Kaj je cisticerkoza (finnoza) pri prašičih?

Cisticerkoza je nevarna invazivna bolezen pri prašičih, ki lahko dolgo časa ostane asimptomatska in povzroča znatno gospodarsko škodo kmetom. Ta članek pojasnjuje, kako se helmint širi, kako ga odkriti in kako preprečiti okužbo.

Patogen

Prašiči so dovzetni za okužbo z dvema vrstama cisticerkov:

Celulozna cisticerkoza

Cysticercus cellulosa (celulozna cisticerkoza) razvije se po prodiranju jajčec svinjske trakulje v telo prašiča.

Posamezen cisticerkus je mehur, napolnjen s tekočino, s premerom do 15 mm. Glava cestoda, scolex, s pritrdilnimi organi (kavlji in sesalci), se nahaja na notranji površini mehurja.

Na razširjenost helmintov vpliva sezonskost – prašiči so še posebej dovzetni za finozo spomladi in jeseni. To je zato, ker lahko jajčeca cestod preživijo dlje časa v vlažnem okolju in pri temperaturah okoli 18 °C.

Običajno helminti prizadenejo mišično tkivo, redkeje različne organe, možgane, hrbtenjačo in spodnje okončine prašičev.

Najpogostejša lokacija parazitov je zgornji del telesa:

• predel glave – žvečilne mišice, jezik;
• okcipitalna in ramenska regija;
• srce.

Tenuikolis cisticerkoze

Druga sorta je – Cysticercus tenuicollis (tankovratnik, tenuicollis). Je vezikel na steblu. Njegova velikost se giblje od 0,5 cm (grah) do 5 cm (kokošje jajce) v premeru. Vezikel je sestavljen iz tekočine s skoleksom v notranjosti, ki je oborožen z dvema kavljema in rilcem.

Prašiči se lahko okužijo s Cysticercus tenuicollis kadar koli v letu. Najbolj dovzetne so mlade živali.

Tenuikolna finnoza se nahaja v jetrih, ker jajčeca parazita po vstopu v krvni obtok vstopijo v ta organ in tam dozorevajo več mesecev. Ličinke lahko najdemo tudi v omentumu, plevralnem prostoru in peritoneumu.

Razvojni cikel bolezni

Prašiči so vmesni gostitelji helmintov.

Pri helmintski bolezni, celulozni cisticerkozi, ki je pogosta pri ljudeh in prašičih, je veriga razvoja naslednja: človek-prašič-človek.

Faze bolezni:

1. Jajčeca dozorijo v tankem črevesu človeka.
2. V okolje vstopijo s končnimi produkti presnove (blatom).
3. Prašiči se okužijo z vodo, onesnaženimi gospodinjskimi predmeti, hrano, pašniki in okolico kmetij.
   

   Širjenje bolezni olajšuje pomanjkanje stranišč v okolici in neupoštevanje sanitarnih standardov.

4. Da se bolezen razvije, morajo jajčeca trakulje doseči želodec. To je pomembno, ker želodčni sokovi napadejo jajčno lupino in sprostijo ličinke, ki nato vstopijo v krvni obtok in se razširijo po telesu za nadaljnji razvoj.
5. V zadnji fazi razvoja se ljudje okužijo s slabo kuhano svinjino.
6. Ko so cisticerki enkrat v človeškem telesu, spolno zreli v 90 dneh in cikel se začne znova.

Pri cisticerkozi tankega vratu so faze bolezni podobne, edina razlika je primarni gostitelj, ki nosi odraslo obliko helminta. V tem primeru se okužba pojavi pri različnih mesojedih živalih:

• psi;
• divji plenilci, kot so lisice in volkovi.

Tukaj je veriga videti kot plenilska žival-prašič-plenilska žival.

Najpogostejši vir okužbe za prašiče so psi, ki varujejo ozemlje kmetije.

Splošni simptomi, zunanji znaki

Znaki okužbe prašičjega telesa s paraziti vključujejo motnje v delovanju številnih organov.

