Čaga (ali brezova goba)

Čaga je parazitska gliva, ki za preživetje uporablja drevesa. Čago, znano tudi kot "brezova goba", lahko najdemo ne le na brezah, temveč tudi na drugih drevesih. Gliva je znana po svojih kompleksnih koristnih lastnostih, zato se pogosto uporablja v ljudskem zdravilstvu.

Kako izgleda brezova goba čaga in kje raste?

Čaga spada med polipore. Ta red vključuje vrste gliv, ki se razmnožujejo s sporami, ki se odlagajo v drevesnem lubju. Spore najdejo poškodovana mesta v lubju, kjer se ukoreninijo.

Čaga raste kot temno rjava izrastek. Vendar njena barva ni enakomerna. Osrednji del in deblo postaneta svetlejša. Na dnu gobe se oblikujejo rumenkaste žile. Struktura gobe vrste Tinder je trda.

Povprečna teža ene gobe se giblje od 2 do 5 kilogramov, premer pa od 5-10 centimetrov do pol metra.

V večini primerov je nabiranje gobe z drevesa z golimi rokami praktično nemogoče – površina gobe je mehka le pri dnu. Zato se za rezanje gobe uporablja posebno orodje.

Čago najpogosteje najdemo v spodnjih in srednjih delih drevesnega debla, v bližini zlomljenih vej in grč. Ko spore prodrejo v lubje in se ukoreninijo, začnejo rasti in uničujejo drevo, tako da se hranijo z njegovim sokom. Zato ta gliva velja za parazita.

Čaga spominja na plodišča v obliki ploščatega kruha, vsako široko približno 20 centimetrov in debelo od 3 do 4 centimetre. Povprečna rastna doba gobe čage je 10 let. Čaga postopoma uniči drevo, s katerim se hrani. Ko se drevo posuši, skupaj z njim umre tudi čaga.

Sorte

Čaga je neužitna goba. Ta vrsta je razvrščena glede na vrsto drevesa, na katerem raste. Čaga raste na deblih:

• breze;
• trepetlika;
• jelša.

Čaga na brezi

Čaga na trepetliki

Čaga na jelši

Toda od naštetih vrst ima le goba čaga, ki raste na brezah, koristne lastnosti. Zato je goba dobila svoje drugo ime.

Glede na obliko in videz se čaga deli na standardne in macesnove rastline. Prva vrsta je najpogostejša in je značilna za zgoraj omenjene drevesne vrste.

Macesnova čaga raste na deblih ceder in jelk. Za razliko od običajne čage ta sorta vsebuje micelij, ki prodre v les in je odgovoren za rast glive. Macesnova čaga sobiva z drevesom več desetletij. To glivo lahko prepoznamo po naslednjih značilnostih:

• nenavaden videz, ki spominja na kopito;
• prisotnost hrapave in neravne površine;
• razpokana skorja.

Macesnova čaga ni užitna goba. Vendar pa se za razliko od drugih vrst, ki ne rastejo na brezah, ta vrsta lahko uporablja tudi v zdravilne namene.

Kdaj in kako zbirati?

Čago lahko nabiramo vse leto. Vendar pa se lahko glede na letni čas pojavijo dodatni izzivi. Na primer, poleti je lahko nabiranje gob izziv, še posebej, če jih iščemo pod gostim listjem dreves. Pozimi je glavni izziv snežne razmere. Zato sta pomlad in jesen najboljši čas za nabiranje čage.

Sestava gob se razlikuje tudi v različnih letnih časih. Po mnenju strokovnjakov čaga vsebuje največ hranil zgodaj spomladi in pozno jeseni.

Za nabiranje te vrste gob je potrebno posebno orodje. Najlažji način za to je debel nož ali majhna sekirica. Nabiranje čage zahteva precejšen trud in čas.

Neizkušeni ljudje pogosto zamenjujejo brezovo gobo z gobo tinder, ki prav tako nastane kot izrastek na brezovih deblih. Razlika med njima je v barvi in ​​videzu. Goba tinder spominja na kopito in je svetlejše barve kot brezova goba. Čaga pa je temna – njen rjavi odtenek je bolj podoben črni. Za razliko od čage se goba tinder zlahka loči od debla drevesa brez kakršnega koli orodja.

Višje kot je goba nameščena vzdolž debla od tal, bolj uporabna velja.Brezovih gob se ne sme nabirati z odmrlih dreves. Vsebujejo minimalne količine hranil. Prav tako ni priporočljivo uporabljati gob čage, ki rastejo blizu tal.

Za lov na čago so priporočljivi brezovi nasadi. Gobe, ki rastejo blizu skupaj, veljajo za bolj koristne.

Če je čaga prestara, tudi ne bo zelo uporabna za medicinske namene.

Starost brezove čage lahko ugotovite po dveh znakih. Prvič, preverite barvo mesa – starejše gobe imajo temnejše meso kot mlajše. Drugič, ugotovite, kako čvrsta je goba. S staranjem čaga začne izgubljati čvrstost in se pod pritiskom zlomi.

