Kako pravilno shranjevati gnoj pozimi?

Da bi gnoj koristil rastlinam, ga je pomembno ne le pravilno uporabljati, temveč tudi shranjevati, zlasti pozimi, ko temperature znatno padejo. Obstaja veliko načinov shranjevanja gnoja, vsak s svojimi značilnostmi, prednostmi in slabostmi.

Zakaj je pomembno pravilno skladiščiti gnoj?

Gnoj je zelo dragoceno gnojilo, bogato z dušikom in hranili, ki hranijo rastlinske celice. Med skladiščenjem se sestava organske snovi spreminja, njene lastnosti pa so odvisne od načina skladiščenja. Z uravnavanjem temperature, vlažnosti, načina skladiščenja itd. lahko vplivate na lastnosti gnojila.

Nepravilno skladiščenje gnoja in nizke zimske temperature negativno vplivajo na njegovo učinkovitost. Pogosto neustrezni pogoji skladiščenja naredijo to potencialno organsko gnojilo neuporabno.

Če shranjeni gnoj zmrzne, lahko izgubi skoraj ves dušik, zato ga ni priporočljivo raztresati v majhne kupe. Kmetje imajo na voljo več metod za shranjevanje gnoja čez zimo, ki omogočajo, da popolnoma zgnije, ne da bi izgubil svoje koristne lastnosti.

Predzimska priprava gnoja

Kmetje razlikujejo med dvema metodama priprave gnoja. Najenostavnejša možnost je hladno zlaganje, ki ga običajno uporabljajo lastniki majhnih vrtnih parcel. Vroče zlaganje velja za bolj zapleteno in mukotrpno ter zahteva več pozornosti kmeta.

Možnosti za pripravo gnoja:

• Hladno. Sveže gnojilo z vsebnostjo vlage 70-80 % se skladišči na lokaciji ali v skladišču v gostih plasteh širine 4-5 m in višine 3-4 m. Plasti so pomešane z zemljo, slamo in šoto.
  Biokemija se upočasni, ker temperatura razgradnje ne presega 30 °C. Po 3–4 mesecih gnoj postane delno zgnil, po 6–8 mesecih pa popolnoma zgnije. Masa ohrani svojo hranilno vrednost, vendar bakterije, glivične spore in jajčeca parazitov ostanejo žive skupaj z njo.
• Vroče. Gnoj se polaga v plasteh, visokih 1,5 metra. Ne stiskajo se, ampak se le občasno premešajo, da se pospeši razgradnja. Biokemične reakcije potekajo hitro, temperature dosežejo 70 °C. Izdelek popolnoma zgnije po šestih mesecih.
  Prednost te metode je uničenje mikroorganizmov in dezinfekcija iztrebkov. Slabost je znatna izguba dušika, kar zmanjšuje vrednost gnojila.

Dezinfekcija

Svež gnoj lahko vsebuje široko paleto mikroorganizmov, vključno s patogeni. Ti mikroorganizmi lahko škodujejo rastlinam. Da bi zagotovili varnost gnoja za pridelke, ga razkužimo z biološkimi, kemičnimi ali fizikalnimi metodami.

Biološko

Gnoj, katerega vsebnost vlage doseže 90-96%, se predeluje z biološkimi metodami:

• Aerobna stabilizacija. Gnojevka se segreje na 60 °C. Oksidacija uniči mikrobe v 4 dneh. Dodajanje posebnih bakterij gnoju podvoji hitrost oksidacije.
• Anaerobna fermentacija. Bledo se segreje in nato prečrpa v posebne enote, kjer poteka fermentacija, pri kateri nastaja plin. Razgradnja poteka pri temperaturah med 16 °C in 60 °C. Obdelava traja tri dni.

Za uničenje jajčec črvov se gnoj obdela z ločenim postopkom. Gnojevka se pusti šest dni usedati v zbirnih bazenih. V odprtih sodih je treba gnojevko pustiti stati celo leto.

