Kmetje danes gojijo kokoši ne le za proizvodnjo jajc skozi vse leto, temveč tudi za njihovo prodajo. Prodaja kokošjih jajc je donosen posel, vendar zahteva pozornost in čas, saj je visoka proizvodnja jajc odvisna od prehrane in količine hrane, ki jo kokoši pojedo.

Krma: njihove sorte
Pri vzreji piščancev je bistveno vedeti, kako jih pravilno hraniti, da zagotovite, da nestejo veliko jajc in ustvarijo dober dobiček. Odgovoren pristop k hranjenju piščancev lahko poveča vaše možnosti za proizvodnjo visokokakovostnih, velikih jajc.
Rejci perutnine morajo na svojih kmetijah uporabljati tri vrste krme za nesnice:
- Suho. To je krmna mešanica, ki se proizvaja in prodaja izključno v zmleti obliki. To preprečuje prenajedanje ptic in s tem debelost. Dnevni odmerek 120–130 g na kokoš, hranjeno s to krmno mešanico, je zadosten.
- Mokro. Ta domača pire mešanica vsebuje naslednje sestavine: oljno pogačo, pogačo, zdrob, kuhan krompir, travnato moko, drugo zelenjavo, pšenične otrobe in zdrob. Pire mešanica je narejena z vodo in mlečnimi izdelki. Ni priporočljivo pripravljati velikih količin te pire mešanice, saj se hitro skisa. Pri kokoših nesnicah v kletkah je treba hrani dodati sesekljano zelenjavo. Če so ptice v volieri, se trava zagotavlja ločeno – to pticam omogoča, da izberejo svojo najljubšo.
- Kombinirano. Za pripravo te hrane lahko uporabite različno hrano, vključno s suhimi mešanicami in pireji. Priporočljivo je, da pireju dodate žita in mineralne dodatke. Zdrava mešana krma mora vsebovati 1/3 beljakovinskih dodatkov in 2/3 žita.
Primerjava vrst krme za kokoši nesnice
| Vrsta krme | Energijska vrednost (kcal/100 g) | Rok uporabnosti | Priporočen dnevni vnos |
|---|---|---|---|
| Suha (krmna mešanica) | 250–280 | 3–6 mesecev | 60–70 % |
| Mokro (zmečkano) | 180–220 | 2–3 ure | 20–30 % |
| Kombinirano | 230–260 | 12 ur | 10–20 % |
Kakšna naj bi bila krmna mešanica?
Kmetom svetujemo, da skrbno preučijo sestavo krme za kokoši nesnice. Tovarniško proizvedena krma je izdelana s posebnimi tehnologijami in strogo upošteva standarde GOST. Vsebuje številna hranila, ki so bistvena za ptice in njihove prehranske potrebe.
Krmna mešanica za kokoši nesnice je posebna krmna mešanica, ki jo sestavljajo naslednje sestavine:
- mešanice žit in drugi rastlinski elementi;
- naravni vitamini;
- elementi živalskega izvora;
- mikroelementi.
Za eno ptico se pripravi krmna mešanica, ki jo sestavljajo naslednje sestavine in njihove količine:
- pšenično zrno – 50 g;
- vitamini – 1 g;
- koruza – 10 g;
- kuhinjska sol – 0,5 g;
- ječmen – 40 g;
- zdrobljene lupine – 5 g;
- kostna moka – 1 g;
- krmna kreda – 3 g;
- otrobi – 20 g.
Zgornje komponente so glavne sestavine krmnih mešanic. Obstajajo krme, posebej zasnovane za mlade ali odrasle piščance. Kupite lahko tudi krme, posebej zasnovane za poletno ali zimsko uporabo.
Uravnotežena krma za kokoši nesnice mora biti sestavljena iz mešanic žit, ki predstavljajo 60–75 % celotne prehrane. Koruza, ki predstavlja 40–50 % prehrane, je še posebej dragocena za brojlerje. Zagotavlja tudi ogljikove hidrate in vitamine, vključno s karotenom, ki pomaga, da rumenjak dobi svetlo rumeno barvo.
Ječmen naj bi predstavljal 30 % prehrane piščanca – bistvenega pomena je za sočnost mesa. Pšenica naj bi prav tako predstavljala 40–70 % prehrane; zagotavlja beljakovine ter vitamina E in B. Kaljena pšenica je koristna za kokoši nesnice, zlasti pozimi, ko je zelenjave malo.
