Hruška sorte Detskaya je dobila ime po majhnosti plodov in izjemni sladkosti. Ni kultivar, temveč hibrid, zato se ponaša z odličnimi lastnostmi – trdoživostjo, odpornostjo na bolezni in škodljivce, zmrzal in sušo. Sinonim za to sorto je Detskaya.
Zgodovina selekcije in gojitvenih regij
Natančno leto, ko je bil hibrid razvit, ni znano, vendar velja, da se je to zgodilo pred nekaj desetletji. Za začetnika velja več znanstvenikov: Ju. A. Petrov in N. V. Efimova. Delo je bilo opravljeno na Selekcijsko-tehnološkem inštitutu za vrtnarstvo in drevesničarstvo.
Priporočljivo za sajenje na jugu, v osrednji Rusiji in osrednji Rusiji. Sorta se uporablja v množični pridelavi v Tadžikistanu, Uzbekistanu, Kirgizistanu, Armeniji, Evropi in drugod.
Videz drevesa
To je visoka rastlina, ki doseže višino 500 cm. Sezonska stopnja rasti je 45-55 cm. Značilnosti drevesa:
- krona – sprva, v mladosti, zelo okrogla, kasneje pa postane piramidalna;
- poganjki - močni, a ne številni;
- veje – imajo rahlo dlako na vrhu;
- listi - temno zelena, sijoča, gladka;
- oblika listne plošče – ovalne in skrajšane, s koničastim vrhom;
- lubje – najprej olivno rumena, nato svetlo rjava.
Sadje in njihove okusne značilnosti
Hruške so precej sladke in sočne, brez kakršne koli kislosti. Zorijo neenakomerno, zato jih lahko uživate dolgo časa. V hladilniku jih lahko hranite do 30 dni.
Sadje lahko ločimo po naslednjih značilnostih:
- teža - 75–80 g;
- obrazec - skrajšane hruškaste oblike, z biseri (grudastimi izboklinami) okoli čašice;
- pecelj – srednje dolge in srednje debele;
- semena - rjava;
- barva kože – svetlo rumena, z oranžno-rožnatim rdečilom na eni strani;
- odtenek pulpe – klasična krema.
- ✓ Prisotnost biserov (grudastih izboklin) okoli čašice ploda.
- ✓ Svetlo rumena koža z oranžno-rožnatim rdečico na eni strani.
Sorta Detskaya je vsestranska, še bolj pa – te hruške so zaradi svoje skromne velikosti edine, ki jih lahko pozimi shranimo cele. Meso se uporablja za izdelavo dvema, marmelade, kandiranega sadja, suhega sadja, omak, slaščic in zamrznjeno.
Opraševalci otroške hruške
| Ime | Odpornost na bolezni | Odpornost proti zmrzali | Obdobje zorenja |
|---|---|---|---|
| Otroška hruška | Visoka | Visoka | Zgodnje zorenje |
| Čiževska hruška | Povprečje | Visoka | Sredi sezone |
| Hruška Lada | Visoka | Povprečje | Zgodnje zorenje |
| Katedralna hruška | Povprečje | Povprečje | Sredi sezone |
Ker je hibrid samopraševalec, ne potrebuje opraševalcev. Vendar pa je za povečanje pridelka priporočljivo, da na isti parceli posadite več različnih dreves, ki cvetijo hkrati. Kot opraševalci se pogosto uporabljajo sorte hrušk Čiževskaja, Lada in Kafedranaja.
Produktivnost
Eno drevo lahko na sezono obrodi 25–35 kg sadja, povprečni pridelek na hektar pa je bil v letih testiranja 4,7–4,8 tone. Hruška Detskaya se pogosto uporablja v žlahtnjenju za razvoj novih zgodnje zrelih sort, saj velja za ultra zgodnjo sorto.
Obdobje zorenja
To je zgodnja sorta, zato lahko prve plodove poberemo konec julija. Hruška Detskaya začne roditi v četrtem ali petem letu, sočne in aromatične plodove pa obrodi 1,5 meseca.
