Nutrije so polvodni glodavci, ki jih vzrejajo zaradi dragocenega krzna in prehranskega mesa. Te živali se vzrejajo v komercialnem obsegu na dvoriščih in specializiranih kmetijah. Zaradi enostavnosti vzdrževanja in nizkih stroškov vzdrževanja so privlačna možnost za gojenje.
Vzreja nutrij je nova gospodarska smer
Težko je reči, da je gojenje nutrij kaj novega ali nenavadnega za domačo živinorejo. Vendar pa je ta panoga po obsegu proizvodnje neprimerljiva s tradicionalnimi sektorji živinoreje. Izdelki iz nutrij na trgu praktično nimajo konkurence, zaradi česar je posel z gojenjem nutrij zelo donosen.
Pri gojenju nutrij ni nič posebej zapletenega. Z ustanovitvijo majhne kmetije lahko vzpostavite donosen in hitro donosen posel. Vzreja nutrij daje dva dragocena proizvoda: prehransko meso in kožuhe, ki so iskani v krznarski industriji.
Prednosti vzreje nutrij:
- Nezahtevnost. Nega nutrij je preprosta. Hrana za nutrije je poceni in ne potrebuje drage opreme.
- Stroškovna učinkovitost. Poleti lahko uporabljate rastlinsko hrano, ki je na voljo na naših zemljepisnih širinah – travo, zelenjavo in sadje. To zmanjša stroške vzdrževanja močvirskih bobrov.
- Visoka imunost. Živali redko zbolijo, veliko manj kot kunci.
- Plodnost. Zaradi njihove visoke rodnosti se kmetija širi z uporabo svojih "notranjih rezerv". Za začetek kmetije je dovolj nakup 10 živali.
- Enostavnost trženja. Kože nutrij so v primerjavi z drugimi kožami poceni, zato jih podjetniki lažje prodajajo.
- Povpraševanje. Meso nutrije je cenjeno zaradi svojih visokih prehranskih lastnosti, zato ni poceni.
- Visoka produktivnost. Živali hitro pridobijo na teži, od začetka projekta do prvega dobička pa mine le nekaj mesecev.
- Prednosti. Če prodajate krzno in meso prek posebnih nabavnih pisarn, lahko izkoristite davčne olajšave.
Pri postavitvi farme nutrij je priporočljivo:
- Odločite se za smer – ali bodo živali vzrejene za meso ali krzno.
- Kupite več posameznikov iste pasme in barve hkrati. To vam bo omogočilo, da dobite enotno dlako, ki jo boste zlahka prodali.
- Nakup več pasem nutrij (več posameznikov znotraj vsake pasme) – ta pristop vam bo omogočil hitrejši dobiček.
Oglejte si videoposnetek o vzreji nutrij kot poslu:
Kljub enostavnosti oskrbe zahteva ustvarjanje ugodnih življenjskih pogojev za nutrije precejšen trud. Glavni izziv tega posla pa je edinstvena narava nutrij. V bistvu so to podgane. Vodne podgane. In ne želijo vsi skrbeti zanje. Zato je priporočljivo, da osebje izberete vnaprej. Poleg tega so nutrije energične in aktivne, zato njihov zakol zahteva določeno mero fizične moči, spretnosti in psihične priprave.
Domovina nutrij je Južna Amerika. Tukaj so bile, tako kot mnoge kožuhaste živali, skoraj iztrebljene. Gojenje nutrij se je začelo v začetku 20. stoletja.
Če ni poginov, podjetje za vzrejo nutrij, tudi če se začne iz nič, začne v šestih mesecih dosegati rentabilnost. Tako hitri rezultati kažejo na potencial in dobičkonosnost podjetja.
Opis živali
Nutrija je podobna dvema živalima hkrati. Ima trdovratne šape in dolg rep kot podgana ter močne sekalce kot bober. Žival doseže 60 cm v dolžino, brez repa. Odrasla žival tehta 5-12 kg. Samci so večji in težji od samic.
Nutrije so ogromne živali z majhnimi ušesi in očmi. Vse na telesu nutrij je prilagojeno "dvojnemu" življenju – na kopnem in v vodi:
- Šape. Med prsti je mravljinčna kožica.
- Krzno. Vodoodporna, iz grobe krtne dlake, podlanka je zelo gosta.
- Ušesa. Voda ne prodre v ušesa močvirskih bobrov zaradi gostega in puhastega kožuha, ki pokriva njihova ušesa.
- Nozdrve. Voda ne vstopa v telo skozi nos. Pri potapljanju se živalim nosnice zaprejo, kar aktivirajo posebne mišice.
- Ustnice. Nutrije ne požirajo vode, ko so potopljene, niti z odprtimi usti. Njihove ustnice se za zobmi stikajo, spredaj pa so ločene. Ta struktura ustnic preprečuje vdor vode v usta.
- Bradavičke. Štiri do pet parov bradavic se nahaja precej visoko. Če je mati nutrija v plitvi vodi, lahko mladiči sesajo, ne da bi zapustili vodo.
Nutrije izgubljajo dlako vse leto, vendar njihova dlaka pridobi svoje najboljše lastnosti pozimi.
Značilnosti življenjskega sloga močvirskih bobrov:
- Te živali so odlični potapljači in plavalci – zlahka ostanejo pod vodo 10 minut.
- Raje imajo zmerne temperature. V vročem vremenu se zadržujejo v senci. Prav tako ne marajo mraza, vendar lahko prenesejo temperature do -35 °C.
- V divjini živali ne shranjujejo hrane za zimo in ne gradijo zimskih zatočišč. Močvirski bobri ne morejo preživeti v zamrznjenih vodnih telesih. Pogosto poginejo pod ledom, ker ne morejo najti poti na površje.
- Živijo v družinah od 2 do 12 osebkov, ki vedno vključujejo dominantnega samca, samice in mladiče. Mladi samci živijo sami.
