Sorbet potonika, splošno znana kot Sherbet, je dvocvetna sorta, za katero so značilne enostavna gojitev, nenavadna obarvanost in visoka dekorativna vrednost. Če se upoštevajo vsi načini gojenja, se izognemo škodljivcem in boleznim.
Kdo je razvil sorto in kdaj?
Sorto so razvili nizozemski žlahtnitelji, kar je leta 1987 privedlo do zelo zmrzalno odporne sorte Sorbet. Za križanje so uporabili zelnate in drevesaste potonike, vendar o specifičnih sortah ni podatkov. Za izvirnika velja Luc Klinkhammer.
Opis mlečnocvetne potonike Sorbet
Šerbet je čudovito cvetoča potonika, katere ime spominja na slavno orientalsko sladico. Cenijo jo ne le vrtnarji, temveč tudi krajinski oblikovalci in cvetličarji, saj njen dekorativni in presenetljiv videz ostane tudi po cvetenju.
Velikost in oblika
Zaradi značilne barve in strukture popkov sorte – velja za troslojno – je edinstvena kombinacija treh odtenkov: mlečno bele, kremne in nežno roza. Druge značilne lastnosti vključujejo:
- velikost – velika, premer se giblje od 16 do 20 cm;
- cvetni listi so veliki in rahlo konkavni;
- intenzivnost barve – nasičena;
- pestič in prašniki so vedno rumeni;
- Značilnosti cvetnih listov: v osrednjem delu popka in na robovih so veliki in zaobljeni, na sredini pa manjši, koničasti in tanki;
- vrsta strukture cvetnih listov – resasta in nežna;
- oblika cveta – v obliki skodelice;
- aroma – privlačna, močna;
- plodovi so zvezdaste oblike;
- semena – črna, ovalna, sijoča.
Koreninski sistem
Potonika Sorbet ima zelo močan in gost koreninski sistem, ki sega do globine 5 metrov. To preprečuje sajenje na območjih z visoko gladino podtalnice – potrebno je vsaj 6 metrov nad tlemi.
Listi, stebla
Grm je značilen po razvejani obliki, ki se giblje v širino od 80 do 90 cm. Stebla dosežejo podobno višino. Druge zunanje značilnosti grma:
- razvejanost - gosta;
- listi – koničasto-razsekani, čipkasti, veliki, dolgi od 10 do 15 cm;
- barva nadzemnega dela je temno zelena, jeseni pa pridobi škrlatne odtenke;
- poganjki so pokončni in imajo togo strukturo.
Vrtnarji najpogosteje ne uporabljajo opor, če pa so cvetovi zelo bujni in popki dosežejo svojo največjo velikost, se lahko močna stebla povesijo navzdol. Najbolje je, da vnaprej ustvarite obročasto strukturo.
Značilnosti cvetov
Sorbet je evkariont iz razreda dvokaličnic in reda kamnokreč. Upoštevajte ključne značilnosti:
- odpornost proti zmrzali je visoka, saj poganjki in korenine ne zmrznejo pri temperaturah -40 stopinj;
- rastoče regije - absolutno vse, od juga do severa;
- Grmi lahko rastejo na enem mestu 20 let, vendar njihova dekorativna vrednost v tako dolgem obdobju upade. Strokovnjaki priporočajo ponovno zasaditev grmovja vsakih 6-8 let.
- odpornost na sušo je dobra, grm ne bo umrl brez zalivanja, vendar bo cvetenje redko;
- rezanje – cvetovi v vazi z vodo zdržijo 15–20 dni;
- Zahteve glede tal so visoke, morajo biti čim bolj rodovitna;
- Odpornost na škodljivce in bolezni je povprečna, zato so potrebni preventivni tretmaji.
Značilnosti cvetenja
Sorbet začne cveteti v začetku junija, obdobje cvetenja pa traja 15 dni. V tem času cvetni listi oddajajo močan vonj, ki se širi več metrov daleč. Popki so močni in trdno pritrjeni na stebla, zato nikoli ne upadejo, vedno so usmerjeni navzgor, kot da bi segali proti soncu.
Uporaba v oblikovanju
Krajinski oblikovalci imajo radi to sorto, ker navdušuje s svojo edinstveno barvo, ki se brezhibno ujema z drugimi rastlinami. Še posebej impresivno izgleda z orhidejo, lilijo, kaduljo, astrami, nageljni, floksi, češmini in drugimi rastlinami z bujnim listjem.
Troslojne potonike se uporabljajo kot:
- ozadje v dolgi gredici;
- element v večstopenjskem cvetličnem vrtu;
- osrednji naglas v okrogli gredici;
- žive meje za coniranje prostora;
- okvirne stene, ograje, gazebi, klopi itd.