Zbiranje brezovih gob se izvaja po naslednji tehnologiji:

• Ko najdete čago, jo je treba odrezati vzporedno s deblom;
• največja količina hranil je v zgornjem delu gobe, zato je treba rez narediti na mestu, kjer se ta povezuje z drevesom;
• Previdno gibajte, da ne poškodujete drevesa - po odstranitvi glive je treba mesto reza na brezi posuti z zemljo (to dejanje spodbuja celjenje rane).

Nadaljnji način priprave gobe je odvisen od namenov, za katere se bo uporabljala.

Več o posebnostih nabiranja in priprave gob čage za zdravilne namene lahko izveste v tem videoposnetku:

Sestava in zdravilne lastnosti

Čaga vsebuje elemente, ki v kombinaciji zagotavljajo terapevtski učinek. Seznam biološko aktivnih snovi, ki jih najdemo v brezovih gobah, vključuje:

• flavonoidi;
• alkaloidi;
• tanini;
• skupine organskih kislin.

Vsak od elementov v sestavi čage ima individualen terapevtski učinek:

• organske kisline nadzorovati in normalizirati kislinsko-bazično ravnovesje človeškega telesa;
• flavonoidi imajo protivnetne, spazmolitične, diuretične in holeretske učinke;
• fitoncidi zagotavljajo protimikrobni učinek;
• alkaloidi blagodejno vplivajo na srčno mišico;
• tanini okrepiti in obnoviti sluznico in kožo (uporablja se pri krvavitvah in vnetjih);
• melanin spodbuja presnovne procese in obnavlja telo.

Čaga vsebuje tudi minerale in elemente v sledovih. Med njimi so za zdravje ljudi najbolj koristni:

• magnezij – učinkovito pri boleznih kosti, sklepov, zob, srca, prebavil in živčnega tkiva;
• kalij – pomaga pri zdravljenju bolezni krvi, srca, ledvic in ima antitoksičen učinek;
• železo – normalizira hematopoezo in tkivno dihanje, delovanje jeter in vranice, preprečuje anemijo;
• mangan – krepi kostno tkivo, izboljšuje absorpcijo vitaminov, lajša vnetja;
• baker – blagodejno vpliva na hemoglobin, kožo, lase, celično dihanje, oskrbo s kisikom, tvorbo kostnega tkiva in delovanje živčnega sistema.

Čaga vsebuje tudi cink, kobalt, nikelj, srebro in aluminij.

Večina elementov, ki jih najdemo v brezovih gobah, je koristnih za zdravje ljudi. Zato se čaga uporablja ne le v medicini, temveč tudi v kozmetologiji.

Zdravilne oblike gob

Čaga se uporablja v petih zdravilnih oblikah:

• decokcija;
• alkoholna tinktura;
• infuzija;
• mazilo;
• olje.

Vsaka vrsta zdravila se uporablja za zdravljenje določenih bolezni.

Zato se način priprave čage izbere glede na namene njene uporabe.

Za katere bolezni in kako se jemlje čaga?

Čaga se uporablja za:

• zmanjšana imunost in slaba presnova;
• vnetje, ki prizadene tkiva ustne votline in dlesni;
• krči;
• slaba kakovost delovanja centralnega živčnega sistema;
• potreba po upočasnitvi razvoja in rasti tumorja;
• bolezni želodca (gastritis in razjede);
• prisotnost žarišč vnetja;
• nespečnost;
• šibka regeneracija celic;
• depresija ali živčna napetost;
• kopičenje težkih kovin v telesu;
• visok krvni tlak;
• slabo delovanje jetrnih encimov;
• zdravljenje kožnih bolezni (ekcem, akne, luskavica);
• za zmanjšanje bolečin pri artritisu, artrozi, radikulitisu.

Preden pripravite zdravilo na osnovi čage, morate gobo ustrezno pripraviti. Ko jo odrežete z drevesa, jo narežete na majhne koščke in posušite. Postopek lahko pospešite z uporabo pečice.

Gobo je treba čim hitreje sesekljati po tem, ko jo odrežemo z drevesa, saj se hitro strdi. Ko se koščki čage posušijo, jih je treba dati v steklen kozarec ali platneno vrečko. Brezova čaga se ne meša dobro z drugimi materiali.

Čaga ohrani svoje koristne lastnosti dve leti. Po tem obdobju lahko gobo zavržemo.

Prevretek

Najpogostejši zdravilni pripravek na osnovi čage je prevretek. Pri stanjih, ki vplivajo na grlo in dihala, je priporočljiva inhalacija z brezovimi gobami 5-7 minut.

Juha se pripravi po naslednji shemi:

• 100 gramov gob damo v posodo in prelijemo z 1 litrom hladne vode;
• mešanico pustimo stati 24 ur, dokler se koščki gob ne zmehčajo;
• Snov se segreje do vrelišča, nato pa se ponovno pusti usedati 24 ur.

Pripravljen prevretek se uporablja kot čaj. Del mešanice razredčimo z vrelo vodo, preostalo mešanico pa shranimo v hladilniku. Ko je pripravljen, prevretek ohrani svoje zdravilne lastnosti štiri dni, nato pa se začne kvariti. Priporočljivo ga je porabiti v dveh tednih. Pitje čaginega čaja zmanjšuje tveganje za razvoj raka.

