Ko pomislite na vas, vam najprej pridejo na misel živali. Vaško življenje je brez njih nemogoče. Nekateri imajo manj živali, drugi več, a so vedno tam. Zato bi vam rad povedal o našem živinorejskem "bogastvu".
Krave
Naši glavni hranilci družine so krave. Zagotavljajo nam glavni dohodek. Vsak dan shranimo nekaj litrov mleka, preostanek pa gre v mlekarno. Včasih za družino naredimo skuto ali sir. Ampak to je udarec za proračun, zato se to redko zgodi. To je kot čevljarjevi otroci brez čevljev – mi imamo krave, mlečne izdelke pa kupujemo na tržnici ali v mlekarni.
Prašiči
Prašiči so drugi po pomembnosti. Imamo eno odraslo svinjo in nekaj pujskov. Prej smo imeli 5-6 pujskov in jih vzrejali. Zdaj se je vse spremenilo. Pujske kupujemo na lokalni kmetiji, jih vzrejamo, zakoljemo in nato kupujemo nove pujske, ki jih nadomestijo. Tako je bolj donosno. Nakup odraslega ali mladega prašiča za zakol ni zaželen, saj ne veste, kateri dodatki in zdravila se uporabljajo za pospešitev njihove rasti. Zato jih hranimo z lastno krmo že od mladičkov.
Lani smo kupili svinjo, vendar je splavila, zato nismo mogli imeti potomcev in vzrejati "svojih" pujskov.
Večino mesa po zakolu prašiča obdržimo – šestmesečno zalogo za dve družini! Pripravljamo že pripravljene jedi: kotlete, pelmene, mante, kebabe, klobase in še več, slanino pa solimo v kozarcih. Pred veliko nočjo oče vedno poskrbi, da skuha šunko in ledveni del v domači dimnici.
Na tej sliki naša Khavrosha počiva, praktično smrči! Škoda, da slika ne ujame zvoka))) Res smrči!
Ptica
Perutnina je tretja po pomembnosti. Imamo kokoši, race, gosi, purane in pegatke. Jajca in perutnino vedno vzrejamo doma. Kokoši, pegatke in race imamo v ogradi poleg hleva.
Naše gosi se prosto pasejo. Pasejo se blizu dvorišča, same gredo k reki in se zvečer vrnejo domov.
Race in njihovi rački trenutno živijo prosto na dvorišču kmetije. Njihov dom je stara pasja uta.
Druge živali
Živijo v celicah čedni zajciTo so najbolj priljubljene živali otrok.
Do nedavnega smo imeli in nutrija, vendar so se na družinskem svetu odločili, da bodo obdržali samo kunce. Reja toliko živali je zelo težavna.
Letos nas je babica "nagradila" z mladimi kozeNismo se prav dobro razumeli z njimi – nihče v družini ne mara mleka ali mesa. Ampak odločili smo se, da bomo zaenkrat poskrbeli zanje in jih kasneje prodali.
No, kako bi lahko brez naših glavnih favoritov? mačke In psi)
To so vrste živali, ki jih imamo. Vsaka zahteva pozornost in čas. Vzdrževanje velike kmetije ni lahko, je pa zelo zanimivo. Za to je namenjena vas.