Kumare, ki jih letos gojim v svojem rastlinjaku (2022)

Avgust se končuje. Poletje, ki ga praktično nismo imeli, odhaja. Kljub deževnemu in jesensko hladnemu poletju je naša letina v rastlinjakih odlična.

Jeseni smo prenovili rastlinjake – v vsakem smo imeli tri gredice, zdaj sta dve, zaradi česar je prehod prostornejši. V gredice smo dodali svežo zemljo z vrta, kompost, mineralna gnojila, dolomitno moko in pepel. Zemljo smo prekopali in zalili s fitosporinom.

V majhnem rastlinjaku za kumare, kjer so prej rasle kumare in paprike, so posadili sadike paradižnika in dve rastlini pekoče paprike. V velikem rastlinjaku za paradižnik so v eno gredico posadili kumare in paprike, v drugo pa sadike paradižnika, ob robovih pa paprike in v kotih grme lubenic.

V nasprotju s prepričanjem, da kumar in paradižnika ni mogoče gojiti v istem rastlinjaku, ker zahtevajo različne rastne pogoje, že vrsto let skupaj gojimo kumare, paradižnik, papriko, lubenice in jajčevce, in vsa zelenjava dobro uspeva, brez bolezni. Paradižniki so veliki in okusni, rastline so prekrite s paradižniki in vedno je veliko kumar – celo prijateljem damo vedra.

Rad bi vam povedal o kumarah, ki jih gojimo letos. Spomladi sem kupil semena za pet sort kumar.

To so kumare, ki so zrasle iz teh semen.

Kumare sem posejal 18. aprila, deset dni kasneje pa sem jih devet presadil v posamezne lončke. Vsake sorte sem posejal po dve semeni. Eno seme, nemška F-1, ni vzklilo.

Skodelice s sadikami sem postavila na okensko polico. V oblačnih dneh sem zjutraj in zvečer prižgala svetilko, da bi zagotovila več svetlobe in preprečila raztezanje sadik.

Sredi maja smo sadike posadili v rastlinjak. Na koncu sem imel skupno devet kumar: dve sorti Emerald Stream, dve sorti Soltis, dve sorti Shosha, dve sorti Levina in eno sorto Herman.

V rastlinjak sem posejala še tri Hermanova semena, vendar niso vzklila. Običajno posadimo 12–15 rastlin kumar. Kasneje sem morala odstraniti še dve rastlini kumar, ker sta imeli nerodovitne cvetove. Mislila sem, da smo letos ostali brez kumar.

Na kratko vam bom povedal o vsaki sorti.

Herman F-1

Herman F-1 je moja najljubša kumara. Sadim jo vsako leto in vedno dobro obrodi. Letos sem dobila nekaj semen slabe kakovosti; od petih je kalilo le eno. Toda grm, posajen na novi lokaciji, je bil preprosto čudovit, s številnimi močnimi stranskimi poganjki, na katerih so se razmnožile kumare. Hermanovi listi so veliki, temno zeleni, grmi pa visoki.

Nemška je zgodnje zorela hibridna sorta z visokim donosom. Je najzgodnejša od vseh kumar; kumare zrastejo do enotne velikosti in se ne preveč razrastejo, tudi če jih ne obirate vsak dan. Kumare so temno zelene, nekatere imajo spodaj svetlejše zelene žarke.

Stranskih poganjkov na kumarah nikoli ne odstranjujem, kot je predlagano na spletu. Poganjke privežem na vrvico in pustim, da rastejo ob glavnem steblu ali rahlo ob strani. Prav tako nikoli ne oberam jajčnikov spodnjih kumar. Zakaj jih trgati? Napolnijo se in kmalu jih oberemo. So okusne, najslajše, ker prve dozorijo.

Smaragdni potok F-1

Kumara z imenom Emerald Stream je hibrid. Gojim jo že nekaj let. Ima bujne grme, velike temno zelene liste in debela stebla.

Plodovi so dolgi, grbinasti, bodičasti in temno zeleni. So zelo okusni, nežni in rahlo sladki.

Vendar ga je treba nabirati vsak dan, saj hitro raste, čeprav velikost kumare ne vpliva na okus.

Kumare lahko solimo in vlagamo, narežemo na več kosov. Smaragdni potok je vedno rodovit. Raste in rodi do zmrzali.

Soltis F-1

To je moje drugo leto, ko gojim hibrid kumar Soltis. To je dolgoplodna solatna kumara. Plodovi so podolgovati, z gladko, tanko kožico in so zelo okusni.

Kumare je najbolje pobrati, ko so še tanke; če postanejo prevelike, postane kožica trda, meso postane vodeno in okus se nekoliko spremeni. Mlade kumare so odlične za hitro vlaganje, idealne za kosilo na dachi.

Grmovje raste do strehe rastlinjaka, s številnimi stranskimi poganjki, na katerih je, pa tudi na osrednjem steblu, veliko kumar.

Šoša F-1

Druga kumara, Shosha, je prav tako hibrid. Posadil sem jo prvič in sem zelo zadovoljen. Je zgodnje zoreča sorta z zelo visokim pridelkom. Prve kumare smo pobrali prej kot sorto Herman. Kumare so majhne, ​​mozoljaste, s temno zeleno lupino, podobne sorti Herman, hrustljave in slastnega okusa.

Odlične so za zimsko konzerviranje. Hitro rastejo, zato morate kumare obirati vsak dan.

Tako kot Soltis tudi ta sorta pri kumarah ustvari veliko stranskih poganjkov. Privežem jih na glavno steblo in pustim, da nekatere stranske poganjke potekajo vzdolž vrvice ob osrednjem steblu.

Levina F1

In zadnja sorta je Levin F1. Ta kumara mi je pritegnila pozornost s svojo čudovito embalažo. Slika prikazuje kumarovo trto, prekrito z bujnimi svetlo zelenimi kumarami; tudi jaz sem si jih želela nekaj.

Levinina semena so prva vzklila. Sadike so bile močne in zdrave. Dva grma sta hitro pognala stranske poganjke in bila višja od vseh ostalih grmov. Glavno steblo je bilo prekrito s številnimi sterilnimi cvetovi, ki so segali vse do vrha grma, vendar se niso oblikovali nobeni jajčniki kumar. Stranski poganjki so hitro rasli in prav tako so imeli le sterilne cvetove.

Sredi junija smo že bili zaposleni z obiranjem in uživanjem kumar z vseh drugih rastlin kumar, toda Levinini grmi kumar so imeli le po eno svetlo zeleno kumaro. Ko smo jih obrali, so bile zelo grenkega okusa.

Odločil sem se, da Levino iztrgam in jo vržem stran. Takšne kumare ne potrebujem.

Za zaključek bi rad povedal, da čeprav letos nismo imeli pravega poletja in kljub temu, da sem imel le sedem rastlin kumar, je bil pridelek kar dober. Vsak dan smo nabrali pol 10-litrskega vedra kumar. Pridelek smo delili z družino, sosedi in prijatelji, ga vlagali in solili za zimo ter ga jedli svežega in rahlo vloženega.

Avgust je skoraj mimo, kumare pa še vedno rastejo. Včeraj sem vlagala tri kozarce različnih kumar in paradižnikov. In spet smo nabrali pol vedra kumar.