Romanovska ovca – njene značilnosti in fotografije

Domače ovce ljudem zagotavljajo oblačila, preproge in okusno hrano. Romanovske ovce so zelo plodne, samice pa imajo močan materinski nagon, zaradi česar njihova jagnjeta hitro pridobivajo na teži. Ta pasma, ki izvira iz Rusije, se danes vzreja po vsem svetu zaradi svoje vzdržljivosti in prilagodljivosti vsem vremenskim razmeram, tudi najhujšim.

Opis in izvor ovc

Ovce so razdeljene v več skupin, romanovska pasma pa spada v družino kratkorepih, kar pomeni, da ima kratek rep brez maščobe. Najpogostejša območja, kjer vzrejajo romanovske ovce, so Rusija in severna Evropa. Te ovce se lahko pasejo na pašnikih z monotono in relativno slabo prehrano in kljub temu dobro pridobivajo na teži. Dobro prenašajo tudi ostre zime in vroča poletja.

Te ovce dajejo najboljšo ovčjo kožo, pasma pa je znana tudi po visoki proizvodnji mesa. Poleg zgoraj omenjenih držav so ovce priljubljene tudi v Kazahstanu, Belorusiji in Mongoliji. V teh državah ovce redijo predvsem zaradi ovčje kože.

Ovce te pasme se popolnoma razlikujejo od svojih sorodnikov. So velike, s kratkimi repi in volno, ki je siva v različnih odtenkih. Nekateri samci in samice imajo rogove, drugi pa jih nimajo.

Ovce so razdeljene v tri skupine: prva ima grobo kostno strukturo, druga ima mehko kostno strukturo in tretja ima veliko kostno strukturo. Govedo z močno kostno strukturo odlikuje visoka plodnost in dolga življenjska doba. Te ovce proizvajajo zelo dragoceno ovčjo kožo. Njihov videz je naslednji: širok prsni koš, gosta volna in siva ovčja koža.

Druga skupina goveda ima grobo volno in težko ogrodje. Tako samci kot samice imajo črno grivo. Tudi ovčja koža je črna in sama po sebi ni zelo privlačna. Te ovce so pogostejše od drugih.

Ovce z mehkim okvirjem imajo naslednji videz: dolgo, ozko glavo, ozke prsi, koničast viher in povešen zadnji del. Okvir takšnih ovc je nerazvit in niso znane po visoki vitalnosti in plodnosti. Volna prevladuje nad puhom v razmerju približno 1:10. Volna je bela, ovčja koža pa je slabe kakovosti, ker se puh ne oprime.

Produktivnost ovac

Ovce se med drugimi pasmami razlikujejo tudi po svoji plodnosti. Samica lahko skoti kar tri jagnjeta naenkrat, znano pa je, da lahko ovca skoti do sedem jagnjet naenkrat. Dvajset samic lahko skoti 110 jagnjet, saj je stopnja umrljivosti novorojenčkov nična. Vse je odvisno od nege, prehrane in, kar je najpomembneje, krma mora biti brez kakršnih koli dodatkov ali rastnih hormonov.

Mleko

Poleg tega, da so ovce za proizvodnjo mesa, lahko te ovce proizvedejo tudi mleko – seveda manj kot kravje, vendar boljše. Količina je majhna, vendar je bogatejša in bolj nasitna kot celo kravje mleko. Zdaj lahko izračunamo, koliko mleka lahko ovca proizvede na leto. Samica lahko v enem obdobju laktacije proizvede približno 100 litrov mleka, vendar sta takšni obdobji na leto dve, zato ovca proizvede 200 litrov mleka na leto.

V primerjavi s kravami ovce zagotovo proizvedejo manj mleka, vendar nihče ne redi samo ene ovce, zato ga bodo proizvedle veliko več. Krave imajo obdobja mirovanja in ovce niso izjema, toda ko je ena ovca mirovala, bo druga proizvajala mleko in tako naprej, mleko je vedno prisotno.

Meso

Meso teh ovac je okusno, mehko in sočno ter ima prijeten vonj, ki je značilen za ovce. Izplen mesa na ovco je 50 %. Meso šestmesečnega jagnjeta je najbolj okusno in hranljivo. V tej fazi jagnje tehta 35–40 kilogramov. Trup tehta 19 kilogramov, iz katerega se dobi 11 kilogramov mesa, kosti pa tehtajo le 4 kilograme.

Reja jagnjet za meso je zelo donosen posel, saj se 100 gramov šašlika proda za 20 dolarjev. Odrasel oven tehta 90 kilogramov, nekateri pa, če so dobro hranjeni, lahko dosežejo celo 100 kilogramov. Samica ovna običajno tehta 60 kilogramov, vendar lahko z dobrim hranjenjem doseže 75 kilogramov žive teže.