Za razkuževanje mokrega gnoja uporabite:

• Drobtine. Pri njih uničenje helmintov in njihovih jajčec traja 1-6 mesecev.
• Jarki. Postopek traja 12 mesecev. Če se gnoj zmeša, se stopnja dezinfekcije podvoji.

Za razkuževanje ptičjih iztrebkov se uporabljajo sorbenti. Namestijo se v biogeneratorje s prisilnim prezračevanjem, segrejejo in inokulirajo s termofilnimi bakterijami.

Kemijsko

Te metode dezinfekcije se običajno uporabljajo na velikih kmetijah, ki nimajo bioplinskih naprav. Pogosto se uporabljajo med izbruhi nalezljivih bolezni.

Za dezinfekcijo se uporabljajo naslednja sredstva:

• Ozon. Ta plin se proizvaja s posebnimi napravami. Pod vplivom električnega praznjenja se kisik pretvori v ozon, ki ima močan razkuževalni učinek. Nato se razgradi in sprosti kisik. Ta metoda je popolnoma varna in učinkovito nadomešča čiščenje s klorom.
• Formaldehid 0,3 %. Vlije se v rezervoarje z gnojem, ki se meša šest ur. Nato se pusti stati še štiri dni. To uniči jajčeca črvov. Metoda je učinkovita, dokler je zunaj toplo.
• Amoniak 2-3 odstotke. Snov se doda gnojevki. Zviša temperaturo na +20–+25 °C, zato se metoda lahko uporablja tako poleti kot pozimi.
• Klor. Dodajte gnoju in dobro premešajte. Postopek traja 1 uro.

Fizično

Poleg kemične in biološke dezinfekcije se uporabljajo tudi fizikalne metode:

• Toplotna obdelava. Gnojevka se 4–5 dni segreva na +50…+60 °C. Učinkovitejši so sistemi s curkom, pri katerih se gnoj spušča pod tlakom 0,2 atmosfere in segreva na +130 °C 10 minut.
• Gama sevanje. Metoda se uporablja le kot zadnja možnost, kadar gnoja ni mogoče razkužiti z drugimi sredstvi.
• Adsorpcija. Aktivno oglje AG-3 se doda gnoju in segreje na +150…+170 °C.
• Elektromagnetno polje. Gnoj se namesti v posebne naprave ABC-150, kjer se obdeluje s polji določene intenzivnosti.

Metode zimskega skladiščenja gnoja

Najtežje je ohraniti majhno količino gnoja. Ko ga shranimo v majhnem kupu, se hitro izsuši, izgubi vlago in hranila. Koristne lastnosti tega potencialnega gnojila so odvisne od načina, ki ga izberete za zimsko shranjevanje.

Anaerobna metoda

Ta metoda zahteva omejen pretok zraka. Kup se posadi jeseni na senčno mesto. Postopek:

1. Najprej položite plast gline na tla, jo stisnite in pokrijte s folijo.
2. Na vrh položite 30 cm slamice – vpila bo tekočino.
3. Gnoj nalagajte v plasteh debeline 50–60 cm, pri čemer jih prekrijte z rastlinskimi ostanki. Dobro zbijte. Višina kupa naj bo 1–1,3 m.
4. Strukturo pokrijte z zemljo, šoto ali travo. Pokrijte s plastiko ali strešno lepenko, da preprečite zmrzovanje gnoja čez zimo.

Zgornja zaščitna plast mora biti debela 40-50 cm. Pozimi je priporočljivo, da se na vrh nanese sneg. Za zmanjšanje izgube dušika se v kup gnoja doda superfosfat v količini 20-30 kg na tono materiala.

Aerobna metoda

Ta metoda omogoča prost dostop zraka. Za razliko od anaerobne metode se gnoj ne stiska, temveč se polaga rahlo in rahlo. Material se med tem postopkom segreje, kar neizogibno izgublja dušik in druga hranila.

Kombinirana metoda

Ta metoda skladiščenja pospeši zorenje gnoja. Postopek:

1. Oblikujte rahel kup gnoja. V 4-5 dneh maso segrejte na 70 °C, kar uniči semena plevela in mikroorganizme.
2. Ko temperatura začne padati, gnoj stisnite in ga pokrijte s plastično folijo. Lahko ga zalijete, da ga stisnete.

