Kako hitro beži poletje! Julij je že na polovici. Na vrtu je ogromno dela! Ampak zaradi nenehnega deževja je nemogoče karkoli postoriti. Vsak dan po službi gremo za nekaj ur na dačo. In potem začne deževati. Morda je ves dan brez oblačka in sončno, ampak ravno ko se približamo dači, se od nikoder pojavijo oblaki in začne deževati. Jagode zorijo in jih moramo nabirati v dežju.
Tri večere je deževalo in naš pridelek jagod je trpel. Jagode je odneslo, prekrite z blatom, nekatere pa so že gnile. Prezgodaj je bilo za veselje, da je bilo letos veliko jagod; celo rilčkar ni povzročil toliko škode kot slabo vreme. Toda tudi v nalivu bomo našli delo na dači – v rastlinjakih, v majhni hišici.
Ampak sem se oddaljil od teme. V tej objavi bom govoril o korenju.
Katere sorte sem posejal? Baltimore je hibrid sredi sezone. Druge sorte so prav tako srednje sezone: Queen of Autumn, Autumn King, Losinoostrovskaya 13 in Shantane 2461.
Posadila sem tri gredice, po dve vrsti na vsako. To je bilo prvič, da sem tako sadila. Običajno smo gredice ogradili z deskami in na vsako gredico posadili tri vrste. Redčenje korenja je bilo nekoliko težavno; srednja vrsta je bila nekoliko težko dostopna. Zdaj je to veliko lažje; razširili smo prostore med gredicami in jih razporedili od juga proti severu.
Korenje sem posejal pozno, konec maja. Poskušal sem sejati redko, a sprva se je zdelo, da korenje ni dobro kalilo. Bilo je nekaj praznih mest, zato sem v te vrzeli posejal semena. Kot ponavadi prvič nisem redčil odvečnih sadik; zmanjkalo mi je časa. Zato sem se sredi julija končno odločil, da pregledam gredice korenja in odstranim odvečno količino. Dež je začasno ponehal, zato sem moral izkoristiti vlažno zemljo, da sem korenje redčil in ga pohranil, da bi spodbudil rast korenin.
Naše korenje dobro raste, vršički so zdravi in zeleni, korenine pa so pripravljene za puljenje.
Ni škodljivcev. Vendar morate biti pozorni; v bližini prežijo korenčkove muhe. Lani je naše korenje trpelo zaradi njih.
Zato sem pred redčenjem odvečnih kalčkov gredice poškropil z raztopino rdeče pekoče paprike (1 žlica na 10 litrov vode).
Ko ga redčim, luknje od izpuljenega korenovnega pridelka prekrijem z zemljo.
Po redčenju je priporočljivo korenje zalivati z raztopino kalijevega permanganata in borove kisline: 2-3 grame kalijevega permanganata in 2-3 grame borove kisline na 10 litrov vode. To bo zaščitilo pred škodljivci ter zagotovilo kalij in bor. Odločil sem se, da poskusim; na spletu sem prebral, da ta vrsta zalivanja po redčenju ščiti korenje pred korenčkovo muho.
In obvezno odstranite vršičke korenja z gredice. Vonj vršičkov korenja, ki ostanejo v bližini nasadov, privablja to zahrbtno muho.
Prvo dušikovo gnojilo smo uporabili takoj, ko so naše sadike zrasle. Zalili smo jih s fermentirano travo in dodali kompost.
Običajno je bilo drugo gnojenje raztopina pepela. Letos pa sem se odločil za gnojenje z monokalijevim fosfatom – za gnojenje sem žlico raztopil v 10 litrih vode in prelil po vlažni zemlji.
No, mislim, da lahko pod korenje dodaš malo pepela. Lesni pepel Pepel, bogat s kalijem, fosforjem, magnezijem in drugimi mikroelementi, alkalizira zemljo in jo naredi bolj rahle.
Pepelno gnojilo izboljša kakovost korenovk. Dobro se razvijejo, postanejo velike, sladke, sočne in svetle ter se dobro skladiščijo.
Raztopino lahko pripravite takole: 1 skodelico pepela razredčite v 10 litrih vode. Dobro premešajte in zalijte po vlažni zemlji pod koreninami.
Odvečnega korenja, ki sem ga izpulil, nisem zavrgel.
Otrgal sem korenovke, uporabil jih bom za hrano.
Zelenjavo bom uporabil/a za juho in začimbe. Posušil/a jo bom, zamrznil/a in uporabil/a pozimi.