- Nutrije so spretne pri gradnji gnezd, v katerih počivajo in vzrejajo svoje mladiče. Kot gradbeni material uporabljajo rogoz in trstiko.
- Aktivnost se poveča pozno zvečer.
- Vodijo polnomadski način življenja. Če pa je hrane v izobilju, se pasejo na enem mestu.
- Hranijo se z rastlinsko in živalsko hrano: rogozom, trstjem, rogozom, vodnim kostanjem, ribnikom, puščico, lokvanji, drevesnimi vejami, mehkužci, pijavkami in redko majhnimi ribami.
- Nutrije imajo odličen sluh, vendar sta njihov vid in voh problematična. So plašne živali – že najmanjši hrup jih spravi v tek. Nutrije tečejo s skoki in mejami. So slabi tekači – hitro se utrudijo.
- Življenjska doba nutrij v divjini in v ujetništvu je enaka – 6-8 let.
Produktivnost nutrij
Ena nutrija lahko skoti do 18 mladičev, povprečna velikost legla pa je 4-5. Produktivnost nutrij je odvisna od pogojev oskrbe, starosti samice in pasme. Tabela 1 prikazuje produktivnost samic različnih pasem.
Tabela 1
| Pasma | Povprečno število mladičkov od ene samice, kos. | Največje število mladičkov samice v enem leglu, kos. |
| Standardno | 5.2 | 9 |
| Beli Italijan | 5,0 | 12 |
| Biserna mati | 5.2 | 10 |
| Zlata | 4,7 | 8 |
Teža samcev in samic se razlikuje tudi glede na pasmo. Vendar pa so vse nutrije, razen orjaških, približno enako težke. Samci tehtajo približno 7 kg, samice pa 5,6–6,6 kg.
Katere pasme obstajajo?
Rejci nutrij so vse nutrije običajno razdelili v tri skupine:
- Standardno. Skoraj jih ni mogoče razlikovati od divjih močvirskih bobrov.
- Barvno. Te pasme so rezultat selektivne vzreje. Niso tako plodne kot standardne nutrije in jih je težje vzrejati.
Standardno
| Ime | Teža odrasle osebe, kg | Povprečno število mladičkov od ene samice, kos. | Največje število mladičkov samice v enem leglu, kos. |
|---|---|---|---|
| Standardno | 5–7 | 5.2 | 9 |
| Beli Italijan | 5–7 | 5,0 | 12 |
| Biserna mati | 5–7 | 5.2 | 10 |
| Zlata | 6–8 | 4,7 | 8 |
Po videzu so standardne nutrije najbolj podobne svojim divjim vrstnicam. Tehtajo 5-7 kg, čeprav lahko nekateri primerki dosežejo do 12 kg. Njihova barva sega od svetlo rjave do temno rdeče. Imajo temno rjave oči, dlake na konicah pa so svetlejše kot pri koreninah. Trebuh je vedno svetlejši od barve ozadja.
To so najbolj nezahtevne nutrije. Za ohranitev barve ne potrebujejo posebne prehrane. Pasma je znana po svoji plodnosti, njihovi mladički pa se skotijo le v standardnih barvah. Kozine standardnih barv so manj cenjene kot dlake barvnih nutrij. Te plodovite in nezahtevne nutrije so vredne vzreje tako zaradi mesa kot zaradi dlake.
Barvne kamnine
Barvne kamnine so razdeljene v dve skupini:
- Dominantno. Če križate dominantno pasmo nutrije s standardno, bodo imeli potomci edinstveno barvo. Sem spadajo:
- Azerbajdžanska bela. S parjenjem se rodijo bele in rjave živali. Meso ima odličen okus. Čeprav je hranljivo kot kunčje meso, je veliko okusnejše. Dlaka te pasme je zelo cenjena zaradi svoje bele barve in izjemne puhastosti. Posebnost pasme je, da imata puh in krzna dlaka enako strukturo, zato se dlaka in podlanka zlivajo. Žival tehta 5–7 kg.
- Črna. Kožuhi te barve so zelo cenjeni. Dlaka je visoke kakovosti – se ne vozla in je zelo gosta. Osebe tehtajo 5–7 kg. Imajo visok povprečni dnevni prirast teže. So plodne. Zelo donosna možnost za vzrejo tako za dlako kot za meso.
- Zlato. Intenzivna zlata barva. Živali tehtajo 6-8 kg. Plodnost je nizka – 3-4 mladički. Njihova dlaka je iskana. Za ohranjanje svetleče dlake potrebujejo uravnoteženo prehrano. Vzrejajo jih zaradi dragocene dlake.
- Recesivno. Križanje predstavnika te skupine s standardno rjavo nutrio povzroči rjavo obarvane potomce. V to skupino spadajo naslednje pasme:
- Italijanska bela. Od belih azerbajdžanskih nutrij se razlikujejo po kremasto beli podlanki. So enako plodne kot standardna pasma, s petimi mladiči na leglo. Pri križanju belih nutrij so vsi mladiči beli; pri križanju s standardno nutrio so potomci srebrni. Meso je okusno, nežno in hranljivo. Dlaka je zelo cenjena.
- Bež. Ena najbolj priljubljenih pasem med rejci. Dlaka ima plemenit videz. Barva sega od bež-sive do temno srebrne. Podlanka se prav tako spreminja od svetlih do temnih tonov. Plodnost je 5-6 mladičkov. Teža: od 5 kg. Meso je zelo okusno in hranljivo.
- Limona. Kožuh je tople oranžne barve. Kožuh je zelo iskano, če je barva jasna in je kožuh visoke kakovosti. Žival tehta 5-7 kg. Samice so plodne in skotijo 5-6 mladičkov. Mladički se razlikujejo po barvi, vendar imajo vsi limonin pridih. Za pridobitev kožuha, ki ustreza standardom kakovosti, je treba vzdrževati ustrezen temperaturni režim, ohranjati čistočo in zagotavljati hranljivo prehrano.