Živali kažejo naslednje simptome:

• Prebavne motnje, driska - ličinke poškodujejo in uničujejo črevesno sluznico, poleg tega pa s svojo aktivnostjo zavirajo proizvodnjo koristnih bakterij;
• miozitis – vnetje mišic na območjih, kjer se nahaja veliko število jajčec;
• alergijske reakcije v obliki otekanja okončin in srbenja kože (presnovni produkti cisticerkov, ki vstopajo v kri, zastrupijo celotno telo);
• delovanje srca je moteno, opazimo cianozo (modro obarvanje) sluznic;
• majhne kapilare, skozi katere se parazit premika, so poškodovane;
• šibkost, tremor, živčne motnje - kažejo na toksičnost zaradi hude okužbe;
• pareza okončin (motena motorična aktivnost);
• povišana temperatura – nad 40 °C.
• akutni hepatitis – med migracijo bakterije Cysticercus tenuicollis iz jeter.

Šibka invazija je lahko asimptomatska.

Diagnostika

Kljub sodobnemu napredku različnih raziskovalnih metod je cisticerkozo mogoče odkriti šele po zakolu. Veterinar vizualno oceni prašičja trupla po zakolu, jih temeljito pregleda in opravi disekcijo tkiva, da odkrije morebitne ciste.

Na podlagi veterinarskih in sanitarnih predpisov so ob odkritju okužbe potrebni naslednji ukrepi:

• Če se na območju približno 40 kvadratnih centimetrov najde več kot trije živi ali mrtvi paraziti, se glava in notranji organi, razen črevesja, zavržejo. Dovoljena je uporaba notranje maščobe in svinjske masti, ki ju za razkuževanje solimo, kuhamo na pari ali zamrznemo.
• Če je manj kot 2 cisticerka, se trup, srce, glava in jetra razkužijo in pošljejo v predelavo.

Po dezinfekciji se preveri sposobnost preživetja Fincev. Za to sledite naslednjemu postopku:

• pripravite raztopino fiziološke raztopine in žolča (razmerje 1:1) pri temperaturi 40 °C;
• Cisticerke ločimo od organov, jajčno lupino odrežemo in jo damo v pripravljeno raztopino;
• raztopina se postavi v termostat;
• Po 15 minutah se vsebina pregleda in določi odstotek odprtih skoleksov.

Če se na določeni prašičji farmi odkrije cisticerkoza, je veterinar dolžan obvestiti višje veterinarske organe in prepovedati prodajo okuženega mesa.

Zdravljenje in preprečevanje

Zdravljenje cisticerkoze ni stroškovno učinkovito – zdravila nimajo potrebne učinkovitosti.

Splošna pravila preprečevanja vključujejo:

• pravočasno izvajanje razglistenja obstoječih psov čuvajev;
• preprečiti vstop potepuških in divjih živali na ozemlje kmetije;
• potreba po opremljanju stranišč na kmetiji v skladu s sanitarnimi standardi;
• izvajanje pojasnjevalnega dela z lastniki in delavci živinorejskih kmetij glede nevarnosti bolezni, poti okužbe in prenosa povzročitelja bolezni.

Preventivni ukrepi na majhnih kmetijah poleg zgoraj opisanih vključujejo še naslednje:

• Nenadzorovano gibanje živali na ozemlju kmetije in v bližini naseljenih območij je prepovedano;
• za zakol so zunaj kmetije organizirane posebej opremljene točke;
  

  Klanje živali na kmetiji je strogo prepovedano.

• Meso, ki ni opravilo veterinarskega pregleda, ni dovoljeno prodajati.

Preventivni predpisi za velike kmetije vključujejo tudi:

• zakol se izvaja izključno na posebej določenih mestih v prisotnosti veterinarjev, ki opravljajo veterinarsko-sanitarni pregled prašičjih trupov;
• Osebe, ki niso opravile zdravniškega pregleda in nimajo posebnega dokumenta, ki to potrjuje, ne smejo delati na prašičereji.
• ✓ Četrtletna koprologija psov čuvajev
• ✓ Ograjevanje pašnikov pred divjimi mesojedci (višina ograje ≥1,8 m)
• ✓ Dvostopenjska dezinfekcija klavnic (vroča para + formalin)
• ✓ Spremljanje pH želodčnega soka pri prašičih (normalno 1,5–2,5)
• ✓ Zamenjava zemeljskih tal z betonskimi v pohodnih površinah

Bolezen je precej nevarna tako za prašiče kot za ljudi. Kljub težavam pri diagnosticiranju in zdravljenju jo je še vedno mogoče nadzorovati. Da bi to dosegli, morajo kmetje upoštevati ustaljene sanitarne predpise za preprečevanje okužb in pravočasno opravljati zdravniške preglede svojih delavcev.

Pogosto zastavljena vprašanja