Podnebje v naši državi se nenehno spreminja, kar nedvomno vpliva na potrebe po krmi koz. Paša je pozimi prepovedana, zaradi česar morajo kmetje za to obdobje kopičiti velike količine krme. Za pravilno krmljenje koz pozimi je pomembno upoštevati številne nianse pri pripravi krme in upoštevati določena navodila.
Kakšno hrano dajete kozam pozimi?
Za krmljenje koz se uporablja vrsta izdelkov, katerih namen je združiti uravnotežena prehranaSeno je osnova kozje zimske prehrane, vendar samo po sebi ne zadostuje za zadovoljevanje vseh prehranskih potreb živali, zato se dodajajo druge sestavine. Krma se deli na suho, sočno, koncentrirano in vitaminske dodatke, pri čemer je treba vsako posebej obravnavati.
Suha hrana
| Ime | Obdobje žetve | Vlažnost | Minimalna dnevna količina na kozo (kg) |
|---|---|---|---|
| Seno iz različnih trav, žit in stročnic | Nastajanje popkov pri stročnicah, izmet metlic pri žitih | 15 % | 0,5 |
| Slama | Po mlatenju | Ni določeno | 2 |
| Zeliščna moka | Ni določeno | Ni določeno | Ni določeno |
| Pleva | Ni določeno | Ni določeno | Ni določeno |
| Nekateri deli dreves in grmovnic | Ni določeno | Ni določeno | Ni določeno |
Ker je seno glavna sestavina kozje zimske prehrane, je pomembno, da si za ta čas naredimo zadostne količine. Koze imajo raje seno iz različnih trav, žit in stročnic.
Poleg sena suha krma vključuje:
- slama – klas in steblo stročnic in žit po mlatvi;
- travna moka – sesekljano seno;
- pleva – odpadki z zgornjega dela stebla;
- nekateri deli dreves in grmovnic.
Najbolj hranljiva trava za sušenje se pobira iz stročnic med nastajanjem popkov, iz žit pa - ko se metlica izloči.
Pri sušenju sena je njegova vsebnost vlage še posebej pomembna – okoli 15 % – saj že sprememba za več kot nekaj odstotkov negativno vpliva na kakovost izdelka. Visoka raven vlage lahko povzroči rast plesni, nizka raven vlage pa lahko povzroči izgubo večine hranil.
Minimalna dnevna potreba po senu na kozo je 0,5 kg, vendar je treba pri razdeljevanju krme upoštevati stanje živali. Na primer, doječe ali breje koze potrebujejo približno 2–3 kg, v zadnjem mesecu brejosti pa je prehrana živali zaradi fizioloških sprememb omejena. Glede na te številke kmetje običajno založijo vsaj 400 kg sena na kozo za zimo.
Koze, za razliko od ovc in krav, prav tako dobro uspevajo in proizvajajo mleko, če se hranijo s slamo. Dnevna potreba po slami za koze ni večja od 2 kg. Ta vrsta krme ni tako hranljiva kot seno, zato jo je treba pred hranjenjem živine pripraviti. To vključuje rezanje slame na dolžino 2–3 cm, njeno polaganje v posode, namakanje v solni raztopini in dozorevanje.
Pozimi koze potrebujejo tudi vejice. Najraje imajo brezo, trepetliko, javor, hrast, jerebico in lipo. Metle iz vejic in mladih poganjkov pripravijo vnaprej.
| Vrsta drevesa | Vsebnost beljakovin (%) | Energijska vrednost (kcal/100 g) |
|---|---|---|
| Breza | 12,5 | 310 |
| Aspen | 10,8 | 290 |
| Hrast | 9.3 | 270 |
Sukulentna krma
| Ime | Obdobje žetve | Vlažnost | Dnevna potreba za kozo (kg) |
|---|---|---|---|
| Koruza | Ni določeno | 70 % | 2–3 |
| Krmni fižol in soja | Ni določeno | 70 % | 2–3 |
| Sladka detelja, detelja, lucerna | Ni določeno | 70 % | 2–3 |
| Pšenica in ozimna rž | Ni določeno | 70 % | 2–3 |
| Mešanice žit in stročnic | Ni določeno | 70 % | 2–3 |
| Listi zelja, vršički pese in korenja | Ni določeno | 70 % | 2–3 |
Silaža je najpogostejša sočna krma za koze. Uporablja se za doseganje najboljše mlečnosti. Silaža diši po fermentirani zelenjavi in sadju, koze pa jo z veseljem jedo. Dnevni obrok silaže za kozo je 2-3 kg.
