Kako pravilno porjaviti zajčjo kožo doma?

Za pravilno strojenje zajčjih kož morate poznati celoten postopek po korakih. V tem članku se boste naučili, kako odstraniti kožo, jo obdelati in raztegniti.

Kje začeti?

Da bi postopek potekal gladko, brez zapletov in da bi rezultati presegli vsa pričakovanja, upoštevajte naslednje nasvete:

• Pasma kuncev. Prav ta dejavnik bo vodil do uspeha. Krzno pasem, kot so činčila, srebrno rjavi kunec in Beli velikanVzrejeni so bili posebej za izjemno gosto in lepo dlako. Orjaške sive ovce in podobne pasme se uporabljajo tudi za strojenje, če imajo te živali gosto dlako. Ta rezultat je mogoč z vitaminsko bogato prehrano.
• Vzdrži čas klanja. Za ta postopek so najbolj primerne mlade živali s popolnoma razvito dlako, pri čemer je treba upoštevati obdobje menjave dlake. Če se za to ne poskrbi, se bo material hitro obrabil. Odrasli kunci se dosegajo določene teže – med 3 in 5 kg, odvisno od izbrane pasme. Starejše živali so za ta namen popolnoma neprimerne.
• Za pripravo trupa se uporablja francoska metoda. - Zračna embolija. Žival udarite s palico za ušesi. To je treba storiti previdno, da preprečite hematome.

Katera orodja in materiali bodo potrebni?

Obdelava zajčje kože zahteva določeno znanje, spretnosti, materiale in orodja. Postopek zahteva tudi uporabo kemikalij.

Na voljo je več receptov za predelavo, vsak z uporabo različnih orodij. Grobi seznam komponent je naslednji:

• veliko vode;
• namizna sol – 10 paketov;
• nekaj več kot liter elektrolita;
• soda bikarbona – 3 pakiranja;
• formaldehid, amonijak, kromov aluminij;
• milo za perilo ali pralni prašek;
• za risanje kože boste potrebovali prazne dele;
• lesena lopatica za mešanje kož;
• noži: ostri, topi in z zamenljivimi rezili;
• mizna plošča;
• kladiva, žeblji;
• velike sklede;
• gumijaste rokavice.

Pri delu s kemikalijami so varnostni ukrepi bistveni. Pomemben je tudi vrstni red uporabe: kislino dodamo vodi. Po končanem delu je treba orodje očistiti, temeljito oprati in posušiti.

Kako odstraniti kožo?

Ne odlašajte z odiranjem zajčjega trupa; kasneje bo to izjemno težko. Najpomembneje je, da ohranite dlako nedotaknjeno, zato je metoda z nogavicami prava pot. Ta postopek vključuje več korakov:

• Trup obesite za zadnje noge.
• Previdno odrežite kožo okoli sklepov.
• Naredite vzdolžni rez vzdolž notranje strani tac.
• Odstranite rep.
• Počasi in previdno začnite odstranjevati kožo z zvijanjem, pri čemer si kot vodilo pomagajte z nožem.
• Sprednje noge se lahko odstranijo.
• Zajčji glavi odrežite kožo z zadnjega dela glave.

Ko ustvarite kožno nogavico, hitro odstranite morebitne preostale izdelke. Ta postopek je najbolje izvesti na pultu s topim nožem.

Če kože ne nameravate začeti oblačiti takoj po odstranitvi, jo posušite. Po treh dneh lahko s pripravo kože začnete čez en mesec. Kožo posušite tako, da bo dlaka znotraj nogavice, s posebno klinasto napravo, ki spominja na črko "A", pri 30 °C v prezračevanem prostoru.

Navodila po korakih za oblačenje zajčjih kož

Postopek vključuje določene korake, ki jih je treba strogo upoštevati v določenem zaporedju.

Namakanje v vodi in raztopini

Surovine ni mogoče zmehčati brez namakanja. Poleg tega lahko ignoriranje tega koraka povzroči kasnejši razpad kože. Mnogi ljudje se s tem ne ukvarjajo in preprosto uporabijo čisto vodo. Vendar je tudi to možnost.

Izbrane kožice položite v globoko posodo in jih prelijte z vodo. Na 1 kg surovine uporabite 3 litre vode. Pazite, da so kožice v posodi rahlo razporejene. Sveže odstranjene kožice se zmehčajo v 4 urah, suhe kožice pa namakajte približno 24 ur, pri čemer vodo v tem času večkrat zamenjajte.

