Vse o gojenju nojev: pravila, koristi, stroški in produktivnost

Gojenje nojev ni eksotično ali muhasto početje, temveč zelo donosen posel. Danes te ogromne ptice, ki ustvarjajo pravi dobiček, uspešno gojijo v južnih in osrednjih regijah Rusije.

Zakaj se vzrejajo noji?

Noji so bili nekoč priljubljeni obiskovalci živalskih vrtov – ta ogromna ptica je vedno vzbujala zanimanje. Močne noge, masivna telesa in veličastno perje – resnično so bili prizor, ki si ga je bilo treba ogledati. Poleg dekorativne privlačnosti pa te ptice vzbujajo tudi komercialno zanimanje. Noji so za kmete donosna priložnost za vzrejo. Njihova vzreja je donosen posel, ki ponuja več virov dohodka. Poleg mesa in jajc dobiček prinašajo tudi koža, maščoba, perje, kremplji in kljuni.

Meso

Glavna prednost nojevega mesa je nizka vsebnost holesterola. Vsebuje le 34 mg na 100 g. Za primerjavo, piščanec vsebuje približno 80 g, kunčje in puranje meso pa 40–60 g.

Druge prednosti nojevega mesa:

• visoka vsebnost beljakovin – do 22 %;
• velik nabor mikroelementov;
• nizka vsebnost maščob;
• Dobro prepojen z začimbami, je odličen kulinarični predmet.

Nojevo meso je že dolgo priljubljeno med Mehičani, veliko oboževalcev pa ima tudi v ZDA, Evropi in Aziji. Evropejci so na primer zaradi naraščajoče prodaje nojev znatno zmanjšali porabo govedine. Priljubljenost tega edinstvenega mesa pa še naprej narašča.

Mesni izplen na ptico je približno 30 kg, kar predstavlja 40 % žive teže ptice. Stroški trupa na evropskih trgih znašajo približno 500 dolarjev. V Rusiji so stroški trupa 250 rubljev, fileja pa 700–800 rubljev.

Jajca

Nojeva jajca so, tako kot kokoši, ki jih ležejo, pravi velikani. Eno jajce tehta povprečno 1500 g. To je enakovredno teži 30 kokošjih jajc. Torej je dovolj za hranjenje enega nojevo jajce Lahko ga poje 10 ljudi. Tako kot meso imajo tudi nojeva jajca nizko vsebnost holesterola.

Zanimiva in koristna dejstva:

• Za trdo kuhanje nojevega jajca je potrebnih 1 ura in 15 minut.
• Cena enega jajca je 800-1000 rubljev.
• Zelo dolg rok trajanja – v hladilniku ga lahko varno hranite celo leto.
• Jajčne lupine so neverjetno trde. Že samo njihovo razbijanje je izziv. Umetniki jih cenijo za graviranje in slikanje. Cenijo jih tudi izdelovalci nakita.
• Oplojena jajčeca so še posebej dragocena, saj so precej dražja od neoplojenih.
• Samica izleže do 70 jajčec na leto.

V južnoafriških državah nojeva jajca dodajajo pekovskim izdelkom, v Evropi pa jih postrežejo v restavracijah.

Usnje

Nojevo usnje je luksuzne kakovosti. Postalo je odlična alternativa kožam divjih živali, katerih število se je zaradi barbarskega lova zmanjšalo ali zmanjšalo na nič.

Prednosti nojevega usnja:

• odpornost na vlago;
• elastičnost;
• trajnost – življenjska doba več kot 30 let;
• odpornost proti obrabi.

Nojeva koža se uporablja za izdelavo luksuzne galanterije in obutve. Uporablja se za izdelavo torb, denarnic, pasov, rokavic, čevljev in torbic. Nojeva koža je po kakovosti primerljiva s krokodiljem in kačjo kožo.

Najbolj priljubljene kože so tiste s hrbta in prsi, kjer imajo čudovit vzorec, ki spominja na zračne mehurčke. Kože na nogah se uporabljajo predvsem za izdelavo škornjev. Že sama prodaja nojevih kož lahko pokrije celotne stroške vzreje ptic.