Pri pripravi silaže se v določenih fazah njihovega razvoja uporabljajo različni pridelki:
- koruza;
- krmni fižol in soja;
- sladka detelja, detelja, lucerna;
- pšenica in ozimna rž;
- mešanice žit in stročnic;
- listi zelja, vršički pese in korenja.
Za silažo se zeleno listje, vršički in sesekljana zelenjava dajo v posebne posode. Pri pripravi silaže se rastlinski material skrbno stisne, da se odstrani zrak. Zahtevana vlažnost zraka je 70 %; po potrebi jo je mogoče zmanjšati z venenjem krme ali dodajanjem sesekljane slame.
Koze pozimi uspevajo na vršičkih korenja, pese in listih zelja. Ta krma vsebuje približno 80 % vode, zaradi česar je manj hranljiva, vendar je bistvenega pomena za molzne koze.
Koncentrirana krma
| Ime | Vrsta obdelave | Vsebnost beljakovin | Dnevna potreba za kozo (kg) |
|---|---|---|---|
| Žita | Drobljenje, mletje, kvasenje, praženje, kaljenje | Visoka | Ni določeno |
| Stročnice | Drobljenje, mletje, kvasenje, praženje, kaljenje | Zelo visoko | Ni določeno |
| Oljnice | Drobljenje, mletje, kvasenje, praženje, kaljenje | Visoka | Ni določeno |
| Odpadki iz živilske in žitne predelovalne industrije | Drobljenje, mletje, kvasenje, praženje, kaljenje | Povprečje | Ni določeno |
| Živalska krma | Drobljenje, mletje, kvasenje, praženje, kaljenje | Zelo visoko | Ni določeno |
| Krmne mešanice | Drobljenje, mletje, kvasenje, praženje, kaljenje | Visoka | Ni določeno |
Ta vrsta krme vsebuje več hranil kot prvi dve. Koncentrirana krma vsebuje veliko beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mikroelementov. Uporaba koncentratov pri krmljenju živine je izjemno pomembna, zlasti pozimi – brez njih živina ne bo prejela ustrezne prehrane. Koncentrirana krma za koze vključuje:
- žita;
- stročnice;
- oljnice;
- odpadki iz živilske in žitne predelovalne industrije;
- krma za živali;
- krmna mešanica.
Preden se žito da živini v krmo, se zaradi težav, ki jih imajo koze pri prebavljanju polnozrnatih žit, žita obdela posebej. Obstaja več vrst predelave: drobljenje, mletje, kvasenje, praženje, kaljenje in tako naprej.
V gospodinjstvih koze pozimi pogosto hranijo z ostanki hrane, ki so predhodno kuhani ali kuhani na pari.
Vitamini in prehranska dopolnila
Mineralni in vitaminski dodatki se v krmi za živino uporabljajo vse leto, vendar se potreba po njih pozimi poveča. Ti dodatki vključujejo:
- kuhinjska sol – 6–10 g na kozo na dan;
- mešanica kostne moke in krede – 10–12 g na kozo na dan;
- vitaminski pripravki in premiksi – odmerjanje je navedeno na embalaži.
Najpogostejša vitaminska dopolnila za koze so Trivit in Tetravit, ki ju zlahka najdemo v kateri koli trgovini z živino.
Vitamini se kozam dodajajo v krmi v majhnih količinah; ne smejo se mešati, razen če je to izrecno priporočeno v navodilih. Dokler se ne prekomerno uporabljajo, živali ne bodo imele zdravstvenih težav.
Pravila in režim hranjenja pozimi
Pozimi koze hranijo tri- do štirikrat na dan. Pomembno je, da je krmilnik ves dan čist – ostanki hrane od prejšnjega hranjenja se pred naslednjim hranjenjem odstranijo. Živali morajo imeti tudi dostop do ograde za odvajanje.
- ✓ Zmanjšana aktivnost žvečenja žvečilnega gumija.
- ✓ Povečajte čas, preživet v ležalnem položaju.
- ✓ Spreminjanje običajne rutine obiskovanja pitne sklede.
Pomemben vidik hranjenja koz pozimi je zagotavljanje stalnega dostopa do pitne vode. Voda se menja pri vsakem hranjenju. Vsaka koza potrebuje približno 3 litre vode na dan. Za pitje pozimi je primeren tudi rahel sneg, ki ga vlijemo v napajalno korito. Poleg običajnih tekočin koze zlahka prebavijo zeliščne poparke in sirotko; za to je potrebna ločena posoda.
Zimska prehrana koz je strukturirana po naslednji shemi:
- zjutraj sočna in groba krma, polovica dnevnega obroka krmne mešanice;
- groba krma čez dan;
- Zvečer glavnino sena, sočne in koncentrirane krme.
