Raca blagovar je najbolj produktivna vodna ptica, ki daje pusto meso in visoko proizvodnjo jajc. Spoznajte značilnosti, prednosti in slabosti te pasme.
Zgodovina izvora pasme
Raca, vzrejena na državni perutninski farmi Blagovarski (Baškortostan) leta 1998, je razširjena ne le v Rusiji, ampak po vsem svetu. Mošusne ptice Imajo bogat rodovnik, potomci bele pekinske race. Glavni cilji rejcev so bili zagotoviti močno imunost in živahno rast križancev.
Za selekcijo sta bili uporabljeni dve podobni liniji ptic, Blagovarka-1 in Blagovarka-2. Rezultat je bil nov križanec z visoko proizvodnjo jajc in odlično kakovostjo mesa. Poskusi z racami blagovar še vedno potekajo. Glavni cilj te dolgoročne selekcije je izboljšanje proizvodnih zmogljivosti ptic.
Opis in značilnosti pasme
Blagovarska raca po značilnostih prekaša svoje pekinske sorodnike. Samice tehtajo 3,2 kg, medtem ko race tehtajo 3,5 kg. Ta križanec se od svojih predhodnikov razlikuje po odpornosti na nalezljive bolezni, močni imunosti, hitri rasti in okusnem mesu brez značilnega vonja.
Posebnosti pasme vključujejo snežno belo perje ter svetlo oranžne noge in kljun. Barva spodnjega dela nog kaže na zdravje rac pasme blagovar. Če noge in kljun pobledijo, je to prvi znak. bolezni perutnine zaradi kršitve pravil pridržanja in hranjenje domačih racBogat oranžen odtenek označuje zdrave race.
Račke pasme Blagovar preživijo skoraj 100 % časa po izvalitvi, hitro rastejo in so zaklane pri starosti 2 mesecev.
Očetova in materinska linija
| Ime | Teža odrasle osebe (kg) | Proizvodnja jajc (jajca/leto) | Barva perja |
|---|---|---|---|
| Blagovarka-1 | 3.2 | 200 | Bela |
| Blagovarka-2 | 3,5 | 210 | Bela |
Te ptice so bile pridobljene s križanjem race Blagovarka-1 po očetovi liniji in Blagovarka-2 po materini liniji. Starševski geni določajo fizične lastnosti, produktivnost in značaj race Blagovarka.
Račke od očeta podedujejo:
- intenzivne stopnje rasti;
- hitro pridobivanje teže;
- vzdrževanje telesne teže med obdobjem moljenja;
- hitro perje;
- visoke okusne lastnosti mesa;
- mirno vedenje;
- visoka proizvodnja jajc (do 200 jajc v 40 tednih);
- Stopnja plodnosti je 93 %, stopnja rojstva račk pa 75 %.
Piščanci od matere podedujejo:
- visoka proizvodnja jajc (210 jajc v 40 tednih);
- Stopnja plodnosti – 94 %, število izleženih račk – 80 %.
Videz
Blagovarske race odlikuje velika, masivna postava. Njihova telesa so široka in vodoravna. Glave so velike in masivne, nameščene na dolgem, gibljivem vratu, ki je nenehno v iztegnjenem položaju. Njihova krila so tesno pritisnjena ob telo, kar povečuje njihovo odpornost proti mrazu in prilagodljivost.
Navzven so to zelo lepe ptice, katerih snežno belo perje je kombinirano s svetlo oranžnimi nogami in kljunom.
Po naravi so te ptice mirne in uravnotežene, a zelo aktivne in se znajo poskrbeti zase, kadar je to potrebno. So prijazne do drugih perutninskih prebivalcev. Race pasme blagovar so vrhunec vsake kmetije in rejcu prinašajo stalen dohodek.
Produktivnost
Race blagovar so mesna pasma z visoko stopnjo proizvodnje jajc. Šest tednov stara ptica tehta do 3 kg, osem tednov stara pajka pa 4–4,5 kg. Trup vsebuje približno 40 % maščobe, preostanek pa predstavlja sveže meso.