- Srebrna. Te nutrije so nastale s križanjem bež in italijanskih nutrij. Odlikuje jih nenavadna barva dlake in gosta temna podlanka. Dlaka se uporablja za izdelavo razkošnih plaščev, klobukov in brezrokavnikov. Te živali tehtajo 8 kg. Njihova mesna količina je več kot 53 %. Meso je zelo okusno.
- Snežno. Te snežno bele živali tehtajo do 10 kg. V leglu je 4-5 mladičev. Njihovo krzno je razkošno in se uporablja za izdelavo krznenih plaščev. Njihovo meso je delikatesa.
- Biserna mati. Srebrno-sive nutrije, težke 5-7 kg. Lepe so kot nence. Njihovo krzno je zelo trpežno. Meso je zelo okusno. V leglu je 4-5 mladičkov.
- Pastelne. Dlaka je rjave barve. Živali tehtajo 5-6 kg. Iz krzna izdelujejo krznene plašče in klobuke. Dlaka spominja na pastelno nerco. V leglu so 4 mladički.
Več informacij o pasmah nutrij najdete v ta članek.
Nakup živali
Najbolje je, da nutrije kupite na specializiranih kmetijah ali pri zasebnih rejcih. Prodajajo se tudi na tržnicah, vendar ni nobenega zagotovila za čistost pasme in lahko so prisotne nevarne bolezni.
Nasveti za nakup nutrij za vzrejo:
- Če se vaša mini kmetija osredotoča na krzno, izberite odrasle samce in samice iste pasme. Bolje je vzrejati barvne pasme, saj je njihovo krzno bolj iskano.
- Če je cilj pridobiti meso, vzemite mlade živali, stare 2-3 mesece.
- Pri izbiri posameznikov bodite pozorni na sekalce. Zdravi posamezniki imajo svetlo oranžne sekalce. Črni ali jamčasti zobje so opozorilni znak.
- Dlaka zdravih nutrij je sijoča.
- Živali kupujte spomladi ali zgodaj poleti – takrat bodo imele čas, da pridobijo tržno težo, preden nastopi hladno vreme.
- Začetniki je bolje izbrati standardne pasme - so plodne, redko zbolijo in hitro rastejo.
- Priporočljivo je vzeti glodavce, ki so odrasli v ograjenih prostorih z dostopom do vode in so ustrezno hranjeni.
- Po pregledu notranjosti preverite njihove dokumente.
Pri nakupu odrasle živali začetniki takoj vidijo, kako naj bi žival izgledala, vključno z njenim krznom in velikostjo. Vendar pa rejci priporočajo nakup mladičev, starih 2-3 mesece. V tej starosti živali tehtajo 1,3-2,3 kg.
Cena odrasle, dobro vzgojene nutrije se začne pri 1500 rubljih. Mlade nutrije se začnejo pri 500 rubljih. Vendar pa so cene v oglasih redko navedene – prodajalci se raje pogajajo med pogovorom.
Določanje spola živali
Za natančen izračun deležev produktivne črede je pomembno poznati število samcev in samic. Pomembno je poznati tudi podatke o vsaki samici, vključno s časom, ko je zanosila in kdaj je skotila. To vam bo pomagalo pri načrtovanju lova.
Nemogoče je ugotoviti, ali je ptica samec ali samica, po videzu ali vedenju. Edini način za določitev spola je pregled genitalij živali.
Kako ločiti samca od samice:
- Primite nutrio za zadnji del glave in jo obrnite s hrbtom navzdol, da razširite dlako na stranice blizu anusa.
- Ženski genitalije so videti kot reža - nahaja se neposredno nad anusom, lokacija je zelo blizu.
- Pri moških so genitalije nameščene bistveno dlje od anusa. Genitalije so jasno vidne in usmerjene navzgor. Moda se nahajajo v spodnjem delu trebuha in jih je mogoče otipati.
Vzdrževanje nutrij
Pogoji, v katerih se gojijo nutrije, pomembno vplivajo na njihovo zdravje, vključno s stopnjo rasti in kakovostjo dlake. Da bi zagotovili zdravje živali in skladnost njihovega kožuha s standardi kakovosti, morajo rejci zagotoviti udobne življenjske pogoje, ustrezno hranjenje ter preprečevanje in zdravljenje bolezni.
Pogoji poslovanja
Ko prve nutrije prispejo na kmetijo, jim je treba zagotoviti stanovanje, zaloge hrane in rezervoar za vodo.
Z dobro nego nutrije v šestih mesecih pridobijo do 85 % svoje največje teže in proizvedejo visokokakovostno krzno, pripravljeno za prodajo.
Pogoji za gojenje nutrij:
- En posameznik naj bi imel 70-80 litrov vode za plavanje.
- Voda v ribniku mora biti čista. Vodo menjajte vsaka dva dni.
- Pri gojenju v kletkah mora imeti vsak par vsaj 1 kvadratni meter površine.
- V prostoru je treba vzdrževati temperaturo, ki je udobna za živali – 15–25 °C.
- Živali morajo prejemati uravnoteženo prehrano in svežo vodo.
- ✓ Najnižja sobna temperatura pozimi ne sme pasti pod +8 °C, za breje samice in mlade živali pa ne pod +15 °C.
- ✓ Količina vode za kopanje na osebo naj bo 70–80 litrov, vodo pa je treba menjati vsaka 2 dni.
Nutrijam je treba zagotoviti:
- Topla soba. Nutrij pozimi ne smemo imeti na prostem. Te živali dobro prenašajo hude zmrzali, vendar se ne splača preizkušati njihove vzdržljivosti. V hladnem vremenu glodavci nočejo jesti in se raje zakopljejo v svojo steljo. Mladiči nutrij, rojeni pri ledenih temperaturah, lahko poginejo v nekaj urah. Da bi ohranili populacijo, jih za zimo preselimo v topel prostor z debelo plastjo stelje.
