Urodžajni oreh je ena najdragocenejših sort. Zaradi bogatega okusa in koristnih lastnosti je postal sestavni del prehrane in vrhunec mnogih jedi. To drevo se ponaša s številnimi pozitivnimi lastnostmi, vključno z odpornostjo na zmrzal in sušo. Z ustrezno nego lahko obrodi obilne letine.
Kdaj se je sorta pojavila?
To je hibrid, ki ga je leta 1965 vzredil Severnokavkaški zvezni znanstveni center za vrtnarstvo, vinogradništvo in vinarstvo.
Rodovit oreh – značilnosti drevesa in plodov
Drevo odlikuje zmerna rast in zaobljena krošnja s končno in stransko obliko. Njegova višina se lahko giblje od 4 do 6 m. Listi so gosti in temno zeleni.
Posebnosti sadja:
- Srednje velikosti in okroglo-ovalne oblike.
- Teža niha med 8,7-10 g.
- Lupina je tanka, močna in se zlahka loči od jedra.
Značilnosti sorte
Gojenje orehov obljublja stabilen pridelek že v drugem letu po sajenju. Ena od njihovih pozitivnih lastnosti je visoka odpornost proti zmrzali, ki jim omogoča, da prenesejo temperature do -35 °C.
Eno samo drevo lahko prinese do 120 kg oreščkov. Za uspevanje ne potrebuje posebnih talnih pogojev. Sorta Urožhayny zori sredi sezone, kar omogoča obiranje plodov v kratkem času po sajenju.
Rastni pogoji
Za uspešno gojenje je treba upoštevati več dejavnikov. Izberite sončna mesta sajenja z rodovitno, dobro odcedno zemljo in nevtralnim pH.
- ✓ Optimalna globina sajenja sadike mora biti vsaj 70 cm, da se zagotovi stabilnost in pravilen razvoj koreninskega sistema.
- ✓ Razdalja med drevesi mora biti vsaj 7 m, pri čemer je treba upoštevati prihodnjo rast krošnje in koreninskega sistema.
Zemljo v sadilni jami najprej pripravite tako, da jo zmešate s humusom, superfosfatom in pepelom. Med rastlinami pustite vsaj 5 metrov razdalje.
Uporaba
Žetev se zaradi odličnega okusa in hranilnih lastnosti pogosto uporablja v živilski industriji in kuhanju. Dodaja se različnim jedem, od pekovskih izdelkov in solat do sladkarij in slaščic.
Jedrca se pogosto uporabljajo kot samostojen prigrizek ali kot dodatek k müsliju, jogurtu in drugim sladicam. V nekaterih regijah se uporabljajo v medicinske namene ali pri proizvodnji kozmetike.
Sajenje in nadaljnja nega
Upoštevajte nekaj priporočil, ki lahko vplivajo na uspešno ukoreninjenje rastlin. Upoštevajte ta pravila:
- Če mladih dreves ni mogoče zalivati, je najboljši čas za sajenje sadik jesen. To jim bo dalo dodaten čas, da se pred zimo ukoreninijo.
- Ko so mlade rastline posajene spomladi, se soočajo s tveganjem suše, kar poveča tveganje za slabo ukoreninjenje ali celo smrt zaradi zmrzali naslednjo zimo. Vsak dan zamude pri spomladanskem sajenju povečuje to tveganje.
- Sadike z zaprtim koreninskim sistemom (iz lončkov) lahko sadimo spomladi do konca maja ali poleti od sredine avgusta. V takih primerih je za preživetje potrebno redno zalivanje.
- Priprava sadik pred sajenjem vključuje obrezovanje poškodovanih in predolgih korenin ter namakanje koreninskega sistema v vodi.
Če ste upoštevali vsa navodila za pripravo tal in posadili oreh, njegova gojenje ne bi smelo povzročati resnih težav. Kljub rodovitni zemlji zahteva redno nego:
- Zalivanje. V začetku in sredi poletja se koreninski sistem in krošnja aktivno razvijata, zato potrebujeta zadostno količino vode. Nezadostna vlaga lahko negativno vpliva na listje in pridelek.
Nezadostna vlaga lahko pozimi povzroči zmrzovanje korenin. Po zalivanju zemljo zastirjajte, da preprečite hitro izhlapevanje. - Vrhunski preliv. V prvem letu po sajenju uporabite kompleksno gnojilo, ki vsebuje kalijevo sol, nitrat in superfosfat. V drugem letu dodajte apnenec ali dolomitno moko (do 300 g), da pospešite zorenje lesa.
Vsako pomlad gnojimo z dušikom, poleti (sredi julija) pa s fosforno-kalijevimi gnojili. Če so tla že bogata z minerali, dušik ni potreben, fosfor in kalij pa sta še vedno bistvena. - Obrezovanje. Ta postopek je potreben za oblikovanje krošnje in preprečevanje bolezni. Izvedite ga spomladi po zadnji zmrzali ali jeseni pred zimo. Pri obrezovanju odstranite poškodovane, zmrznjene in obolele veje, preostale pa skrajšajte v skladu z izbrano shemo oblikovanja krošnje.
| Vrsta gnojila | Obdobje prispevkov | Količina na drevo |
|---|---|---|
| Kalijeva sol | Pomlad | 100–150 g |
| Soliter | Pomlad | 50–70 g |
| Superfosfat | Poletje | 200–250 g |
Ocene
Oreh Urožhainy je čudovito darilo narave, ki ponuja številne koristi. Gojenje ni naporno, vendar jedrca zagotavljajo bogastvo hranil, če jih dodamo v prehrano. Pravilna nega spodbuja boljšo rast, močnejšo imunost in obilne letine.