Odstranjevanje perja po zakolu blagovarske race ni posebej težko. Trup ima predstavljiv videz, kar privablja kupce. puljenje na njem ni več črnih štorov.
Z ekonomično porabo krme in minimalno izgubo teže med lijenjem ima meso odličen okus. Izdelek je dietetični in vsebuje nizko količino holesterola. Najboljši čas za zakol je, ko so ptice stare dva meseca.
V devetih mesecih raca izleže do 240 jajc, ki tehtajo 90–95 gramov. Stopnja plodnosti je 95 %, stopnja preživetja račk pa 80 %. Race pasme Blagovar lahko živijo do 20 let, vendar njihova proizvodnja jajc traja le pet let. V drugem letu vzreje se nesnost kokoši izboljša za 10–12 %, jajca pa imajo boljšo valilno kakovost.
Pogoji vzdrževanja in gojenja
Ptice ne potrebujejo posebne nege, njihov čas in finančni vložek pa sta minimalna. Race blagovar potrebujejo popolno in uravnoteženo prehrano, ki poleg posebej pripravljene krme vključuje vitaminske in mineralne dodatke, svežo zelenjavo in premikse.
Ptice potrebujejo čisto vodo ne le za pitje, ampak tudi za kopanje. Redno si čistijo perje in kljune ter uživajo v kopanju. Race pasme Blagovar so znane po svoji čistoči, zato je čiščenje kokošnjaka iztrebkov obvezno vsakodnevno opravilo za rejce.
Trike gojenja in hranjenja rac lahko jasno naučite tako, da si ogledate spodnji videoposnetek:
Kakšen naj bi bil perutninski objekt?
Race pasme Blagovar živijo v kokošnjaku, hlevu ali drugem toplem prostoru s prečko. Osnovne zahteve:
- Na kvadratni meter namestite do 3 3 tedne stare ptice. Prenatrpanost zmanjšuje produktivnost ptic.
- Tla obdelajte z gašenim apnom in na vrh položite plast slame, žagovine ali šote.
- Da bi se izognili vlagi in okužbam, redno menjajte steljo in čistite hlev ptičjih iztrebkov.
- Odpravite prepih in zaprite vse razpoke, skozi katere lahko glodalci vstopijo v perutnino.
- Zagotovite ogrevanje in osvetlitev perutnine. Race pasme Blagovar potrebujejo 12-14 ur dnevne svetlobe.
- Postavite gredico blizu vsake gredice. skodelice za srkanje vode, podajalniki z žitom, posode s peskom in gramozom.
- Nadzorujte vlažnost (60-75%), temperaturo (15-18 stopinj) in prezračevanje v prostoru.
- Ob perutninski hiši ogradite prostorno voliero in postavite posodo z vodo za kopanje ptic.
Če je mogoče, zagotovite dostopen izhod iz notranjega perutninskega hlevčka v voliero, da se bodo ptice lahko samostojno pasle in se v primeru poslabšanja vremena varno vrnile v toplejše območje. Namestite zavetja, ki jih bodo zaščitila pred soncem in dežjem.
Prehrana
Race se vzrejajo s popolno prehrano. V njihovi vsakodnevni prehrani se priporoča zelenjava, korenovke in sočne trave. Vendar pa ni priporočljivo zmanjševati porcij posebne krmne mešanice, saj bo to zmanjšalo proizvodnjo jajc in kakovost mesa. Ptice bodo izgubile težo in pojavili se bodo lahko simptomi pomanjkanja vitaminov.
Z ustrezno razvitim urnikom hranjenja blagovarske race hitro pridobivajo na teži. Pri 3 tednih tehtajo do 550 g, pri 4 tednih do 1,5 kg, pri 6 tednih 2,4 kg in pri 8 tednih do 2,5 kg. Za boljšo prebavo mora dnevna prehrana perutnine vključevati gramoz in pesek, ki ju prenehamo dajati le teden dni pred zakolom.
Račke
Prvi dan po izvalitvi se račke hranijo z zdrobljenim jajčnim rumenjakom. Drobtine jim potresite po hrbtu, da razvijejo svoj prijemalni refleks. Brez njih bodo starejše račke težko našle hrano.
