Želim vam povedati, kakšne vrste paradižnikov letos (2019) rastejo v mojem rastlinjaku.
Paradižnik je moj najljubši pridelek. Rad skrbim zanj. Vsako leto kupim nove sorte. Letos gojim naslednje sorte:
Bikovo srce
To je moj najljubši paradižnik. Je najbolj okusen, mesnat, sladek, s tanko kožico, velik in lep. Lepo cveti in dobro obrodi plodove. Grozdje obrodi od 3 do 5 velikih plodov.
Včasih se iz nekega razloga pojavijo dvojni cvetovi; če jih ne odstranimo, bodo plodovi deformirane oblike in nagnjeni k rasti. Plodovi lahko trpijo tudi zaradi gnilobe cvetnih vršičkov, če pa vzdržujete vlažnost tal in rastlini redno dodajate pepel, se gniloba cvetnih vršičkov ne bo pojavila.
Velika roza
Velik roza – tako mu pravimo, ampak pravzaprav ne vem, katera sorta je. Semena sem prinesel iz Kazahstana; tam smo živeli in vedno gojili te paradižnike, ki smo jim rekli roza. Je tudi okusen in mesnat. In zelo velik; nekateri primerki tehtajo več kot kilogram. Moj največji je tehtal 1100 gramov.
Grm ima velike liste in močne veje, vendar ima pomanjkljivost: v vročem vremenu obrodi malo plodov, cvetovi pa odvržejo celo na vrhu grmovja. Plodovi se vežejo šele, ko vročina popusti. Vendar pa je plodov, ki obstajajo, povsem dovolj, saj so veliki, od 12 do 22 na grm. Število se razlikuje od grma do grma. Grozdi se pogosto zlomijo pod težo plodov in jih je treba takoj zvezati.
Niagara
Niagara je še ena moja najljubša sorta. Nima zelo goste krošnje in ni zelo visoka, za razliko od Pink. Grm je od vrha do dna prekrit z podolgovatimi plodovi. Paradižniki se dobro vežejo, cvetovi pa ne odpadejo niti v ekstremni vročini. Je okusna, sočna in lepo izgleda, ko je konzervirana.
velikan v obliki popra
Ta paradižnik ni visok, grm je kompakten in njegovih stranskih poganjkov ne trgam. Plodovi so popraste oblike, okusni, mesnati in škrlatno rdeče barve. Plodovi se razlikujejo po velikosti: nekateri so veliki, tehtajo več kot 200 gramov, drugi pa so majhni in različnih oblik, vključno z ostrimi in sodastimi. Ta paradižnik je okusen in mesnat.
Iz nekega razloga na nekaterih paradižnikih dolgo časa ostane zelena lisa blizu stebla, čeprav je celoten paradižnik rdeč. Morda mu primanjkuje določenih hranil ali pa ne dobi dovolj svetlobe, morda pa je to le značilnost te sorte. Ima pa tudi eno pomanjkljivost: krona, zgornji listi in socvetja pogosto dobijo sončne opekline, če je zelo vroče in ni zalivanja.
Morda bi ga bilo treba posaditi na odprto zemljo, ampak jaz ga gojim v rastlinjaku. Naslednje leto jih bom moral nekaj posaditi na vrt. Bomo videli, kako se bo obneslo.
Sibirska pirueta
Ta paradižnik raste že drugo leto. Obrodi veliko plodov, grm močno raste bočno, se razveja in ima veliko stranskih poganjkov, ki hitro razvijejo cvetne socvetje in jajčnike. Grm je visok približno meter ali malo več.
Paradižniki so dolgi, kremasti, imajo ostro konico, rdeči, sočni, okusni.
Nekateri plodovi so podobni hruškam, drugi zvončkom ali matrjoškam. Plodovi se razlikujejo po velikosti, nekateri so veliki, drugi pa majhni. Dobro se skladiščijo in so primerni za vlaganje.
Tolstoj F1
Tolstoj je tudi moj najljubši paradižnik – bil je eden prvih paradižnikov, ki sem jih kupil leta 2012 za saditev v rastlinjak. To je bilo prvič, da sem paradižnik sadil v rastlinjaku – imeli smo steklen rastlinjak – in odlično se je obnesel. Od takrat ga sadim vsako leto.
Tolstoj je hibrid. Zraste zelo visoko, ima močan grm, mogočne, velike liste in debela stebla. Grozdi sprejmejo od 9 do 12 paradižnikov. Paradižniki so rdeči, sladki, čvrsti in mesnati, čeprav je lupina nekoliko debela, vendar vsaj pri vlaganju ne poka. Iz njih se naredi okusen paradižnikov sok. Lani sem te paradižnike zamrznil in po odtajanju so ostali debeli, se niso razlezli in so bili čudovitega okusa v solati.
Paradižniki obrodijo v vseh vremenskih razmerah, niso nikoli dovzetni za bolezni in so zelo rodovitni, zgodaj dozorijo, ne razpokajo in imajo dolgo obstojnost. Vendar semena niso vedno na voljo v trgovinah. Če jih torej najdem, jih kupim dovolj za 2-3 leta.
Leta 2019 sem kupil štiri nove paradižnike: Buyan Zhelty, Puzata Khata, Sibirskie Shang'gi in hibrid President 2 F1. Povedal vam bom, kako so se obnesli v rastlinjaku.