Oves naj ne predstavlja več kot 15 % celotne prehrane. Ta izdelek se uporablja za preprečevanje kljuvanja, pogosto v obliki otrobov, saj ga ptice težko prebavijo. Proso (10–20 %) je vir karotena in se dodaja krmi ne le mladim pticam, temveč tudi odraslim. Sončnice, stročnice in lan so pomembni za povečanje proizvodnje jajc. Dodajanje moke in pogač žitu za piščance poveča raven beljakovin. Starost in pasma ptice določata vrsto uporabljenega žita.
Premikse ali vitaminske komplekse lahko dodamo krmi za piščance. Vendar jih ne smemo uporabljati kot samostojno prehrano, saj lahko to povzroči preveliko odmerjanje, bolezni in smrtnost ptic.
Kalcij je bistveno hranilo za kokoši nesnice, saj pomaga zagotavljati močne jajčne lupine. Kostna moka, apnenec, sol, gramoz in lupine so bogati viri kalcija. Kreda velja za najbolj znan vir kalcija za kokoši, zato je ključnega pomena, da jim jo dodamo v krmo.
Aminokisline, ki jih najdemo v ribjih in mesnih ostankih ter moki, lahko pomagajo preprečiti kljuvanje. Kalcijev sulfat, ki ga najdemo v mavcu, prav tako pomaga preprečevati kanibalizem. Ti dodatki so bistveni v prehrani ptic od prvih dni življenja.
Prehrana kokoši nesnic glede na starost ptice
Hranjenje ptice s posebnim naborom hrane je odvisno od njene starosti. To je posledica intenzivne proizvodnje jajc. Znano je, da je najbolj produktivno obdobje za kokoši nesnice prvo leto proizvodnje jajc, z vrhuncem pri 27 in 28 tednih. V tem času je pomembno, da kokoši hranimo obilno.
Načrt prehoda na novo dieto
- 1. teden: 75 % stare hrane + 25 % nove hrane
- 2. teden: 50 % stare hrane + 50 % nove hrane
- 3. teden: 25 % stare hrane + 75 % nove hrane
- 4. teden: 100 % nova dieta
Med največjo nesnostjo jajc se v vsakodnevno prehrano kokoši dodajajo korenje, kuhan krompir, ječmen, buča, kvas, ribja moka (kostna moka), zdrobljene lupine, proso in zelena trava. Ta krma zagotavlja široko paleto hranil. Priporočljivo je tudi postopno uvajanje beljakovin v krmo kokoši za izboljšanje kakovosti jajc. To je treba storiti, ko se bliža največja nesnost jajc.
Ko kokoš dopolni eno leto, se njena proizvodnja jajc znatno zmanjša, zato ne potrebuje več enake količine energije. V tem obdobju jo lahko hranimo z istimi sestavinami, ribjo moko pa lahko nadomestimo z bučno ali ječmenovo.
Torej, za eno nesnico, staro od 6 do 12 mesecev, je potrebna naslednja količina sestavin:
- pekovski kvas - 1 g;
- mesni in ribji odpadki – 5 g;
- ribja moka – 4 g;
- kuhan krompir – 50 g;
- buča – 0;
- korenje – 10 g;
- zdrobljena lupina – 5 g;
- krmna kreda – 3 g;
- zelena trava – 30 g;
- sončnična moka – 11 g;
- koruza – 40 g;
- ječmen – 0;
- pšenica – 20 g.
Za eno nesnico, staro 12 mesecev in več, je potrebna naslednja količina sestavin:
- pekovski kvas - 14 g;
- mesni in ribji odpadki – 10 g;
- ribja moka – 0;
- kuhan krompir – 50 g;
- buča – 20 g;
- korenje – 0;
- zdrobljena lupina – 5 g;
- krmna kreda – 3 g;
- zelena trava – 30 g;
- sončnična moka – 14 g;
- koruza – 0;
- ječmen – 30 g;
- pšenica – 40 g.
S pravilnim hranjenjem kokoši nesnic v različnih fazah razvoja boste v prihodnosti lahko pridobili visokokakovostna, velika jajca.
