Leghornske kokoši so pasma, ki jo je enostavno vzdrževati in je pridobila priljubljenost med številnimi rejci. Ta pasma je hvaljena zaradi svojih številnih prednosti in privlačnega videza. Ta članek opisuje značilnosti, vzrejo in nego teh ptic. Obravnavane so sorte pasme in njihova produktivnost.
Zgodovina pasme
Leghorni so bili v Italiji vzrejeni proti začetku 19. stoletja. Vendar se tudi takrat niso mogli pohvaliti z visoko produktivnostjo, zato so bili znani le v regiji Toskana.
Pasma je imela povprečno prezgodnjo zrelost in proizvodnjo jajc, najprej pa so jo izvozili v Anglijo, nato pa v Združene države Amerike. Ameriški rejci, ki so takrat aktivno razvijali nove, visoko donosne pasme, so v svojih poskusih uporabljali italijanske kokoši. In to z dobrim razlogom, saj so imele ptice velik potencial.
Leghorn je bil vzrejen s križanjem španskih pasem, japonskih okrasnih kokoši in bele minorke. V šestdesetih letih 19. stoletja so italijanske ptice v Združenih državah Amerike poimenovali "Leghorni". V Rusijo so prispele šele v drugi polovici dvajsetih let 20. stoletja.

Opis
Leghorni so stara pasma z majhnim okvirjem, ki je bolj primerna za pasme, ki neso jajca. Imajo klinasto oblikovano telo z zaobljenimi, rahlo štrlečimi prsmi. Hrbet je širok in podolgovat, z vbočenim središčem. Glava je majhna, na vrhu pa velik, svetlo rdeč glavnik. Petelini imajo pokončen glavnik, kokoši pa rahlo povešen. Zanje je značilen dolg vrat in ravne, a vitke noge.
Tako kokoši kot petelini te pasme imajo precej gosto repno perje. Samce in samice je včasih mogoče ločiti po glavnikih. Mnogi verjamejo, da so leghorni beli, v resnici pa obstaja več odtenkov perja. Beli leghorni so bili prej prevladujoča pasma v komercialni perutninarstvu, a ko je povpraševanje potrošnikov po jajcih z rjavo lupino naraščalo, so se rejci začeli bolj osredotočati na vzrejo ptic z barvnim perjem.
Ptice imajo mirno naravo. Pasma je prilagojena za industrijsko kmetijstvo, zato nimajo materinskega nagona.
Značilnosti in zmogljivost
Beli leghorni veljajo za eno najboljših pasem za proizvodnjo jajc. Ena kokoš znese približno 300 jajc na leto, kar je bistveno več kot druge pasme. To lastnost cenijo kmetje, ki te ptice vzrejajo za veliko proizvodnjo jajc.
Skoraj 95 % jajc je oplojenih, saj so petelini pasme Leghorn zelo aktivni. Če želi kmet vzrejati lastne piščance, bo moral uporabiti inkubator. Kljub pomanjkanju nagona za valjenje je valilnost visoka.
Za razliko od belih leghornov pritlikave kokoši znesejo nekoliko manj jajc na leto – 260, ki tehtajo med 57 in 65 grami. Kokoši začnejo znesti jajca že pri štirih mesecih. V prvih dveh mesecih lahko znesejo majhna jajca, vendar se njihova velikost pozneje znatno poveča.
Sorte pasme
Leghorn je izjemna pasma ptic, ki se ne odlikuje le po barvi, temveč tudi po videzu. Danes je priznanih več različic te pasme:
| Raznolikost | Proizvodnja jajc (kosov/leto) | Teža jajca (g) | Teža odraslega piščanca (kg) | Teža petelina (kg) | Barva lupine |
|---|---|---|---|---|---|
| Črtasto in pisano | 220 | — | 2.1 | 2,5 | Bela/kremna |
| Mini leghorni | 260 | 60 | 1.3 | 1,5 | Bela |
| Pikasto | — | — | — | — | — |
| Legbar | 270 | 60–70 | 2,5–2,8 | 3–3,5 | Modra/olivna |
| Zlata | 260 | 60–61 | 1,9 | 2.2 | Bela |
Črtasto in pisano
Pasma je bila vzrejena v osemdesetih letih prejšnjega stoletja na Inštitutu za rejo in genetiko živinoreje v Sovjetski zvezi. Med selekcijskim procesom so se znanstveniki osredotočili na povečano nesnost jajc, zgodnjo spolno zrelost, povečano težo jajc in izboljšan videz. Črtasti leghorni so bili vzrejeni s križanjem črno-belih avstralorpov.