Alkoholna tinktura

Tinktura čage se uporablja pri zdravljenju raka. Poleg zdrobljene gobe je za pripravo potrebna tudi vodka. Zdravilo se proizvaja po naslednjem postopku:

• 100 gramov gob damo v posodo in prelijemo z 1 litrom vodke;
• mešanica se postavi na hladno mesto, stran od sončne svetlobe;
• Snov se infundira dva tedna, enkrat na teden jo stresamo, nato pa je treba tinkturo filtrirati.

Vzemite 1 žlico 3-krat na dan pred obroki. Tinkturo lahko razredčite s 50 mililitri tople vode. Zdravljenje traja 10 dni.

Infuzija

Infuzija se od alkoholne tinkture razlikuje ne le po odsotnosti alkohola v sestavi, temveč tudi po načinu priprave:

• gobo operemo in naribamo, nato pa jo 4 ure namočimo v vodi;
• Čaga se zmeša z vodo v razmerju 1 proti 5;
• Snov se infundira v temnem prostoru 2 dni.

Poparek precedimo in vzamemo 30 minut pred obroki. Pri kroničnem gastritisu je trajanje zdravljenja do 6 mesecev. Dodata se lahko med in meta. Za zdravljenje adenoma se mešanici doda zdrobljena korenina repinca. Če je poparek potreben pri boleznih dlesni, ga je treba zmešati s kamilico in uporabiti kot ustno vodico.

Med pripravo se lahko uporabijo dodatki za okrepitev zdravilnega učinka. Čagin poparek se kombinira s šipkom, borovimi popki, šentjanževko, sladkim korenom in rmanom.

Izvleček čage lahko pripravimo tudi z uporabo poparka. Za to je treba končano zdravilo zmešati z Befunginom. Ta pripravek krepi telo in v kombinaciji s čago pomaga pri zdravljenju gastritisa in razjed na želodcu.

Mazilo

Za pripravo mazila morate najprej zmleti gobo v prah. Šele nato lahko začnete izdelovati zdravilo:

• gobji prah se zmeša s svinjsko maščobo (priporočljivo je uporabiti svežo maščobo);
• razmerje med čago in maščobo je 1 proti 1;
• mešanica se stopi z uporabo vodne kopeli in zavre;
• snov se da v kozarec, zapre in zavije v toplo brisačo;
• Mazilo se infundira 24 ur, nato pa se shrani v hladilniku.

Namesto svinjske masti je dovoljeno uporabljati masla – trdna maščobna olja rastlinskega izvora.

Mazilo iz čage se uporablja za zdravljenje kožnega raka, raka maternice, raka dojke, raka danke, raka bezgavk in raka prostate. Pomaga tudi pri zdravljenju otekanja nog, normalizaciji krvnega obtoka ter krepitvi sten ven in krvnih žil.

Olje

Za pripravo čaginega olja boste potrebovali tudi olivno olje. Zdravilo se pripravi po naslednjih navodilih:

• pripravlja se infuzija čage;
• 2,5 žlice olivnega olja zmešamo z 1 čajno žličko infuzije čage;
• Snov se infundira na hladnem in temnem mestu 24 ur.

Čaga vsebuje pterine, ki v kombinaciji z olivnim oljem delujejo protitumorsko. Zato se zdravilo uporablja za zdravljenje različnih tumorjev, pa tudi kožnih bolezni, adenoma prostate in sinusitisa. Mazilo lajša tudi bolečine v mišicah in sklepih.

Kontraindikacije in morebitna škoda

Čaga praktično nima kontraindikacij. Ta goba ne vsebuje nobenih snovi, ki bi predstavljale resno grožnjo za zdravje ljudi. Vendar pa se v nekaterih primerih po zaužitju čage lahko pojavi naslednje:

• črevesne motnje (zdravila na osnovi gobe delujejo kot odvajalo);
• preobremenitev in prekomerno vzbujanje živčnega sistema (pri dolgotrajni uporabi decokcij in infuzij);
• individualna alergijska reakcija (če oseba trpi za senenim nahodom in atopijskim dermatitisom).

Zdravila, ki vsebujejo čago, niso priporočljiva za uporabo v naslednjih primerih:

• težave z živčnim sistemom;
• nosečnost in dojenje;
• uporaba antibakterijskih zdravil;
• notranje dajanje glukoze;
• kronični kolitis in dizenterija;
• uživanje alkohola in kajenje.

Pri zdravljenju s čago morate v prehrani čim bolj zmanjšati količino ocvrte in mastne hrane.

Čaga je goba, ki vsebuje številne koristne spojine za zdravje ljudi. Če pa se uporablja nepravilno, bodo njeni učinki minimalni. Zato je pred uporabo čage za zdravljenje nujno natančno preučiti navodila za pripravo zdravil, ki jo vsebujejo, in se posvetovati s strokovnjaki.

Pogosto zastavljena vprašanja