Norme za vnos ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin
Pravilna prehrana kokoši nesnic zahteva uravnoteženo prehrano, ki vsebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Proizvodnja jajc je neposredno odvisna od prehrane ptic. Krmne mešanice so na voljo v naslednjih vrstah:
- Beljakovine. Vir rastlinskih in živalskih beljakovin.
- Vitamini. Hrana je namenjena obnavljanju zalog vitaminov in provitaminov.
- Mineral. Telo napolnijo z minerali.
- Ogljikovi hidrati. Vsebujejo mešanice moke, mešanice žit, korenovke, zelenjavo, otrobe in žita.
Dnevne norme beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov za kokoši nesnice
| Komponenta | Minimalna norma (g/dan) | Optimalna norma (g/dan) | Najvišja norma (g/dan) |
|---|---|---|---|
| Beljakovine | 15 | 18 | 22 |
| Maščobe | 3 | 5 | 7 |
| Ogljikovi hidrati | 60 | 70 | 80 |
Ena kokoš vsebuje od 60 do 70 % ogljikovih hidratov, od 15 do 18 % beljakovin, od 4 do 6 % vlaknin in od 3 do 5 % maščob. To je dovolj, da kokoš dnevno obnovi svoje energijske zaloge. Za kokoši nesnice je pomembno, da prejmejo zadostno količino beljakovin, saj se 80 % le-teh porabi za proizvodnjo jajc.
Prehrano lahko dopolnite z rastlinskimi beljakovinami z dodajanjem mešanic oljnih pogač, sončnic ali oljne ogrščice. Za nadomeščanje živalskih beljakovin je priporočljivo hraniti piščance z mesnimi in ribjimi ostanki. Lahko pa jim dodate tudi kostno moko, žuželke in deževnike. Prav tako pomembno je zagotoviti zadosten vnos maščob, saj vplivajo tudi na nastanek jajc. V prehrano je treba vključiti oves, koruzo, bučna in sončnična semena.
Ogljikovi hidrati so temelj, ki ohranja splošno zdravje piščanca. Kokoši nesnice hranite z otrobi, žiti in korenovkami, da dobite ogljikove hidrate.
S čim hraniti kokoši nesnice pozimi, spomladi, jeseni, poleti?
Za povečanje proizvodnje jajc je priporočljivo sestaviti ustrezno prehrano glede na letni čas. Priložena je tabela, ki opisuje sezonske zahteve glede hranjenja kokoši nesnic:
| Krma | Norma za eno kokoš nesnico na dan | |||
| Pomlad | Poletje | Jesen | Zima | |
| Žita | 98 g | 99 g | 85 g | 70 g |
| Namizna sol | 0,5 g | 0,5 g | 0,5 g | 0,5 g |
| Moka (riba, meso in kosti) | 11 g | 10 g | 5 g | 13 g |
| Mlečni izdelki | 10 g | 10 g | 14 g | 100 g |
| Kostna moka | 2 g | 2 g | 2 g | 3 g |
| Pekovski kvas | 1 g | 1 g | 1 g | 1 g |
| Senena moka iz stročnic | 7 g | 0 | 7 g | 10 g |
| Zdrobljena lupina, krmna kreda | 5 g | 5 g | 5 g | 3 g |
| Zelena zelišča | 40 g | 60 g | 40 g | 0 |
| Korenine | 40 g | 0 | 40 g | 50 g |
| Pšenični otrobi | 10 g | 10 g | 10 g | 10 g |
| Krompir | 40 g | 0 | 40 g | 50 g |
| Oljna pogača | 12 g | 11 g | 10 g | 15 g |
Kolikokrat naj hranim kokoši nesnice in koliko krme potrebujem?
Povprečna dnevna potreba po krmi za kokoši nesnice je 120–130 gramov. Temperatura zraka neposredno vpliva na količino hrane, ki jo kokoš zaužije. Če poleti temperatura preseže normalno območje za 1 stopinjo, bodo kokoši pojedle 1 % manj. Pozimi velja ravno nasprotno. Zato je poleti najbolje, da v prehrano vključimo manj krme, vendar uporabimo sorte, bogate s hranili, glede na količino krme, ki jo kokoš zaužije.
Pozimi se kokoši nesnice hranijo trikrat na dan, poleti pa dvakrat na dan. Krmilnice je treba napolniti do 1/3 s suhimi mešanicami, da se prepreči, da bi ptice jedle. Krme je treba dati v zadostnih količinah, da jo kokoši lahko popolnoma pojedo, preden se pokvari. V napajalke je treba skupaj s krmo dodajati čisto vodo.
