Opis in vzreja hibridnih puranov

Hibridni purani veljajo za visoko produktivne, težke križance. Te ptice hitro pridobivajo na teži, so odlični proizvajalci jajc in imajo nežno meso. Vzrejajo jih ne le na zasebnih kmetijah in farmah, temveč tudi na velikih kmetijskih gospodarstvih.

Opis hibridnih puranov

Hibridne pasme, ne glede na sorto, veljajo za inteligentne ptice z lepim videzom. Največjo težo dosežejo pri 22 tednih starosti, letijo do višine 150–200 cm in tečejo s hitrostjo 40–45 km/h. Zaradi tega so jih kmetje poimenovali »indonoji« (kombinacija purana in noja).

Videz

Hibridni purani imajo veliko, težko ogrodje z močnim mišičnim sistemom. Kljub temu je njihovo telo kompaktno in rahlo podolgovato.

Značilnosti zunanjih kazalnikov:

• prsni koš - širok;
• perje - belo, vendar s črno "kravato" na sredini prsnega koša;
• frotirna perja - odlikujejo se po gladkosti in dolžini, ki segajo do površine tal;
• perna prevleka - po vsem telesu, na glavi in ​​vratu pa je puh redek;
• repna peresa so sposobna oblikovati pahljačo z bež in kodrastim robom;
• koža - rdečkasta in svetlo modra;
• kljun je rumen, metatarzus pa je rahlo rožnat, masivne oblike, z rdečo kožno izrastjo na površini;
• gube na vratu - v obliki svetlo rdečih krogov;
• šape - močne in krepke, popolnoma ravne.

Samci se od samic razlikujejo po repu, ki se ob odprtju raztegne v puhasto pahljačo.

Velikost in teža

Hibridni purani so donosna ptica, saj v najkrajšem možnem času pridobijo težo. Poleg tega kmetu ni treba kupovati dodatne krme (razen če želi povečati svojo telesno težo za nekaj kilogramov).

Povprečna teža samcev je 24 kg, največja pa 30 kg. Samice tehtajo nekoliko manj, od 12 do 15 kg.

Pridobivanje teže se pojavi hitro:

Obstajajo dejavniki, ki vplivajo na povečanje telesne teže:

• kakovost krme;
• čistost vode;
• gostota naseljenosti v perutninski hiši;
• cepljenja (če se ne izvedejo pravočasno, ptice zbolijo in prenehajo rasti).

Vedenjske značilnosti

Hibridi so znani po svoji mirni in prijazni naravi – redko se prepirajo med seboj, niti si ne delijo ozemlja ali samic. Lahko so agresivni do druge živine (gosi, kokoši, race in druge pasme puranov). Izkušeni kmetje jih ločijo ali postavijo pregrade znotraj istega območja.

Samice si zaslužijo posebno pozornost – so najboljše matere, saj valijo mladiče ves čas. Ko se mladiči izležejo, matere zanje skrbno skrbijo.

Produktivnost

Težki križanci so visoko produktivne ptice – po zakolu je mesni izplen 85 %, od tega 1/3 predstavljajo prsi. Ti odlični rezultati povečujejo donosnost reje teh puranov. Meso je sočno in mehko, praktično brez maščobe.

Tudi proizvodnja jajc je visoka – purana znese vsaj 50 jajc na sezono. Povprečje je 80. Če kmet izboljša krmljenje, se proizvodnja jajc poveča na 120–150 jajc na leto.

Druge funkcije:

• teža enega jajca je 70-90 g;
• obrazec je pravilen;
• lupina je močna in gladka;
• poraba - kuhana, ocvrta, surova.

Pričakovana življenjska doba

Življenjska doba puranov je, če so izpolnjeni vsi pogoji, 8-12 let, vendar tega ne dovoli noben kmet ali lastnik vrta, saj smisel njihove vzreje izgine (meso je staro, samica ne leže jajc itd.).