Znanstveniki so odkrili, da je teža novorojenega jagnjeta natančno odvisna od števila jagnjet v maternici ovce. Enako velja za začetno težo pri 100 dneh starosti. Če se jagnji eno, bo porodna teža med 3,5 in 4 kilogrami; če sta dve, bo teža okoli 3 kilograme; in če so trije ali več, teža ne bo presegla 2,5 kilograma.

Jagnje, staro sto dni, bo tehtalo 25 kilogramov, če bo edino jagnje v leglu, če pa jih bosta dve ali več, bo tehtalo 16 kilogramov.

Volna

Volna teh ovc je lahko bela ali črna in je izjemno groba. Vendar pa je statistično gledano volna romanovske pasme visoke kakovosti. Volna je sestavljena iz puha in dlake; dlaka je črna, puh pa bel, kar ustvarja mešano barvo.

Najboljši čas za striženje je, ko je razmerje med puhom in dlako 7 proti 1, v tem obdobju ovčja koža pridobi čudovit moder odtenek.

To je ključnega pomena, saj bo preveč puha povzročilo, da se bo oblačilo med nošenjem nabralo. Če je preveč puha, oblačilo ne bo tako toplo, kot bi si želeli.

Nega

Za kmeta je enako pomembno zdravje ovc. Če ovca v čredi zboli, jo je morda lažje zaklati, vendar mora kmet to preprečiti. Obstaja nekaj pravil za oskrbo ovc:

• Ovce je treba cepiti dvakrat letno.
• Pred in po zimi je treba prostor, kjer bodo živele ovce, razkužiti.
• Nove ovce so najprej približno 30 dni nastanjene ločeno, in če je vse v redu, jih izpustijo v čredo.

Ovce pogosto trpijo zaradi okužb kopit, zato ne prenašajo dobro vlage in mokrote. Zato jih je treba hraniti na suhem mestu, pred pomladjo pa jim je treba obrezati kopita. Zdravila proti glistam je treba kupiti v veterinarskih lekarnah.

Hranjenje

Ovce je treba hraniti ne le polno, temveč tudi raznoliko skozi vse leto. Na vprašanje, s čim naj se ovce hranijo, da bi proizvedle okusno meso, dobro volno in ovčjo kožo, ni mogoče dokončno odgovoriti, saj je vse odvisno od kmetovih sredstev in upoštevanja predpisov.

Ovce imajo hiter metabolizem, zato porabijo veliko hranil na kilogram telesne teže. Njihova prehrana je odvisna od namena živali, telesne teže in splošnega stanja.

Tabela prikazuje približne norme hrane za enega moškega na dan:

Spodaj so navedene prehranske potrebe samic:

Hranjenje jagnjet po mesecih:

Poleti se ovce namesto slame in sena pasejo na pašnikih, kjer je zelena in sveža trava.

Razmnoževanje

Obnašanje črede je treba spremljati vsak dan, vendar je vzreja ovac na splošno enostavna. Bistvo je, da lahko ovce opravljajo svoje delo, kot jim je všeč. Kmetje pravijo, da lahko ovca zanosi tudi med dojenjem. To je prednost, saj ji omogoča, da jagnji trikrat ali večkrat na leto. Puberteta nastopi pri štirih do petih mesecih, vendar je v tem obdobju ni priporočljivo imeti v bližini ovna.

Splošno prepričanje je, da je parjenje možno šele, ko samica doseže 80 % svoje odrasle teže, kar je približno 40 kilogramov. Parjenje se zgodi na tej točki in traja od dva do pet dni. Samica nosi jagnje 145 dni, nato pa samostojno, brez človeške pomoči, skoti.

Tri dni pred pričakovanim porodom je treba ovci postriči dlako med nogami in okoli vimena. Pred porodom se bo ovca začela pogosto vstajati in ležati ter glasno blejati. Ovčja količina mleka zadostuje le za tri jagnjeta, zato jo je treba, če je skotila več kot tri, hraniti po steklenički.

Prednosti in slabosti

Romanovske ovce imajo svoje prednosti in slabosti.

Med prednostmi lahko omenimo:

Zdaj pa slabosti:

Romanovske ovce so zelo plodne, saj lahko ena ovca naenkrat skoti do sedem živih jagnjet. Te ovce dajejo tudi najdragocenejšo ovčjo kožo. Meso, zlasti 6-7 mesecev starih jagnjet, je okusno, aromatično, mehko in sočno ter se zelo hitro skuha.

Pogosto zastavljena vprašanja