Druga metoda namakanja vključuje uporabo raztopine določenih sestavin. Najpogosteje gre za dodajanje litra vode, majhne količine boraksa (30 g), karbolne kisline (skupaj 2 g) in 50 g soli ter temeljito mešanje. Najbolje je uporabiti posodo iz nerjavečega jekla ali posodo z debelo plastjo visokokakovostnega emajla.

Kožo položite v raztopino in jo pritisnite z nečim težkim, da jo mešanica popolnoma prekrije. Med namakanjem vsebino posode redno mešajte, da zagotovite enakomerno obdelavo. Ta postopek traja od 6 ur do 4 dni, odvisno od različnih okoliščin.

Zdravljenje vključuje sestavo, ki ščiti kožo pred kolonizacijo z gnilobnimi bakterijami. Sestavljena je iz 1 litra vode in naslednjih sestavin:

• soli;
• cinkov klorid;
• formalin;
• svedri;
• kristalizirana karbolna kislina.

Ljubiteljem vsega "naravnega" je koristno namakanje v poparkih iz hrastovih, vrbovih in evkaliptusovih listov. Te sestavine so za razliko od standardnih kemičnih pripravkov varne in enako učinkovite.

Postopek je končan, ko so kožice mehke in se preostala maščoba zlahka loči od mesa. Nežno jih ožamemo in odcedimo vodo. Sperimo s čisto vodo in pustimo, da se odcedi.

Meso

Bistvo tega koraka v postopku strojenja je temeljito čiščenje podkožne plasti skupaj z morebitnim preostalim mesom in maščobo. Rezultat bi morala biti popolnoma čista mesna stran. To dosežete tako:

1. Z mokre kože temeljito odstranite preostalo vlago.
2. Nogavico potegnite čez izbočen predmet; danes se za ta namen izdelujejo posebni stroji.
3. Delajte z rokami, pri čemer si pomagajte s topim nožem.
4. Nepotrebne elemente odstranite strogo od zgoraj navzdol in od grebena do stranic (nekateri strokovnjaki izvajajo strganje v nasprotni smeri).
5. Odvečno meso odrežite, dokler koža ni enakomerna.
6. Z orodjem ne pretiravajte, ne pritiskajte preveč nanj, da se izognete raztrganinam kože.
7. Na koncu postopka rahlo potrkajte z ročajem noža po celotni površini platna, da ga razdrobite.

Na voljo so stroji, posebej zasnovani za ta namen, opremljeni z magnetnimi in električnimi pogoni. To orodje bo dragocen pripomoček, ki bo znatno olajšal in pospešil postopek mesenja.

Razmaščevanje

Ta postopek je v bistvu preprosto pranje materiala. Najbolje je uporabiti milo ali šampon. Če se odločite za uporabo pralnega praška, bodite pripravljeni na dolgo in hitro izpiranje.

Umivajte počasi in previdno, dokler pod prsti ne začutite značilnega škripajočega zvoka.

Krzno obdelamo na enak način. Na koncu predmet speremo pod tekočo vodo in ga pregledamo, da ni ostankov mila. Kožo stresemo in jo obrišemo do suhega. Lahko nadaljujemo z naslednjim korakom.

Fermentacija in vlaganje

Oba postopka sta namenjena krepitvi zajčje kože. Uporabljena metoda je odvisna od osebnih preferenc. Za vlaganje pripravite želeju podobno mešanico po naslednjem receptu:

1. V 1 liter vroče vode dodajte 200 g moke (lahko uporabite pšenično ali ovseno), 3 žlice kuhinjske soli, 7 g suhega kvasa in 500 g sode.
2. Vse skupaj dobro premešajte in pustite, da se ohladi. Temperatura nastale tekočine ne sme preseči 30 °C.
3. Kože (dlaka naj bo v notranjosti) položite v ta žele in pustite dva dni. Meso bo postalo belo in bo dišalo po kruhu, kar pomeni, da je proces fermentacije končan.
4. Odstranite kožico, sperite in pustite, da se voda odcedi.