Na industrijskih kmetijah se zakol izvede pri 10–12 tednih. Zasebni kmetje dojijo hibridne purane dlje, do konca obdobja rasti, saj nadaljnje dojenje povzroča le izgube. V povprečju to obdobje traja od 22 do 24 tednov.

Zgodovina izvora

Vzrejevalec puranov je kanadsko podjetje Hendrix Genetics Company. Za ustvarjanje hibrida sta bili uporabljeni dve sorti: White Holland in Bronze Broad-Breasted. Hibridi so prevzeli vse najboljše lastnosti svojih staršev, kar je privedlo do tako lepih in produktivnih ptic.

Prednosti in slabosti

Sorte

Obstaja več vrst hibridnih puranov, vsaka s svojimi prednostmi in slabostmi, videzom in drugimi lastnostmi. Pred nakupom puranov natančno preglejte vsako pasmo:

• Hibridni pretvornik. Čisto bela sorta z izrastkom kljuna, ki ni le rdeč, ampak tudi rožnat. Popolnoma ustreza značilnostim hibrida.
  
• Kanadski širokoprsi. To so najhitreje rastoči primerki, saj jih je mogoče zaklati pri 6 tednih namesto pri 10. Vendar pa je v tem primeru njihova telesna teža le 5 kg. Največje pridobivanje teže se pojavi med 12. in 15. tednom. Značilnost je, da po tem obdobju opazimo hitro izgubo teže.
  Teža je enaka standardnim hibridom. Barva: snežno bela ali črno-bela z bronastim odtenkom.
  
• Velika šestica. Dosežejo težo 20 kg v 4-5 tednih. Rast se ustavi pri 100 dneh starosti. Videz: So popolnoma beli, vendar s črno liso na prsih. Posebnost je, da je perje samice manj izrazito kot pri samcu.
  
• Hidon. Pridobivanje teže je počasnejše kot pri prejšnjih vrstah in traja 30 tednov. Telesna teža samcev in samic se bistveno ne razlikuje. Prve dosežejo največ 20 kg, druge pa 17 kg. Posebnost je, da zaužijejo manj hrane kot drugi sorodniki. Njihovo perje je belo.
  

Vzreja hibridnih puranov

Križanci veljajo v nekaterih pogledih za zahtevne, zlasti kar zadeva vzrejo, saj je za pridobitev določenega hibrida zaželeno križati iste starše, ki jih uporabljajo rejci. Prav v tem je težava pri pridobivanju čistokrvnega hibrida.

Izbira jajc za inkubacijo

Zaradi težav pri pridobivanju želenega hibrida kmetje raje kupujejo hibridna jajca na specializiranih kmetijah, ki se ukvarjajo s križanjem.

Da bi se izognili težavam, se naučite izbrati pravi material:

• pregledajte lupino glede razpok in drugih poškodb - ne sme jih biti;
• preverite celovitost rumenjaka - rahlo ga odvijte in ga postavite pod močno svetlobo namizne svetilke (rumenjak se ne sme prosto premikati);
• določite lokacijo zračne komore - pravilen položaj je na dnu;
• Bodite pozorni na to, kje se nahaja rumenjak - običajno je skoraj na sredini, vendar nekoliko nižje (proti zračni komori).

Značilnosti inkubacije

Po nakupu jajc jih ne smete hraniti več kot 7–10 dni, vendar je najbolje, da jih takoj postavite v inkubator. Da zagotovite preživetje in pravočasno izleganje zarodkov, sledite urniku inkubacije:

1. Preden vanjo položite jajca, vklopite napravo in jo segrejte na 20 °C. Material, kamor položite jajca, mora imeti enako temperaturo.
2. Napolnite inkubator. Če jajca obračate ročno, jih postavite vodoravno; če jih obračate samodejno, jih postavite navpično.
3. Prvih 8 dni nastavite temperaturo na +37,5 °C, vlažnost na 60 %.
4. Od 9. do 14. dne naj bi se odčitki termometra gibali od +37,6 do +38,1 °C, vlažnost pa od 45 do 50 %.
5. Od 15. dneva inkubacije do izvalitve temperatura v napravi ne sme presegati +37–37,5 °C, raven vlažnosti pa 65–70 %.