Metode razmnoževanja
Sorbet, ki je kultivar in ne hibrid, se lahko razmnožuje s katero koli metodo, in tudi s semeni bodo bodoče rastline ohranile materinske lastnosti. Kratke informacije:
- Semena. Sadimo jih konec februarja in gojimo v zaprtih prostorih do jeseni. Spomladi jih presadimo na začasno mesto na gredici, naslednje leto pa jih preselimo na stalno lokacijo. Postopek je dolg in naporen, vendar lahko naenkrat dobite do sto sadik.
- Stebelni potaknjenci. Jeseni jih porežemo in spomladi posadimo na stalno mesto. Cvetenje pričakujemo v enem letu.
- Z delitvijo korenike. Grm mora biti star vsaj 3 leta. Pomembno je, da grmi cvetijo spomladi, če jih razmnožujemo jeseni.
| Metoda razmnoževanja | Čas do prvega cvetenja | Odstotek uspešnega ukoreninjenja |
|---|---|---|
| Semena | 3–4 leta | 60–70 % |
| Stebelni potaknjenci | 1–2 leti | 80–90 % |
| Z delitvijo korenike | 1 leto | 95–100 % |
Pravila pristanka
Kot vse potonike tudi sajenje poteka po standardnem postopku. Vendar upoštevajte sortne značilnosti:
- Zaradi močnega in zelo globokega koreninskega sistema je presajanje le redko potrebno, zato takoj izberite pravo mesto. Ta sorta ima raje sončna območja. Delna senca je možna le nekaj ur na dan.
- Optimalni čas je jesen, vendar nekaj mesecev pred zmrzaljo. V ostrih podnebjih lahko sajenje poteka celo konec ali sredi avgusta.
- Velikost sadilne jame je 50x50 cm. Razdalja med sadikami je vsaj 2-2,5 m.
- Zgornji popek naj bo nameščen 5 cm pod tlemi.
- ✓ Za optimalno rast mora biti pH tal med 6,5 in 7,5.
- ✓ Tla morajo biti dobro odcedna, da se prepreči zastajanje vode pri koreninah.
Nega po posegu
Kot pri sajenju upoštevajte nekatere sortne nianse:
- Zalivanje grmovja. Ta sorta ne prenaša pogostega zalivanja, vodo je treba dodajati največ enkrat na 7-10 dni. En grm potrebuje 30 litrov.
- Vrhunski preliv. Sorbet lahko uspeva brez gnojila, vendar hranila podaljšajo obdobje cvetenja in izboljšajo bujnost popkov. Diagram:
- Na začetku nastajanja poganjkov (zgodnja pomlad) dodajte amonijev sulfat ali sečnino:
- med brstenjem je potrebna nitrofoska ali superfosfat (lahko jo nadomestimo z mešanico fosforja in kalija);
- v obdobju aktivnega cvetenja uporabite kateri koli mineralni kompleks;
- Jeseni, takoj po cvetenju, se uporabi le kalij in malo fosforja, zaradi česar se bo spomladansko cvetenje začelo prej.
Priprave na zimo
Pripravljalna dela je treba začeti takoj po koncu cvetenja. Za to postopoma zmanjšajte pogostost zalivanja, pri čemer uporabite manj vode naenkrat. Nato obrežite vse odcvetele cvetove in 2-3 tedne pred pričakovano zmrzaljo storite naslednje:
- Nanesite gnojilo.
- Po enem tednu zrahljajte zemljo in položite plast zastirke debeline 10-20 cm, odvisno od podnebja.
- Vse poganjke skrajšajte tako, da je višina potaknjencev 3-4 cm od površine tal.
Škodljivci in bolezni
Sorbet ni posebej odporen na bolezni in škodljivce, vendar ni dovzeten za vse bolezni. Najpogostejše so:
- Praškasta plesen. Simptomi vključujejo rahlo, praškasto prevleko na listih. Bolezen lahko zdravimo z bordojsko mešanico ali drugimi fungicidi.
- Siva gniloba. Kaže se kot črne pike na nadzemnem delu rastline, nakar steblo postane premočeno in odmre. Za zdravljenje uporabite bakrov sulfat.
- Rja. Na listih se pojavijo rjaste, nato rjavkaste lise. Uporablja se Fundazol.
Septorioza listov, gniloba korenin in kladosporioza so izjemno redke. Za zdravljenje se uporabljajo ciljno usmerjena zdravila.
Med škodljivci, ki lahko povzročajo težave, so rožni lističi, listne uši, mravlje in ogorčice. Te je treba zatirati z insekticidi. Da bi se izognili težavam, preventivno tretiranje izvajajte trikrat na sezono, začenši zgodaj jeseni. Upoštevajte vsa kmetijska navodila, zlasti glede ravni vlažnosti.
Ocene Peony Sorbeta
Potonika Sorbet je enostavna za gojenje in nezahtevna sorta, vendar zaradi obsežnega koreninskega sistema potrebuje visoko podtalnico. Zaradi tega je težko presajati odrasle grme. Vendar pa poleti rastlina pridelovalcu ponuja nepozabno izkušnjo lepote in intenzivnega vonja, ki prežema celoten vrt.






