Pregled čeških koz – glavne značilnosti in vzdrževalne lastnosti

Češke koze imajo edinstveno gracioznost in mirnost. Ta pasma, namenjena pridelavi mleka in mesa, je postala priljubljena in obetavna za številne rejce koz. Zanje je enostavno skrbeti, dajejo zdravo mleko in pusto meso ter so zelo cenjene zaradi volne in kože. Češke koze se v Rusiji vzrejajo že vrsto let, zlasti v Pskovski, Voroneški in Sverdlovski regiji, na Altajskem in Primorskem območju ter v Hakasiji.

Zgodovina izvora pasme

Češke koze so znane kot rjave kratkodlake koze, češke kratkodlake koze ali rjave koze. Te živali so se prvič pojavile v drugi polovici 20. stoletja. Njihovi predniki naj bi bili alpske in nemške rjave koze. Danes je po vsem svetu približno 400.000 glav koz, ki se vzrejajo na zasebnih in komercialnih kmetijah, in so postale glavni vir dohodka za številne rejce koz.

Standardi pasme in videz

Koza ima kratko dlako, gosto podlanko in močno postavo. Barva dlake se razlikuje glede na regijo, kjer je vzrejena, in njeno genetsko sestavo, od mlečno čokoladne do temno rjave. Temna črta poteka vzdolž hrbtenice, zaradi česar je ta pasma nezamenljiva. Češke koze imajo majhna, razprta ušesa, podolgovat trikotni gobec in kratek rep. Samo samci imajo črno brado. Češke koze se od drugih pasem razlikujejo po temnih trikotnikih za ušesi.

Večina posameznikov je brez rogov (brez rogov). Po videzu so podobni psom in so prav tako inteligentni, bistri in prijazni po vedenju. Obstaja nekaj čeških koz z rogovi, vendar jih je največ 20 %. V primerjavi s psi si te domače živali zapomnijo tudi njihova imena, se odzivajo na njihovo izgovorjavo ter poznajo preproste ukaze in jih ubogajo.

Odrasel samec jelena tehta do 75–80 kg, samica pa največ 55 kg. Višina samca v vihru je do 85 cm, obseg prsnega koša pa 90–110 cm. Višina odrasle samice jelena ne presega 75 cm, obseg prsnega koša pa do 100 cm. Samce od samic zlahka ločimo po videzu: so večji in imajo bolj mišičasto telo. Polno vime pri samici je podobno mehki vrečki, ko je prazno, pa se naguba v gubo.

Produktivnost čeških koz

Živali so donosne v velikem in malem kmetijstvu. Večino leta koze proizvajajo hranljivo mleko, dietno meso, dragocena koža in gnoj, ki se uporablja kot bogato gnojilo. Rejci ne porabijo veliko za rejo češkoslovaških konj, zato je to obetavna smer.

Meso

Češke koze dajejo pusto meso, ki se pogosto uporablja v dietetiki. Šestmesečni kozliček da 20 kg svežega mesa, enoletni kozliček pa do 45 kg. Te številke se z odraščanjem živali povečujejo.

Rejci pogosto zakoljejo koze pri starosti 1,5 leta, kar je razloženo z njihovo visoko mesno produktivnostjo.

Češko kozje meso je po okusu podobno telečjemu, vendar je nekoliko temnejše barve. Ima tanko plast bele maščobe. Meso je nežno in mehko, a hkrati vlaknato. Za izboljšanje proizvodnje mesa žival pred zakolom dobro pitajo. Kozje meso ima značilen vonj, ki mnogim ni všeč. Da bi ta vonj odpravili, samce kastrirajo. Pred kuhanjem meso nekaj ur namakajo v začimbah in marinadi.

