Modra starka je še ena nova sorta v moji zbirki. Vijoličnih paradižnikov še nikoli nisem gojila, videla sem jih le na slikah. No, ker imam ta nenavadna semena paradižnika, zakaj jih ne bi vzgojila!
Kaj sem o Modrem zalivu izvedel na internetu
Sorta, ki jo je vzredil Tom Wagner. Tom Wagner je ameriški žlahtnitelj, ki razvija eksotične sorte z različnimi barvami.
Paradižnik Blue Bayou je nedoločena sorta, ki zraste od 1,5 do 1,7 metra visoko. Listi in stebla so temno zeleni z modrikastim odtenkom. Je sorta sredi sezone. Plodovi so majhni, okrogli, tehtajo do 120 g in rastejo v grozdih. Plodovi imajo dvojno barvo, od češnjeve do temno vijolične.
Sočna pulpa ima čudovit sladek okus z rahlo kislostjo.
Sorta je rodovitna in paradižniki se dobro skladiščijo.
Kaj pomeni tako nenavadno ime, Modro jezero v mrtvici? Vedela sem, da je mrtvica ime starejše nune, ampak paradižnik te barve se zagotovo ne bi poimenoval po nuni? Vprašala sem, kaj beseda pomeni, in izvedela. Mrtvica je del stare rečne struge. Torej, živite in se učite!
Modro volčjo klobuk sem vzgojila iz sadik. Takole so izgledale moje sadike v začetku aprila. Dva grma z vijoličnimi stebli, eden svetlo zelen.
Rastli so zelo počasi.
Konec aprila sem v rastlinjak posadil dva robustnejša grma. Najšibkejšo sadiko sem v odprto zemljo posadil konec maja.
Junija so se na paradižniku začeli pojavljati vijolični plodovi.
In približno v istem času so se listi na vrhovih dreves začeli rumeneti in veneti.
Grmovje sem poškropil in zalil pri koreninah z raztopino fitosporina, odrezal obolele liste in zgornja stebla.
Stranskih poganjkov, ki so rasli iz spodnjega dela debla, nisem odstranil; zrasli so zdravi in kmalu nadomestili glavno steblo. Rastlino sem večkrat tretiral in bolezen se je umirila.
V začetku avgusta so začeli zoreti prvi paradižniki; bili so majhni in sladkega okusa.
Vnuk jih je cenil in rekel, da so to njegovi najljubši paradižniki.
Grm, ki je rasel zunaj, ni bil bolan, videti je bil močan, paradižniki na njem pa so bili veliko večji.
V začetku septembra sem pobral vse paradižnike z grmov, ki so rasli zunaj, ker so se noči ohladile.
Nezreli plodovi modre stare dame so dozoreli v podeželski hiši; imeli so enak okus kot tisti, ki so dozoreli na grmovju.
Zbrala sem semena največjih plodov in bom naslednje leto spet posadila Modro starko.