- ✓ Raven proizvodnje jajc
- ✓ Teža jajc
- ✓ Odpornost na bolezni
- ✓ Zahteve glede hranjenja
- ✓ Prilagajanje podnebnim razmeram
Posledično je bilo mogoče dobiti ptice z naslednjimi značilnostmi:
- Odpornost na bolezni. Ptice imajo dobro zdravje in visoko imunost.
- Orientacija jajc. V enem letu kokoši znesejo 220 belih ali kremnih jajc. Lupine so trde.
- Hitro pridobivanje teže. Do 5 mesecev starosti kokoši tehtajo približno 1,7 kilograma. Do 1. leta starosti kokoši dosežejo 2,1 kilograma, petelini pa 2,5 kilograma.
- Tržno zanimiv videz. Kokoš nesnica pritegne pozornost s svojim zunanjim videzom, ki je za barvne živali zelo pomemben.
- Zgodnja spolna zrelost. Kokoši začnejo nesiti jajca pri 5,5 mesecih starosti. Stopnja plodnosti je do 95 %, valilnost je 80 %, preživetje piščancev pa 95 %.
Vzrejno delo za izboljšanje in utrjevanje visoko produktivnih lastnosti črtasto-pisanih leghornov se nadaljuje še danes.
Mini leghorni
To je miniaturna različica leghorna, ki so jo vzgojili ruski rejci. Danes je iskana po vsem svetu. Kljub svoji majhnosti kokoši tehtajo povprečno 1,3 kg, petelini pa 1,5 kg.
Mini leghorni so znani po visoki jajčni nori. Ta pasma, ki leže jajca, je priljubljena, ker na leto znese do 260 belih jajc, ki tehtajo približno 60 gramov. Z nošenjem jajc začnejo zgodaj, pri 4–4,5 mesecih. Glavna prednost pasme je visoka stopnja preživetja piščancev – 95 %.
Rejci cenijo to pasmo zaradi njene donosnosti. Te kokoši so lahke za hranjenje in pojedo 35 % manj kot večje ptice. Vendar pa za zagotovitev ustrezne proizvodnje jajc potrebujejo prehrano, bogato s kalcijem in beljakovinami.
Čeprav je stopnja plodnosti jajc 98 %, je pritlikava pasma popolnoma brez materinskega nagona. Za te živali je značilna mirna narava, pomanjkanje agresije do lastnikov in sposobnost prilagajanja ruskemu podnebju.
Pikasto
Pasma s črno-belo dlako. Prve kokoši te barve so bile vzrejene leta 1904. Veljale so za okvarjene, a so sčasoma postale prednice lisastih leghornov, ki jih nikoli niso križali z nobeno drugo pasmo. Morda so pri tem igrali vlogo geni črne minorke, ki je bila uporabljena za razvoj pasme leghorn. Posebnost te sorte je, da lisaste leghorne veljajo za dobre nesnice.
Legbar
Leghorni kukavičjega spola se pogosto uporabljajo za vzrejo. Njihove prednosti vključujejo visoko stopnjo preživetja in nizke potrebe po hrani. Kokoši imajo sivo, srebrno in zlato kremno perje. Petelini imajo bolj izrazite proge kot kokoši. Imajo značilen greben in svetel glavnik z belimi podbradki.
Znani so po mirni naravi, močnem zdravju in visoki jajčni masi – na leto znesejo do 270 jajc, vsako tehta 60–70 gramov. Njihove lupine so modre ali olivne barve. Petelini tehtajo 3–3,5 kg, kokoši pa 2,5–2,8 kg. Plodnost je 90 %.
Zlata
Zlate leghorne odlikujejo majhna telesna velikost, lep videz in visoka produktivnost. Veljajo za okrasno podvrsto. Zlato perje jim daje določeno skrivnostnost. Kokoši letno znesejo do 260 belih jajc, ki tehtajo 60–61 gramov. Odrasla kokoš tehta povprečno 1,9 kg, petelin pa 2,2 kg.
Vzdrževanje in nega piščancev Leghorn
Leghornske kokoši so živali, za katere je enostavno skrbeti, vendar zahtevajo ustrezno nego, saj je od tega odvisna njihova produktivnost. To vključuje upoštevanje sanitarnih standardov, ustrezno hranjenje ptic in vzdrževanje ustreznega gospodinjstva.