Perje

Pred nekaj stoletji je moda za nojevo perje privedla do množičnega iztrebljanja nojev. Belo perje samcev, ki ga najdemo na krilih in repu, velja za najbolj dragoceno. Uporablja se predvsem v dekorativne namene.

Nojeva perja imajo antistatični učinek, zato se uporabljajo za čiščenje prahu iz električnih naprav.

Uporaba nojevega perja:

• uporabljajo oblikovalci in modni oblikovalci za ustvarjanje izvirnih del;
• obiskovalci nojevih farm pogosto kupujejo perje kot spominke;
• so povpraševane med umetniki in ljubitelji domače umetnosti;
• Preostalo perje, ki je manj dragoceno, se uporablja za polnjenje blazin.

Prodaja perja ustvari do 10 % dobička nojevih farm. Vsaka ptica prinese približno 1 kg kratkega perja in 0,5 kg dolgega in srednjega perja (od 22 cm naprej).

Kremplji in kljun

Zdi se, kot da nojske farme delujejo brez odpadkov. Dobesedno se uporablja vse. Celo kljuni in kremplji teh ogromnih ptic najdejo praktično uporabo:

• Kremplji se uporabljajo za izdelavo zaponk in gumbov. Uporabljajo se tudi za izdelavo prahu, ki se uporablja za poliranje diamantov. Tona krempljev se v Evropi proda za 80.000 dolarjev.
• Kljun se uporablja predvsem za izdelavo nakita – ogrlic in amuletov. Celo ohišja za USB-ključke so narejena iz krempljev in kljuna.

Maščoba

Ena ptica da 7–15 kg maščobe. Nojeva maščoba se uporablja kot surovina za kozmetiko in zdravila. Uporablja se za izdelavo krem, mazil, mil in balzamov. Emujeva maščoba je cenjena nad vsemi drugimi maščobami zaradi svojih antibakterijskih, protivnetnih in hipoalergenih lastnosti. Nojeva maščoba se uporablja tudi za zdravljenje težav s sklepi – greje in lajša bolečine.

Nojevo rejo kot posel v Rusiji

Ta južna ptica se odlično prilagaja našemu podnebju, gojenje nojev pa je hitro pridobilo na veljavi. Če boste gojili noje, izberite najbolj donosno možnost – afriško črno pasmo. Vzreja teh velikanov obljublja precejšnje dobičke v vseh kategorijah – meso, jajca, perje, maščoba itd.

Tukaj so parametri povprečnega črnega noja:

• moška višina – 2700 cm;
• živa teža samca – do 150 kg;
• višina ženske – 2 m;
• Živa teža samice je 120 kg.

Nojev se ni treba bati – ti velikani so mirni in krotki, zato ni posebnih težav z njihovo oskrbo. Edini čas, ko so lahko vznemirjeni, je med paritveno sezono, ko so samci lahko nekoliko hrupni.

Produktivnost nojev

Noji so ogromni, vendar to ne pomeni, da potrebujejo veliko časa, da zrastejo do polne teže 100–150 kg. Klavno težo dosežejo v samo 10 mesecih. V divjini začnejo samice nojev leči jajca pri štirih letih, gojeni noji pa pri dveh letih. V Rusiji lahko noje uspešno vzrejajo v zmernem celinskem podnebju, ki ga najdemo v evropskem delu države.

Značilnosti delovanja:

• Proizvodnja jajc se giblje od 40 do 80 jajc, včasih doseže 100.
• Teža enega jajca je 1400-1900 g.
• Premer jajca je 15 cm.
• Dolžina jajca: 15-21 cm.
• Debelina lupine je 0,6 cm.
• Inkubacijska doba je 42-45 dni.
• Produktivnost samic/moških 30/40 let.
• Stopnja oploditve jajčec je 90 %.

Samice spolno dozorijo pri dveh letih, samci pa eno leto kasneje. Jajčeca ležejo dvakrat letno, jeseni in pozimi. Leženje traja 60 dni. Pogostost leženja jajčec je eno jajčece na dva dni. V prvi sezoni samice ležejo 10–30 jajčec, nato pa se leženje poveča. Plodnost je odvisna od obdobja leženja. Jajčeca, ki ležejo prva in zadnja, imajo nižjo stopnjo plodnosti.

