Proizvodnja jajc pegatk ali kdaj pegatke začnejo leči jajca?

Če pegatko gojimo v dobrih pogojih in nič ne ovira njenega normalnega razvoja, spolno dozori in je sposobna odložiti jajca pri osmih mesecih. Če pa so ustvarjeni posebej ugodni pogoji, lahko ptica začne odlagati jajca že pri šestih mesecih.

Kdaj se začne odlaganje jajc?

Spolna zrelost pegatk ni vezana na določen letni čas. Lahko se pojavi v hladnem vremenu, vendar se polna proizvodnja jajc začne šele spomladi. Samice običajno dosežejo zrelost med 6. in 9. mesecem.

Na čas vplivajo naslednji dejavniki:

• kako udobni so pogoji za ptico;
• kako hranljiva in raznolika je prehrana;
• Osvetlitev perutnine in drugi dejavniki.

Začetek odlaganja jajc je odvisen od kombinacije dejavnikov, ki vplivajo na spolno zrelost; običajno se pojavi v prvi ali drugi polovici pomladi.

Pegatke so domače ptice, ki so v ugodnih pogojih zelo produktivne. Z ustrezno nego in hranjenjem lahko ta "kraljevska ptica" postane donosen posel.

Samci pozno dozorevajo in dosežejo puberteto pri 10–11 mesecih. Zato samci iste starosti ne morejo oploditi samic, ki spolno dozorijo 3–4 mesece prej. Če mlade kokoši že ležejo jajca in v hišici ni spolno zrelih samcev, bodo jajca neplodna in neprimerna za vzrejo.

Značilnosti proizvodnje jajc pegatk

Za biserke je značilna progresivna velikost legla. To pomeni, da se proces odlaganja jajc dinamično povečuje. Izgleda nekako takole:

• Ko spolno dozorijo, samice odlagajo jajčeca v presledkih enega dneva.
• Po določenem času dnevno odložijo več jajc – na primer, lahko odlagajo jajca vsak dan več dni.
• Dva do tri mesece se proizvodnja jajc pri pegatkah postopoma povečuje. Kmalu pa si kokoši vzamejo odmor – preprosto morajo nadomestiti izgubljeno telesno maščobo in se pripraviti na prihodnjo proizvodnjo jajc.

Da bi ugotovili, ali pegatka leže jajca, preverite njeno medenico. Če se medenične kosti ločijo, je ptičji trebuh mehak in voluminozen – je v fazi leženja jajc.

Od česa je odvisna proizvodnja jajc:

• Odvisno je od starosti ptice. Vsako naslednje leto zmanjša produktivnost kokoši za 5-20%.
• Odvisno je od teže ptice. Zmerno debele kokoši ponavadi ležejo najdaljša jajca.
• Od pogojev vzdrževanja in prehrane.

Starostna odvisnost

Proizvodnja jajc se s starostjo pegatk zmanjšuje, medtem ko se velikost jajc povečuje. Razmerje med težo jajc in starostjo kokoši je prikazano v tabeli 1.

Tabela 1

Včasih se teža jajc zmanjša, število pa poveča. Vendar se to v življenju pegatk redko zgodi. Poleg tega kmetje ne redijo kokoši nesnic dlje kot 2-3 leta.

V povprečju pegatka znese 130 jajc na leto. Njihova proizvodnja jajc se precej razlikuje, od 70 do 190 jajc na leto. Rekordne samice lahko znesejo do tristo jajc.

Odvisnost od sezone

Proizvodnja jajc biserk je odvisna od sezone:

• Stalna stopnja odlaganja jajc traja, v ugodnih pogojih, od marca do novembra.
• V severnih regijah kokoši nesnice začnejo nesiti jajca šele maja.
• Med procesom odlaganja jajc lahko opazimo nepravilnosti v njegovi hitrosti. Lahko se umiri in nato znova nadaljuje. Obdobja nihanja trajajo 2-3 mesece.

Meseci odlaganja jajc so predstavljeni v tabeli 2.

Tabela 2

Na proizvodnjo jajc pozitivno vplivajo:

• trajanje poletja;
• število sončnih dni;
• trajanje obdobja, v katerem je na voljo sočna krma.

Toplejše kot je podnebje na območju, kjer živijo, višja je plodnost, stopnja valjenja in produktivnost pegatk.

Če je kokošnjak opremljen s posebnimi napravami, ki uravnavajo temperaturo in osvetlitev, bodo kokoši neprekinjeno 9 mesecev nosile jajca.

Zakaj pegatke prenehajo odlagati jajca?