Nega v prvih dneh življenja

Takoj po izvalitvi piščancev jih prenesite v pripravljeno kartonsko škatlo, napolnjeno s slamo. Ko so stari 2-3 dni, jih prenesite v kletko (na voljo v specializiranih trgovinah ali doma narejeno).

Pravila za nego puranov:

• v prvih 3 dneh vzdržujte temperaturo zraka znotraj 37 °C;
• po 7 dneh znižajte temperaturo na 32-34°C;
• do 15. dneva življenja naj bi bil temperaturni režim od 24 do 27°C;
• pri enem mesecu starosti je treba puranje piščance hraniti pri temperaturi od 18 do 20 °C;
• V sobi ne sme biti prepiha, sicer se bodo piščanci prehladili;
• posteljnino menjajte 1-3 krat na dan, da ostane suha;
• Hranite 7 do 8-krat na dan;
• Krmo nalijte v krmilnice, ki so obešene v višini oči mladičev (purani imajo v prvih dneh slab vid);
• Pijmo raztopine - 2 g askorbinske kisline in 150 g glukoze na 10 litrov vode.

Kako izbrati odrasle hibridne purane?

Mnogi kmetje menijo, da je inkubacija hibridnih jajc in skrb za teden dni stare piščance težavna, zato raje kupujejo dvotedenske ali odrasle ptice. Tudi v teh primerih včasih pride do izgub, vendar je vzrok pogosto slaba kakovost – piščanci so lahko okuženi, bolni itd.

Da bi se izognili tej situaciji, bodite pozorni na naslednje kazalnike za pravilno izbiro:

• perje - enakomerno, gladko, enotno;
• če gre za piščanca, mora biti popkovina tesna in suha;
• trebuh v kateri koli starosti - samo mehak;
• krila - tesno prilegajoča se telesu;
• aktivnost – ptice se hitro premikajo, tečejo, letijo ali poskušajo vzleteti;
• odziv na zvoke, glas – takojšen;
• hoja – stabilna;
• telesna teža – mora ustrezati starostni skupini;
• anus je čist, preostali rumenjak ni umaknjen;
• puhast – mehak, prijeten na dotik;
• oči - brez vnetja, solzenja, suhosti (dobro je, ko se svetijo, kar je značilno za to pasmo);
• apetit je odličen.

Vsebina

Hibridni purani zahtevajo posebne temperaturne in vlažne pogoje, saj ti določajo hitrost pridobivanja teže in začetek proizvodnje jajc. Pomembno je upoštevati čas – toplo in hladno podnebje imata svoje specifične zahteve.

Pogoji pridržanja poleti

Poleti vzreja puranov ni problem – veliko časa preživijo na prostem in se, če imajo možnost, pasejo na travi. Če ne, dvakrat na dan dodajte sveže nabrano rastlinje v ogrado.

Osnovni pogoji vzdrževanja za poletno sezono:

• Temperatura zraka ne sme presegati 30–35 °C. Če je vreme bolj vroče, pokrijte okna, da preprečite vdor neposredne sončne svetlobe v kokošnjak.
• Vlažnost – največ 65 % (hibridi zbolijo zaradi visoke vlažnosti).
• Dnevna svetloba – vsaj 12-14 ur (pasma vodi aktiven življenjski slog).
• Steljnina – slama ali seno (menjava vsakih 8-10 dni).
• Hoja - dvakrat na dan (po zajtrku, ki poteka v perutninski hiši, in po kosilu, do večerje).

Če imate proste pašnike, pustite purane, da se sprehajajo. To jim bo omogočilo, da si sami poiščejo rastlinsko hrano, kar bo zmanjšalo stroške krme in vam prihranilo čas in trud.

Značilnosti perutninske hiše

Prva stvar, na katero so pozorni rejci hibridnih puranov, je zagotavljanje ustreznega prostora. Ti veliki purani, ki radi letijo, potrebujejo veliko prostora.