Prostori
Perutninski hlev je opremljen z gredmi, gnezdilnicami, napajalnicami in krmilnicami. Za gredi je priporočljivo uporabljati zaobljene gredi s premerom 4 cm, da jih kokoši lažje primejo z nogami. Za vse ptice mora biti dovolj prostora, saj večino časa preživijo na gredi. Konstrukcija mora biti trdna, ne sme se upogibati in mora biti sposobna prenesti več ptic.
Za izdelavo gnezd uporabite katero koli posodo, v katero lahko ptice namestimo. Dno je obloženo s senom.
Izkušeni rejci priporočajo, da za svoje ptice zagotovite zasebno voliero. V ta namen ogradite območje v bližini kokošinjca in raztegnite meter in pol visoko mrežo, da preprečite pobeg ptic. V nasprotnem primeru bi živali lahko povzročile škodo na kmetiji, na primer z izkopavanjem gredic, kljuvanjem zelenjave in tako naprej. Voliera pticam omogoča iskanje hrane.
Pozimi se v perutnino postavijo posode s pepelom, kjer se ptice lahko kopajo, kar zagotavlja zanesljivo zaščito pred telesnimi paraziti.
Hranjenje
Prehrana kokoši leghorn je podobna prehrani vseh drugih pasem kokoši. Ključno je, da jih hranite s svežo krmo, vzdržujete dosleden urnik hranjenja in ustvarite uravnoteženo prehrano, ki vključuje minerale in vitamine.
Posebna pozornost je namenjena hranjenju piščancev:
- Od 1. do 3. dne Hranijo jih s kuhanimi naribanimi jajci, skuto ali začetno krmo za kokoši nesnice.
- Četrti dan dodajte zelenjavo: liste regrata, perje čebule, koprive.
- Peti dan Uvaja se krmna kreda.
Mladiče hranimo vsaj 6-krat na dan.
Od tretjega tedna dalje lahko piščance preklopite na prehrano za odrasle kokoši. Odraslih kokoši ne bo treba hraniti tako pogosto; trije obroki na dan bodo zadostovali. Vendar pa je dobro, da piščance navadite na nov režim tako, da postopoma zmanjšate število hranjenj, ko dopolnijo šest mesecev starosti.
Odrasle ptice se hranijo z naslednjimi izdelki:
- kostna moka;
- krma za žitarice;
- korenovke, zelenjava;
- zelena masa;
- mineralni in vitaminski dodatki;
- zeliščna moka;
- krmna kreda.
Ptice hranimo z žitom zjutraj in zvečer. Za kosilo je priporočljivo, da živalim damo pire z zelenjavo in sesekljano travo. Piščanci z veseljem jedo katero koli korenovko. Pri pripravi prehrane za mlade ptice vključite hrano z veliko beljakovinami. Odrasle ptice potrebujejo zadostne količine vitaminov in kalcija. Poleti svoje zaloge obnavljajo z zeleno krmo, pozimi pa jih hranimo s kuhano zelenjavo in travnato moko.
Ptice kalcij dobivajo iz zdrobljenih lupin. Najbolje je, da posode s tem izdelkom postavite v kokošnjak. Poleg hrane jim dajemo tudi čisto vodo, ki jo redno menjamo. Pozimi pticam dajemo piti toplo tekočino.
Bolezni in preprečevanje
Na komercialnih kmetijah so ptice pogosto izpostavljene povišanim ravnem hrupa, kar lahko privede do razvoja stanja, ki je pogosto pri leghornskih kokoših in se imenuje hrupna histerija. Kokoši nesnice so še posebej dovzetne za to stanje. Stanje se kaže v agresivnem vedenju kokoši druga do druge, kričanju, mahanju s krili in tolčenju ob stene. To vodi do hudih poškodb in modric ter izgube perja. zmanjšanje proizvodnje jajc.
Napadi histerije zaradi hrupa se lahko pojavijo večkrat na dan. V takih primerih je treba takoj zmanjšati raven hrupa in ustvariti ugodne pogoje za proizvodnjo jajc.
Vzreja in inkubacija
Kokoši pasme Leghorn v prvem letu še posebej dobro ležejo. Po tem se produktivnost postopoma zmanjšuje. Ni smiselno, da bi jih imeli več kot dve leti. Zato se jajca zbirajo od enoletnih kokoši in dajo jih v inkubacijoIzbrana so samo enakomerna jajca, ki so brez umazanije, izrastkov ali poškodb.
