Race pasme Agidel so priljubljena pasma med ruskimi rejci in se najpogosteje uporabljajo za vzrejo. Lahko znesejo raco, ki tehta 3 kg ali več, kokoš pa lahko znese 250 jajc. Te race so ekonomične za rejo, enostavne za hranjenje in nego, so zelo produktivne in imajo bogato meso.
Zgodovina razvoja pasme
Raca Agidel je bila vzrejena v Rusiji s selektivno vzrejo treh pasem: blagovarja, super M in indijskega tekača. Prvi hibrid brojlerskega tipa je bil vzrejen leta 2000 v Republiki Baškortostan.
Hkrati sta se pojavili dve pasmi Agidel – A34 in A345 – ki sta se razlikovali po produktivnosti. Glavni cilj rejcev je bila visoka proizvodnja mesa z nizko vsebnostjo maščob. Poskusi domačih rejcev so se nadaljevali v 21. stoletju.
Značilnosti race Agidel
Te snežno bele ptice se veličastno sprehajajo po vrtu in pritegnejo pozornost s svojim impresivnim videzom in celo temperamentom. Ta pasma za meso in jajca se pogosto uporablja za množično rejo, ker jo je enostavno hraniti in daje zdravo meso in jajca.
Race pasme Agidel dajejo visok donos mesa, njihovo snežno belo perje pa se v lahki industriji uporablja za izolacijo. Te ptice so na kmetiji brez težav, imajo dobro razvit nagon za samoohranitev in krotko naravo.
Opis pasme
Predstavniki te pasme imajo dve pomembni značilnosti: belo perje in hitro pridobivanje teže. Raca tehta pri šestih tednih 3,2 kg, samica pa do 3 kg. Odrasli brojlerji tehtajo med 3,5 in 5 kg. Poleg mesa race znesejo do 250 velikih jajc, ki rejcem zagotavljajo dodaten vir dohodka.
| Križ | Smer produktivnosti | Proizvodnja jajc (kosov/leto) |
|---|---|---|
| A34 | Jajčerodni | 250 |
| A345 | Meso | 200 |
Raca Agidel je križana v dveh oblikah: A34 in A345. Ena je pasma za nesenje jajc, druga pa je bolj pasma za proizvodnjo mesa. Pri vzreji perutnine je to odločilno merilo za večino rejcev. Raca Agidel za proizvodnjo mesa je bolj priljubljena.
Telesna zgradba rac
Ptica ima veliko glavo, širok rožnat kljun in visoko nastavljene temne oči. Vrat je masiven in podolgovat, spušča se v štrleče prsi. Hrbet je širok in dolg, telo pa je vodoravno.
Noge so kratke in masivne, svetlo oranžne barve. Ptica samozavestno stoji na nogah in se premika po kmetiji z lagodno, klobučasto hojo.
Perje
Posebnost rac Agidel je njihovo snežno belo perje. Rumeni, bež in kremni odtenki ne smejo biti prisotni, saj to vzbuja dvome o čistosti pasme. To dejstvo je zapisano v genotipu križanca. Če se pojavijo lise ali barvne razlike, to kaže na križanca, predstavnika druge pasme.
Krila so srednje velika, z belim perjem, tesno pritisnjenim ob telo, kar jim omogoča hitrejšo prilagoditev nizkim temperaturam in lažje prenašanje hladnega vremena. Toplotne lastnosti perja se aktivno uporabljajo za izdelavo izolacije za oblačila in posteljnino.
Račji lik
Race Agidel so mirne in uravnotežene. Počasi se gibljejo po dvorišču kmetije, redko kvakajo, brez težav iščejo hrano in hitro pridobivajo na teži. Te ptice se lahko gojijo v ogradah ali na prosti reji, ne da bi vas skrbelo za kakovost njihovih trupov.
Ko je raca zaskrbljena, začne glasno in dolgo kvakati. Pomiriti ptico ni enostavno. Vzreditelj mora biti pozoren na ta signal in prestrašeni raci takoj zagotoviti pomoč.
Race Agidel se obnašajo bolj mirno, če je v bližini voda. Tudi brez nje se počutijo udobno, vendar potrebujejo neoviran dostop do vode vsak dan, da si zmočijo perje.
Produktivnost
Raca je mesna pasma. Njen trup ima estetski videz (brez črnih štrcelj) in tehta do 3 kg. Pri dveh mesecih raco zakoljejo. Nastalo meso je prehransko, bogato z beljakovinami, vitamini in koristnimi mikroelementi.
Samica ima potomce dvakrat letno. Je zelo plodna in na sezono izleže do 250 velikih, ovalnih jajc. Vsako jajce tehta med 80 in 100 grami. Surovih jajc se ne sme uživati. Najbolje jih je uporabiti v kuhanju, za slaščice in pekovske izdelke.