Čez zimo se frakcije gnoja fermentirajo na enak način kot pri anaerobni metodi skladiščenja – z ohranjanjem dušika in drugih hranil.

O shranjevanju gnoja pozimi se lahko naučite tudi v naslednjem videoposnetku:

Kje shraniti gnoj?

Prebivalci podeželja pogosto skladiščijo gnoj, ne da bi upoštevali kakršna koli pravila ali predpise. Takšen pristop vodi do sporov s sosedi, onesnaženja podtalnice s strupenimi odpadki, poškodb in onesnaženja tal ter glob.

Na zasebni parceli

Gnoj ali stelje na lastnem dvorišču shranjujte le v jamah, pokritih z zemljo ali slamo, ali na senčnih mestih, oddaljenih vsaj 50 metrov od sosednjih posesti. S tem se izognete dolgotrajnemu vonju gnoja, ki lahko draži sosede.

Zunaj vrtne parcele

Danes ni več "nikogaršnje zemlje", zato ni razloga, da bi gnoj odlagali zunaj svoje posesti. Je preveč agresiven in lahko povzroči številne težave, od zastrupitve podtalnice do neprijetnega vonja.

Preden gnoj odvržete zunaj posesti, se je pomembno uskladiti s sosedi. V nasprotnem primeru so težave neizogibne. Vsakdo, ki meni, da mu je prisotnost kupa gnoja povzročila škodo, ima pravico vložiti tožbo. Lastnik gnoja je lahko odgovoren, tožniku pa se lahko naloži globa in odškodnina.

Značilnosti skladiščenja gnoja za stelje

Način in lokacija skladiščenja gnoja nista odvisna le od njegove količine in zmogljivosti kmetije, temveč tudi od sestave surovine. Obstaja več preprostih metod, s katerimi lahko proizvedemo gnojilo in olajšamo težko delo kmetov.

V vrečkah

Vreče so primerne samo za shranjevanje posušenega gnoja. Ne morejo se uporabljati za shranjevanje mokrega materiala, saj bo tkanina čez zimo skupaj z gnojem zgnila.

Namesto navadnih vreč se uporabljajo tudi velike plastične vrečke (običajno za sladkor in moko). V teh vrečah gnoj prehitro zgnije, vlaga pa se širi naokoli, ustvarja neprijeten vonj in zastruplja zemljo.

V kupih

Pili so postavljeni v bližini kmetij. Na površino velikosti 5 kvadratnih metrov se položi betonska ali drobljena podlaga. Robovi bodočega kupa so ograjeni z deskami. Na beton ali drobljenec se položi plast slame, šote ali žagovine. Nato se na vrh položi gnoj v plasteh 60–80 cm.

Ko kup doseže višino 3-4 metre, ga napolnimo z rastlinskimi ostanki in pokrijemo s plastjo zemlje. En kup naj bi vseboval 5-6 plasti. Po 2-3 letih nastala kompostirana organska snov ohrani svojo hranilno vrednost in je brez mikrobov, semen plevela in patogenov.

V škatlah

Pravila skladiščenja so podobna kot pri metodi na kupu. Edina razlika je količina shranjenega gnoja – ta metoda je primerna za majhne količine.

Postopek shranjevanja:

1. Namestite tri predale. Plošče na eni strani morajo biti odstranljive.
2. Ko je škatla polna, zaprite njeno steno.
3. Gnoj shranjujte v eni posodi skozi vse leto. Ko bo tretja posoda polna, bo gnoj v prvi že zgnil.

Z namestitvijo treh posod lahko vzdržujemo neprekinjen cikel proizvodnje gnojil. Vaš vrt in zelenjavni vrt bosta redno prejemala učinkovito organsko gnojilo.

Na spletnem mestu

Določeno območje je obloženo z betonom ali prekrito z vodoodpornim materialom. Gnoj se skladišči v plasteh, debelih 0,8–1 m. Pri hladni metodi se takoj zbije, pri vroči metodi pa se en teden hrani rahlega.