Mleko

Obdobje laktacije pri samicah traja 280–300 dni na leto. Tako visoka mlečnost povečuje priljubljenost in povpraševanje čeških koz v kmetijstvu. Na leto lahko proizvedejo 1000 kg mleka z vsebnostjo maščobe 3,5 %. Z ustrezno nego se ta številka poveča na 2000 kg. Mleko vsebuje 3 % beljakovin in 5 % laktoze. Dnevna mlečnost odrasle koze se giblje od 4 do 6 litrov.

Češko kozje mleko ima bogat, kremast okus in prijetno aromo. Uporablja se lahko za izdelavo kisle smetane, sira, masla in feta sira. Mlečni izdelki so lahko prebavljivi, ne povzročajo alergij in ne motijo ​​prebavnega trakta. Ta hipoalergen izdelek je vključen v otroško hrano in je koristen za otrokov imunski sistem.

Smeti

To organsko gnojilo je bogato z dušikom in se pogosto uporablja v kmetijstvu. Češka koza v enem letu proizvede 500 kg gnoja (pri prosti reji) in 1000 kg (pri reji v hlevu).

Svežega gnoja ni mogoče uporabiti v koncentrirani obliki, sicer lahko uniči pridelek (opeče korenine rastline).

Da bi bilo gnojilo primerno za kmetijsko uporabo, mora gnoj pustiti gniti v kompostni jami šest mesecev. V kompostno jamo se dodajo tudi organski odpadki. Končano gnojilo se uporabi spomladi, pred oranjem.

Prednosti in slabosti

Pri izbiri koz za vzrejo rejci upoštevajo prednosti in slabosti posamezne pasme. Češke koze so še posebej iskane na podlagi naslednjih meril:

Češka pasma koz ima svoje pomanjkljivosti, vendar so v manjšini:

Značilnosti vzdrževanja in gojenja

Češke koze so ob pravilni prehrani in negi odporne in plodne. Pri negi je treba upoštevati več dejavnikov:

• Življenjski pogojiZagotovite, da ima vsaka žival v hlevu svoje dvignjeno ležišče ali ogrevana tla. Samce in samice imejte ločene, sicer bo stelja nenačrtovana. Redno čistite območje, saj lahko to povzroči tveganje za rast mikrobov.
• Hranjenje. Ker živali niso izbirčne pri jedcih, jih pozimi hranite s shranjenim senom, poleti pa z zeleno travo. Za povečanje mlečnosti pozimi dnevni obrok čeških koz dopolnite s krmnimi mešanicami, ostanki hrane in svežo zelenjavo. Poleti živali redno pasite, saj jim zelena trava zagotavlja največjo količino vitaminov in dragocenih mikrohranil za močan imunski sistem.

Oprema za kozje hiše

Da bi žival zagotovila dobro mleko in potomce, kar bi rejcu prineslo dohodek, mora biti hlev za koze ustrezno opremljen. Upoštevajte naslednje obvezne pogoje:

• Za koze pripravite svetel in prostoren prostor (4 kvadratne metre na žival).
• Zgradite hlev iz lesa in ga pokrijte s slamo, zunaj pa ga izolirajte z mineralno volno.
• Tla naredite betonska, da boste lažje pobrali iztrebke. Za ohranjanje toplote jih obložite s slamo.
• Obrnjena proti jugu, namestite okna na višini 1,5 metra od tal.
• Izogibajte se vlagi in prepihu, sicer bo žival zbolela in mlečnost se bo zmanjšala.
• V lopi namestite prezračevalni sistem, ki bo zagotovil kroženje svežega zraka po celotnem prostoru.
• Razmislite o svojem sistemu razsvetljave; na primer, žarnica z močjo 120–150 W zadostuje za sobo velikosti 20 kvadratnih metrov.
• Namestite posode za vodo. Koza mora imeti vedno dostop do čiste vode. Posodo za vodo pritrdite, da je žival ne bi prevrnila.
• Zgradite leseno ploščad, saj koze rade počivajo v svojih hlevih na dvignjenih površinah.
• Prostor razdelite na ločene ograde, da izolirate samce in samice.
• Na južni strani postavite sprehajalno dvorišče, ki ga po vsaki paši čehov temeljito očistite.