Začetniki pri reji perutnine se pogosto srečujejo s težavami, ko pegatke prenehajo nesiti jajca, čeprav bi morala sezona nesnosti nadaljevati. Težava najpogosteje izvira iz neugodnih življenjskih razmer:

• V perutninski hiši je hladnoČe hlev ni izoliran in temperatura v notranjosti pade pod +12°C, bodo kokoši stavkale.
• Neupoštevanje sanitarnih predpisovČe so tla kokoši umazana, pegatke ne bodo legle jajc. Kokošinjar je treba pogosteje čistiti, menjati steljo in prezračevati prostor.
• Voda v pitnikih je umazanaDa bi bile nesnice zadovoljne, je treba vodo v napajalnikih redno menjati, da se zagotovi njena svežina. V nasprotnem primeru bodo ptice hrano slabo prebavile. To je še posebej pomembno, če jedo krmno mešanico.
• Slaba prehranaV hladnem vremenu pegatkam primanjkuje žuželk, po katerih hrepenijo. Če tega ne nadomestimo z beljakovinskimi dodatki, se bo proizvodnja jajc zmanjšala. Pomanjkanje zelenja negativno vpliva tudi na proizvodnjo jajc; nadomestiti jo je treba s korenovkami in ostanki zelenjave. V toplem vremenu lahko pride do pomanjkanja hranil zaradi pomanjkanja kalcijevih dodatkov, kvasa, kostne moke, ribjega olja, fermentiranih mlečnih izdelkov, stročnic in žit.
• StresPegatke so zelo plašne ptice. Da bi prekinili leženje jajc, jih je dovolj, da jih prestrašimo ali jim spremenimo krmo. Včasih jih lahko vznemiri že sama sprememba vrste stelje.

Pozimi je priporočljivo hraniti pegatke z drobno sesekljanimi borovimi iglicami – so bogat vir vitamina C. Vendar pa je spomladi, ko drevesa začenjajo rasti, strogo prepovedano hraniti ptice z borovimi iglicami. V tem času iglice vsebujejo previsoko koncentracijo eteričnih olj, ki so lahko škodljiva za pegatke.

Ali potrebujete kokoš?

Kmetje običajno vzamejo vsa jajca, ki jih znesejo pegatke. Če samica sede na jajca, preneha z nošenjem jajc do naslednje sezone – kar je popolnoma nedonosno. Poleg tega se pegatke tako zlahka prestrašijo in imajo tako šibek materinski nagon, da je verjetnost, da bodo uspešno vzgojile svoje piščance, majhna.

Če pa so ustvarjeni ugodni pogoji za inkubacijo, še posebej, če se ptice gojijo v parih, lahko pegatke sedijo na jajcih in kasneje skrbijo zanje. Inkubacija traja 26-28 dni.

Slabosti naravne vzreje:

• Pegatka si lahko "premisli". Opustila bo jajca in se posvetila svojim opravilom. Posledično boste morali nujno najti kokoš, ki bo legla.
• Medtem ko pegatka sedi ali "razmišlja" o tem, ali naj izleže jajca ali ne, kmet izgubi proizvodnjo jajc, saj pegatka med inkubacijo ne leže jajc.

Da bi uspešno izvalili potomce, ne da bi pri tem izgubili stopnjo proizvodnje jajc, kmetje raje uporabljajo inkubatorje za vzrejo pegatk.

Priprava na inkubacijo:

1. Zberejo se jajca, ki jih znesejo pegatke, starejše od enega leta. Za razliko od kokošjih jajc imajo bolj koničast vrh. Barva lupine je rjava, pogosta pa so tudi lisasta jajca. Jajca se zberejo 20 dni po začetku nesenja. Zbiranje jajc prej verjetno ni primerno. Optimalno obdobje shranjevanja za valjenje je 6–7 dni. Oplojeno jajce tehta vsaj 40 g.
2. Vsako jajce obdelamo z jodom, kalijevim permanganatom ali kremenčevo svetilko.
3. Njihova primernost se preveri mehansko. Pri trkanju drugo ob drugo jajca ne smejo pokati ali ropotati.

Marmorirana jajca se ne uporabljajo za inkubacijo – pogosto so "prazna". Menijo, da so pike na lupini znak slabe kakovosti zarodka.

Kako pasma in barva perja vplivata na proizvodnjo jajc?