Ko kup gnoja doseže 2-3 metre, ga pokrijemo z zemljo in pustimo stati eno ali dve leti. Plasti gnoja niso prekrite s travo. Za prekrivanje plasti se uporablja fosfatna moka, ki gnoj obogati s fosforjem in pomaga zadržati dušik in druga hranila.

V jamah

Shranjevanje gnoja v jamah je priporočljivo v regijah z vročimi in suhimi poletji. Čeprav se gnoj pozimi dobro skladišči, se lahko poleti izsuši. Da bi to preprečili, se gnoj v jamah shranjuje že od jeseni.

Stene in dno jame so betonirane in obložene z deskami in posebno folijo. Gnoj se polaga v plasteh, prepletenih z zemljo. Gnoj zgnije v 1-1,5 letih.

V hlevu

Ta metoda se pogosto uporablja pozimi, saj poleti pri visokih temperaturah obstaja veliko tveganje za razvoj okužb, ki prizadenejo živali.

Funkcije shranjevanja:

1. Na betonsko ali leseno podlago ali neposredno na tla se položi plast slame ali šote, debele 30–50 cm, ki vpija tekoči del iztrebkov.
2. Po 15–20 dneh, ko se zgornja plast navlaži, dodamo novo slamo/šoto. Steljnino menjamo 3–4-krat letno.
3. Živinjski gnoj se rahlo zloži. Ko se masa segreje na 60–70 °C, se stisne.

Skladiščenje gnoja pod živino odpravlja potrebo po vsakodnevnem odvozu v hleve in gradnji posebnih skladiščnih prostorov. Stroški proizvodnje gnojil se zmanjšajo. Pomanjkljivost te metode je tveganje za izbruhe bolezni.

Za hlevom

Pri tej možnosti se svež gnoj prevaža na parcelo, ki je stran od vrta in zelenjavne gredice. Nato se zloži na kup, nato pa se izvede več korakov za ohranitev hranilne vrednosti gnojila.

Medtem ko gnoj držite na gnilih območjih, izvedite eno od naslednjih dejanj:

• Tesnjenje. Zmanjša volumen kupa in zraka v njem. Aktivno gnije le zgornja plast, izgubi pa se le malo dušika. Razgradnja traja nekaj let. Slaba stran je slaba dezinfekcija.
• Zasipanje z zemljo. Dodajte 0,2–0,3 m zemlje na vrh. Po 1–3 letih boste imeli hranljivo gnojilo.
• Vlaženje in sproščanje. Ti ukrepi izboljšajo dostop zraka do gnoja, ki se nato obdela s sredstvi, ki katalizirajo rast bakterij. Po šestih mesecih je gnojilo pripravljeno za uporabo. Slaba stran je znatna izguba dušika.

V skladišču

Jame so zgrajene pod zemljo, da se zmanjšajo stroški izolacije in odvajanja toplote, ki jo ustvarjajo bakterije. Gnoj se segreje na največ +10 °C. Bakterije so minimalno aktivne, razgradnja pa poteka veliko počasneje kot v toplejših pogojih.

Označevanje in postavitev se izvajata z različnimi metodami:

• samolegirano – gnoj se premika skozi predor zaradi gravitacije;
• tekoči trak – gnoj se s posebno opremo prevaža na zahtevano lokacijo;
• z mehaniziranimi sredstvi – gnoj se dostavlja s traktorji in tovornjaki s prekucniki.

Zaprta skladišča so opremljena z odtoki za tekočo frakcijo. Imajo tudi prezračevalni sistem za odstranjevanje plina. Ta se aktivira pri določeni ravni tlaka in odstrani plinsko mešanico, vendar prepreči vstop zraka v skladišče.

Kako shraniti tekoči gnoj?

Metode skladiščenja gnoja za stelje niso primerne za tekoče sestavke. Surovine za tekoča gnojila je treba skladiščiti v posebnih rezervoarjih.