Češke koze so toploljubne živali, vendar ne prenašajo ekstremne vročine ali vlage, zaradi prepiha in nizkih temperatur okolice pa zbolijo. Sprejemljiva raven vlažnosti v hlevu ni večja od 75 %. Optimalna temperatura je poleti 15–16 stopinj Celzija, pozimi pa vsaj 5 stopinj Celzija.

Če ni prostora za pot, se lahko vaša koza pase na travniku pred hišo. Za to si priskrbite kovinski kol in 3–5 metrov dolgo vrv ali verigo. Ko žival poje vso travo na enem območju, jo premaknite na drugo. Kol lahko tudi zabijete v zemljo in pustite pašno območje.

Prehrana

Voluminozna krma vključuje seno, slamo, tanke veje, mlade poganjke in posušene liste. Dnevna prehrana češke koze zahteva od 1 do 3 kg teh sestavin. Koncentrirana krma vključuje ječmen, oves, otrobe in koruzo. Odraslim kozam se daje do 1 kg teh dodatkov na dan, mladim kozam pa zadostuje 500 g. Da bi preprečili motnje prebave koze, pred hranjenjem zdrobite zrnje, koncentrat razredčite z vodo in zmeljite pogačo.

Pri hranjenju koz ne stresajte žita po tleh. V hlevu so potrebne posebne krmilnice, sicer lahko skupaj s hrano v kozje telo vstopijo nevarni mikrobi. Enako velja za hranjenje čeških koz na prostem. Žita ne stresajte po tleh; uporabite prenosno krmilnico iz lesa, trde plastike ali kovine. Po vsakem hranjenju jo operite.

Odrasle koze

Hranjenje je odvisno od letnega časa, spola in končnih ciljev kozjerejca za vsako žival. Dnevna prehrana mora vključevati naslednje vrste krme:

• SuhoBolj primerno za zimski obrokTo je seno iz divje trave in stročnic, ki naj bi jih koza pojedla od 1 do 2,5 kg na dan. Vsakič dajte svežo porcijo, saj stara hrana razvije neprijeten vonj in izgubi okusen videz. Suha krma vključuje tudi ječmenovo slamo in oves.
• ZelenaTo je bolj primerno za poletno obdobje in je stroškovno učinkovito za rejce koz. Izberite pašnike z ljuljko, bilnico in timotejevo travo. V dnevno prehrano koze je treba vključiti tudi stročnice, kot so grah, lucerna in volčji bob.
• Prehranske, mineralneKoze hranite z dodatki in mineralnimi dodatki skozi vse leto. Še posebej koristni so stročnice in žita, pšenični otrobi, pesina pulpa in mineralni dodatki.
• SukulentnaPrimernejša je za dojenje, saj spodbuja proizvodnjo mleka. Ta zelenjava ima visoko vsebnost vlage. Svoje češke mucke hranite z zmernimi količinami stebel grmovnic, pa tudi s kuhanim krompirjem in krmno peso.

Otroci

Po rojstvu mladiči v dveh dneh stojijo na nogah. Do 12 tednov se mladiči hranijo z mlekom štirikrat na dan. Ko dozorijo (do 4-5 mesecev), se v dnevno prehrano uvede seno. Dnevni vnos soli je 4-6 g. Pri 7-8 mesecih lahko mladiči jedo krmno mešanico, kuhano ovseno kašo, kredo in sesekljano zelenjavo. 8-mesečni mladič naj bi na dan pojedel 1 kg sočne krme, 1,5 kg sena in 200 g krmne mešanice. Že od zgodnjega otroštva se mladiči lahko pasejo z odraslimi živalmi, prvič v toplem vremenu.

Preberite več o tem, kako in kaj hraniti otroke ta članek na naši spletni strani.