Značilnosti prostorov:

• Na osebo dodelite 0,5 kvadratnega metra.
• Okna postavite na jugozahodno ali južno stran (da zagotovite zadostno dnevno svetlobo).
• Okna naj bodo velika, s prozornim in čistim steklom.
• Izogibajte se uporabi betona kot talne obloge. Položite lesene deske, nato pa nanje položite žagovino ali slamo.
• Prezračevanje je nujno, saj blato in urin sproščata amonijeve spojine (namestite prezračevalni sistem ali naredite okna, ki se odpirajo).
• Gredi: višina – 80 cm, material – močni tramovi (ne pozabite, da odrasli purani dosežejo do 25-30 kg).
• Posode za hrano in vodo obesite na steno ali jih namestite na tla s pritrdilno napravo.
• Posode za pitje morajo biti takšne, da ptice ne morejo vanje vtakniti tačk (če je voda umazana, se lahko hišni ljubljenčki okužijo).

Sprehajalna cona

Za gojenje hibridnih puranov je bistvenega pomena zagotoviti območje za sprehajanje. Območje zasnujte tako, da je višina ograde vsaj 2–5 metrov, kar pticam omogoča, da med vzletom raztegnejo krila.

Posebnosti:

• površina na odraslo osebo mora biti vsaj 1-3 kvadratnih metrov;
• Ker pasma rada leti, zagotovite zaščito na ograjenem prostoru - namestite verižno ograjo ali drug mrežast material kot streho, sicer bodo ptice zlahka preletele stene ograde za hojo;
• posadite travo po celotnem obodu (detelja, lucerna);
• Sprehajalna površina mora biti povezana z vhodom v perutninski hlev.

Zimovanje

V hladni sezoni so purani redko zunaj – le za 2-3 ure – saj so hibridni purani ptice, ki ljubijo toploto. Pri zimski oskrbi obstaja nekaj odtenkov:

• Temperatura zraka v perutninskem hlevu ne sme pasti pod 15-17°C. Če takšnih pogojev ni mogoče doseči naravno, namestite grelnike.
• Na tla položite dovolj slame, da je bo dvakrat več kot poleti.
• Da bo posteljnina toplejša, najprej položite šoto, nato žagovino in slamo.
• Steljo menjajte enkrat na 2-3 dni, saj ptice preživijo malo časa zunaj in več časa v kokošnjaku.
• Zvečer prižgite luči.
• Očistite sneg na območju hoje.

Hranjenje

Izbira krme je odvisna od letnega časa in starosti ptice. Prehrana za odrasle se zelo razlikuje od prehrane za mlade ptice. Upoštevajte ta dejavnik, saj vpliva na donosnost vzreje ptic (za dobro rast so v različnih starostih potrebna različna mikrohranila).

Piščanci in mladiči

Takoj po izvalitvi piščance hranimo s kuhanimi jajci, zdrobljenimi žiti (pšenica, ajda, koruza) in skuto. Do enega meseca starosti jih hranimo sedemkrat na dan, nato pa zadostuje štirikrat na dan.

Posebnosti:

• za popolno prehrano uporabljajte specializirano krmo, kot je PC;
• dajte jim naribano zelenjavo in sadje - korenje, peso, zelje itd.;
• nahranite jih z drugo vegetacijo - perjem zelene čebule, vršički korenja, mladimi koprivami, zelenjem;
• kaljena ovsena in pšenična zrna so koristna za mlade živali;
• Uvedite mesno-kostno moko, kredo in jajčne lupine, kar pomaga preprečevati razvoj mišično-skeletnih bolezni.

Pri 1,5 mesecih naj bi puran zaužil približno 2 kg različne krme.

Odrasli

Prehrana odraslih puranov mora temeljiti na žitni krmi – ovsu, pšenici, koruzi itd. Potrebujejo tudi beljakovine, ki jih purani dobijo iz mesno-kostne moke in fižola. Izkušeni kmetje imajo raje kombinirano prehrano, ki vključuje tako suho kot mokro krmo.

