Ocena gosi Kholmogory

Holmogorske gosi so med najboljšimi pticami za proizvodnjo mesa. Te vzdržljive in sposobne za preživetje imajo robustno postavo in neagresivno naravo. Uspevajo v kateri koli regiji, vendar najbolje uspevajo v toplem podnebju.

Bela gos pasme Kholmogory

Kholmogorska gos je sivo-bela

Siva gos Kholmogory

Zgodovina izvora pasme

Izvirajo iz vasi Holmogory v Arhangelski regiji v 19. stoletju. Njihovi predniki so kitajske in arzamske gosi. Prej so imele holmogorske gosi več sort, ki so se med seboj bistveno razlikovale, a sčasoma so se vse razlike zabrisale.

Holmogorske gosi so ena najstarejših pasem gosi v Rusiji. Zlahka jih ločimo od drugih – pod nosom imajo brado. V 19. stoletju je bila ta pasma zelo priljubljena; perutninarji so jih vzrejali na svojih posestvih, nekateri pa so jih uporabljali v valilnicah za komercialno vzrejo.

Danes se je povpraševanje po teh pticah zmanjšalo, holmogorske gosi pa kljub odličnim proizvodnim lastnostim najdemo le med ljubiteljskimi gosi.

Do upada števila gosi je prišlo iz več razlogov. Rejski program Holmogory je bil namenjen vzreji gosi za boje, kar je zahtevalo, da so zelo velike in močne. K upadu je prispevala tudi nizka valilnost mladic.

Rejci so si prizadevali izboljšati produktivnost gosi in so jih začeli križati z drugimi pasmami. Posledično je holmogorska gos postala prednica pasem Vladimir, Lindovskaya in Solnechnogorsk. Posledično je standard holmogorske gosi nekoliko zabrisan, vendar pasma še vedno velja za edinstveno in dragoceno v perutninski industriji.

Posebnosti

Holmogorske pasme gosi se ne odlikujejo le po visoki produktivnosti, temveč tudi po hitri prilagoditvi na katero koli podnebje. V toplejših podnebjih ptice ne zbolijo za boleznimi, ležejo številna jajca, hitro pridobivajo na teži in lahko živijo približno 17 let, kar je za gosi zelo dolgo obdobje.

Dolgoživost je ključna značilnost gosi, zaradi česar so priljubljene med rejci perutnine. Vendar pa ta značilnost predstavlja določene izzive: na primer, dolgožive gosi začnejo leči jajca pri treh letih, kar je zelo pozno.

Produktivnost

Gosi ležejo jajca spomladi, redko pozno pozimi. Ena samica lahko izleže približno 20–30 jajc na sezono, vsako tehta 150–200 g. Jajca so dobre kakovosti, samice pa so se izkazale kot odlične matere. Inkubator ni potreben; gosi bodo jajca izvalile same.

Dobra produktivnost se doseže z upoštevanjem vseh pravil za rejo in hranjenje ptic. Za odlično proizvodnjo mesa ptice potrebujejo žito, moko, korenovke, seno, zelje in solato. Kislo zelje se dodaja prehrani za izboljšanje delovanja prebavil.

Izkušeni rejci perutnine verjamejo, da je število znesenih jajc neposredno odvisno od dolžine dnevne svetlobe. To olajša tudi navada ptic, da jajca ležejo ob določenem času. Dnevna svetloba naj bi trajala približno 14 ur. Še posebej pomembna je sobna temperatura, ki ne sme pasti pod 0 stopinj Celzija. V nasprotnem primeru bodo jajca zmrznila, gos jih bo odtajala in dolgo časa ne bo znesla jajc.

Izkušeni rejci perutnine že leta opazujejo gosi. Če samica začne na enem mestu leči jajca, tam zgradi gnezdo in ga napolni s senom ali slamo. To pomaga povečati produktivnost gosi.

Ali se splača kupiti pasmo Kholmogory?

Če je vaš cilj proizvodnja velikih količin mesa in ne jajc, so holmogorske gosi odlična izbira. Ta pasma velja za eno vodilnih pasem domačih gosi za proizvodnjo mesa. Edina pomanjkljivost je redkost pasme, zaradi česar je zelo težko najti čistokrvne mladiče.

