Hruška Elena je dobra izbira zaradi visokega donosa, odličnega okusa in dolge obstojnosti. Zaradi odpornosti na bolezni in sposobnosti rasti v najrazličnejših podnebjih je priljubljena sorta med vrtnarji v različnih regijah.
Izvor sorte
V Armeniji je bila predstavljena leta 1960. Razvil jo je žlahtnitelj P. Karatyan. Pri križanju sta bili uporabljeni sorti sadnega drevja "Lesnaya Krasavitsa" in "Bere Michurin Zimnyaya". Novi hibrid se je uspešno uveljavil in ga je mogoče gojiti v različnih podnebjih.
Sorta je bila v državni register vpisana leta 1990. Trenutno jo uspešno gojijo v različnih regijah Armenije, pa tudi v osrednjih in južnih regijah Rusije, vključno s hladnejšimi območji.
Opis hruške sorte Elena
Drevo je kompaktno in doseže višino od 3 do 3,5 m. Med značilne značilnosti rastline spadajo:
- Za krošnjo je značilna ozka piramidalna konfiguracija, zaradi katere se rastlina lahko goji na majhnih površinah, kar znatno olajša nego in obiranje.
- Lubje debla in skeletnih vej je hrapavo, rjavo s sivkastim odtenkom.
- Stranske veje so rahlo odebeljene, sprva obarvane v svetlo češnjev odtenek, nato potemnijo in porjavijo.
- Poganjki so gosto poraščeni z velikimi, podolgovato-eliptičnimi listi temno smaragdne barve. Listje je gladko, po robovih fino nazobčano in ima gladko, sijočo površino. Listne plošče so pogosto prepognjene na pol vzdolž srednjega rebra.
Ima velike cvetove s petimi cvetnimi listi. Socvetja vsebujejo 5-6 cvetnih listov. Cvetni listi so zaobljeni in beli.
Značilnosti sadja
Velike, enotne in klasične hruškaste oblike. Druge značilnosti:
- Koža je mehka in nežna, včasih lepljiva. Površina je prekrita s sivimi izboklinami in podkožnimi pikami.
- V povprečju dosežejo težo 200 g, včasih pa najdemo tudi večje primerke – do 340 g.
- Nezreli plodovi imajo rumenkasto zelen odtenek, popolnoma zreli pa imajo izrazito svetlo rumeno barvo s prijetnim vonjem.
- Belo meso je bogate, maslene in sočne teksture.
- Ocena degustacije je 4,7 točke.
- Zanj je značilna rahla kislost in sladek pookus.
Sadje se najpogosteje uživa sveže in se pogosto uporablja za zimske konzerve. Vsebuje 0,2 % kislosti, 12,2 % sladkorja ter 7,4 mg vlaknin in vitamina C.
Opraševalci hruške Elena
Značilna lastnost je samooplodnost in sposobnost samoopraševanja. Za povečanje pridelka posadite sadno drevje s podobnim obdobjem cvetenja v bližini. Najboljši sorti hrušk sta Kudesnica in Janvarskaja, najboljši jablani pa Dubrovka in Zolotaja.
Produktivnost
Je zgodnja zimska sorta. Ena rastlina lahko ob zadostni svetlobi obrodi povprečno od 40 do 50 kg plodov.
Obdobje zorenja
Prvi pridelek se pojavi 5-6 let po sajenju sadike, pri čemer se upoštevajo podnebne značilnosti regije in raven oskrbe.
Prednosti in slabosti sorte Elena
Ta kultura ima svoje pomanjkljivosti, vendar njene prednosti daleč odtehtajo slabosti. Preden jo posadite na svojem vrtu, skrbno pretehtajte njene pozitivne in negativne lastnosti.
Med pomanjkljivostmi vrtnarji ugotavljajo povprečno zimsko trdnost, nagnjenost k hitremu odpadanju prezrelih plodov in neenakomerno obliko plodov kljub visokim pridelkom.
Optimalni pogoji za rast
Za uspešno gojenje pridelka ustvarite optimalne pogoje zanj. Koristni nasveti:
- Izberite dobro osvetljeno območje z rahlo in rodovitno zemljo ter nizko kislostjo.
- Redno gnojite, zalivajte in rahljajte zemljo okoli debla drevesa.
- V južnih regijah sadike sadimo spomladi. V osrednjem delu države je postopek najbolje preložiti na september ali oktober, da se mlade rastline ukoreninijo in prilagodijo novim razmeram pred nastopom zmrzali.
- Izbira visokokakovostnega sadilnega materiala je ključnega pomena. Sadike kupujte v specializiranih drevesnicah, kjer jih ob nakupu izkopljejo, kar zagotavlja njihovo zdravje in dobro stopnjo preživetja.
Preglejte sadiko glede znakov koreninskega raka in se prepričajte, da ima dovolj stranskih poganjkov, da se hitro ukoreninijo.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal med 6,0 in 6,5.