Kaj je poleg vegetacije pomembno dati poleti:

• koruzni storži;
• proso;
• krmna mešanica;
• ječmen;
• zelena čebula;
• oves.

Pozimi v svojo prehrano vključite naslednje:

• kostanji;
• zelenjava in sadje;
• želod;
• krmna mešanica;
• kislo zelje;
• kaljena zrna;
• seno;
• oreščki;
• iglavcev.

Obvezno dajte namizno sol - 3 g na osebo na dan je dovolj. Pomembno je tudi, da v krmilnice dodate zdrobljene školjke, gramoz, apnenec in kredo.

Bolezni in njihovo preprečevanje

Z ustrezno nego in vzdrževanjem hibridni purani redko zbolijo, saj imajo močan imunski sistem. Vendar pa obstaja več bolezni, ki prizadenejo te purane v drugih pogojih.

Vsi se kažejo s pomanjkanjem apetita, letargijo in drugimi znaki, obstajajo pa tudi posamezni simptomi, ki kažejo na določeno težavo.

Bolezni:

• Kokcidioza. Vzrok so paraziti. Najbolj dovzetne so ptice, stare od 2 do 6 tednov. Glavni simptom je, da ptica ne proizvaja blata. Za zdravljenje uporabite antibiotike, kot so Amprolium, Coccidin, Sulfadimezin itd.
• Kolibaciloza. Ptice razvijejo drisko, ker se bolezen razvije kot posledica okužbe z E. coli. Za boj proti okužbi uporabite antibakterijska zdravila, kot v prejšnjem primeru.
• Histomoniaza. Okužba prizadene jetra. Koža glave in vratu potemni. Za zdravljenje razmislite o zdravilih, kot so tinidazol, aminidazol in metronidazol.
• Mikoplazmoza. Glavni simptom je izcedek sluzi iz nosu. Zdravite z antibiotiki po navodilih veterinarja.

Da bi preprečili razvoj takšnih patologij, upoštevajte preventivna pravila:

• pogosteje menjajte vodo v posodah za pitje;
• vsak dan umivajte podajalnike;
• uporabljajte samo visokokakovostno krmo, brez znakov kvarjenja;
• v svojo prehrano vključite mineralne in vitaminske dodatke;
• posteljnino vzdržujte čisto;
• perutnino in ptičjo voliero razkužite 3-4-krat na leto, orodje pa enkrat na mesec;
• odstranite ostanke hrane – ne puščajte jih čez noč;
• Prezračite sobo.

Posebnosti klanja hibridnih puranov

Klanje puranov se na splošno šteje za problematično. To je predvsem posledica velike teže ptic. Da bi kmetom olajšali postopek, so razvili več metod klanja:

• zunanje - uporablja se sekira, prereže se grlo (bolj primerno za mlade živali);
• zunanje – jugularno veno prerežemo z nožem v predelu vratu (2–3 cm pod ušesom);
• enostransko – rez se naredi na levi strani vzdolž več arterij in ven;
• dvosmerna – vrat je preboden od leve proti desni, kar ustvari skoznjo luknjo;
• interno - žile se prerežejo skozi grlo tako, da se v kljun vstavijo škarje.

Po posegu ptico obesijo na glavo, da se kri odcedi, nato pa jo operejo, oskubijo in odstranijo drobovje.

Da meso ne izgubi svojih lastnosti, ga po drobovjenju postavimo v hladilno komoro - mlade živali za 12 ur, odrasle - za 24-48 ur, odvisno od starosti.

Ocene

Hibridni purani so razdeljeni na podvrste, vendar imajo vsi skupne lastnosti: hitro rast, večjo telesno težo in povečano proizvodnjo jajc. Vzreja teh ptic velja za donosen posel tako za velike kmetije, male kmete kot tudi za lastnike vrtov.

Pogosto zastavljena vprašanja