Jesenska sorta hruške Rossoshanskaya Dessertnaya je cenjena zaradi enostavne gojenja, zgodnjega obiranja plodov, obilnega pridelka in sočnih, okusnih plodov. Če želite gojiti hruško na svojem vrtu, morate poznati značilnosti sorte in smernice za nego.
Hruška sorte Rossoshanskaya je odporna na krastavost.
Plodovi so jabolkaste ali kratko-hruškaste oblike z zamegljenim rožnatim rdečilom
Zgodovina selekcije
Leta 1952 so na istoimenski eksperimentalni vrtnarski postaji vzgojili novo sorto hrušk, poimenovano "Dessertnaya Rossoshanskaya". Odkritje je bilo delo dveh znanstvenikov, Georgija Dmitrijeviča Neporožnega in Ane Mihajlovne Uljaniščeve. Križala sta pozno zorečo hruško "Bere Zimnyaya Michurin" z belgijsko sorto "Lesnaya Krasavitsa". Od leta 1968 jo gojijo v različnih regijah. Vendar pa veljajo za najboljša območja za pridelavo regije Brjansk, Voronež in Severni Kavkaz.
Priporočamo, da preberete dodatni članek, ki vam bo povedal o priljubljene sorte hrušk.
Opis
Drevo je bujno in srednje veliko, raste zmerno. Lahko doseže višino 6 metrov. Krošnja je široko piramidalna, vendar z redkimi poganjki.
Listje je zeleno. Konice listov so rahlo zavihane. Listna plošča je srednje velika in ovalna. Cvetovi so majhni, do 3 cm v premeru, snežno beli, včasih z rožnatim robom, srednje dvojni in skodelice. Kozniki so sestavljeni iz 8-9 cvetov. Cvetni listi imajo gladke robove in so tesno skupaj.
- ✓ Listi z rahlo zavihanimi konicami in ovalno obliko.
- ✓ Cvetovi do 3 cm v premeru, snežno beli, včasih z rožnatim robom.
Povprečna teža plodov je 150 g, vendar le redko preseže 205 g, zaradi česar so srednje veliki. Lahko so okrogli, jabolkaste, kratke hruškaste ali ploščato okrogli. Površina je gladka in neravna.
Zrele, užitne hruške so svetlo rumene barve in prekrite z nežnim, difuznim rožnatim rdečilom. Po plodu so raztresene velike, podkožne lise, običajno sive ali zelene. Pecelj je srednje dolg in ukrivljen. Meso hruške je belo ali svetlo kremne barve, srednje čvrsto, nežno in sočno, aromatično s sladkim, kiselkastim okusom.
Obdobja zorenja, cvetenja in plodov
"Dessertnaya Rossoshanskaya" je hruška z jesensko zorečimi plodovi. Prvi plodovi se pojavijo na petletnem drevesu. Cvetovi na drevesu zacvetijo prej kot pri drugih sortah. Čas obiranja se razlikuje glede na rastno regijo. V južnih regijah se to zgodi v začetku septembra; v zmernem podnebju se čas obiranja premakne.
Hruška vsako leto obrodi dober in stabilen pridelek – z enega drevesa lahko poberejo do 70 kg.
Opraševanje
Ta sorta zahteva dodatno opraševanje. Če opraševalcev ne posadimo v bližini drevesa, ne bo pridelka. Sorte hrušk, ki cvetijo hkrati z drevesom, posadimo v bližini drevesa. Najboljši opraševalci so:
- Jesen Jakovleva;
- Tatjana;
- Marmor.
Prednosti in slabosti sorte
Sorta je cenjena zaradi naslednjih prednosti:
- nezahtevna do tal;
- zgodnje plodovanje;
- drevo vsako leto obrodi sadove;
- dober pridelek;
- ima imunost na krastavost;
- plodovi so transportni in imajo dober rok trajanja;
- imajo odlične komercialne lastnosti in vsestranskost.
Kot slabosti so navedene naslednje:
- samosterilnost, hruška potrebuje opraševalce;
- Kazalniki odpornosti proti zmrzali so odvisni od rastne regije; v južnih regijah so visoki, v severnih regijah pa povprečni;
- Rože ne prenašajo dolgotrajnih spomladanskih zmrzali; pri temperaturah -2°C zmrznejo in odmrejo.
Čas sajenja, lokacija in priprava tal
Najboljša možnost je rastišče, zaščiteno pred vetrom in prepihom. Čeprav hruška ni izbirčna glede tal, najbolje uspeva v rodovitnih ilovnatih tleh. Rastlina ne uspeva v glinenih tleh. Upoštevati je treba tudi kislost tal. Ta naj bo rahlo kisla ali nevtralna. Drevo se ugodno odziva na apnjenje v močno in zmerno kislih tleh.
- ✓ Za optimalno rast mora biti pH tal strogo med 6,0 in 6,5.