Zjutraj in popoldne piščance hranimo z mokro krmo, zvečer pa z žitom. Zmešane krme se ne sme dajati zvečer, saj obremenjuje želodec.
Pomembno je vedeti, da je število dajanja krme na dan enako številu čiščenja krmilnic kokoši nesnic:
- V zimskem obdobju so obroki razporejeni tako, da je med njimi peturni premor.
- Poleti je veliko lažje spremljati prehrano ptic, saj poleg dveh obrokov na dan hodijo tudi na pašo in se pasejo na zeleni travi. Zato se krmilnice polnijo v 10-urnih intervalih, na primer ob 8. uri zjutraj in 18. uri zvečer.
Zjutraj kokoši nesnice hranijo s krmno mešanico, zvečer pa s suho žitno krmo. Če kmetje kokoši gojijo v kletkah, kar jim preprečuje dovolj spanca, jih poleti hranijo z opoldanskim obrokom.
S čim naj hranim kokoši, da povečam proizvodnjo jajc?
Zaradi obilice trave in zelenja poleti kokoši prejemajo vitamine. Pozimi so stvari nekoliko bolj zapletene; v tem obdobju je pomembno skrbno premisliti o njihovi prehrani in vključiti hrano, ki bo podpirala proizvodnjo jajc. Pozimi je kokoši najbolje hraniti z vitamini, ki jih najdemo v korenovkah in sočni zelenjavi. Mlečni izdelki, oljne pogače, kaljeno zrnje, silaža in seno so prav tako dober dodatek k njihovi prehrani.
Med obdobjem levitve obstajajo posebne zahteve glede hranjenja. Bistvenega pomena je povečana količina sočne in beljakovinsko bogate krme. Hranjenje kokoši v tolikšni količini kot med največjo nesnostjo jajc ni priporočljivo, vendar naj bo jedilnik raznolik. V tem času pticam zagotovite korenje, kredo, pekovski kvas, bučo, kuhan krompir, zelje, gašeno apno in zdrobljene lupine. Prehrani dodajamo tudi vitaminske dodatke.
Kaj je prepovedano?
Prepovedana hrana za kokoši nesnice
| Izdelek | Razlog za prepoved | Možne posledice |
|---|---|---|
| Surova riba | Vsebuje tiaminazo | Pomanjkanje vitamina B1 |
| Zeleni krompir | Vsebuje solanin | Zastrupitev |
| Plesniv kruh | Mikotoksini | Poškodba jeter |
Piščanci so vsejedi, hranijo se s tem, kar najdejo, vendar ne smejo pojesti vsega. Na primer, hranjenje piščancev z ribjim oljem je zelo nezaželeno, saj daje jajcem neprijeten vonj. Izogibajte se dajanju piščancev trde hrane, kot so krompirjevi olupki, olupki lubenic in pomarančni olupki. Ta hrana je za piščance težko prebavljiva in lahko povzroči encefalopatijo.
Prekomerno hranjenje piščancev lahko povzroči drisko in prebavne motnje. Če se to zgodi, jim za nekaj časa prenehajte dajati zelenjavo.
Koristno je, da v prehrano vključite kuhan krompir, pretlačen in dodan piščančjemu pireju. Ne dajajte več kot 50 g na dan. Kaljeni ali zeleni krompir velja za bolj nevarnega, saj vsebuje solanin, ki je škodljiv za telo.
Priporočljivo je tudi, da v krmo dodate bučke, zlasti pozimi, saj so odličen nadomestek za krmo za zeleno travo. Vendar pa obstaja tudi slaba stran: izogibajte se hranjenju z bučkami kot enim samim hranjenjem, poleg tega pa ni primerna za ptice, mlajše od treh tednov. Prekomerno hranjenje s to zelenjavo lahko povzroči drisko in prebavne motnje.
Preden začnete vzrejati kokoši, za katere se pričakuje, da bodo nesle veliko jajc, morate vedeti, s čim jih hraniti in kako oblikovati prehrano za povečanje proizvodnje jajc. To vam bo pomagalo doseči dober dobiček in vaši družini zagotavljati visokokakovostna, velika jajca skozi vse leto.





