Bučke so prva zelenjava, ki hitro raste (razen redkvic, posajenih v rastlinjaku zgodaj spomladi). Bučke so med sibirskimi vrtnarji najpogostejša in najbolj priljubljena zelenjava, takoj za kumarami.
Iz njega so celo delali marmelado in morda jo nekateri še vedno delajo. Jaz je še nisem poskusil.
Bučke vedno gojim s sadikami (pet ali šest grmov različnih sort).
Vedno uspevajo brez težav in obrodijo dober pridelek, del katerega nato razdelimo revnim prijateljem, sorodnikom in sosedom.
Bučke ocvremo, pečemo na žaru, pečemo palačinke in jih konzerviramo za pripravo bučkinega kaviarja za zimo.
In tudi ko so sveži, se dobro ohranijo v stanovanju.
Toda to pomlad so bučke, posajene konec maja, nenadoma zamrznjeno Šesti junij.
Od šestih grmov je ostal cel le eden, ki je rasel med jablanami.
Semena sem morala ponovno namočiti in jih ponovno posejati neposredno v zemljo. Poleg tega mi je sosed na dachi dal dodatno bučko v skodelici.
Zamrznjenih bučk nisem izpulil, saj je bila zmrzal rahla in korenine najverjetneje niso bile poškodovane.
Čez nekaj časa so si zamrznjene bučke opomogle, pognale nove liste in že pognale plodove. Tudi semena, ki smo jih posadili, so vzklila in zdaj je polovica našega vrta prekrita z bučkami.
Z bučkami mojega soseda pa se je zgodilo nekaj čudnega ... Takoj ko se je vreme razjasnilo, sem jih posadil na vrt. Presadil sem jih na gredico, kjer so jagode čez zimo zmrznile. Pred tem so rasle v plastičnem lončku. Vse je bilo v redu, listi so bili normalni, pojavili so se celo prvi popki. Skozi stranice lončka so bile vidne lepe, zdrave korenine.
Čez nekaj časa pa sem opazil, da so se listi čudno spremenili. Še nikoli prej nisem videl takšnih listov na bučkah. Je to bolezen ali so listi deformirani zaradi pomanjkanja ali presežka določenih mineralov v zemlji?
Najverjetneje na deformiranih listih klop se je naselilNa gredici je ostalo nekaj preživelih jagodnih rastlin od zamrznjenih. So zelo krhke in jih ne skrbim. Kasneje sem želel le prekopati gredico in tja posaditi nekaj črnih redkvic. Bučke bom poskusil poškropiti s Fitovermom ...
Tako čudno izgledajo listi na tej bučki.
Seveda sem ukrepala – bučko sem pohnojila s kalijevim humatom, dodala kompost in jo poškropila z borovo kislino. Njeni novi listi rastejo popolnoma normalno, deformirane pa lahko obrežem.
In vse ostale bučke se normalno razvijajo.
Z gojenjem bučk nikoli nimamo težav. Zelenjava raste naravno in vedno imamo pridelek. Tudi v najbolj deževnih letih nam bučk nikoli ne zmanjka. Seveda se v takšnem vremenu pridelek zmanjša; pogosto že prve mlade bučke odvržejo jajčnike. Prekomerna vlaga in hladno vreme lahko povzročita gnitje vršičkov majhnih plodov, rastline pa lahko prizadenejo glivične bolezni.
Bučke ljubijo sonce in rahla, rodovitna tla, v katerih zraste veliko plodov in imajo velike liste. Dodatni listi so bistveni. je treba obrezatida lahko sončna svetloba doseže majhne rastlinice bučk, da lahko svež zrak doseže plodove, da ne bo stoječe vode in da lahko žuželke opraševalke zlahka najdejo cvetove.
Med dolgotrajnim deževjem lahko bučke pokrijete s plastično folijo. Za spodbujanje nastajanja plodov je priporočljivo, da bučke obdelate z raztopino borove kisline (2 grama praška raztopimo v topli vodi, nato dodamo v 10-litrsko vedro vode in poškropimo rastline). Pri sajenju v luknje dodamo pepel in kompost, na začetku rasti zalijemo z zeliščnim poparkom in pod rastline potresemo pepel. In vedno imamo dober pridelek bučk.
Kako letos uspevajo vaše bučke?