Funkcije vsebine
Race Agidel živijo v kokošnjakih. Pozimi večino časa preživijo v zaprtih prostorih, poleti pa tam prenočijo in se skrivajo pred močno vročino. Bistveni pogoji vključujejo temperature do 5 stopinj Celzija v hladnem obdobju in odsotnost prepiha, zlasti v času leženja jajc.
Poleg kokošinjca race potrebujejo dostop do vode. V bližini namestite umetni ribnik ali ogradite naravnega, na primer ribnik ali ribnik. Za kopanje zakopljite in napolnite staro posodo ali kad z vodo. Lahko pa namestite majhen bazen.
Redno čistite ribnik in ptičjo hišico, sicer bodo ptice zbolele in okužile celotno jato. Ptice redno peljite k veterinarju, da odkrijejo simptome. bolezni rac Odreagirajte pravočasno.
- ✓ Optimalna gostota naseljenosti: največ 3 odrasle živali na 1 kvadratni meter.
- ✓ Temperaturni pogoji v perutninski hiši: pozimi ne nižje od 5 stopinj, poleti 17–19 stopinj.
Kakšen naj bi bil perutninski objekt?
To je svetel prostor s prostorom za tri odrasle race na kvadratni meter. V bolj tesnem kokošnjaku se lahko race med seboj poškodujejo, poleg tega pa obstaja veliko tveganje za okužbe in bolezni v celotni jati. Optimalna velikost gnezda za tri race je 40 x 40 x 35 cm.
V perutninski hiši namestite visokokakovostno prezračevanje in grelni element. Čiščenje zraka pomaga odstraniti škodljive bakterije, zmanjšati tveganje za bolezni ter odpraviti pline in zadržane vonjave ptic. Grelni element – bodisi peč bodisi grelni element – bo zagotovil, da temperatura v prostoru pozimi ne pade pod 5 stopinj Celzija.
Posebno pozornost posvetite osvetlitvi. Kokošnjak naj ima okna na južni strani. Poleg tega namestite umetno razsvetljavo, da podaljšate svetlobni dan. Od tega je odvisna proizvodnja jajc. Ko se bliža zima, naj bi svetlobni dan trajal 8-9 ur, postopoma pa se poveča na 14 ur.
Perutnina potrebuje ogrevana tla. Hladne deske prekrijte s šotno ali žagovino, sicer se imunski sistem rac oslabi, zaradi česar pogosteje zbolijo in poginejo. Steljnino menjajte dvakrat letno – spomladi in jeseni. Pazite, da se ne zmoči ali umaže.
Pred polaganjem tal ga obdelajte z gašenim apnom in stene napolnite s kitom. Ti ukrepi so potrebni za zaščito pred okužbo.
Nega
Race so plašne in previdne ter nezaupljive do ljudi. Izogibati se jih je treba strašenju, saj to negativno vpliva na njihov mir in produktivnost. Ustrezna nega in vzdrževanje zagotavljata visoko pridobivanje teže in proizvodnjo jajc.
Race dobro prenašajo temperaturna nihanja, vendar optimalna temperatura v perutninski hiši pozimi ne sme biti nižja od 5 stopinj Celzija, poleti pa od 17 do 19 stopinj Celzija. Prostor prezračite vsak dan v katerem koli letnem času.
Ker imajo race nizke noge, si pogosto umažejo belo perje na prsih. Da preprečite vnos kontaminacije v hlev, v volieri namestite umetni ribnik, kjer se lahko ptice čofotajo in čistijo.
Prehrana
Raca Agidel je vodna ptica, vendar naravni vodni vir ni potreben. Majhen bazen v ograjenem prostoru je dovolj, da ptica zmoči perje.
Osnova prehrane v hranjenje rac Polnozrnata krma spodbuja hitro pridobivanje teže. Visokokalorična krmna mešanica je koristna tudi kot dodaten vir vitaminov, mineralov in elementov v sledovih.
Ptičja prehrana se spreminja glede na letni čas. Poleti njena prehrana vključuje vodno rastlinje, kot sta šaš in trstičje. Race si hrano najdejo s pašo v bližini majhnega ribnika. Če ptica živi v ptičji volieri, ji dodajte posušeno travo.
Pozimi race ne jedo mokre hrane; njihova prehrana je sestavljena predvsem iz žita, krmnih mešanic in visokokakovostnega sena. Da bi preprečili pomanjkanje vitaminov, jim v hrano dodajte posušene koprive in školjkasto lupino ter ne pozabite na koristi mineralnih dodatkov. Sem spadajo kreda, mesna moka, pesek, gramoz in kuhinjska sol.
Za izboljšanje presnove, spodbujanje prebave in pospešitev pridobivanja teže v prehrano rac vključite lubenico in lubenične lupine. Če je lupina trda, jo pred hranjenjem zdrobite v drobtine.
Postavite ga poleg podajalnikov sklede za pitjeRace pijejo po vsakem obroku. Voda mora biti čista, posodo za vodo pa je treba redno osveževati. Če se na stenah pojavijo alge ali plesen, jo očistite in razkužite. V nasprotnem primeru lahko ptica zboli.