Na proizvodnjo jajc pegatk vplivajo značilnosti pasme, vključno s produktivnostjo, odpornostjo proti zmrzali in zahtevami reje. Pegatke se vzrejajo za meso, zato so pasme brojlerjev ugodne. Trenutno velja francoska pegatka brojler za najboljšo – ponaša se z visoko proizvodnjo jajc, velikimi jajci in visokim izkoristkom mesa (do 3,5 kg). Razmerje med proizvodnjo jajc in pasmo je prikazano v tabeli 3.

Tabela 3

Perutninarni rejci so tudi ugotovili, da je proizvodnja jajc pegatk povezana z njihovo barvo. Razmerje med proizvodnjo jajc in barvo je prikazano v tabeli 4.

Tabela 4

Dejavniki, ki vplivajo na število jajc

Lastniki pegatk lahko vplivajo na njihovo proizvodnjo jajc z izboljšanjem življenjskih pogojev. Kaj lahko poveča proizvodnjo jajc pri kokoših nesnicah?

• Ugoden režim. Zaželeno je, da temperatura v perutninski hiši ne pade pod 14°C.
• Skladnost s stanovanjskimi standardi. Za 5 ptic – najmanj 1 kvadratni meter površine.
• Razsvetljava. Pri 5 mesecih starosti pegatke potrebujejo 8 ur dnevne svetlobe, od 6 mesecev starosti pa se osvetlitev poveča za eno uro na teden na 16 ur. Pozimi pegatke potrebujejo svetlobo od 7. do 22. ure.
• Ločen perutninski hlev. Pegark ne smemo gojiti skupaj z drugo perutnino – potrebujejo ločen, izoliran prostor, v katerem lahko ustvarijo skupna gnezda.
• Zračni način. V perutninski hiši je potrebno zagotoviti prezračevanje.
• Popolna prehrana. Samo krmna mešanica in trava nista dovolj za kokoši nesnice; prehrana mora vključevati:
  • koruza;
  • ribje olje;
  • fermentirani mlečni izdelki.
• Hoja. Za povečanje proizvodnje jajc in pridobivanja teže je priporočljivo, da ptice čim dlje ostanejo v okolju proste reje. Pegatke lahko tukaj preživijo ves dan. Ograda je ograjena z debelo mrežo, saj so pegatke dobre letalke.
• Režim pitja. Čista voda mora biti vedno prosto dostopna. Redno jo je treba menjati, saj ptice rade plezajo v napajalke z nogami.

Na proizvodnjo jajc lahko negativno vplivajo:

• starost kokoši nesnic;
• letni čas;
• značilnosti telesa, bolezni ali oslabljena imunost.

Koliko stanejo jajca pegatk?

Jajca produktivnih pasem – modrih, belih, sivih pegatk – stanejo 35–60 rubljev na jajce.

Jajca okrasnih pasem – vijolične ali črne pegatke – stanejo veliko več – 300–400 rubljev.

Jajca posebej redkih pasem – grebenk ali jastrebov – stanejo do 3000 rubljev na kos.

Nasveti strokovnjakov

Obnašanje pegatk se razlikuje od vedenja piščancev, zato bi ga morali začetniki natančno preučiti. Izkušeni rejci pegatk svetujejo:

• Za povečanje proizvodnje jajc hranite pegatke s krmo za brojlerje.
• Ko imate pegatke čez dan zunaj, jim napolnite krmilnice dvakrat na dan – zjutraj in zvečer. Na svežem zraku se bodo ptice odlično hranile, jedle bodo travo, semena in žuželke – odličen vir vitaminov in mineralov.
• Za doseganje največje proizvodnje jajc je potrebno vzrejati bele in svetlo sive pegatke.
• Izogibajte se uporabi majhnih jajc, ki jih znesejo mlade samice, za vzrejo. Takšna jajca zelo verjetno poginejo ali pa se iz njih izrodijo nesposobni mladiči.
• Plodnost samcev se po dveh letih zmanjša, zato jih pošljejo v zakol.
• Pegatke so družabne ptice, zato jajca ležejo v skupnih gnezdih in ne v individualnih. Vendar pa včasih kokoši ležejo jajca zunaj, pri čemer jih pustijo na tleh ali v travi. Kmetje vedo, kako preprečiti izgubo jajc: ker pegatke ležejo jajca pred kosilom, jih je najbolje pustiti ven popoldne.

Z razumevanjem posebnosti reje pegatk in ustvarjanjem ugodnih pogojev zanje lahko povečate proizvodnjo jajc. Z pridobitvijo potrebnega števila oplojenih jajc lahko aktivno vzrejate pegatke za meso, ki je glavni vir njihove živine.

Pogosto zastavljena vprašanja