Beli leghorni ležejo jajca s skoraj prozornimi lupinami – to vzreditelju omogoča, da z ovoskopom odkrije kvarjenje. Presvetljevanje je potrebno, da lahko vzreditelj pregleda rumenjak in zračno celico.
- Rumenjak mora biti cel in se pri obračanju rahlo premakniti na stran, nato pa se takoj vrniti na svoje mesto.
- Zračna celica mora biti nameščena na topem koncu. Če je celica znatno premaknjena, se takih jajčec ne sme odlagati.
Inkubacija se izvaja na običajen način: vzdržuje se temperaturni režim in potrebna vlažnost.
Industrijska in domača vzreja
Leghornske kokoši so še posebej priljubljene za komercialno vzrejo v različnih državah. Več kot 20 plemenskih kmetij po vsej Rusiji razvija in razvija nove sorte te pasme.
Poskusi za izboljšanje procesa vzreje so privedli do tega, da kokoši ležejo jajca več kot 250 dni na leto. Vzreja leghornov zahteva malo prostora ali krme, zaradi česar je vzreja v velikem obsegu danes zelo donosna.
Na komercialnih kmetijah leghorne vzrejajo v kletkah, razporejenih v vrstah v hlevu. Hormoni in antibiotiki pomagajo preprečevati bolezni, ki se razvijejo zaradi utesnjenih razmer in umazanije. Vendar to vodi do shujšanja, kar vodi v izločitev. V industrijskih okoljih kokoši vzrejajo le eno leto, nato pa jih zaradi upadajoče proizvodnje jajc zakoljejo.
Domača vzreja je donosna in stroškovno učinkovita. Bele leghorne so komercialno priljubljene, medtem ko imajo kmetje na dvoriščih raje ptice različnih barv. To so običajno rjave kokoši, ki ležejo velika jajca. Perutninarstvo privlači videz teh ptic, čeprav je njihova produktivnost nižja kot pri belih leghornih.
Rjavo obarvane kokoši zahtevajo posebno pozornost. Hraniti jih je treba ne le dobro, ampak tudi redno. V nasprotnem primeru se bo zmanjšala proizvodnja jajc in okrevanje bo trajalo dolgo. Te kokoši so bolj dovzetne za nalezljive bolezni kot njihove bele kolegice.
O pravilnem hranjenju kokoši nesnic – preberi tukaj.
Prednosti in slabosti pasme
Leghorn je priljubljena in iskana pasma kokoši nesnic. Te ptice veljajo za najboljše nesnice. To ni edina prednost, ki jo imajo te ptice. Vendar pa imajo tudi nekaj slabosti.
Spodnja tabela navaja prednosti in slabosti pasme.
| Prednosti | Slabosti |
|
|
Primerjalne značilnosti produktivnosti z drugimi pasmami
Spodaj je tabela, ki vam omogoča primerjavo kokoši Leghorn z drugimi pasmami nesnic:
| Pasma | Teža kokoši nesnic | Število jajc na leto | Teža jajc | Barva lupine |
| Loman Brown | 1,6–2 kg | 280–320 kosov. | več kot 60 g | rjava |
| Rhode Island | 2,5–2,9 kg | do 170 kosov. | 58–63 g | rjava |
| Črna Menorka | 2,3–2,5 kg | 170–200 kosov. | do 60 g | bela |
| Sussexi | 2,4–2,7 kg | 170–190 kosov. | 56–58 g | od svetlo bež do rumeno-rjave |
| Novi Hampshire | 2,5–2,8 kg | 190–200 kosov. | 58–59 g | svetlo rjava |
| Ruska bela | 2–2,5 kg | 300 kosov. | do 56 g | bela |
| Belorusija 9-U | 2–2,1 kg | 250–260 kosov. | 59–60 g | bela |
Mnenje kmetov
Pasma Leghorn je na spletu predmet samo pozitivnih ocen. Praktično nemogoče je najti pasmo, ki bi Leghorn presegla v proizvodnji jajc.
Leghornske kokoši so priljubljene ptice, znane po vsem svetu. Zanje je enostavno skrbeti in jih hraniti, vendar zahtevajo ustrezno nego. Le z dobrim hranjenjem, rednim čiščenjem kokošnjaka in menjavo pitne vode bodo te ptice razveselile svoje rejce z obilico jajc.






