Lodva je ena najbolj priljubljenih sort češnjevih sliv, ki jo ruski vrtnarji iščejo zaradi nezahtevne nege in visoke kakovosti plodov. Je odporna proti zmrzali, se ponaša z dobrimi donosi in prijetno sladkim okusom, zaradi česar je idealna izbira za vrtnarjenje. Pravilna in pravočasna nega je ključnega pomena.
Zgodovina selekcije
Ta beloruski hibrid je bil ustvarjen iz sort Vetraz in Olimpijskaja s križnim opraševanjem na Inštitutu za sadjarstvo. Avtorji so bili V. Matvejev, M. Kastritskaja in N. Karpenko. V državni register je bil vpisan leta 2011.
Opis kulture
Sorta Lodva je velikoplodna sorta ruske slive, znana kot diploidna sliva ali hibridna češnjeva sliva. Zanjo je značilno zgodnje obiranje, veliki plodovi, zimska odpornost in visoki donosi.
Videz drevesa
Rastline so srednje velike, visoke 4–5 m, z zaobljeno piramidasto krošnjo srednje gostote. Višina je odvisna od vrste podlage. Veje so prekrite z gladkim sivim lubjem, listje pa je majhno, sijoče in temno zeleno. Socvetja so majhna, parna in čisto bela.
Sadje in njihove okusne značilnosti
Plodovi so veliki, tehtajo približno 36 g, okrogle oblike in bogate rumene barve. Ventralni šiv je izrazit in globok.
Meso je nežno in sočno, sladko-kislega okusa in prijetne arome, ki spominja na karamelo. Koščica je majhna in se zlahka loči od mesa.
Značilnosti
Lodvanska češnjeva sliva je zelo odporna proti zmrzali in lahko preživi v ostrem podnebju. Zaradi teh lastnosti je priljubljena med vrtnarji, zlasti v regijah, kjer druga sadna drevesa ne morejo rasti.
Kulinarična uporaba češnjeve slive Lodva
Plodovi so vsestranski, idealni za kuhanje zaradi bogatega okusa in arome. Češnjeve slive se odlično podajo tako k sladkim kot slanim jedem in ohranijo svoje koristne lastnosti:
- Sladke sladice. Je odlična sestavina za pite, mafine, pudinge in marmelado. Sadje se uporablja sveže ali kuhano, dodaja se neposredno testu ali pa se kombinira z drugim sadjem v živahnih solatah.
- Pijače. Sok češnjeve slive je čudovito osvežujoč in enostaven za pripravo. Popoln je za pripravo okusnih koktajlov in sadnih smoothijev z bogatim okusom in aromo – za zdrav napitek ga kombinirajte z banano, jagodami in jogurtom.
- Omake in marmelade. Uporablja se za pripravo različnih omak in marmelad. Omaka je čudovito dopolnilo mesnim in ribjim jedem, solatam in predjedem pa doda tudi pridih barve. Ta sladka marmelada je odlična alternativa tradicionalnim marmeladam in se lepo poda k toastu, kuhani koruzi in jogurtu.
Češnjeva sliva doda zanimiv okus mesnim in ribjim marinadam. Pogosto jo kombiniramo z zelenjavo, kot so korenje, repa in zelje, ter jo dodamo vitaminsko bogatim solatam in predjedem.
Zdravilne lastnosti češnjeve slive Lodva
Sadje ima številne koristne zdravilne lastnosti, ki prispevajo k njegovemu pozitivnemu vplivu na zdravje. Oglejmo si jih podrobneje:
- Bogato z vitaminoma C in E – močnima antioksidantoma, ki podpirata imunski sistem in ščitita celice pred prostimi radikali.
- Vsebuje vitamin A, ki izboljšuje vid in stanje kože.
- Vsebuje kalij, magnezij, železo in fosfor, ki podpirajo optimalno delovanje telesnih organov in sistemov. Kalij krepi srčno mišico in vzdržuje zdrav srčni ritem.
- Vsebujejo biološko aktivne snovi s protivnetnimi lastnostmi, kar je koristno pri stanjih, kot so artritis, artroza in revmatizem. Flavonoidi pomagajo tudi zmanjšati vnetje in lajšati alergijske reakcije.
- Prehranske vlaknine, ki jih vsebuje, spodbujajo normalno delovanje črevesja, preprečujejo zaprtje in zmanjšujejo tveganje za prebavne bolezni, vključno z rakom debelega črevesa. Naravni encimi olajšajo prebavo in absorpcijo hranil.