Čeprav noji izvirajo iz toplega podnebja, so zelo tolerantni do temperaturnih nihanj. Zato jih je mogoče vzrejati ne le v evropskem delu Rusije, temveč celo v Sibiriji.

Tržna vrednost

Kmetje se za nojev posel odločajo zaradi povpraševanja po njihovih izdelkih in visokih dobičkov. Tržna vrednost izdelkov, pridobljenih na nojevih farmah, je prikazana v tabeli 1.

Tabela 1

Ime	Stroški, tisoč rubljev
En dan star piščanec	7
Piščanec do enega meseca star	10
Dvomesečna ptica	12
Šestmesečna ptica	18
Ptica 10-12 mesecev	25
Spolno zreli noji, stari dve leti	45
Odrasle ptice, stare 3 leta	60
Nojeva družina, stara 4-5 let	200
Valilno jajce	3
Namizno jajce	1–2
Spominsko jajce	0,5
Stopljena maščoba, na 1 kg	1
Meso (file), na 1 kg	1.1–2.2
Mokro soljeno usnje 1,2–1,4 m2	3
Strojeno usnje 1,2-1,4 m2	7
Nojevo pero, 60 cm	0,4

Spodnji videoposnetek pojasnjuje, kako vzrejati noje za dobiček:

Stroški

Za ustvarjanje stabilnega dobička od gojenja nojev morate vlagati v svoje prihodnje podjetje. To vključuje:

• Gradnja kokošnjaka. Potrebovali boste tudi inkubator in ptičjo voliero, kjer se bodo ptice lahko gibale.
• Notranja dela v perutninski hiši in gradnja zunanjih nadstreškov.
• Najem ali nakup zemljiške parcele.
• Oprema – lopate, grablje, posebno orodje – na primer škarje za obrezovanje perja.
• Oprema, ki se uporablja za drobljenje žita in trave.
• Inkubator za valjenje jajc.
• Podajalniki in posode za pitje – lahko jih kupite že pripravljene ali izdelate samostojno.
• Mlade živali ali jajca. Prevoz in zavarovanje.
• Registracija dokumentov.
• Plačilo za delo kmetijskega osebja, strokovnjakov za živinorejo.

Upoštevati je treba tudi stroške krme, vode, elektrike, travne trave (semen), ogrevanja in storitev veterinarja na obisku.

Eden glavnih stroškov je nakup živine. Stroški nojev:

• novorojenčki – 7.000 rubljev;
• mesečno – 10.000 rubljev;
• enoletna samica – 40.000 rubljev;
• dvoletni samec – 60.000 rubljev.

Bolj stroškovno učinkovito je kupiti cele družine – samice, samce in njihove mladiče. Družina stane 200.000 rubljev. Skupni stroški znašajo približno pol milijona rubljev.

Zahtevani dokumenti

Če želite legalno odpreti nojevo farmo, jo morate registrirati kot pravno osebo – na primer kot družbo z omejeno odgovornostjo ali, še bolje, kot kmetijo. V slednjem primeru lastniki kmetij prejmejo naslednje ugodnosti:

• plačajo enotni davek po poenostavljeni shemi obdavčitve;
• prejemati subvencije od države;
• prejemajo finančno pomoč – brezplačno hrano, cepiva itd.

Za registracijo kmetije boste potrebovali naslednje dokumente:

1. Splošni civilni potni list.
2. Vloga (obrazec št. P21002).
3. Potrdilo o plačilu državne dajatve.
4. Pogodba o ustanovitvi kmetijskega podjetja. Ustanoviteljev je lahko eden ali več.

Pripravljen paket dokumentov se predloži davčnemu uradu.

Doba vračila – kakšen dobiček lahko pričakujete in kdaj?

Preden izračunamo potencialni dobiček, moramo oceniti naložbo. Nojska farma zahteva kapital in stalno financiranje. Predhodno smo izračunali, da bi za ustanovitev farme potrebovali približno 500.000 rubljev. Zdaj bomo ugotovili, koliko denarja je mogoče zaslužiti z enim samim nojem. Noj proizvaja meso, maščobo, perje in kožo. Skupni stroški znašajo približno 70.000 rubljev.