Kisanje je bolj delovno intenziven postopek:

• Pripravi se tudi raztopina, vendar z drugačnimi sestavinami (1 liter tople vode, malo 70-odstotnega kisa in sol). Predmeti se vanjo položijo in pustijo, da se namakajo, dokler mesnata stran ne postane bela. To bo trajalo 48 ur.
• Če želite preveriti, ali je koža pripravljena, jo tesno prepognite in z nohtom potegnite po pregibu. Če je na koži vidna rahla sled, jo sperite z nevtralizatorjem.
• Potrebovali boste liter vode in kilogram in pol sode bikarbone. Material namakajte vanj pol ure, nato sperite s čisto vodo in obrišite do suhega.

Uporabite katero koli od obeh metod utrjevanja materiala in dosezite odlične rezultate.

Porjavitev

Z obdelavo material postane elastičen, vodoodporen in precej trpežen. To je mogoče doseči z dvema metodama. Najpogosteje se uporabljajo obdelave lesa na vodni osnovi iz hrasta in vrbe. Navodila po korakih:

1. Prelijte les z vodo.
2. Kuhajte 30 minut s soljo, ohladite.
3. S čopičem nanesite na usnje.
4. Namočene kože položite tako, da dlaka ostane na zunanji strani, in pustite 24 ur.

Ta metoda se imenuje strojenje s taninom. Druga možnost je strojenje s kromom:

1. Za 1 liter vroče vode vzemite 7 g kromovega aluminija in pustite stati enako kot v prvem primeru.
2. Po strojenju material nevtralizirajte z raztopino sode, ki je enaka tisti, ki se uporablja za vlaganje, temeljito sperite in rahlo ožemite.
3. Kože položite na površino, jih dobro zgladite in jih za 2 dni postavite v stiskalnico. Pazite na pravilen vrstni red zlaganja: eno na drugo, s dlako na dlako in s mesom na meso.
4. Za preverjanje pripravljenosti kože uporabite povečevalno steklo; pomagalo vam bo videti znake končanega postopka porjavitve – enakomeren, rumenkast odtenek in žametno teksturo. Nekateri strokovnjaki končni izdelek nežno očistijo z brusnim papirjem.

Pitanje in sušenje

Počasen in precej zapleten postopek strojenja je končan. Skrivnost mastenja je v tem, da po tem zadnjem koraku usnje postane zelo gladko, nežno mehko in vodoodporno.

Za redčenje so primerna olja, kot sta ricinusovo olje ali glicerin. Navodila po korakih:

1. Krpno palčko namočite v eno od snovi in ​​z njo temeljito obdelajte celotno površino mesnate strani.
2. Pustite ga 2 uri, nato ga hitro obrišite s čisto krpo, da odstranite odvečno maščobo, in ga posušite.

To je zadnja faza celotnega postopka. Ta postopek se lahko izvede na kateri koli primerni površini. Pomembna podrobnost: oblačilo sušite samo s krznom navzgor. Zagotovite zadostno kroženje zraka, izogibajte se grelnim napravam, neposredni sončni svetlobi in nizki vlažnosti.

Ko se kožice popolnoma posušijo, jih nežno pregnetemo in raztegnemo. To je treba storiti ročno, brez pomoči kakršnih koli strojev.

Mesnata stran se dodatno posipa z zobnim prahom ali podrgne s kredo, previdno zbrusi in nastale ostanke strese. Dlako se previdno počeše z mehko krtačo.

Podroben postopek strojenja zajčjih kož je predstavljen v naslednjem videoposnetku:

Alternativne možnosti oblačenja

Postopek strojenja zajčjih kož je povsod enak. Mnogi obrtniki se držijo starih metod izdelave usnja, ki so jih uporabljali njihovi očetje in dedki. Posebej zanimivi sta dve metodi.

Uporaba kislega mleka

Postopek po korakih izgleda takole:

1. Kožo obilno vtrite s soljo.
2. Obrnite navzven in pustite 3 dni.
3. Nato previdno otresite sol, v posodo nalijte tedensko zalogo kislega mleka in vanjo potopite olupke. Za vsak olupek uporabite 1 liter kislega mleka.
4. Pustite še 3 dni.
5. Delo zaključite s pranjem platen, čiščenjem mesnate strani in sušenjem.