Drugi dan se beljaki kokošjih jajc zmeljejo v rumenjak. Navodila za hranjenje so podobna. Ta omejena prehrana prevladuje v življenju račk od prvega do tretjega dne po rojstvu; po tem postane bolj nasitna in raznolika.
Četrti dan se od prejšnjih razlikuje po hranilni vrednosti. Za izboljšanje prebave račk se dnevni prehrani dodajo mesni ostanki, drobno sesekljana zelenjava, malo skute z nizko vsebnostjo maščob, kostna moka in kreda.
Od 10 dni do 1 meseca starosti lahko račke hranimo s kuhanim krompirjem, predhodno zdrobljenimi ostanki žita, namizno soljo in drobnim gramozom. Mleko in kvas spodbujata hitro pridobivanje teže pri mladih račah.
Pri hranjenju račk uporabite specializirano "začetno krmo", obogateno z vitamini in minerali.
Odrasli
Poleg krmilnice za žito mora imeti kokošnjak posodo z gramozom, školjkami, kostno moko in kuhinjsko soljo kot mineralnimi dodatki. Pomembno je, da se hranite štirikrat na dan.
Posebnosti prehrane so odvisne od ciljev rejca:
- Za zagotovitev hitrega pridobivanja teže in okusnega mesa morajo imeti ptice vedno polne krmilnice. Zagotovite jim raznoliko in svežo hrano ter čisto vodo, sicer se je prebavnim težavam težko izogniti.
- Kokoši nesnice potrebujejo posebno prehrano, ki se razlikuje od prehrane rac za proizvodnjo mesa. Glavni cilj je preprečiti prekomerno telesno težo in debelost ter podpirati njihovo telo med intenzivnim obdobjem nesenja jajc.
Značilnosti prehrane odraslih:
- Osnovo prehrane naj bo vlaknata krma. Vključite mleta žita (koruza, oves, ječmen, pšenica), otrobe in oljne pogače.
- Race hranite z mokrimi jatami, kuhanimi v juhi, od enega meseca starosti naprej. V nasprotnem primeru bo prebava motena in črevesna zapora je zelo verjetna.
- V prehrano vključite polnovredna živila z visoko vsebnostjo vitaminov in mikroelementov za močne kosti, stabilnost imunskega sistema, preprečevanje pomanjkanja vitaminov in boljšo prebavo.
- Popestrite jedilnik svoje perutnine s sočno korenovko, svežo travo, sadjem in zelenjavo.
- Alternativa dragi krmni mešanici je mešanica žita in zelene krme, ki se daje 2-3 krat na dan.
- Vsak dan v prehrano dodajte zdrobljene jajčne lupine in kredo. Teden dni pred zakolom ta mineralni dodatek izločite iz dnevnega jedilnika.
- Nova živila uvajajte postopoma, začenši z majhnimi porcijami.
- V enem tednu povečujte delež nove hrane v prehrani.
- Spremljajte reakcijo račk na novo hrano in po potrebi prilagodite njihovo prehrano.
Ne pozabite, da posebna krma za pridobivanje teže ostaja prednostna naloga v dnevni prehrani rac. Če jo nadomestite z žiti, zelenjavo in korenovkami, lahko pride do izgube teže. Na 1 kg žive teže je potrebnih 3,5 kg obogatene krme.
Vzreja
Na enega racca pride 5 odraslih rac. Kokoš naj bo stara 3-4 leta. V dnevno prehrano rac dodajte kalcij. Ta priporočila bodo le povečala le še proizvodnjo jajc pri racah.
Ker so domače ptice umetno vzrejene, je njihov materinski nagon slabo razvit. Ko poskušajo raco posaditi na gnezdo, ta vstane in zbeži, jajca pa zmrznejo. Raca ni sposobna valiti mladičev.
Za vzrejo račk pasme Blagovar uporabite tudi inkubator. Stopnja izvalitve račk je več kot 90 %. Čas inkubacije se giblje od 26 do 28 dni.