- Rezervoar. Lahko se znajdete tudi brez nje. Vendar pa pomanjkanje vode negativno vpliva na zdravje polvodnih živali. Priporočljivo je zagotoviti vsaj majhen bazen.
Oprema
Za gojenje nutrij so potrebne krmilnice in napajalke. Te je mogoče kupiti ali izdelati po načrtih izkušenih rejcev nutrij. Obstaja več vrst te opreme.
Vrste podajalnikov:
- Standardno. Spominja na veliko korito. To je najpreprostejša in najpogostejša možnost. Pogostejša zasnova je podajalnik z mrežasto mrežo.
- Vrtec. Imajo visoke stranice in se uporabljajo za grobo in zeleno krmo. Obesijo jih na steno hiše ali postavijo v ogrado.
- Bunker. Priročno in funkcionalno. Je odporno proti prevračanju, in kar je najpomembneje, visoke stranice preprečujejo, da bi živali umazale ali raztresle hrano.
Za točenje vode bo primerna katera koli posoda, vendar je avtomatski zalivalnik najprimernejši. Zahteve za zalivalnik:
- Biti morajo varno pritrjeni na stene hiš, da jih nutrije ne morejo obrniti.
- Prostornina mora biti primerna številu živali. Vse živali morajo imeti dostop do vode kadar koli podnevi ali ponoči.
- Uporabljeni materiali morajo biti trpežni – živali jih ne smejo poškodovati z zobmi. Keramika je najboljša možnost.
Vrste posod za pitje:
- Vakuum. Sestavljen je iz dveh delov. V kozarec, katerega vrat je pokrit, se nalije voda, kozarec pa se obrne na glavo in postavi v skledo. Nutrije pijejo vodo, voda v skledi pa se postopoma dviga in se razliva iz kozarca.
- Bradavica. Drugo ime za te so napajalne steklenice z nastavkom. Da bi dobile vodo, živali pritisnejo jezik ob kroglico z nastavkom, ki sprosti tekočino iz rezervoarja. Ta možnost je dražja in boljša – voda ostane dlje čistejša.
Izbira in opremljanje hiše
Vsak kmet se sam odloči, kam bo nastanil nutrije. Običajno so hišice ali kletke z odprtimi vhodi nameščene v bližini bazena ali velikega vodnega rezervoarja. Območje je ograjeno z verižno ograjo. Nutrije lahko tukaj živijo do nastopa hladnega vremena.
Druga možnost so kletke z zaprtim vhodom. Vsaka kletka je opremljena s posodo za hranjenje in majhno posodo z vodo, ki nadomešča bazen. Izbira načina nastanitve je odvisna od virov, prostora in drugih dejavnikov.
Ureditev različnih vrst stanovanj:
- Majhna hiša. Materiali, uporabljeni za gradnjo hiš, morajo biti odporni proti glodavcem. Stalna hiša je običajno zgrajena iz opeke in desk. Ob hiši je sprehajalna površina, ki je bodisi ograjena z mrežo bodisi zgrajena z betonskimi stenami. Hiše so pogosto v celoti zgrajene iz betona – niso nič slabše od opečnih. Zasnova hiš je v veliki meri odvisna od podnebja in razpoložljivosti gradbenih materialov. Na primer, v južnih regijah so pogosto zgrajene iz ekspandirane gline ali betonskih blokov.
Potrebovali boste tudi:- cement;
- parna zapora;
- nohti;
- izolacija;
- kovinska mreža;
- profil;
- lopatica;
- varilni stroj;
- različna orodja.
- Celica. Kletke so pogoste v zmernem podnebju. Kletke se lahko postavijo na prostem za vadbo na prostem ali v zaprtih prostorih za zimsko namestitev. Kletke so lahko preproste ali večnivojske. Družina, ki jo sestavlja en samec in več samic, je nameščena v eni sami kletki. Mlade živali so ločene od družine pri enem mesecu starosti in jih hranijo ločeno do spolne zrelosti. Mlade živali so nato ločene po spolu. Samcev ne smemo namestiti skupaj, saj se bodo pretepali. Samice so lahko nameščene v skupinah po 5–10 živali. Kletke so izdelane iz kovine in imajo običajno več predelkov:
- krma;
- gnezdenje;
- hoja;
- kopanje.
- Ptičja ptica. Ograde so pogoste v južnih regijah s kratkimi, toplimi zimami. Ograda ima neposredno povezavo z bazenom. Gnezdišča so nameščena v ogradah, da nudijo zavetje pred vročino in slabim vremenom. Uporabljeni material je verižna ograja. V ogradah je s pomočjo pregrad ustvarjenih več predelkov:
- za družino;
- za moškega;
- za mlade živali.
- Jama. Reja živali v jamah se izvaja v regijah z milim podnebjem. Stene jame so obložene s skrilavci, tla pa so vlita iz betona. Jama je razdeljena na dele in opremljena s hišicami, ki so pozimi izolirane. Nutrije se, tako kot kunci, bolje razmnožujejo na svetlobi, zato je jama ožičena za elektriko ali ima prozorno streho. Dimenzije jame:
- širina – 1,5 m;
- dolžina – 3–4 m;
- globina – 1,5–2 m.
Pozimi temperatura v prostoru, kjer se zadržujejo živali, ne sme pasti pod 8 °C. Prostor, kjer so breje samice in tiste, ki so pred kratkim rodile, naj bo še toplejši – vsaj 15 °C.
Osebje
Mini farma nutrij zahteva minimalno osebje. Zadostujeta dve osebi. Reja živali v velikem obsegu ne zahteva le zaposlovanja več zaposlenih, sorazmernih s številom živali, temveč tudi veterinarja.