Optimalni pogoji za rast
Sorta je enostavna za gojenje, vendar morate za uspešno sajenje in dober pridelek upoštevati nekaj pravil:
- Optimalni čas je jesen, saj med spomladanskim delom rastlina porablja energijo ne za ukoreninjenje, temveč za rast nadzemnega dela.
- Izbira prave lokacije je ključnega pomena za uspešno sajenje sadike hruške sorte Detskaya. Ta vrsta ima raje dobro odcedna, rodovitna tla z globoko podtalnico.
- Če imate težka glinena tla, jih morate izboljšati z dodajanjem peska, humusa in mineralnih gnojil med prekopanjem. To ne bo le izboljšalo strukture tal, temveč jih bo tudi naredilo bolj rodovitne.
- Hruške imajo dobro razvit koreninski sistem, ki prodira 6-8 metrov globoko v zemljo. Če je torej podtalnica plitva, obstaja nevarnost gnitja koreninskega sistema.
- Vrtne hruške običajno cepimo na kutino ali divjo hruško. Čas prvega zorenja in višina drevesa sta odvisna od cepiča. Na primer, pri kutini se prvi plodovi pojavijo po treh letih, višina krošnje pa doseže 5 metrov.
Če cepimo na podlago hruške, lahko prvi pridelek dobimo šele po petih letih, drevo pa bo zraslo čez pet metrov. Pomembno je, da je mesto cepljenja skrbno pripravljeno, brez razpok, madežev in izrastkov.
Sajenje in skrb za otroško hruško
Pri izbiri mesta sajenja izberite rodovitna, dobro odcedna tla s pH vrednostjo od 6,2 do 6,7. Pred končno sajenjem zemljo skrbno obdelajte, po možnosti z uporabo specializiranih herbicidov. Priporočljivo je, da drevesa sadite v vrstah, ki so med seboj razmaknjene vsaj 200 cm.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal strogo med 6,2 in 6,7.
- ✓ Globina podtalnice je vsaj 6 metrov, da se prepreči gnitje koreninskega sistema.
Druge značilnosti rasti:
- Zalivanje je treba izvajati redno, da ostane zemlja vlažna, razen med dolgotrajnimi sušami ali pri gojenju v peščenih tleh. Če je mogoče, je namestitev namakalnega sistema najboljša možnost.
- Ta sorta za optimalno rast in razvoj potrebuje kompleksno gnojilo. Pravilna uporaba gnojil pozitivno vpliva na kakovost listov in okus plodov.
- Najprej je treba uravnavati kislost tal in zagotoviti zadostne količine esencialnih mikrohranil, kot so dušik (N), fosfor (P), kalij (K) in magnezij (Mg). Drevesa te sorte potrebujejo 150 kg kalija, 120 kg dušika, 30 kg magnezija in 20 kg fosforja na hektar skozi vso sezono.
Uporaba teh hranil igra ključno vlogo med nastajanjem popkov in plodovanjem. Pomanjkanje mikrohranil lahko povzroči različne težave, vključno z zakrnelimi in odpadlimi cvetovi, deformacijo listov, nekrotičnimi pegami in motnjami v fiksaciji dušika v rastlinah. - Bor je bistven element za to sorto. Nezadostna prehrana lahko povzroči nizek pridelek in deformirane plodove.
- Foliarno gnojenje je priporočljivo v suhem in sončnem vremenu (pri optimalni temperaturi 12-26 stopinj).
- Obrezovanje dreves vključuje več ključnih faz. Najprej se po sajenju oblikuje deblo in izbere pet glavnih vej, ki tvorijo ogrodje drevesa. V naslednjih letih se izvede oblikovanje krošnje in sanitarno obrezovanje.
- Odstranjevanje vej, ki težijo k tvorbi dodatnega debla, stranskih poganjkov, poškodovanih in posušenih poganjkov se izvaja zgodaj spomladi.
- Poleti je treba obrezati poganjke, ki rastejo navpično in so usmerjeni navznoter v krošnjo, znane kot "vodni poganjki".