Sadje zmanjšuje tveganje za srčno-žilne bolezni – aterosklerozo in hipertenzijo, saj pomaga normalizirati raven holesterola in krvnega tlaka.
Samooplodnost in opraševalci
To je samosterilna sorta, zato za pridelavo plodov potrebuje opraševalce. Najboljši spremljevalci češnjeve slive za Lodvo so Mara, Asaloda in Puteshestvennitsa.
Obdobje zorenja in pridelek
Drevesa začnejo roditi v drugem ali tretjem letu po sajenju, cvetijo maja, praktično brez tveganja poškodb cvetov zaradi ponavljajočih se zmrzali. Sadje se obira konec julija ali v začetku avgusta.
Pridelek je zelo produktiven: 3-4 letna drevesa obrodijo 4-5 kg sadja, 5-6 letna drevesa pa 35 do 40 kg. Rodovi so dosledni in vsakoletni.
Zahteve glede lokacije in tal
Lodva dobro uspeva v kateri koli zemlji, vendar je najboljša rodovitna ilovica z nevtralnim pH.
Zimska odpornost
Ta rastlina je zmrzalno odporna sorta in lahko prenese temperature do -35 °C. Vendar so drevesa občutljiva na nenadne temperaturne spremembe. Hibrid ima povprečno odpornost na sušo, zato je v vročih in sušnih obdobjih potrebno redno zalivanje.
Regije za gojenje
Drevesa te sorte uspešno gojijo v osrednji Rusiji in celo v Sibiriji. Sorta je iskana v Belorusiji, Ukrajini in baltskih državah.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Za to sorto je značilna dobra imunost na klasterosporijo, lahko pa jo prizadeneta monilioza in kokomikoza. Preprečevanje zahteva zdravljenje s Horusom v več fazah: pred cvetenjem in med nastajanjem popkov. Za zaščito pred pepelasto plesnijo in krastavostjo uporabite Skor.
Med škodljivci, ki ogrožajo drevesa, so listne uši, jabolčni vešči in slivovi molji. Za zaščito pred temi žuželkami se uporabljajo lovilci.
Sezona obiranja in skladiščenja češnjevih sliv Lodva
Za obiranje izberite plodove, ki so bogato obarvani in brez poškodb ter znakov gnilobe. Nabirajte plodove z dreves z dlačicami, saj te rastline običajno obrodijo najokusnejše in najbolj sočne plodove.
Upoštevajte ta priporočila:
- Sadje temeljito operite in posušite.
- Za shranjevanje so primerni suhi in hladni prostori, kot so kleti ali podstrešja.
- Sadje položite na posebne police ali v škatle, tako da se ne dotikajo in ne poškodujejo.
- Občasno preverjajte češnjevo slivo glede gnilobe ali plesni in odstranite poškodovane primerke.
- Za daljše shranjevanje sadje zamrznite. Predhodno ga operite, prerežite na pol in odstranite koščice. Dajte v plastične posode ali vrečke in postavite v zamrzovalnik.
Priljubljene sorte češnjeve slive v Lodvi
| Ime | Obdobje zorenja | Odpornost na bolezni | Velikost sadja |
|---|---|---|---|
| Lodvinskaja | zgodaj | visoko | velik |
| Usmanskaja | zgodaj | povprečje | zelo velik |
Obstaja več sort te vrste. Kratke značilnosti:
- Lodvinskaja. Plodovi imajo živo rdeč odtenek, sočno meso in sladek okus. Dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje in imajo odličen rok trajanja.
- Usmanskaja. Ta sorta je znana po velikih plodovih in sladkem okusu. Imajo oranžno barvo in sočno meso. Ponaša se z visokimi donosi in zgodnjim zorenjem.
Izberite sorto, ki najbolj ustreza opisu, da jo boste gojili na svojem vrtu.
Pravila pristanka
Gojenje rastline je dokaj preprosto, vendar je za uspešno rast in plodovanje pomembno upoštevati določena navodila. Če jih boste upoštevali, vas bo češnjeva sliva radodarno nagradila z obilnimi pridelki in visokokakovostnimi plodovi.
Pristanišče
Izberite sončno lego z dobro odcedno zemljo. Rastlina naj prejema dovolj sončne svetlobe in ne sme biti preveč zalita.
Izbira sadike
Dajte prednost eno- ali dvoletnim rastlinam. Lažje se ukoreninijo in prej začnejo roditi.
Ključna priporočila:
- Sadika mora imeti zdravo in močno steblo, brez poškodb ali znakov bolezni.
- Listi morajo biti zeleni, brez madežev ali rumenenja.