Da bi zagotovili, da so nutrije vedno dobro oskrbljene in nahranjene, je priporočljivo, da se osebju zagotovi nastanitev v bližini kmetije. Nutrije potrebujejo 24-urno spremljanje in oskrbo. Idealne lastnosti za delavce vključujejo trdo delo, zdravje in odgovornost.
Hranjenje nutrij
Prehrana nutrij se spreminja glede na letni čas. Prehrana se izbira glede na potrebe živali in razpoložljivost sezonske krme. Kar pozimi ni na voljo, je poleti mogoče dobiti skoraj zastonj ali celo brezplačno.
Uravnotežena prehrana ne vpliva le na razpoloženje, dobro počutje in zdravje nutrij, temveč tudi na kakovost njihovega mesa in dlake. Dnevni urniki hranjenja nutrij glede na spol, starost in letni čas so prikazani v tabeli 2.
Tabela 2
| Krma, g | Za ženske pozimi | Za ženske poleti | Za moške pozimi | Za moške poleti | Mlade živali od 1 meseca do šestih mesecev |
| Seno | 200 | — | 175 | — | — |
| Trava | — | 600 | — | 600 | 100–500 |
| Korenine | 200 | — | 200 | — | 50–200 |
| Koncentrati | 175 | 150 | 120 | 100 | 50–100 |
| Sol | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,2–0,5 |
Dnevna prehrana nutrije, ob upoštevanju njenega fiziološkega stanja, je prikazana v tabeli 3.
Tabela 3
| Fiziološko stanje | Trava in korenovke, g | Koncentrati g | Seno in travna moka, g |
| Odrasli | 200–300 | 150–200 | 30–40 |
| Pripravljenost na parjenje | 180–270 | 120–200 | 20–40 |
| Parjenje in začetek nosečnosti | 200–300 | 150–240 | 25–40 |
V industrijski reji pogosto v celoti preidejo na peletirane koncentrate. Uporabljajo pa se tudi v domači reji, saj koncentrirana krma vsebuje vse potrebno za popolno prehrano nutrij.
Kako izbrati granulirane koncentrate:
- Mladim živalim do 5 mesecev starosti in samicam, ki so skotile, se daje krma z zmanjšano koncentracijo travne moke.
- Med parjenjem se posameznikom obeh spolov dajejo koncentrati, ki vsebujejo travnato moko v količini 20-25%.
- Za proizvodnjo visokokakovostnih kož se živali hranijo s koncentrati z visoko vsebnostjo ječmena, travne moke, lanenega moke in pšeničnih otrobov.
Granulirana krma se shranjuje v temnem in suhem prostoru največ tri mesece – to je v skladišču, v pomožnih prostorih zasebnih kmetij pa največ 10 dni.
Poletna dieta
Poletna prehrana nutrij je sestavljena iz naslednjih vrst hrane:
- Zelena masa. Ena nutrija prejme približno 400 gramov zelenjave na dan. Poleti zelenjava postane ključni del njihove prehrane. Glodalci z veseljem pojedo hranljive mlade poganjke breze, hrasta, jablane, vrbe, hruške in češnje. Izogibajte se hranjenju nutrij s poganjki lipe, ptičje češnje in jesena – te poganjke ne marajo.
Nutrije se hranijo tudi:- vršički pese in korenja (kreda se doda zelenjavnim poganjkom za nevtralizacijo kisline);
- močvirna vegetacija - trstičje, rogoz, rogoz itd.;
- zelenice stročnic;
- mešanica rži, graha, grašice, lucerne, koruze, detelje itd.;
- vinska trta.
- Sadje in zelenjavaNutrije z veseljem jedo skoraj vsako sadje – paradižnik, lubenice, bučke, zelje, krompir itd. Toda topinambur velja za najpomembnejši element v njihovi prehrani – uporabljajo tako gomolje kot debele vršičke.
Poletna prehrana nutrij je prikazana v tabeli 4.
Tabela 4
| Hrana poleti | Odrasla nutrija | Mlade živali do 2 meseca starosti | Mlade živali, stare od 2 do 6 mesecev |
| Zelena, g | 800–100 | 150–400 | do 800 |
| Žita, g | 100–150 | 35 | 80–100 |
| Poleg tega: | |||
| sol, g | 0,5–1 | 0,2 | 0,5 |
| kreda, g | 1,5 | 0,5 | 1,0 |
| polnomastno mleko, g | 15–20 | 10–15 | 10–15 |
| ribe/meso, g | 7–10 | 5–8 | 5–8 |
Poleti kosijo in pripravljajo zelenje za hladno sezono – podlage, kvinoje, regrata, ognjenika.
Zimska dieta
Pozimi se nutrije hranijo:
- Suha hrana. V krmilnikih morajo biti ves čas prisotni travna moka (na voljo v obliki peletov), seno, vejice, listje in slama.
- S sočno krmo. Živalim dajejo korenje, peso in jeruzalemsko artičoko. Bučke in buče so prav tako dobra izbira – bogate so z vlakninami in vitamini.
- V pire krompirju. Sestavine za drozge vključujejo pšenico, otrobe, koruzna zrna, krompir, krmno mešanico in moko (slamo ali travo). Dodajo se tudi zelenjava, žita in ostanki tekoče hrane. Osnova drozge so juhe, ki predstavljajo 15–20 % celotne količine. Dodajo se lahko tudi sirotka, tekoča kaša in mleko. Nastala mešanica se zvije v kroglice in se z njo hrani živali.
- Stročnice in krmne mešanice. Nutrije se hranijo s prosom, pšenico, ovsom, koruzo in ječmenom.
Zimska prehrana nutrij je prikazana v tabeli 5.