V jedilnik rac se vnese kuhana zelenjava - nasitna je in varna za prebavo, potrebna za pridobivanje teže.
Vzreja
Race Agidel imajo šibek materinski nagon. Za inkubacijo jajc uporabite inkubator, sicer se bo ptica dvignila iz jajc in se bodo ta strdila. Stopnja oploditve je 94 %, stopnja izvalitve pa 80 %. Da bi se izognili znižanju teh stopenj, sledite navodilom za uporabo inkubatorja:
- V napravo položite sveža jajca brez razpok ali vdolbin.
- Temperaturni režim nadzorujte glede na inkubacijsko dobo (37-38 stopinj).
- Jajca obrnite do 10-krat na dan, da preprečite, da bi se zarodek prilepil na lupino in umrl.
- V inkubatorju vzdržujte vlažnost pri 60-70 % (prvi teden), 45 % (naslednje tri tedne).
- Napravo odprite vsak dan za 10–30 minut, da se jajca ohladijo, dvakrat na dan.
V zvezi z vzrejo boste morda našli naš članek "Osnove inkubacije račjih jajc za začetnike".
Vzreja račk
Po izvalitvi morajo imeti račke prvi dan 24-urno osvetlitev in vzdrževati konstantno temperaturo. Račke hranite v valilniku iz pocinkanega železa in mreže. Če ga nimate, uporabite kartonsko škatlo. Stelja mora biti čista in suha.
Ujeti račko v prostornem ograjenem prostoru je izziv. Težave se pojavijo med rutinskim cepljenjem. Druga priporočila za vzrejo račk:
- Dojenčki imajo ostre kremplje, zato lahko poškodujejo svoje sošolce. Da bi to preprečili, nadzorujte njihovo vedenje in jim kremplje strizite s škarjami.
- Če je račka poškodovana, takoj zdravite boleče mesto z briljantno zeleno, sicer bo v rano prodrla nevarna okužba, ki se ji šibek imunski sistem ne more upreti.
- Med hranjenjem piščancev ne prestrašite z raztresanjem žita, sicer se bodo zaleteli v steno in od strahu poginili. Zato pred vstopom v kokošnjak/ptičarnico krmilnico napolnite s hrano.
- Poskrbite, da bodo piščanci vedno imeli čisto vodo, sicer bo njihova prebava motena in račke bodo poginile.
Za preprečevanje črevesnih okužb dajajte dojenčkom v prvem mesecu življenja decokcijo ognjiča (1 žlica zelišča na 1 skodelico vrele vode). Druga navodila za hranjenje mladih živali:
- Idealna možnost je posebna začetna mešanica.
- Od starosti enega tedna dalje uvajajte torto, zelenjavo in zdrobljeno žito.
- Za hranjenje uporabite vitaminske premikse proti rahitisu, pomanjkanju vitaminov in kljuvanju.
Račke spustite na pašo že pri enem mesecu starosti. Če vreme dopušča, lahko to storite že prej. Prepričajte se, da na trati ni strupenih rastlin in tujkov ter da je v posebej pripravljeni posodi nekaj vode.
Kdaj zaklati
Idealen čas za zakol je, ko je raca stara 2 meseca. Perje še ni popolnoma oblikovano, zato oskubiti truplo Ne bo predstavljalo posebnih težav. V eni produktivni sezoni lahko letno pridelate do 550 kg račjega mesa. Trup je očiščen in privlačen za kupce, zato je zelo povpraševan.
Perje in puh
Čisto belo perje nadomešča labodji puh, ki se uporablja za oblačila in posteljnino. Perje in puh sta poceni, nastala oblačila pa so topla in lahka. Pogosto se uporabljata v regijah z ostrim podnebjem.
Prednosti in slabosti pasme
Race so nezahtevne jedke, vendar to ni edina prednost pasme Agidel. Ta pasma ima tudi druge pozitivne vidike:
- dietno meso;
- visoka vrednost puha;
- hitro pridobivanje teže;
- visoka proizvodnja jajc;
- močna imunost;
- visoka rodnost.
Pasma Agidel ima svoje pomanjkljivosti:
- mastno meso;
- pomanjkanje materinskega nagona pri ženskah;
- potreba po nakupu inkubatorja;
- nemirna narava piščancev.
Cena in kje kupiti
Race Agidel privlačijo rejce s svojo ugodno ceno. Račko lahko kupite na kateri koli perutninski tržnici za 100 rubljev, valilno jajce pa za 50 rubljev. Mlade race je najbolje kupiti na kmetijah s pasmskim potrdilom. V nasprotnem primeru boste bolj verjetno kupili križance kot kakovostne race Agidel.
Kmetovske ocene race Agidel
Race pasme Agidel so priljubljene med ruskimi rejci in so enako pogoste po vsej državi. Znane so po pustem mesu in velikih jajcih, visoki plodnosti in nekonfliktni naravi.