Metoda svežega sušenja

Metoda svežega sušenja govori sama zase. Ne uporabljajo se nobene raztopine. Navodila po korakih:

1. Odstranjene nogavice položite na ravnila. Pri razporejanju blaga naj bo dolžina trikrat večja od širine.
2. Izdelek previdno pritrdite z majhnimi žeblji.
3. Notranjo in zunanjo kožo obdelajte z žagovino, pomešano z bencinom, in dlako očistite različnih odpadkov.
4. Vse obrišite s čisto krpo in temeljito posušite.

Primarna obdelava odstranjene kože in njeno shranjevanje

Osnovna priporočila za primarno obdelavo:

• Kože ne puščajte za kasneje po zakolu zajca. Postrgajte jo in odstranite preostalo meso in maščobo. Ne zapletajte postopka obdelave. Preostala maščoba bo povzročila gnitje kože in v tem stanju je ni mogoče obnoviti.
• Ne pozabite na dlako; preglejte jo in jo očistite morebitnih ostankov. Pri čiščenju notranjosti uporabite top nož in si pri tem pomagajte z rokami.
• Odstranjeno nogavico raztegnite na debel lesen blok in delajte v krogu.
• Poskusite, da ne poškodujete kože, če pa se zgodi takšen neprijeten incident, previdno zašijte raztrganine.
• Bolje je, da ne odlašate z oblačenjem kože; če se pojavijo okoliščine, ki vam ne omogočajo takojšnjega začetka dela, jo posušite in začnite z obdelavo, ko vam bo ustrezalo.
• Za sušenje materiala izberite primeren, dobro prezračen prostor s temperaturo 30 °C. Kožo razprostrite na posebnem sušilnem stojalu.
• Nekateri obrtniki se zatečejo k zamrzovanju platna, vendar je najbolje, da tega ne storijo. Pretirano visoke temperature, pa tudi izjemno nizke, bodo povzročile, da se koža pretrga in poškoduje kup.
• Visoka vlažnost je prav tako nezaželena, saj lahko povzroči nastanek plesni na izdelku. Ta postopek lahko traja do 3 dni.
• Začetno obdelavo zaključite z brisanjem nogavic s krpo ali žagovino. Priporočljivo jih je shraniti v suhih, tesno zaprtih škatlah ali vrečkah.
• Da preprečite molje, v posodo s shranjenimi kožami položite košček naftalina. Kož ne shranjujte dlje časa, ne več kot en mesec. Začnite jih obdelovati, preden izgubite čudovito surovino za svoje nove stvaritve.
• Če nameravate takoj začeti obdelovati kože, jih posujte s soljo in pripravite potrebne materiale. To ne bo nikakor škodovalo platnu.

Kako raztegniti kožo?

Koža se obdeluje pod napetostjo. Izberite klinasto oporo ali zgradite drsno strukturo. Prednost tega je, da lahko sprejme platno katere koli velikosti. Pri napenjanju izdelka upoštevajte nekaj pravil:

• krzno mora biti v notranjosti;
• kup je treba zgladiti in previdno potegniti na ravnilo s kožo navzven;
• nogavico temeljito poravnajte;
• pritrdite robove platna - spodnji konec pritrdite z žeblji, da preprečite zvijanje materiala;
• Držite se standardnih dimenzij sušilne naprave, vse bo odvisno od velikosti kože.

Koristni nasveti

Če ste pri tej zapleteni nalogi novi, poslušajte nasvete izkušenih kmetov; to vam bo pomagalo uspešno obvladati delo:

• Vlaganje se lahko izvaja tudi v vodi sobne temperature, brez dodatnega segrevanja. V tem primeru postopek traja še 24 ur.
• Bodite pozorni na debelino mesnate strani, saj bo to določilo trajanje sušenja.
• Preden začnete čistiti mesnato stran, preverite stanje dlake. Preostali delci lahko poškodujejo usnje.
• Spremljajte stanje molta; če je v začetni fazi, je zakol možen v enem mesecu.
• Hrastovega lubja ne uporabljajte v postopku strojenja, če je koža svetle barve, sicer bo njegova barva dobila rumenkast odtenek.
• Ne varčujte z vodo; en srednje velik kos porabi 3 litre raztopine.
• Zaklane so samo živali, ki niso starejše od 3 let; starejša starost pomeni nizko kakovost kože.

Če ste novi v vzreji kuncev, predelavi izdelkov in njihovi kasnejši uporabi, se ne bojte začeti učiti novih stvari – naučite se pravih materialov. Vse lahko naredite sami doma.

Pogosto zastavljena vprašanja