Funkcije vsebine

Holmogorske gosje zelo dobro preživijo hladno vreme, če je hišica pravilno opremljena in izolirana. Glavne zahteve za zimsko "hišico" so odlično prezračevanje, brez prepiha in talno ogrevanje.

Postavitev gosje hišice

Pri pripravah na zimo so vse luknje v prostoru zatesnjene. Poleti se ptice lahko znajdejo v preprosti krošnji.

Ptice rade kljuvajo stene sobe, zato je najbolje, da najprej namestite mrežo. Tla so lahko iz žagovine, slame ali sena. Vendar ne pozabite, da lahko lačne ptice pojedo steljo. Poleti se ptice pasejo same, pozimi pa potrebujejo hrano, ki jih ne le hrani, ampak jih tudi greje.

Ptice holmogory se ne bojijo mraza, vendar se grozno bojijo pomanjkanja hrane. Stelja v kokošnjaku jim bo zaščitila noge pred mrazom, hrana v posodah pa jih bo grela.

Rejec perutnine mora vedno zagotoviti, da je stelja čista; ptice te sorte imajo tekoče iztrebke, zato se bo talni material vedno zmočil in ga je treba nenehno čistiti in menjati.

Gosji iztrebki vsebujejo majhno količino amoniaka, ki ne le škoduje dihalnemu sistemu ptic, temveč tudi poslabša kakovost njihovega perja in puha. Perje se poslabša in ne zagotavlja več toplote.

En posameznik potrebuje 1 kvadratni meter prostora za spanje in 6 kvadratnih metrov prostora za hojo na gos.

Prehrana

Gosi veljajo za nezahtevne ptice, obožujejo svežo zelenjavo in zrna ter z veseljem jedo kruh.

Poleti

Stroški vzreje se v toplejših mesecih zmanjšajo. Poleti se ptice gibljejo po travnikih, kjer v sveži travi najdejo vsa hranila. Potrebujejo čist vir vode. Hranjenje je dovoljeno le zvečer, ko ptice pripeljete v kokošnjak.

Zelenjava se uporablja za hranjenje odraslih ptic. Nekateri rejci perutnine verjamejo, da jih je mogoče hraniti s krmno mešanico. Zvečer hranjenje domače ptice nauči, da se vsak dan vračajo v gosjo hišico. Izpust traja do prve zmrzali, če pa zima ni preveč snežna, jih lahko še naprej izpuščamo v naravo.

Če je v bližini malo trave, gosi sami nahranite z zelenjavo. Rastline skrbno preglejte, saj so mnoge strupene. Gosi uživajo tudi v žitih in fižolu. Poleti poskrbite, da je na voljo veliko sveže vode.

Meso teh ptic je znano po svojem okusu. Vzreja ptic za proizvodnjo mesa zahteva skrbno izbran jedilnik. Krmne mešanice pomagajo rejcem perutnine zmanjšati njihove prehranske potrebe, vendar je takšno prehrano mogoče ustvariti tudi samostojno z uporabo zelišč, žit in fižola.

Pozimi

Pozimi se ptice ne smejo gibati na prostem, razen v milejših zimah v južnih regijah. Ptice se trikrat pitajo. Hrana in voda se ponoči pustijo v zaprtih prostorih. Glavni obrok je silaža. Prehrani se dodajajo smrekove in borove veje, ki telo bogatijo z vitaminom C; posušijo se in zmeljejo.

Seno, pogače in zdrob so viri beljakovin. Fižol je treba kuhati in ga dodati krmi. Najboljši so kaljeni ječmen, koruza in pšenični otrobi. Spremljajte vedenje ptic; ne pretiravajte s hrano in mineralnimi dodatki. Suha krma povzroča prebavne motnje pri pticah in moti prebavo.

Če sveža zelenjava ni na voljo, jo lahko dopolnite s posebnimi mešanicami. Surove rži se pticam nikoli ne sme dajati. Gosi imajo rade kruh, vendar je preveč kruha škodljivo za ptice; poskusite ga uporabiti le kot vabo.

Vzrediteljica Kholmogorov deli svoje izkušnje s pravilnim hranjenjem gosi v naslednjem videoposnetku:

Vzreja

Kholmogorske gosi so odlične kokoši za leglo, vendar je valilnost nizka.