Pri izbiri prehrane za češko kozo bodite pozorni na nevarne sestavine:

• Seno s plesnijo. Suha krma se pokvari, če je nepravilno shranjena ali če je nepravilno shranjena pozimi. Koza bo razvila kolike, prebavne težave in potrebovala takojšnjo veterinarsko pomoč.
• Škodljive rastline. Mednje spadajo člani družine rododendronov. Te rastline so užitne, vendar koze po zaužitju bruhajo in dobijo drisko. Brez takojšnjega zdravljenja lahko žival pogine. Zato se prepričajte, da takšnih rastlin ni na območjih, kjer se pasejo češke koze.

Osnovna pravila za zalivanje

Češke koze se hranijo 3-4-krat na dan v rednih presledkih. Bodite pozorni ne le na njihovo hranjenje, temveč tudi na pitje. Od teh dejavnikov so odvisni kakovost in količina mleka ter zdravje vaših koz. Dragoceni nasveti izkušenih rejcev koz:

• V vročem vremenu mora biti v hlevu vedno čista voda v napajalnikih. Koze pijejo neomejene količine.
• Število posod za pitje mora ustrezati številu glav v hlevu.
• Pozimi koze pijejo zjutraj in zvečer, njihov vnos vode pa je neomejen (dokler žival ni sita). V povprečju vsaka češka koza potrebuje od 5 do 8 litrov tekočine na dan.
• Optimalna temperatura vode se giblje od 6 do 10 stopinj, tega kazalnika ne smemo preseči.
• Pozimi koze vodo rahlo osolijo, poleti pa v bližino napajališča namestijo posebno sol. Brez te soli živali postanejo letargične, slabo jedo in proizvedejo manj mleka.
• Po pitju izlijte preostalo tekočino iz posodic za vodo. Priporočljivo je, da vodo menjate 2-3 krat na dan.
• Potrebno je temeljito očistiti zelene alge na stenah posode za pitje.

Nega

Češke koze so kratkodlaka pasma, ki zahteva tudi skrbno nego. Krtačite jih vsak dan. Za odstranjevanje umazanije, prahu in odvečne dlake uporabite posebne gumijaste krtače, podobne tistim, ki se uporabljajo za nego konj. Za umivanje uporabite toplo vodo.

Za zdravljenje in preprečevanje parazitov dlako živali obdelajte s specializiranimi izdelki (veterinarske lekarne imajo široko izbiro). Če ima vaša češka koza bolhe, hlev dodatno obdelajte z bakrovim sulfatom. V tem primeru vsak dan uporabljajte antiparazitska zdravila, dokler bolhe popolnoma ne izginejo.

Nega kopit

Po vsaki paši očistite živalske podplate od umazanije, sicer se bo občutljiva koža vnela. Kopita obrežite dvakrat letno.

Zaporedje dejanj:

1. Kopita živali namočite v raztopino bakrovega sulfata.
2. Očistite jih nakopičene umazanije.
3. Kopita obrežite od prstov do pet.
4. Poskrbite, da bo rez enakomeren.
5. Podobne manipulacije naredite s preostalimi kopiti.

Vzreja

Češke koze dosežejo spolno zrelost pri 4–6 mesecih, samci pa pri 18 mesecih. Samice lahko skotijo ​​prvo leglo pri 7–8 mesecih, vendar kozliči tehtajo bistveno manj kot enoletniki. Rejci običajno parijo samce pri 2 letih, ki tehtajo 40–45 kg. Potomci so močni in odporni.

Paritvena sezona čeških koz je sezonska in najpogosteje poteka med avgustom in decembrom. Priporočljivo je, da živali parite največ enkrat na leto. Samice so breje od 21 do 23 tednov. Za zagotovitev zdravega potomstva se njihovi prehrani poleg žitaric in mešane krme enkrat na teden doda do 2,5 kg sveže zelenjave. Brejim kozam je najbolje, da ne dajete velikih zrn pšenice, lahko pa v njihovo prehrano vključite borove veje, mešano krmo in oves.