- ✓ Globina podtalnice je vsaj 2,5 metra, da se prepreči gnitje koreninskega sistema.
Sajenje in nega hruške Elena
Navodila za sajenje zahtevajo pripravo mesta 2-3 tedne vnaprej, vključno z odstranjevanjem odvečne rasti in prekopanjem zemlje. Tukaj je navodilo po korakih:
- Izkopljite luknjo približno 60 cm globoko in široko.
- Pred sajenjem v luknjo dodajte kompost ali humus, da obogatite zemljo s hranili. To bo rastlini pomagalo, da se ukorenini in uspeva.
- Sadiko postavite v luknjo tako, da so korenine popolnoma potopljene v zemljo. Luknjo napolnite z zemljo, tako da koreninski vrat pustite v ravnini z zemljo.
- Po sajenju sadiko temeljito zalijte. Poskrbite, da je zemlja okoli rastline dobro navlažena.
- × Pri sajenju ne uporabljajte svežega gnoja, saj lahko opeče koreninski sistem.
- × Izogibajte se sajenju v bližini visokih stavb ali dreves, ki lahko hruško zasenčijo in zmanjšajo pridelek.
V prvem letu po sajenju redno zalivajte, zlasti v sušnih obdobjih. Zaščitite pred plevelom in redno rahljajte zemljo okoli rastline. Druga ključna pravila:
- Mineralna gnojila uporabljajte od trenutka, ko je sadika sajena, in nato vsakih nekaj mesecev. Ko se bliža zima, dodajte fosfatna in organska gnojila v zemljo, da jo pripravite na hladno vreme.
- Spomladi obrežite veje, odstranite poškodovane veje in oblikujte krošnjo v začetni fazi rasti.
- • Hruško zalivajte zjutraj, da zmanjšate izhlapevanje vode in preprečite razvoj glivičnih bolezni.
- • Za ohranjanje vlage v tleh in zmanjšanje pogostosti zalivanja uporabite zastirko.
Priprave na zimo
Sadiko začnite pripravljati na zimo, ko odpadejo vsi listi. Poberite jih in nato temeljito zalijte. Pripravljenost rastline je odvisna od količine vlage, ki jo prejme. Če kljub obilni letini skozi vse leto primanjkuje vlage, je rastlina lahko izčrpana.
Drevo obrežite in odstranite vse obolele, poškodovane ali odmrle veje. Mlado drevo zaščitite tako, da ga pokrijete s ponjavo ali krpo, deblo pa ovijete s suho slamo. Za odraslo drevo uporabite juto ali karton za zaščito debla. Korenine pokrijte s slamo, strešno lepenko ali smrekovimi vejami.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Ima visoko odpornost proti krastavosti in je redko dovzetna za glivične bolezni. Pogosto jo napadajo žuželke. Brez preventivnih ukrepov lahko sorto prizadenejo naslednje bolezni:
- Rja. Na listih se pojavijo rjaste lise, ki se lahko razširijo na plodove.
- Praškasta plesen. Zanj je značilna bela prevleka na listih, ki vodi do njihovega zvijanja in potemnitve, kar na koncu privede do smrti.
- Črni rak. Kaže se v nastanku majhnih ran na vejah in deblu, ki se hitro razširijo in pridobijo rdečkasto rjav odtenek; na listih in plodovih se lahko pojavijo lise.
- Gniloba sadja. Začne se s pojavom majhnih rjavih pik na plodu, ki se nato razširijo in ga popolnoma prekrijejo. Na prizadeti površini se oblikujejo rumeno-bež blazinice glivičnih sporulacij.
- ✓ Rja: oranžne pustule na spodnji strani listov.
- ✓ Pepelasta plesen: bela pepelasta prevleka na mladih listih in poganjkih.
Za zdravljenje bolezni drevesa obdelajte s sredstvi, ki vsebujejo baker, kot so Horus, Abiga-Peak in bordeauxova mešanica. Koristno je tudi uporabiti apno v prahu na začetku in koncu sezone.
Žetev in skladiščenje
V osrednjem delu države je žetev običajno konec septembra, včasih pa traja do prve dekade decembra. Za sadje je značilna dolga obstojnost, če je obirano v fazi tehnične zrelosti. V hladnih in temnih skladiščnih prostorih ga je mogoče shraniti do štiri mesece, zaradi česar je enostavno prevažati.
Vrtnarji toplo priporočajo shranjevanje sadja v kartonskih ali lesenih zabojih, ki jih zlagajo v enem sloju in postavljajo navpično s peclji navzgor. Ta razporeditev zagotavlja zanesljivo zaščito pred deformacijami. Sadje shranjujte na hladnem in suhem mestu – v kleti, kleti ali garaži.
Ocene sorte hrušk Elena
Hruška Elena je prejela številne ocene vrtnarjev po vsej državi. Zaradi odpornosti proti zmrzali in boleznim kaže odlične lastnosti in uspeva v različnih regijah. Z ustrezno nego rastlina uživa v močnem zdravju in dobrem pridelku.