Razlogi za nizko valilnost mladih živali:

• Ena gos. Za najboljšo oploditev morata biti v gosjem domu vsaj dva samca.
• Uporaba velike gosi. Velik samec gosi ne more v celoti oploditi samice, velikost potomcev pa je neodvisna od velikosti staršev. Za vzrejo je bolje uporabiti manjše samce.
• Velika teža gosi. Pogosto samice pridobijo veliko teže in po nesreči zdrobijo svoje potomce.
• Dobre kokoši za vzrejo. Samice praktično nikoli ne zapustijo jajčec, kar pomeni, da jim ne dajo možnosti, da se ohladijo, hlajenje in vlaga pa sta bistvena za poln razvoj zarodka.

Izvalitev goslingov ni večja od 60%.

Inkubacija jajc

Mlada jajca lahko vzrejate tudi z inkubacijo. Pomembna sta tudi hlajenje in vlažnost. Vlažnost mora biti 70 %, kar je v inkubatorju zelo težko doseči.

Jajca se pustijo inkubirati en teden, preden se dajo pod kokoš ali inkubirajo. Inkubacijska doba je en mesec pri temperaturi 37,9 stopinj Celzija.

Več o vzreji gosi Preberite v našem naslednjem članku.

Vzreja gosj

Po rojstvu je pomembno spremljati otrokovo temperaturo, zlasti v prvih treh tednih. Temperatura naj bi bila okoli 27 stopinj Celzija, do treh mesecev pa se zniža na 14 stopinj Celzija.

Rejec perutnine mora prve tri dni nenehno spremljati mladiče, saj dojenčki po padcu ne znajo vstati, kar je zanje smrtno nevarno - drugi posamezniki jih lahko zdrobijo.

Pravilno hranjenje je bistvenega pomena za pravilno rast in razvoj gosi. Bistvenega pomena je urnik hranjenja: prve tri dni mladiče hranimo sedemkrat na dan; ko dopolnijo en mesec starosti, se to število zmanjša na štirikrat na dan.

Raznolika prehrana zagotavlja hitro rast in razvoj. Prvih nekaj dni jih hranite z zdrobljenim jajcem in skuto. Te sestavine zmešajte z mletimi žitaricami in drobno sesekljano zelenjavo. Po štirih dneh lahko dodate korenovke, mineralne dodatke in oljne pogače. Krma mora biti vlažna, vendar ne lepljiva, da ne zamaši nosnic mladih ptic.

Goslice te pasme se pošljejo na svež zrak pri starosti enega tedna, sprva za 20 minut; do starosti dveh mesecev lahko dojenčke tam pustimo cel dan.

Preberite več o hranjenju gosj od prvih dni življenja tukaj.

Bolezni

Ptice Kholmogory redko zbolijo, vendar nekatere bolezni povzročajo zaskrbljenost:

• Kanibalizem. Vzroki: utesnjen prostor, pomanjkanje hranil, preveč svetlobe. Če opazite, da posamezna žival kljuva sebe ali druge, jo odstranite.
• Rahitis. Prizadete ptice imajo krhke kosti in ležejo jajca z mehkimi lupinami. Za zdravljenje tega stanja ptice spustijo na svež zrak in jim v hrano dodajo dodatke ribjega olja.
• Zastrupitev. Zbolijo po uživanju nezdrave hrane. Glavni simptomi so krči, bruhanje, driska in prekomerno pitje vode. Za zdravljenje se lahko uporabi raztopina kisa.
• Paraziti. Pernate uši so eden glavnih sovražnikov gosi in jih lahko prepoznamo po nizki jajčeci. Zdravljenje vključuje tretiranje kletk in gosi ter nanašanje mazila na puh.

Prednosti in slabosti holmogorskih gosi

Holmogorske gosi imajo, tako kot druge domače ptice, številne prednosti in slabosti, ki jih je treba upoštevati pri vzreji te pasme.

Prednosti:

Slabosti:

Slabosti je mogoče nadomestiti z upoštevanjem vseh pravil za nego in vzdrževanje.

Ocene

Holmogorske gosi so primerne za vzrejo v južnih regijah Rusije, če imajo dostop do vode in veliko zelenja. To gosem omogoča, da si same nabirajo hrano, kar lastniku prihrani denar. Hraniti je treba le plemensko živino in to samo pozimi.

Pogosto zastavljena vprašanja