Dragoceni nasveti izkušenih rejcev:
- Jajca za inkubacijo zberite največ 7 dni in jih shranite pri sobni temperaturi.
- Jajca postavite v inkubator, nastavite temperaturo na 37,5-38,5 stopinj, vlažnost na 50%.
- Obrnite jih 4-5 krat na dan.
- V tretjem tednu inkubacije prezračite inkubator dvakrat na dan po 10–20 minut.
- Med obdobjem valjenja povečajte vlažnost na 80 %.
- ✓ Optimalno temperaturo v inkubatorju je treba prvih 25 dni inkubacije vzdrževati pri 37,5–38,5 stopinjah s 50-odstotno vlažnostjo.
- ✓ V zadnjih 3 dneh inkubacije je treba vlažnost povečati na 80 %, da se olajša izvalitev račk.
Izvaljene račke tehtajo do 50 g, imajo bogato rumeno perje in cvilijo že od prvih minut življenja.
Za več informacij o inkubaciji račjih jajc si oglejte tukaj. tukaj.
Skrb za mlade živali
Skrb za račke ni težka, glavna stvar je, da jih hranite po urniku in vzdržujete čistočo v perutnini.
Dragocena priporočila:
- Takoj ko se piščanci izležejo, jih odstranite iz kokoši in jih postavite v ležalnik. Uporabite lahko čisto škatlo ali kletko, vendar zagotovite 24-urno osvetlitev in konstantno temperaturo.
- Od 8. dneva življenja skrajšajte trajanje osvetlitve kurnika za 1 uro, od 21. dneva pa naj dnevna svetloba ne bo več kot 15 ur, kot pri odraslih.
- Od prvega dne je temperatura v inkubatorju 33-35 stopinj, od 5. dne – 28-33 stopinj, od 11. dne – 22-25 stopinj, od 20. dne – 17-19 stopinj, kot pri odraslih.
- Zagotovite čisto steljo iz slame, žagovine ali papirja. Menjajte jo vsakih 2–3 dni ali pogosteje, če se umaže.
- Izogibajte se vlagi in prepihu, sicer se bo razvila okužba in mlade ptice bodo množično zbolele. Sprejemljiva raven vlažnosti je 60-75 %.
- Postopoma povečujte čas, ki ga mlada generacija preživi na prostem. Račkam dovolite, da jih v prvem tednu življenja peljejo ven, če je vreme lepo.
Ne pozabite, da ptice potrebujejo prostor. Če je 1 kvadratni meter dovolj za udobno namestitev 13 račk takoj po izvalitvi, se mora do 10. dne gostota populacije na kvadratni meter zmanjšati na 7-8 račk.
Prednosti in slabosti
Raca blagovar je priljubljena tako med začetniki kot izkušenimi rejci. Omeniti velja njeno visoko produktivnost, ekonomično porabo krme in nizko vzdrževanje. Seznam prednosti pasme se tu ne konča. Rejci poudarjajo:
- velika velikost ptic;
- visoki kazalniki mesa;
- hitro pridobivanje teže;
- proizvodnja jajc;
- nezahtevnost v hrani;
- vzdrževanje teže med moljenjem;
- predstavljiv trup;
- zdravi potomci;
- močna imunost;
- hiter proces moltanja (v primerjavi z racami drugih pasem);
- Produktivno obdobje kokoši nesnic je do 5 let.
Pri vzreji rejci ugotavljajo določene pomanjkljivosti blagovarskih rac:
- obdobje rasti – prva 2 meseca;
- potreba po nakupu krmnih mešanic;
- upoštevanje režima hranjenja, sicer bo raca izgubila težo;
- redna hoja;
- visoka cena valilnih jajc in mladih živali;
- pomanjkanje materinskega nagona;
- težave pri nakupu čistokrvnih posameznikov.
Kmetovske ocene race Blagovar
Race pasme Blagovar so idealne za manjše kmetovanje in komercialno vzrejo. Poleg tega te domače ptice pritegnejo pozornost s svojim videzom in postanejo zaščitni znak vsakega perutninskega dvorišča.