Buyan rumena
V rastlinjak sem posadila več grmov, vendar sadike niso dobro uspevale. Nekateri grmi so dobro rasli, dva pa sta ostala majhna. Grmi so nizki in kompaktni, nekateri rodijo veliko paradižnika, drugi pa zelo malo. Paradižniki so ovalni, podolgovati in limonasto rumeni. So zelo sladki in vsi v družini so jih oboževali, vendar je lupina debela. Listi v začetku avgusta niso videti zelo privlačni; nekateri imajo rumene lise, ki so lahko posledica sončnih opeklin ali bolezni.
Odločil sem se, da bom naslednje leto posadil tudi rumeni Buyan. Največji paradižnik z najboljšega grma bom shranil za seme. Upam, da bodo sadike iz mojih semen dobro uspevale. Spoznal sem tudi, da lahko te paradižnike sadim bližje skupaj, bolj gosto. Med grmi je tako ostalo veliko praznega prostora.
Paradižnikova puzata khata
To sorto sem kupil zaradi njenega smešnega imena. V rastlinjak sem posadil tri grme. Ta sorta je visoka. Plodovi se dobro vežejo, paradižniki so različnih oblik – nekateri sodasti, nekateri rebrasti, različnih velikosti, rdeči in lepi. Okus je sladek in sočen, meso je mesnato, kožica pa tanka. Paradižniki zgodaj dozorijo. To sorto bom zagotovo posadil naslednje leto.
Predsednik 2 F1
President 2 F1 je hibrid. Grmi so visoki in bujni, podobni hibridu Tolstoy, vendar so paradižniki večji, s 3 do 5 na trti. Plodovi so temno rdeči in okrogli. Paradižniki so okusni, sočni in mesnati, s čvrsto lupino. Mislim, da bodo ti paradižniki čudovit, okusen paradižnikov sok.
Sibirski šan'gi
Ta sorta me je pritegnila s svojo lepo embalažo. In tudi jaz sem si želel imeti takšen paradižnik, ki ne bi prilegal v dlan.
Sadike te sorte so bile videti odlično, niso se preveč raztezale. Toda v rastlinjaku so se ob cvetenju začele pojavljati težave z grmi. Spodnji listi so najprej oveneli, nato pa so postali živo rumeni in se posušili.
Takrat je bilo tukaj zelo vroče in mislil sem, da je to zaradi vročine; zemlja je bila zelo suha, zato so ovenele. Potrgal sem vse liste in rastline dobro zalil, vendar so se drugi listi obnašali enako. Na zgornjih grozdih so se začeli oblikovati paradižniki, drugi grozdi pa niso imeli časa, da bi se razvili, ker so se tudi posušili. Listi na stranskih poganjkih pa so bili zeleni, zato jih nisem odstranil.
Paradižnike sem tretiral s fitosporinom, zalil zemljo in poškropil grmovje. Posledično so se vrhovi dveh grmov popolnoma posušili, stranski poganjki pa so zrasli in obrodili. Treti grm sem tretiral tudi, vendar so se nekateri listi in cvetovi še vedno posušili. Plodovi na dveh grmih so bili srednje veliki, nekateri zelo majhni, na tretjem grmu pa so bili večji, vendar ne takšni, kot so na sliki. Morda bi bili večji, vendar so se najbolj produktivni grozdi odlomili.
Skratka, s sibirskim Shang'gijem sem imel popoln problem. Okus mi je bil pa všeč. Paradižniki so rožnati, sočni in sladki. Ampak naslednje leto jih ne bom sadil.
Letos so mi prijatelji dali sadike dveh sort paradižnika. Ena je bila sorta jablan, druga pa neimenovana. Poimenovala sem jo Babičin paradižnik. Takole so izpadle.
Jabolko
Ta paradižnik zraste visoko, z močnimi stebli in velikimi, širokimi listi, ki spominjajo na krompirjeve liste. Plodovi so veliki, rožnati, tankokožci, sočni in okusni. V najtoplejših obdobjih so nekateri cvetovi odpadli, ko pa je vročina popustila, so se jajčniki ponovno pojavili.
V rastlinjaku rastejo tri rastline paradižnika, ena pa zunaj. Je precej majhna, saj je bila odlomljena pri korenini, zato sem jo dala v vodo. Ko so se pojavile korenine, sem jo presadila v zemljo. Dohitela je druge rastline, vendar obrodi zelo malo plodov. Zbrala bom semena največjega paradižnika in videla, kako se bodo obnesla.
Babičin
Ta neznani paradižnik sem poimenovala "babičin", ker mi je babica, ki sem jo poznala, dala sadike. Dve rastlini sem posadila v rastlinjak, ostale pa zunaj.
Ta rastlina paradižnika raste nizko in kompaktno. Stranskih poganjkov v rastlinjaku nisem odstranil, paradižnikom, ki rastejo na odprtem terenu, sem jih pa odstranil. Plodovi se dobro vežejo, paradižniki v grozdih pa so različnih velikosti, nekateri majhni, drugi pa precej veliki.
Plodovi na grmovju izgledajo čudovito; so svetlo zeleni, skoraj beli. Zreli plodovi so rdeči, rahlo trpki, sočni in imajo hrustljavo meso, ki nekoliko spominja na paradižnike, ki jih kupiš pozimi. Mož je rekel, da so plastični. Ampak vseeno bom nabrala semena in naslednje leto posadila nekaj grmov zunaj.
To so paradižniki, ki jih gojimo na naši dachi. Povejte mi, katere sorte paradižnika gojite pri vas doma. Zelo me zanima.