Če noj znese 60 jajc na sezono, bi lahko zaslužil dodatnih 40.000 rubljev. Pet nojev je dovolj za kritje stroškov v enem letu. Ob upoštevanju tekočih stroškov je doba odplačevanja kmetije približno osemnajst mesecev.

Ko ustvarite prvi dobiček, lahko razširite svoje podjetje in povečate čredo. Z ustreznim upravljanjem lahko dobičkonosnost doseže 95 %. Poskusimo izračunati dobičkonosnost majhne nojske farme na primeru:

• Stroški enomesečnega noja znašajo 10.000 rubljev.
• Recimo, da se za mini kmetijo kupi 15 nojev in 2 samca - nakup živine bo stal približno 170.000 rubljev.
• Stroški vzdrževanja enega noja znašajo le 4000 rubljev na leto.
• Stroški za celotno živino: 17 x 4 = 68.000 rubljev.
• Samica bo izlegla 60 jajc na leto.
• Skupna proizvodnja jajc: 15 samic x 60 jajc = 900 jajc.
• 50 % jajc bo uporabljenih za vzrejo, preostanek pa bodo prodali.
• Naj bo cena enega jajca 1.500 rubljev. Cena vseh jajc: 450 x 1.500 = 675.000 rubljev.

Že sama prodaja jajc pomaga povrniti stroške nakupa in reje nojev. Kmetija običajno doseže dober dobiček v drugem letu delovanja. V tem obdobju se določi velikost jate. Priporočljivo jo je razdeliti na dva dela (1:3):

• za obnovo živine;
• za zakol.

Če se bo vseh 450 jajc, ki so ostala za vzrejo, uspešno izleglo, bo kmetija prejela 450 novih nojev. 150 nojev bodo obdržali za vzrejo in prodajo, 300 ptic pa bodo zaklali, ko bodo dosegle 100 kg. Ta postopek traja približno 10–12 mesecev.

En noj da 55 kg mesa. Če ga prodate po ceni 500 rubljev na kg, dobite 27.500 rubljev. Dodatnih 3.000 rubljev pride od maščobe, perja in kože. Prodaja 300 nojev bi vam prinesla 9 milijonov rubljev.

Prodajna mesta

Danes so glavni potrošniki nojevega mesa velika mesta. Tukaj nojevo meso in jajca prodajajo supermarketi, restavracije in zasebni prodajalci gurmanske hrane. Izdelek se lahko prodaja tudi neposredno kmetom in zasebnim prodajalcem. Če prodajate meso brez dokumentacije, ki potrjuje njegovo kakovost, boste plačani manj.

Žive ptice se prodajajo kmetom in podjetjem. Oglaševanje je bistvenega pomena za vzpostavitev prodajnih kanalov. Najučinkovitejše metode za oglaševanje izdelkov nojevih farm so:

• pošiljanje pošte strankam;
• distribucija letakov;
• organizacija izletov na kmetijo;
• oglasi v tiskanih medijih.

Katere pasme nojev obstajajo?

Vsi noji, ne glede na pasmo, imajo velike, izbuljene oči z dolgimi trepalnicami. Obstajajo tri pasme nojev:

• Afričan. Te ptice imajo črno-belo perje. Pasma je nastala s križanjem južnoafriških in severnoafriških nojev. Veljajo za nezahtevne glede podnebja in življenjskih razmer. Prenašajo širok razpon temperatur in lahko prenesejo tudi ledišča.
  Optimalna temperatura za njihovo zadrževanje je 15–25 °C. Ko se navadijo na lastnika, postanejo prijazni, nekateri posamezniki pa so popolnoma udomačeni. To je največja pasma. Proizvodnja jajc se giblje od 40 do 80 jajc na sezono, odvisno od sorte.
  Obstaja več podvrst afriških nojev:
  • Črna. Ime so dobile po temnem perju. Samci so črni, samice rjave. Živijo približno 70 let in ostanejo produktivne do 35 let. Spolna zrelost nastopi pri 3 letih. Eno jajce tehta 1500–2000 g.
  • Namibijca. Manjši so od črnih nojev in dosežejo višino približno 2 m. Njihova značilna obarvanost je moder vrat. Odlikuje jih redko perje. Sposobni so uravnavati telesno temperaturo in prenašajo temperature do +50°C. Njihova jajca tehtajo 1100–1500 g.
  • Zimbabvejčan. Po velikosti je primerljiv s črnim nojem. Njegov vrat je modre barve, kljun in noge pa temno sivi. Jajca tehtajo 1500–2100 g. Na sezono izležejo 40–45 jajc.
  • Masaji. Zanje je značilna nizka produktivnost. Uporabljajo se le za vzrejo – za vzrejo ptic z izboljšanimi proizvodnimi lastnostmi.
• Avstralski emuji. Emuji so druga največja in najtežja pasma, takoj za afriško. Njihovo perje je sivo ali svetlo rjavo. Njihova krila so nerazvita, nimajo letalnih ali repnih peres. Dolžina kril je do 25 cm, vendar imajo krempljem podobno rast. Dosežejo lahko hitrost do 50 km/h. Legla vsebuje 7-8 jajc, ki tehtajo 700-800 g.
• Nandu. Spominjajo na afriške luskaste ...

Značilnosti pasem nojev (višina in teža) so v tabeli 2.

Tabela 2

Pasma	Višina, cm	Teža, kg
Ameriški nandu	150	40
Avstralski emuji	190	70
Afričan	270	150

Katera je najboljša pasma za vzrejo?

Izbira pasme za vzrejo je odvisna od glavnega cilja, ki si ga je zadal lastnik kmetije:

• Meso. Če se noji vzrejajo za meso, je najprimernejši hibrid med zimbabvejskim samcem in črnoafriško samico. Te hibride najpogosteje vzrejajo na nojevih farmah.
  Njihove prednosti:
  • plodnost;
  • nezahtevnost pri vzdrževanju;
  • zlahka prenaša visoke temperature – do +40°C;
  • lahko prenesejo nizke temperature do -29 °C brez škode za zdravje.

  Vzreja nojev za meso zahteva velike ptice. Poleg afriškega nojevega križanca je za ta namen primeren tudi avstralski emu – so veliki, njihovo meso pa ima odlične prehranske lastnosti.

• Jajca. Za proizvodnjo jajc je nandu bolj primeren kot druge pasme - je nezahteven in ga odlikuje obilno polaganje jajc.
  Afriški noj pa je vsestranska pasma, enako primerna za vsak namen. Ti velikani dajejo obilo mesa, jajc in perja, so dolgoživi in ​​imajo dober temperament.

Najbolj agresivna pasma je masajski noj. Njihova vzreja na zasebnih kmetijah ni priporočljiva. Uporabljati jih je treba le za vzrejo.

Nega in pogoji za vzdrževanje nojev

Nojske farme lahko uporabljajo različne sisteme bivanja, ki se razlikujejo po stopnji zorenja posameznikov.

Obstajajo različne možnosti za gojenje ptic:

• Intenzivno. Inkubatorji se uporabljajo za vzrejo. Nastala jajca se uporabljajo za vzrejo nojev. Ptice se gojijo v zaprtem prostoru. Noji se dobro razumejo s svojimi skrbniki. Obvezni ukrepi:
  • dnevno – čiščenje;
  • dezinfekcija posod za pitje in podajalnikov;
  • Redni – veterinarski pregled;
  • cepljenje.
• Obsežno. Nojem so zagotovljeni čim bolj naravni pogoji. Ptice imajo veliko območje za gibanje in le redko komunicirajo z delavkami.
• Hibrid. Ta metoda vzdrževanja združuje značilnosti prejšnjih dveh.