Koze jedo metle (narejene iz vej, shranjenih v toplejših mesecih). Metle iz kopriv, kvinoje in borovih iglic se ne smejo dajati več kot dvakrat na teden. Metle iz drugih rastlin se lahko dajo 1-2 na kozo dnevno.
Posledično je dnevna količina krme za kozo pozimi sestavljena iz:
- 2 kg suhe hrane;
- 2 kg sočne krme;
- 0,5 kg koncentrata.
Te vrednosti so predstavljene kot povprečje; lahko se spreminjajo glede na stanje živali in nekatere druge dejavnike.
Vzreditelj deli svoje izkušnje s hranjenjem koz pozimi v naslednjem videoposnetku:
Hranjenje brejih koz
Brejost koz traja približno 150 dni. Breje koze potrebujejo posebno nego, kar se še posebej odraža v njihovi prehrani. Med brejostjo se rast dlake in puha pri kozah pospeši, zato so potrebna dodatna hranila.
V drugi polovici brejosti koze še posebej potrebujejo vitamine in minerale. Stročnice imajo veliko beljakovin in v kombinaciji z žiti zagotavljajo optimalno količino esencialnih hranil. Oljne pogače, suhi kvas, zdrob, mesna moka in ribja moka so prav tako bogate z beljakovinami.
Ob koncu nosečnosti kozi ne smete dajati veliko korenovke in tekočine, sicer lahko pride do težav s plodom.
Hranjenje doječe koze
Po kotitvi je prebavni sistem koze znatno oslabljen in potrebuje čas za okrevanje. V prvem tednu hranjenja kozja prehrana sestoji izključno iz lahko prebavljive hrane, vključno z drobno sesekljano korenovko, otrobi, senom iz stročnic in drugimi sestavinami.
Koreninska zelenjava in sveže seno predstavljata večino kozje krme med zimsko laktacijo. Do drugega tedna hranjenja se stanje koze stabilizira, kar ji omogoča prehod na standardno prehrano.
Prehrana mlečnih koz pozimi mora biti bogata z vitamini, sočno in koncentrirano krmo. Sočna krma je bistvenega pomena, saj poveča proizvodnjo mleka.
Hranjenje otrok
Novorojeni mladiči dobijo vsa potrebna hranila iz materinega mleka. Če to ni na voljo, jim dajo pasterizirano kozje mleko ali umetno mlečno formulo. Njihov nezrel prebavni sistem ne more prebaviti grobe krme, zato se seno in nekatera žita v njihovo prehrano uvedejo šele po 11 dneh starosti.
Kozlički se uvajajo v standardno prehrano šele po treh tednih starosti. Naribana korenovka in jabolka so odličen dodatek, pri čemer se delež mleka postopoma zmanjšuje. V krmo je treba vključiti tudi mineralne in vitaminske dodatke. Pri treh mesecih se kozlički preidejo na redno prehrano za odrasle.
S čim ne smete hraniti koze pozimi?
Za koze pozimi ni posebnih omejitev glede določene hrane. Zelenjava in zelenjava se še vedno čistita in predelujeta po potrebi, gnila, pokvarjena, plesniva ali s škodljivci okužena krma pa se odstrani.
Glavna napaka pri hranjenju koz v tem letnem času je omejevanje vrst krme v prehrani živali ali njena nenadna sprememba. V prvem primeru je treba zagotoviti, da je prehrana koze uravnotežena, da dobi vse potrebne vitamine in minerale, kar je pozimi težje doseči kot poleti. V drugem primeru kozo postopoma privajajte na hlev in ustrezno prehrano, kar pomeni, da pred zimo zjutraj začnete s senom – to jo bo spodbudilo k uživanju manj zelene hrane in ji olajšalo prehod na novo prehrano po koncu paše.
Priprava metel za zimo
Metle iz vej različnih dreves in grmovnic so odlične za izboljšanje zimske prehrane koz. Sadne in jagodičevne rastline veljajo za idealne za izdelavo metel. Za metle se uporabljajo mladi poganjki; zvežejo jih v majhne snope in posušijo v dobro prezračevanem prostoru. Koze pojedo le zgornji del metle; preostanek zavržejo.
Metle niso narejene samo iz vej; dobro se obnesejo tudi grobe koprive ali koruza. Najboljši način za načrtovanje zimske prehrane vaših koz je, da vsak dan menjate različne metle.
Pravilno zasnovan zimski sistem hranjenja koz pomembno vpliva na zdravje in uspešnost živali. Dobro hranjene, živahne in zdrave koze živijo dlje, imajo dobro mlečnost in več potomcev – in vsak pravi kmet si prizadeva za te lastnosti pri svoji živini.


