Paradižnik je moj najljubši pridelek. Gojila sem večinoma rdeče in rožnate sorte, velikoplodne, okrogle, srčaste, paprikaste in slivovite. Leta 2019 sem posadila rumeno sorto Buyan s sladkimi rumenimi paradižniki v obliki slive. Vidite lahko. članek o paradižniku, ki sem ga vzgojila leta 2019. Leta 2020 sem posadila različne paradižnike – rumene, oranžne, oranžno-rdeče, malinovo-rdeče, zeleno-rumeno-rožnate, temno modro-češnjeve, progaste.
Rad bi vam povedal o sorti paradižnika z imenom Črtasta čokolada. Ti nenavadni črtasti paradižniki so mi bili zelo všeč, sladki, sočni in lepi.
Informacije o tej sorti sem našel na spletu. Vzgojili so jo leta 2010 ameriški žlahtnitelji s križanjem dveh vrst paradižnika. Je nedoločena sorta, kar pomeni, da lahko raste in obrodi plodove vso sezono, dokler je ne uniči zmrzal. Zraste od 1,5 do 2 metra visoko, ima močno, debelo steblo, ki se ne razprostira, in srednje velike, temno zelene liste. Vsako socvetje obrodi 5-6 velikih, progastih plodov, ki tehtajo 500 gramov ali več. Je sorta sredi sezone.
Imel sem tri sadike grmov. Takole so izgledale.
Konec aprila sem v rastlinjak posadil dve sadiki paradižnika. Na začetku rastne sezone so se sadike iz neznanega razloga soočile z nekaj manjšimi težavami: zgornji listi so začeli veneti, se sušiti in odpadati.
Čez dan je bilo zelo vroče, ponoči pa precej hladno, zato smo rastlinjak ponoči zaprli in ga odprli šele po četrti uri popoldne, ko smo po službi prispeli na dačo.
Redno zalivanje ni pomagalo; listi so še naprej veneli, nato pa so se začeli veniti tudi vršički sadik. Najverjetneje so bili paradižniki okuženi z glivično boleznijo. To se je zgodilo tudi drugim sortam paradižnika, ki sem jih prejel. Moje sadike paradižnika so bile zdrave.
Odtrgal sem vse obolele liste, odrezal vršičke in začel z zdravljenjem. Obolele grme sem moral tretirati z raztopino HOM-a (bakrovega oksiklorida). Obolele grme sem enkrat poškropil, nato pa še vse ostale preventivno. Nato sem po določenem času paradižnik poškropil z raztopino fitosporina in vse paradižnike zalil s fitosporinom. Na obolelih sadikah so zrasli novi poganjki in listi na njih niso več veneli.
Tretjo rastlino sem posadil v rastlinjak s kumarami. Na srečo je uspevala. V rastlinjaku s kumarami je rastlina zelo visoka, debla so močna, vrhovi stebel se dotikajo strehe, plodovi pa so večji kot v rastlinjaku s paradižnikom.
To je mogoče pojasniti z dejstvom, da smo kumare posipali z veliko preperelega gnoja. Gredice paradižnika pa so letos ostale brez komposta. Zaradi pandemije koronavirusa nismo mogli iti v zapuščeni hlev v vasi, da bi dobili preperel gnoj.
Toda tudi ta dva grma sta si opomogla in zrasla visoko. Vsi grmi so bujno cveteli; celo tisto nesrečno poletje je bilo veliko jajčnikov, čeprav so nekateri cvetovi odpadli. Prvi paradižniki so dozoreli sredi julija.
Črtasta čokolada ima lepe plodove, ko so nezreli - svetlo zelene barve s svetlo zelenimi črtami temne barve, zreli paradižniki pa so rdeči s temno zelenimi črtami.
Po obliki so večinoma okrogle, sploščene, gladke, tehtajo približno 250–350 gramov in imajo zelo sladek okus.
Vsa družina je oboževala te paradižnike; pojedo jih hitro, še preden dozorijo. Lani so bili prvi, ki so jih pojedli, rumeni paradižniki Buyan s svojo sladko, kremasto teksturo, to poletje pa si vsi želijo tistih s črtasto čokolado.
Zagotovo bom vzgojil te nenavadno lepe in okusne paradižnike, posadil pa bom še več grmov.
Popolnoma se strinjam, je zelo okusna in produktivna. In kar je najpomembneje, je sorta, ne hibrid.