Kmet v spodnjem videoposnetku deli svoje izkušnje z gojenjem in rejo nojev:

Ozemlje

Noji potrebujejo veliko odprtega prostora, še posebej, če jih gojimo ekstenzivno. Značilnosti primernega območja za noje:

• mora biti gozdni pas, ki zagotavlja zaščito pred vetrovi;
• oddaljenost od mesta in avtocest;
• oskrba s komunikacijami – elektriko in vodo;
• zemljišče - s travnato odejo;
• območje je suho – gladina podtalnice je 1 m ali več;
• Zaželeno je, da ima lokacija rahel naklon proti jugu, da jo sonce bolje osvetli;
• močvirna in vlažna zemljišča so kontraindicirana;
• dolžina peresa – od 40 m;
• sprehajalna površina – 0,4 hektarja;
• Območje je ograjeno z visoko, 2 metra visoko ograjo.

Za ograjevanje območja se običajno uporablja kovinska mreža z majhnimi luknjicami, ki preprečujejo pticam, da bi pomolile glave skoznje. Približna velikost mreže je 30 x 30 cm.

Prostori

Nekdanji svinjak bo uporabljen kot nojev hlev. Treba bo namestiti nov hlev. Nojev hlev bo imel:

• Družina, ki jo sestavljata moški in dve ženski, mora imeti na voljo površino 12x16 m.
• Širina vrat – 120 cm.
• Priporočena višina stojnice je vsaj 3 m.
• Visokokakovostna razsvetljava.
• Če so tla v hlevih betonska, je potrebna stelja – seno ali suhi ostružki. Sicer bodo ptice zmrznile.
• Območje ograjenega prostora, ki meji na sobo, je posuto s peskom - ptice obožujejo peščene kopeli.

Samci nojev so poligamni, družine pa sestavljajo do štiri samice. Najbolje je, da so družine ločene, tako da so v ogradi nameščene pregrade, ki pticam omogočajo, da vidijo svoje sosede.

Značilnosti ureditve gnezda in krmilnice:

• Nojska gnezda je treba rahlo prekriti z drobnim gramozom, da se zagotovi drenaža. Po gramozu se doda čisti pesek.
• Krmilniki in napajalniki so nameščeni v bližini ograde, tako da jih lahko osebje napolni in očisti, ne da bi vstopilo v ogrado.
• Dimenzije podajalnika za eno družino so: dolžina 120 cm, globina od 15 cm.
• Dimenzije posode za pitje so dolžina 75 cm, globina 20 cm.

Pogoji pridržanja

Da bi nojem zagotovili udobje in preprečili bolezni, morate upoštevati ta pravila:

• Vsak dan čistite stojnice.
• Sistematično razkužite prostore.
• Vodo v napajalnikih menjajte vsak dan.
• V prostoru je treba zagotoviti posebno mikroklimo:
• Prezračevanje. Prostor je treba redno prezračevati. Najmanjša stopnja izmenjave zraka za prostor, v katerem je 100 nojev, težkih 5 kg, je 750 kubičnih metrov na uro.
• Temperatura. Optimalna temperatura je 15 °C.
• Vlažnost. Visoka vlažnost spodbuja rast mikroorganizmov in gliv ter vodi do bolezni dihal. Vlažnost v nojevem ograjenem prostoru ne sme presegati 60 %.
• Onesnaženje s plinom. Določeno z vsebnostjo amoniaka:
  • 0,001–0,002 % – vonj se čuti;
  • 0,003–0,0035 % – poveča se tveganje za bolezni dihal;
  • 0,0035–0,004 % – zmanjša ptičji apetit
  • od 0,005 % – nojem se vnamejo in solzijo oči ter slabo rastejo.

Noji ne marajo hrupa. Prestraši jih lahko celo ventilator. Glasen hrup jih lahko spodbudi k begu. Med tekom lahko ptica pade, se poškoduje, zadene ograjo itd.

Zaloga

Osnovna oprema, potrebna za opremljanje nojeve farme, so napajalniki in krmilniki. Možnosti vključujejo:

• Viseče – obešene so na stebre ograje ali drevesa. Višina obešanja je 1–2 m.
• Avtomobilske pnevmatike prerezane na pol. Na dnu so izvrtane luknje za odtekanje vode.
• Plastične posode z nogami so dražja možnost.