- Prepričajte se, da so korenine dobro razvite in da niso presušene ali poškodovane. Izberite sadilni material z zaprtim koreninskim sistemom (v posodah).
- Sadike kupujte pri uglednih drevesnicah ali prodajalcih, ki lahko zagotovijo sorto in kakovost.
Če drevo kupite jeseni, se pred sajenjem prepričajte, da je bilo pravilno shranjeno. Korenine ne smejo biti suhe.
Pristanek
Predolge korenine obrežite na 20–25 cm. Sadiko pred sajenjem 2–3 ure namočite v vodi. Nato sledite navodilom:
- Izkopljite luknjo široko in globoko 50 cm. Korenine naj se prosto prilegajo v luknjo.
- Rastlino postavite v luknjo in nežno razprostrite korenine. Vrh koreninskega sistema mora biti v ravnini s površino zemlje.
- Luknjo napolnite z zemljo, jo nežno stisnite okoli korenin, da se izognete zračnim žepom.
- ✓ Globina sajenja sadik mora biti takšna, da je koreninski vrat 3–5 cm nad nivojem tal.
- ✓ Razdalja med drevesi mora biti vsaj 3–4 metre, da se zagotovi dovolj prostora za rast.
Navodila za nego
Gojenje te kulture zahteva skrbno nego, da se zagotovi zdrava rast in obilno rodnost. Pravilne kmetijske prakse bodo pomagale ohranjati zdravje drevesa, povečati njegovo odpornost na bolezni in škodljivce ter izboljšati kakovost njegovih plodov.
Obdelava tal
Redno prekopavanje pomaga izboljšati strukturo tal, povečati dotok kisika do korenin in zagotoviti boljšo absorpcijo hranil. Jeseni dodajte organska gnojila, kot sta humus ali kompost.
Spomladi zrahljajte zemljo okoli debla in v krogih debla, da preprečite nastanek skorje in izboljšate prepustnost vode.
- • Za enakomerno vlaženje tal in varčevanje z vodo uporabite kapljično namakanje.
- • Zastirka kroga drevesnega debla bo pomagala ohraniti vlago in zmanjšati pogostost zalivanja.
Kako zalivati
Rastlina potrebuje redno zalivanje, zlasti v sušnih obdobjih. Uporabite toplo, usedlo vodo in jo nalijte pod korenine, pri čemer se izogibajte kapljanju na listje. Optimalna pogostost zalivanja je enkrat na teden, v vročem vremenu pa jo povečajte.
Gnojilo
Ta faza je ključna za doseganje visokih donosov. Sledite temu urniku:
- Za spodbujanje rasti spomladi uporabite dušikova gnojila.
- Na začetku cvetenja uporabite kompleksna mineralna gnojila, ki vsebujejo fosfor in kalij, da podprete nastanek cvetov in jajčnikov.
- Poletno gnojenje lahko vključuje lesni pepel in organska gnojila.
Jeseni pognojite pridelek, da ga pripravite na zimo.
- × Ne obrezujte drevesa med aktivnim pretokom soka, da ga ne oslabite.
- × Izogibajte se odstranjevanju več kot 25 % krošnje naenkrat, da preprečite stres rastline.
Obrezovanje
Obrezovanje je nujen postopek za oblikovanje krošnje in ohranjanje zdravja drevesa. Spomladi, preden začne teči sok, odstranite obolele, poškodovane in križajoče se veje.
Formativno obrezovanje bo pomagalo ustvariti odprto krošnjo, ki bo zagotovila boljše prezračevanje in dostop svetlobe do plodov.
Zimovanje češnjeve slive
Pravilna priprava na hladno sezono ohranja zdravje rastline in povečuje njeno odpornost proti zmrzali. V regijah z ostrimi zimami nanesite plast zastirke okoli debla drevesa, da zaščitite korenine pred zmrzaljo.
Po potrebi debla mladih dreves ovijte s posebnimi pokrivnimi materiali, da jih zaščitite pred zmrzaljo in glodavci. Spremljajte stanje rastline in po potrebi izvedite dodatne izolacijske ukrepe.
Razmnoževanje češnjeve slive
Da bi ohranili edinstvene lastnosti sorte in pridobili nova drevesa, se je pomembno naučiti, kako povečati število sadik doma.
Obstaja več glavnih metod razmnoževanja, od katerih ima vsaka svoje prednosti in značilnosti:
- Semena. Ta metoda je ena najpreprostejših in najbolj dostopnih. Za to zberite semena iz zrelih plodov in jih pripravite. Najprej odstranite pulpo in jih 24 ur namočite v vodi. Stratificirajte jih tako, da jih 2-3 mesece shranite v hladilniku pri nizki temperaturi, kar pomaga izboljšati kalitev.