Tabela 5
| Hrana pozimi | Odrasla nutrija | Mlade živali do 2 meseca starosti | Mlade živali, stare od 2 do 6 mesecev |
| Korenovke, g | 400–500 | 150 | 300 |
| Žita, g | 100–150 | 35 | 80–100 |
| Seno, g | 100 | 50 | 100 |
| Podružnice, g | 150 | 50 | 150 |
| Poleg tega: | |||
| sol, g | 0,5–1 | 0,2 | 0,5 |
| kreda, g | 1,5 | 0,5 | 1,0 |
| ribje olje, g | 0,5 | 0,3 | 0,5 |
Vitamini in minerali
Vsak posameznik naj bi na dan prejel največ 200 g mineralnih dodatkov. Dajanje dodatkov je preprosto – zmešajo se s krmo. Potrebni dodatki vključujejo:
- mesna in kostna moka;
- kreda;
- sol.
Vitamini so za živali še posebej pomembni pozno pozimi, ko je njihova prehrana in telesna raven nizka. Nutrijam dajemo vitamine A, D, E, B1, B6, B12 in folno kislino. Celoten nabor esencialnih hranil je vsebovan v posebnih vitaminskih dodatkih "Pushnovit-1" in "Pushnovit-2".
Več o hranjenju nutrij lahko izveste iz ta članek.
Parjenje nutrij
Za uspešno oploditev so potrebni ugodni pogoji. Kaj je pomembno vedeti za rejce:
- O vedenju in fiziologiji moških. Samce, ki jih med estrusom bolj zanima hrana kot samica, izločimo. Samci, ki niso oplodili niti ene samice, se prav tako ne uporabljajo več za vzrejo. Če so penisi samcev prekriti z dlačnimi obročki (zaradi spletene dlake), lahko to ovira oploditev. Genitalije je treba pregledati in očistiti morebitnih dlak.
- O vedenju in fiziologiji žensk. Če samica ne kaže agresije do samca, ki se ji približa, je pripravljena na parjenje. Število parjenj ni omejeno; ni posebnega ugodnega obdobja za nosečnost. Plod je brej 130 dni. Po kotitvi si samica dva dni opomore, nato pa je ponovno pripravljena na parjenje. Samice se ne more pariti več kot tri leta; po tem času je sposobna pokazati agresijo do svojih potomcev, celo ubiti jih.
Nutrije dosežejo spolno zrelost pri 12 tednih starosti. Parjenje se začne šele pri 7 mesecih. Obdobje estrusa traja 1-2 dni. Obstaja več načinov parjenja, ki jih bomo podrobneje preučili.
Sezonsko parjenje
Spremlja se plodnost potomcev. To omogoča optimizacijo oskrbe živine. Živali se parijo dvakrat letno:
- v zimsko-pomladnem obdobju;
- zgodnja jesen.
Dvojni pristop zagotavlja, da so vključene vse samice – vse, ki niso bile oplojene spomladi, bodo oplojene jeseni. Sezonsko parjenje omogoča nastanek visokokakovostnih, lepih in zdravih potomcev.
Od 1,5 meseca nosečnosti naprej se lahko začuti plod v maternici samice.
Obstajata dva načina vzreje:
- Homogeno. Temu pravimo tudi enakomerno parjenje. Pari za parjenje so izbrani tako, da so si podobni po barvi, zgradbi in kakovosti dlake. Potomci, ki jih podedujejo od staršev, razvijejo specifične lastnosti.
- Heterogeno. Pari so izbrani z različnimi lastnostmi, da bi izboljšali določene značilnosti pri svojih potomcih, kot je debelina dlake.
Parjenje skozi vse leto
Ta metoda parjenja omogoča najvišji možni pridelek. Uporablja se v industrijski vzreji ali na velikih kmetijah – le te lahko prehranijo številne potomce, rojene ob različnih časih. Pred zakolom potomce hranijo 10 mesecev, kjer prejemajo hrano, zdravstveno oskrbo in udobne življenjske pogoje.
Ročno parjenje
Med ročnim parjenjem brejo samico namestijo v kletko s samcem, ki naj bi ga uporabili za vzrejo mladičev v naslednjih leglih. Če živali pokažejo zanimanje druga za drugo in živijo mirno brez prepirov, jih 25 dni po kotitvi samice ponovno združijo.
Šolsko parjenje
Ta metoda se običajno uporablja za mlade nutrije, ki nimajo izkušenj s parjenjem in rojevanjem potomcev. Mlade, nerodne samice in mirne samce namestimo v isto kletko. Ko se živali navadijo druga na drugo, samce ločimo.
Po šestih mesecih samice spoznajo s samicami. V ogradi mu dodelijo ločen prostor za počitek. Pri izpustu samca samicam se zabeležijo rezultati prvega parjenja in na podlagi tega načrtujejo drugo parjenje. Samec mora biti starejši od vseh samic v skupini, da se izključi kakršno koli sorodstvo in da lahko hkrati osemeni več samic. Če se samice spoprijateljijo, jih ne ločimo; v tej skupini jih uporabimo za nadaljnjo osemenitev.
| Metoda | Prednosti | Napake |
|---|---|---|
| Ročno parjenje | Nadzor nad procesom, možnost izbire partnerja | Zahteva več časa in pozornosti |
| Šolsko parjenje | Prihranek časa, naravna selekcija | Nevarnost agresije med moškimi |
Družinsko parjenje
Ta vrsta parjenja je podobna parjenju v jati, vendar v kletko vnesejo veliko manj živali – pet samic in enega samca. Samice so lahko v sorodu. Da samice ne bi zadavile ali pomešale potomcev, jim je treba zagotoviti dovolj bivalnega prostora.
Brejost in kotitev
Brejost nutrij traja od 127 do 132 dni. Potomci se rodijo z odprtimi očmi in normalno razvito dlako. Tabela 6 prikazuje čas oploditve, kotitve in odstavitve mladičev.