- Pri obrezovanju je pomembno, da ne poškodujemo spodnjega dela krošnje, saj lahko to poruši ravnovesje in strukturo drevesa. Prav tako ni priporočljivo odstranjevati mladih vej, saj lahko v prihodnosti obrodijo sadove.
- Plodove pobiramo nekaj dni preden so popolnoma zreli. Trgamo jih skupaj s peclji in jih shranjujemo na hladnem in temnem mestu z visoko vlažnostjo. Prostor je treba občasno prezračevati. Plodove je treba redno pregledovati glede gnitja.
- × Izogibajte se obrezovanju več kot 25 % krošnje v eni sezoni, da preprečite obremenitev drevesa.
- × Izogibajte se obrezovanju v obdobju aktivnega pretoka soka (zgodnja pomlad), da preprečite izgubo soka in oslabitev drevesa.
Zaščita pred mrazom
Hruška Detskaya ima zimsko odpornost, primerljivo z drugimi sortami, ki izvirajo iz Rusije, saj prenese nizke zimske temperature in spomladanske pozebe. Zrela drevesa dobro prenašajo vročino in sušo. Vendar pa lahko pomanjkanje železa, cinka, mangana in bora zmanjša odpornost drevesa proti zmrzali.
Da bi hruška sorte Detskaya dobro preživela zimski mraz, je treba sprejeti več previdnostnih ukrepov:
- Priporočljivo je, da deblo drevesa ovijete s posebno izolacijo ali slamo, da ga zaščitite pred zmrzaljo.
- Pomembno je zagotoviti, da so korenine hruške prekrite s plastjo suhega listja ali sena, da se ohrani toplota in zaščiti pred zmrzovanjem.
- Pomembno je, da hruško pozimi pravilno zalivate. Izogibajte se prekomernemu zalivanju, saj lahko to povzroči zmrzovanje korenin. Najbolje je, da hruško zalivate zjutraj, da se voda vpije in prepreči, da bi do večera zmrznila.
Pomembno je, da pred nastopom zime pazite na stanje drevesa. Pred zmrzaljo je priporočljivo drevo obrezati in odstraniti vse obolele ali poškodovane veje. To bo hruški pomagalo, da bolje preživi zimo.
Bolezni in škodljivci
To drevo je zelo odporno na glivične bolezni, vendar zahteva zdravljenje za druge bolezni. Za ta namen se pogosto uporabljajo fungicidi na osnovi žvepla. Insekticidi, ki so na voljo v trgovinah, so učinkoviti proti žuželkam.
Da bi rešili drevo, je najbolje začeti s preventivo:
- Jeseni je treba odstraniti in sežgati vse odpadle liste. V tem letnem času drevesa poškropimo s 5-odstotno raztopino sečnine, za obdelavo debla pa uporabimo 7-odstotno raztopino.
- Ko se popki začnejo odpirati, pripravite raztopino bordojske mešanice s koncentracijo 3-4%. Uporabite lahko tudi 10 g azofoske ali 40 g pripravka na osnovi bakrovega oksida, razredčite 6 g na 10 litrov vode.
- Po cvetenju je treba izvesti še eno obdelavo.
Če so pogoji ugodni za razvoj kraste (visoka vlažnost, nizka temperatura), lahko število tretmajev doseže 6. Potrebno je vzdrževati intervale dveh ali treh tednov.
Prednosti in slabosti sorte hrušk "Otroška"
Med pozitivnimi lastnostmi vrtnarji še posebej izpostavljajo naslednje:
Obstaja ena pomanjkljivost: potreba po oblikovanju krošnje in obrezovanju. Nekaterim vrtnarjem ni všeč majhnost hrušk, drugi pa to vidijo kot prednost.
Ocene otroške sorte hrušk
Sorta hruške Detskaya pozimi zahteva posebno pozornost in nego, da bo v naslednji sezoni še naprej razveseljevala s svojimi okusnimi plodovi. Vendar pa preostanek leta velja za sorto, ki jo je enostavno gojiti. Ponaša se z nežnim okusom in sočnim mesom, močno imunostjo in visokimi donosi, zaradi česar je priljubljena med številnimi vrtnarji.