Betonska krmilnica ni najboljša možnost. Talne krmilnice niso priporočljive, saj lahko med hranjenjem pride do gneče. Ptice, ki se prerivajo naokoli, lahko zadenejo krmilnico in si poškodujejo noge. Kovinske krmilnice, kot so korita in bobni, so prepovedane.

Hranjenje

Noji so vsejedi in jedo vse, kar najdejo v naravi. To vključuje predvsem travo, sadje, semena, korenine in liste. Lahko jedo tudi majhne živali, kuščarje ali ptice, hranijo pa se tudi z žuželkami.

Sistemi za hranjenje

Prehrana nojev je odvisna od sistema reje:

• Polintenzivno. Dodatno hranjenje z mešanicami hranil in senom.
• Obsežno. Ptica pridobiva glavno hrano s svojega obsežnega ozemlja. V suhih ali deževnih poletjih ji je na voljo dodatno hranjenje.

Vrste krme

Za hranjenje odraslih nojev se uporablja široka paleta krmil; več podrobnosti je na voljo v tabeli 3.

Tabela 3

Vrste krme	Kaj je vključeno?
Zeleni	belo zelje; detelja; lucerna; kopriva; vršički pese in korenja; špinača; kvinoja; posilstvo.
Grobo	slama; travniško seno.
Sočno	redkev; korenje; kumare; lubenice; čebula; jabolka.
Žita in semena	oves; koruza; proso; pšenica; kravji fižol; bučna semena; ječmen.
Minerali	gramoz; apnenec; školjkasta kamnina; zdrobljene lupine.
živalskega izvora	ribja moka/mesna in kostna moka.

Prehrana odrasle ptice

Nojeva prehrana naj bi bila sestavljena iz 50 % zelene krme, 30 % mešane krme in 20 % druge krme. Odrasel noj zaužije 1,5–2,5 kg krme na dan. Potrebe po hranjenju nojev v različnih letnih časih (v obdobju treh mesecev) so prikazane v tabeli 5.

Tabela 5

Stern	zima	pomlad	poletje	jesen
	teža, kg
sveža zelišča	0	20	30	20
zeliščna moka	5	3	9	3
gramoz	1	1	1	1
kvas	3	4	3	3
torta, obrok	12	13	12	12
zdrobljeno zrnje	50	55	60	55
polnozrnato	50	45	40	45
kostna moka	1	1,5	1,5	1
korenček	40	20	0	20
mesno-kostna moka	5	7	5	5
vzvratno	20	30	30	20
sol	0,7	0,7	0,7	0,5
pšenični otrobi	10	10	10	10
kreda, lupina	4	5	4	4

Letne potrebe odraslega noja (afriškega) po hrani so prikazane v tabeli 6.

Tabela 6

Krma	Potreba po krmi, kg/leto
Od 0 do 6 tednov (začetni)	12–18
Koncentrat za pitanje (od 6 do 16 tednov)	100
Zdrobljena koruza ali koruzna silaža	120
Seno (lucerna)	125–120
Glavna hrana je zelena	200

Kaj in kako piti?

V divjini so noji vajeni dolgih obdobij brez vode. Toda na kmetiji ni razloga za žejo – ptice z veseljem pijejo vodo. Če je zunaj vroče in primanjkuje sočne krme, je priporočeni dnevni vnos vode na ptico 10 litrov.

Izkušeni rejci priporočajo, da nojem daste vodo ob vsakem hranjenju. V idealnem primeru bi morali imeti stalen dostop do vode. Posode za vodo morajo biti postavljene vsaj 70 cm nad tlemi.

Česa se ne sme hraniti?

Noji so v divjini vsejedi, na kmetiji pa jih ne moremo hraniti s čimerkoli. Nekatera hrana je omejena, nekatera pa popolnoma prepovedana. Ptico je prepovedano hraniti:

• rž;
• krompir;
• peteršilj.

Nojem dajejo moko, otrobe in zelje v omejenih količinah.

Prehrana pozimi

Pozimi je osnova nojeve prehrane naslednja hrana:

• žita – pšenica, koruza, proso, oves, ječmen;
• pesa in korenje;
• jabolka;
• zeliščna moka;
• silaža;
• mineralni in vitaminski dodatki;
• kruh, krekerji;
• obrok in torta;
• krmna mešanica.