Tabela 6
| Kolo | Parjenje | Štiljenje | Odstavitev mladih živali | Zakol mladih živali | |
| Datum | Starost, meseci | ||||
| 1 | 5.08–25.11 | 5.01–5.03 | 15.02–15.05 | 5.12–5.02 | 10–12 |
| 2 | 15.02–5.05 | 25.04–15.08 | 5.06–25.09 | 5.04–5.05 | 8–10 |
Samice lahko pred porodom razprostrejo posteljnino – pomembno je dodati posteljnino, da preprečite, da bi se novorojenčki ohladili. Rojstva se običajno zgodijo ponoči in trajajo 20–120 minut. Najbolje je, da samic med porodom ne motite – človeško posredovanje običajno ni potrebno.
Skrb za potomce nutrij
Novorojeni mladički imajo zobe in tretji ali četrti dan že dobijo trdno hrano. Vendar pa je njihova najpomembnejša prehrana materino mleko. Proizvodnja mleka doseže vrhunec v tretjem tednu, nato pa se zmanjša. Pri sedmih tednih mladički lahko živijo brez mleka, mati pa se odstavi od mladičkov.
Mladiče vzgajajo v skupinah. Ločijo jih po spolu, dokler ne dopolnijo štirih mesecev starosti, preden postanejo spolno aktivni. Mladiči hitro pridobivajo na teži, v dveh tednih podvojijo svojo težo, v enem mesecu jo potrojijo, do konca leta pa se povečajo za dvajsetkrat.
Mlade nutrije hranimo s krmo z veliko vlakninami. Krma se meša s senom ali travnato moko, ki predstavlja 10 % teže krme. Lahko pa se krma meša s sočno travo. Mladim nutrijam koristi koncentrirana krma s 13–14 % beljakovin in 5–10 % živalskih beljakovin.
Higiena
Da bi nutrije rasle in ostale zdrave, je pomembno vzdrževati higieno v njihovem okolju:
- Čiščenje in pospravljanje kletke se izvaja vsak dan ob istem času.
- Vsak dan se v kletki zamenja posteljnina in odstrani vsa preostala hrana, smeti in gnoj.
- Posode za pitje in podajalniki se perejo vsak dan.
- Kletke se razkužijo vsakih 2-3 mesece.
- Puh se z mrežastih delov spere s curkom vode.
- Voda v rezervoarjih se redno osvežuje. Živali urinirajo in iztrebljajo v vodi, zato jo poleti menjajo vsak dan, pozimi pa vsake 2–3 dni.
Živalskih gnezd se ne sme motiti, razen če so brez zajedavcev. Če je gnezdo vlažno in umazano, je treba zamenjati steljo.
Voda iz pašnjaka se ne sme izpuščati v vodotoke, temveč jo je treba preusmeriti v usedalnike ali kanalizacijo.
Živalske bolezni in preprečevanje
Bolezni lahko sprožijo nehigienske razmere, slaba prehrana in neustrezna oskrba. Slabi življenjski pogoji vodijo do oslabljenega imunskega sistema, zaradi česar je oslabljena žival dovzetna za okužbe.
Če se zdravljenje ne začne pravočasno, lahko na kakovostno dlako pozabite. Številne bolezni so neozdravljive in živali poginejo. V tabeli 7 so navedene glavne bolezni nutrij, njihovi simptomi in možnosti zdravljenja.
Tabela 7
| Bolezen | Simptomi | Zdravljenje | O bolezni |
| Lišaji | Prizadeta sta dlaka in koža. Na prizadetih območjih izpada dlaka, koža pa postane krastasta, srbeča in luskasta. | Za diagnozo se odvzame strganje. Žival se izolira. Ograda se razkuži in zamenja posteljnina. Prizadeta območja se zdravijo z milnico in jodom. Predpiše se protiglivično zdravljenje. | Povzročitelj je gliva iz rodu dermatofita. Prenašalci so miši, psi in mačke. Okužba se lahko pojavi tudi prek dlake, opreme in umazane posteljnine. |
| Salmoneloza (paratifus) | Izguba apetita, izguba teže. Dlaka postane nagubana, pojavi se zelena driska, oči pa postanejo solzne in boleče. | Hudi primeri so usodni. Če so simptomi hudi, je žival najbolje evtanazirati. V drugih primerih se uporabi antibiotična terapija. | Povzročitelj je salmonela. Bakterija vstopi v telo z vodo ali hrano. Okužba se pojavi pri pticah, glodalcih in žuželkah. |
| Kokcidioza | Driska, zaprtje, izguba teže. V napredovalih fazah, epileptični napadi in paraliza nog. | Dajejo norsulfazol in ftalazol – dodajajo ju hrani. Krmilnice in kletke se razkužijo. | Povzročitelj je kokcidija, protozojski enocelični parazit. Okužba se pojavi s hrano in vodo. Prizadeta so jetra, vranica in črevesje. |
| Pastereloza | Pomanjkanje apetita, zaspanost, neaktivnost, slinjenje, krči, paraliza nog, notranja krvavitev. | Učinkovitega zdravljenja ni. Preventiva je potrebna. Vse okužene posameznike zakoljejo, zamenjajo jim posteljnino in razkužijo kletke. | Povzročitelj je bakterija Pasteurella. Prenos poteka s hrano in vodo. Bakterije se nahajajo v blatu. |
| Tularemija | Kašelj, nastajanje sluzi, driska. | Zdravila ni. | Prenašalci so glodalci. Povzročitelj je gliva. Bolezen traja dva tedna, nato pa žival pogine. |
Nutrije se lahko okužijo z različnimi vrstami helmintov, ki postopoma uničujejo telesa živali. To težavo je mogoče enostavno rešiti z dodajanjem antihelmintikov v njihovo krmo.