V zbirkah tekočine

Rezervoarji, v katerih se zbira gnojevka, so prezračeni in zaprti s pokrovi. Gnoj se cevmi dovaja v rezervoarje. Meša se do homogenosti, dodajo se bakterije in razkužila, nato pa se segreje.

Po enem tednu se gnoj pošlje v posebne bioplinske naprave.

V lagunah

Laguna je bazenu podobna struktura, ki se uporablja za shranjevanje tekočega gnoja pozimi. V tem času se uničijo vsi škodljivi mikroorganizmi in jajčeca parazitov v iztrebkih.

Lagune se pogosto uporabljajo za kopičenje gnoja s prašičjih farm. Ker proces razgradnje poteka v prisotnosti kisika, gnoj izgubi veliko dušika.

V ribnikih

Skladiščenje in dezinfekcija gnojevke v ribnikih poteka v več fazah. Oddelki sistema za shranjevanje in dezinfekcijo:

• Akumulator. Tukaj se svež gnoj pusti usedati več mesecev. Dodajo se mu mikroalge, ki prečistijo tekočo frakcijo. To se zlije v drug del, blato, ki ostane na dnu in se razkuži, pa pošlje na obdelovalna zemljišča.
• Ribnik z algami. Tukaj gojijo spirulino, vodno lečo in klorelo. Te alge čistijo odpadno vodo in zagotavljajo hranilni substrat za tretji ribnik.
• Oddelek za rake. Tu najdemo plankton, ki se hrani z algami in drugimi organskimi snovmi.
• Ribnik za cvrtje. Tukaj gojijo ribje mladice. Hranijo jih z algami in raki, pridobljenimi v drugem in tretjem delu sistema. Ko mladice zrastejo, jih prenesejo v ribnike in jezera za nadaljnjo vzrejo.

Cikel čiščenja tekočega gnoja traja približno 2-3 leta. Nato se vsa voda odcedi in dno očisti. Blato se uporabi kot gnojilo.

Ali obstaja razlika v tehnologiji skladiščenja živinskega gnoja in perutninskih iztrebkov?

Živinjski in perutninski iztrebki imajo praktično enako sestavo. Glavna razlika med gnojem in perutninskimi iztrebki je vsebnost vode, ki je v veliki meri odvisna od sistema za odvajanje urina.

Ptičji iztrebki imajo vsebnost vlage, značilno za poltekočo organsko snov. Na splošno je tehnologija skladiščenja za vse vrste gnoja – kravjega, konjskega, prašičjega – in ptičjih iztrebkov enaka in sledi istim pravilom.

Kako dolgo shranjevati?

Rok uporabnosti gnoja je odvisen od njegovega končnega namena. Če se uporablja kot gnojilo za polja in vrtove, rok uporabnosti organske snovi ni omejen. Ko se gnoj razgradi, bakterijam zmanjka hrane in umrejo. Rezultat je humus – končni produkt razgradnje organske snovi.

Za druge namene je rok uporabnosti odvisen od temperature in drugih pogojev, ki sprožijo bakterijsko aktivnost. Vendar pa najdaljše obdobje skladiščenja gnoja običajno ne presega dveh let. V tem času bakterije prebavijo ves material.

Regulativni dokumenti

V Rusiji skladiščenje gnoja in perutninskega gnoja urejajo ločeni predpisi in sanitarni standardi. Za ugotavljanje zakonitosti vzpostavitve skladišča za gnoj se uporabljajo naslednji dokumenti:

• SanPiN 2.2.3–09. Higienske zahteve za živinorejske objekte.
• GOST 26074-84 (ST SEV 2705-80) za gnojevko. Zahteve za predelavo, skladiščenje, prevoz in uporabo.
• Veterinarska in sanitarna pravila za pripravo gnojil iz gnoja.

Med zimskim skladiščenjem gnoja poteka kompleksen biološki proces, pri katerem bakterije razgrajujejo organske snovi in ​​proizvajajo snovi, koristne za rastline. Da bi gnoj, shranjen čez zimo, postal učinkovito organsko gnojilo, je pomembno, da se strogo držimo tehnologije skladiščenja.

Pogosto zastavljena vprašanja