Značilnosti vzreje

Če imate svojo nojevo farmo, je veliko bolj donosno, da izvalite lastne piščance, kot pa da jih kupujete od drugih rejcev. Potrebujete le odrasle ptice in inkubator.

Paritvena sezona

Med paritveno sezono samci postanejo agresivni. Pri interakciji s pticami je potrebna previdnost. Da bi samca pomirili, ga z 2-metrskim kavljem pripnite na tla in ga dezorijentirajte. Če to ne deluje, mu čez glavo namestite vrečko z režo za kljun.

Ovipozicija

Na samca prideta 2–4 ​​samice. Sezona parjenja se začne maja in traja do jeseni. Samice nojev izležejo eno jajce vsakih 2–4 dni. Kakovost jajc je višja, če je samec starejši od samice, kar ima za posledico večjo valilnost.

Časi valjenja

V divjini noji valijo jajca 41–46 dni. Oba starša se pri valjenju izmenjujeta. Na kmetijah je valjenje zaupano inkubatorjem. Afriški noji se izležejo v 39–41 dneh, emuji pa v 52–56 dneh. Samica lahko izleže 15–20 mladičev na sezono. Vendar pa kmetje običajno uporabljajo inkubatorje za valjenje mladičev.

Ali je inkubacija potrebna?

Nojeva jajca so draga in vsako uspešno izvaljeno jajce bo kmetiji prineslo novega noja. Za pospešitev procesa valjenja in zmanjšanje njihovih patologij se uporablja inkubacija. Piščanci, izvaljeni z metodami inkubacije, so močni, zdravi in ​​dobro rastejo.

Kakšno nego potrebujejo nojevi piščanci?

Preživetje nojevih piščancev je odvisno od pravilne inkubacije in skladnosti s pravili za vzrejo mladičev.

Piščančjih mladičev dva do tri dni po izvalitvi ne hranimo – hrano dobivajo iz rumenjakove vrečke. Teden dni kasneje jih začnemo hraniti z začetno hrano.

Piščancem, mlajšim od 4 mesecev, je prepovedano dajati vlaknine.

Prostori za piščance morajo biti suhi in topli. Ločeni so od staršev. Temperatura v prostoru mora biti med 30 in 33 °C. Piščance lahko izpustimo na pašnik, ko ni rose, sicer bodo zboleli.

Pri hranjenju nojevih piščancev je pomembno vzdrževati zadostno raven kalcija, mangana, cinka in fosforja. Piščance lahko četrti dan hranite z naslednjim:

• drobno sesekljani listi detelje, pomešani s krmno mešanico;
• mešanica skute, mlete koruze in kuhanega jajca.

Stebla rastlin je treba dati drobno zmleta, sicer lahko, če ostanejo v prebavilih, povzročijo smrt ptic.

Piščanci se hranijo s krmno mešanico, ki vsebuje od 19 do 24 % beljakovin. Sprehajajo se dvakrat na dan po pol ure. Kamenčke dajo v ločen krmilnik. Pomembno je, da piščancev ne spustite na pašo lačnih – če se prenajedo stebel lucerne, lahko poginejo.

Zdravje perutnine

Največja nevarnost za nojsko farmo je okužba. Že ena sama bolezen lahko povzroči izgubo celotne jate. Najpogosteje noji trpijo zaradi bolezni dihal in prebavnih motenj. Da bi ohranili zdravje svoje nojeve jate, morate:

• Vzdržujte sanitarne in higienske standarde. Čiščenje je dnevno. Osebje nosi rokavice.
• Preverite iztrebke glede črvov in črevesnih okužb.
• Sledite urniku cepljenja, ki ga priporoča vaš veterinar.
• Za kupljene noje postavite karantenski ograd.

Vzreja nojev zahteva naložbe in določeno mero poguma. Vendar izkušnje kažejo, da se te ptice ne le prilagodijo našemu podnebju, ampak tudi ustvarjajo znaten dobiček. Obvladovanje tehnik gojenja nojev lahko privede do uspešnega poslovanja.

Pogosto zastavljena vprašanja