Potomci se skotijo ​​spomladi. Leglo običajno sestavlja 1-2 mladiča, ki vstaneta v 1 uri po rojstvu in aktivno tečeta okoli matere.

Križanje z drugimi pasmami

Čistokrvne češke koze, ko jih križamo, izboljšajo kakovost potomcev mešancev. Takšni poskusi imajo svoje posledice. Mleko mešancev je v vseh pogledih slabše od mleka čistokrvnih koz, maščobna plast pa je debelejša. Če je cilj rejca koz visok dohodek, potem lahko s potomci "čistokrvnih" pasem ustvari dober dobiček.

V kmetijstvu se pogosto križajo koze različnih pasem. Na primer, če se parijo češke in saanske koze, so potomci močni, odporni proti zmrzali in imajo visoko mlečnost. Te živali imajo kratko dlako z gosto podlanko, kremastega odtenka in skotijo ​​do tri kozličke na leglo.

Izkušeni rejci koz odsvetujejo križanje čeških koz z nerodovniškimi kozami. Izkušnje kažejo, da se v drugi in tretji generaciji takšnih križancev kakovost in količina mleka znatno zmanjšata. Bolje se je zanašati na parjenje čistokrvnih koz.

Pogoste bolezni

Koze redko zbolijo, če pa se ne upoštevajo pravila oskrbe in hranjenja, lahko še vedno potrebujejo nujno veterinarsko pomoč. Spodaj so navedeni najpogostejši. bolezni koz:

• Akutna timpanijaVzrok je hranjenje koze z velikimi količinami fermentirane hrane. Simptomi vključujejo napihnjen trebuh, izgubo žvečilnega gumija in izgubo apetita. Če se zdravljenje ne začne takoj, lahko koza pogine.
• GastroenteritisVzrok je nenadna sprememba prehrane mladih živali. Simptomi vključujejo zaprtje, ki se izmenjuje z drisko, izgubo apetita, visoko vročino in dihalne stiske. Poleg prilagoditve prehrane se kozi predpišejo antibiotiki.
• PljučnicaVzroki vključujejo stres, pregrevanje ali hipotermijo in prehranske nepravilnosti. Simptomi vključujejo visoko vročino, piskanje, nepravilen pulz in izgubo apetita. Zdravljenje se izvaja z injekcijskimi antibiotiki.
• AvitaminozaVzroki vključujejo pomanjkanje vitaminov A, B, C in E. Simptomi vključujejo zaostanek v rasti, moteno koordinacijo in izgubo apetita. Zdravila niso potrebna, če je dnevna prehrana češke koze uravnotežena.
• MastitisVzroki vključujejo nepravilne tehnike molže, poškodbe vimena in slabo oskrbo živali. Simptomi vključujejo gnoj in kosmiče v mleku ter otrdelost mlečnih žlez. Brez antibiotikov se stanje koze poslabša.

Da bi se izognili boleznim pri čeških kozah, pravočasno sprejmite učinkovite preventivne ukrepe:

• Lope naj bodo suhe in čiste ter zagotovite ustrezno hranjenje domačih koz.
• Pri izbiri krme in mineralnih dodatkov upoštevajte starost koz in značilnosti njihove življenjske faze.
• Svoje mlade živali pravočasno preventivno cepite in jih veterinar pregleda glede tuberkuloze in breceloze.
• Redno čistite in obrežite kopita svojega konja, da se izognete tveganju za razvoj nevarne okužbe.
• Ob prvih simptomih bolezni se ne samozdravite, ampak nemudoma pokličite veterinarja na dom.

Ocene

Češke koze niso postale le vir dobička, temveč tudi zanesljivi kmetijski pomočniki. Zaradi svoje krotke narave in inteligence so postale priljubljene na hlevih.

Pogosto zastavljena vprašanja