Po stratifikaciji sadike posadite v pripravljeno zemljo. Ta metoda lahko traja več let, preden sadike začnejo roditi plodove.
- Potaknjenci. Hitrejša in učinkovitejša metoda: Spomladi ali zgodaj poleti odrežite enoletne poganjke, dolge 15–20 cm, z mladih, zdravih rastlin. Potaknjenci naj imajo več popkov.
Potaknjence obdelajte s sredstvi za ukoreninjenje in jih posadite v rahlo, vlažno zemljo. Potaknjence pokrijte s plastično folijo ali steklom, da ustvarite učinek tople grede, kar spodbuja hitro ukoreninjenje. Korenine se običajno pojavijo v 2-3 mesecih. Presadite na stalno mesto.
- S cepljenjem. Ta metoda omogoča ohranjanje sortnih lastnosti in uporabo bolj odpornih podlag za razmnoževanje. Najpogostejši metodi cepljenja sta kopulacija in brstenje.
Izberite zdrave podlage in skrbno izvedite vse postopke, da zagotovite uspešno vcepitev cepiča. Cepljenje omogoča žetev v 2-3 letih po posegu.
- Z nanosom plasti. Še ena učinkovita metoda za pridelavo novih rastlin ob ohranjanju vseh sortnih značilnosti. Spomladi izberite zdrave poganjke, jih upognite proti tlom in jih položite v vnaprej pripravljeno brazdo, pri čemer pustite konice izpostavljene.
Poganjke pritrdite in jih pokrijte z zemljo, jih navlažite in zanje skrbite skozi vso sezono. Potaknjenci se običajno ukoreninijo do jeseni. Ločite jih od matične rastline in jih presadite na stalno mesto.
Izbira metode razmnoževanja je odvisna od vaših ciljev, razpoložljivih virov in izkušenj. Če boste pravilno upoštevali ta navodila, boste uspešno vzgojili nova drevesa in uživali v okusnih sadežih.
Bolezni in škodljivci: kako se z njimi boriti
Kljub močnemu imunskemu sistemu je rastlina lahko dovzetna za različne težave. Pomembno je, da pravočasno ugotovite vzrok in začnete zdravljenje:
| Bolezen/škodljivci | Simptomi | Metode nadzora |
| Klasterosporiaza | Pojav rjavih madežev na listih, ki lahko kmalu postanejo perforirani. | Zdravljenje s fungicidi (Horus). Odstranitev prizadetih delov rastline. |
| Monilioza | Venenje cvetov, gnitje plodov, nastanek sive prevleke. | Pravočasno odstranjevanje poškodovanih območij, škropljenje s fungicidi. |
| Kokomikoza | Pojav rdečih ali rumenih madežev na listih in njihovo odpadanje. | Uporaba fungicidov (Skor), skladnost s kmetijsko tehnologijo. |
| Pepelasta plesen | Bela praškasta prevleka na listih in steblih. | Uporaba pripravkov proti pepelasti plesni (Topaz), povečano prezračevanje. |
| Krasta | Temne lise na plodovih in listih, ki lahko povzročijo gnitje. | Zdravljenje s fungicidi, odstranjevanje prizadetih delov, kolobarjenje. |
| Listne uši | Listi se zvijajo in pojavijo se lepljivi izločki. | Škropljenje z insekticidi z uporabo bioloških metod (na primer infuzija česna). |
| Jabolčni molj | Luknje v sadju, prisotnost črvov v notranjosti. | Poškodovano sadje poberite in uničite, uporabite pasti. Insekticidi so učinkoviti. |
| Rjava slivova žaga | Pojav lukenj v listih in njihovo odpadanje. | Odstranjevanje in sežiganje prizadetih listov, uporaba insekticidov. |
Prednosti in slabosti
Pred sajenjem natančno preučite pozitivne in negativne lastnosti sorte. To bo pomagalo preprečiti morebitne težave v prihodnosti.
Prednosti kulture:
Nekateri vrtnarji menijo, da je samosterilnost slabost.
Ocene
Lodvanska češnjeva sliva je postala priljubljena med vrtnarji zaradi svoje zimske odpornosti in enostavne nege. Ta sorta je idealna za različna podnebja, vključno z regijami z ostrimi zimami. Z ustrezno gojenjem in nego vsako leto obrodi velike količine sladkih, sočnih sliv.