Če je žival poškodovana, ji je takoj nudena oskrba – rane se oskrbijo, po potrebi se naredi rentgensko slikanje in se ji namestijo povoji. Da bi preprečili prebavne motnje pri nutrijah, jih hranimo le s svežo, visokokakovostno hrano in ne smemo jesti strupenih rastlin.
Bolezen je veliko lažje preprečiti kot zdraviti. Poleg tega so številne bolezni neozdravljive. Preventivni ukrepi:
- Na vhodu v ogrado je postavljena podloga, ki jo redno navlažimo z raztopino kreolina.
- Hrana se pripravlja samo v čistih posodah.
- Krma se pregleda glede okužb.
- Voda mora biti čista.
- Posamezniki so kupljeni na zaupanja vrednih farmah za krzno.
- Bolne posameznike takoj ločimo od črede.
- Po potrebi se bolne živali uničijo.
- Kletke se redno razkužujejo in čistijo.
Prodaja izdelkov
Nutrija je visoko specializirano blago, zato se kupci najdejo vnaprej. Meso kot dragocen prehranski izdelek je lahko zanimivo za restavracije. Krzno je zanimivo za tovarne in zasebne delavnice. Pogodbe se sklepajo neposredno ali prek posrednikov, odvisno od preferenc posameznega podjetnika.
Meso in kože se prodajajo prek naslednjih kanalov:
- Mestna tržnica.
- Tovarna krzna.
- Posebne nabavne pisarne.
- Internet.
- Kmetje.
Oglaševanje je praktično nepotrebno. Vzreja nutrij ni posebej razvita, kupci dobijo informacije dobesedno od ust do ust.
Stroški in prihodki
Za začetek malega podjetja je priporočljivo, da se omejite na nekaj parov nutrij. Glede na to, da bo vsaka samica skotila 6-10 sposobnih mladičev, bo leglo precejšnje. Po 6-7 mesecih lahko mlade živali zakoljemo za meso, vendar je najbolje počakati, da dopolnijo 10-12 mesecev, da pridobijo na teži in postane njihova dlaka privlačnejša.
Stroški za majhne količine proizvodnje, v rubljih:
- najemnina za lokacijo – 30.000 na leto;
- stroški kletk za odrasle in potomce + priprava bivališč/prostorov za nutrije – 70.000 enkratno;
- nakup krme – 20.000 na leto;
- nakup posameznikov – 5 samic in 1 samec – 20.000 enkratno.
Skupaj – 140.000 rubljev v prvem letu (takoj boste potrebovali približno 96.000 rubljev, nato pa vsako leto 4.000 rubljev).
To so najvišji stroški. V resnici so lahko bistveno nižji (le od 30.000 do 50.000 rubljev), na primer, če:
- ima v lasti zemljišče;
- uporabljajte doma narejene kletke namesto kupljenih v trgovini (takrat bo 7 kletk stalo približno 15-20 tisoč rubljev);
- ni treba graditi/pripravljati prostora za gojenje nutrij;
- Lahko kupite nerazmnoževalne posameznike (takrat lahko 6 posameznikov stane približno 5-7 tisoč rubljev) ali manj (recimo 3 samice in 1 samec).
Dohodek od gojenja nutrij je odvisen od obsega proizvodnje, tržnih cen, vrste prodanega proizvoda (meso, krzno), pasme nutrij in njihove plodnosti. Ocenjuje se, da lahko 100 prodanih odraslih nutrij prinese dobiček v višini 400.000 rubljev (500 rubljev na kg).
Od dobička je treba odšteti stroške krme in druge stroške. Doba odplačila kmetije je 2-3 leta. Večji kot je obseg proizvodnje in več redkih in dragocenih pasem se vzreja, večji je dobiček. Vendar boste morali najeti živinorejske delavce, kar k vašim mesečnim stroškom doda še 50.000 rubljev.
Vzreditelj v spodnjem videoposnetku pojasni stroške vzreje nutrij:
Miti o nutrijah in njihovi vzreji
Nutrije niso avtohtone živali, temveč so bile pripeljane z južnoameriške celine, zato ni presenetljivo, da obstaja veliko zmotnih predstav o teh živalih:
- Mit 1: Nutrije prihajajo iz toplih dežel in zato niso prilagojene mrazu. To drži le na pol. Nutrije imajo zelo toplo dlako, zato lahko prenesejo kratkotrajne padce temperature na minus 35–40 °C. Vendar pa imajo nekaj ranljivosti: pri nizkih temperaturah jim lahko ozebline šape in rep.
- Mit 2: Vzreja nutrij zahteva veliko prostora in tekoče vode. Ti pogoji so zaželeni, vendar niso nujni. Nutrije so čredne živali, uživajo v družbi in se malo gibljejo. Tekoča voda olajša proces razmnoževanja in spodbuja čistočo, vendar njena odsotnost ni ključnega pomena – vodo lahko vedno prinesete v vedrih.
- Mit 3: Da bi preprečili poškodbe živali, morajo biti ograje in bivališča iz lesa. Pravzaprav nutrije sploh ne pomislijo na glodanje kovine – ne bodo si uničile zob. Z lahkoto pa bodo prežvečile les ali plastiko.
- Mit 4: Nutrije so nevarne – lahko ugriznejo ali celo odgriznejo prst. Ti glodalci imajo dovolj močno ugriznino, vendar so precej prijazni in neagresivni. Gojijo jih celo kot hišne ljubljenčke in se z njimi lahko igrajo otroci. Če pa žival čuti bolečino ali agresijo, se lahko odzove z obrambo.
Gojenje nutrij je donosen posel z malo konkurence. Kožuh mnogih barvnih nutrij je zelo cenjen. Nekatere pasme imajo dlako, ki je tako lepa kot nerca. Poleg tega so te živali enostavne za nego in plodne. Dobro uveljavljen posel se hitro izplača in ustvari znaten dobiček.