- ✓ Globina podtalnice mora biti vsaj 3 metre, da se prepreči gnitje korenin.
Hruške ne marajo prekomerne vlage, zato izberite mesta, kjer je podtalnica globoka vsaj 3 metre. Drevo ima dolg koreninski sistem in bo bolje raslo v suhi kot v mokri zemlji. Če je zemlja premokra, koreninam primanjkuje kisika. Območje okoli debla je treba redno rahljati.
Postopek sajenja po korakih
Strokovnjaki priporočajo nakup sadik različnih sort v specializiranih trgovinah ali drevesnicah, da se izognete razočaranju. Nakup sadilnega materiala od nekoga drugega je vedno tvegan, saj lahko prodajalec proda karkoli pod istim imenom sorte. Pred sajenjem obrežite veje in korenine sadike.
- × Hrušk ne sadite v bližini stavb ali drugih dreves; minimalna razdalja naj bo 5 metrov, da se zagotovi dovolj prostora za rast koreninskega sistema.
- × Izogibajte se sajenju v nižje ležečih območjih, kjer lahko zastajata hladen zrak in voda, kar poveča tveganje za bolezni.
Navodila po korakih:
- Najprej pripravite mesta za sajenje. Optimalna velikost luknje je premera 70 cm in globine približno 1 m.
- V izkopano zemljo dodajte humus, kompost ali preperel gnoj (20–30 kg) in mineralna gnojila: superfosfat (800 g), kalijev klorid (100 g), slednjega lahko nadomestite z 1 kg lesnega pepela, in apno (1–1,5 kg). Količina dodanega apna je odvisna od kislosti in strukture substrata. Dno zrahljajte.
- V sredino luknje se zabije kol in se nanj nanese plast zemlje, da se oblikuje nasip.
- Tla v luknji so dobro stisnjena.
- Sadiko posadimo v luknjo in previdno razporedimo korenine po površini nasipa.
- Koreninski vrat je nameščen tako, da se dviga 4-6 cm nad površino.
- Preostala zemlja se uporabi za popolno zapolnitev sadilne luknje in njeno dobro zbijanje.
- Okoli drevesa naredite luknjo in vanjo nalijte 2 vedri vode.
- Površina tal je prekrita z zastirko - šoto, pokošeno travo ali humusom.
Skrb za hruško
Glavne sestavine nege so pravilno zalivanje, obrezovanje in pravočasna uporaba gnojil.
Zalivanje
Rossošanska sladica ne prenaša dobro suše in zato zahteva pravočasno zalivanje, vendar drevesa ne smemo preveč zalivati. Huda suša bo povzročila, da bodo plodovi postali majhni, prekomerno zalivanje pa bo upočasnilo rast in povzročilo, da bo rastlina prezgodaj odvrgla liste. Hruško zalivajte, ko se zemlja izsuši, in sicer do 2-3 litre tople vode na kvadratni meter debelega kroga drevesa. Zalivanje je nujno med nastajanjem plodov, zorenjem plodov in po obiranju.
Obrezovanje
Zaradi redke krošnje obrezovanje ni potrebno v prvih 2-3 letih. Nato se izvede sanitarno in formativno obrezovanje. Veje se prenesejo na zunanje veje. Pri rodnih hruškah se obrezujejo le velike veje.
Gnojila
Vsako pomlad izkopljite jarek okoli debla drevesa in vanj nanesite amonijev nitrat v odmerku 20 g na kvadratni meter. Jeseni enkrat na tri leta nanesite 50 g superfosfata in 20 g kalijevega sulfata ali 0,5 vedra organskega gnoja.
Priprave na zimo
Jeseni debla hrušk pobelimo z apnom in jih pred glodavci zaščitimo s kosom strešne lepenke ali najlonske mreže. Za dodatno varnost okoli območja postavimo pasti s "priboljški".
Zrela drevesa ne potrebujejo zaščite pred zmrzaljo. Pokriti je treba le mlade sadike. V celoti jih zavijemo v papir ali posamično zavijemo v sodoben pokrivni material, spunbond, in prekrijemo z njim. Območje okoli debla zastiramo z žagovino ali suho zemljo; plast zastirke mora biti precej debela – vsaj 15 cm.
Bolezni, škodljivci in preprečevanje
Ta sorta ima odlično odpornost na različne bolezni in redko trpi zaradi napadov žuželk. Vendar pa ni imuna na nekatere škodljivce. Glavne bolezni hrušk, njihovi simptomi in preventivni ukrepi so navedeni v tabeli.
| Bolezni/škodljivci | Znaki | Preprečevanje |
| Zimski molj | Škodo na rastlini povzročajo ličinke, ki prežvečijo vse dele rastline – popke, veje, cvetove in liste. Od slednjih ostanejo le žile, pogosto prepletene v mrežo, v kateri živi gosenica. | Jeseni izkopljite debla dreves; ročno uničite gosenice in pajkova gnezda. Debla očistite mahu in jih spomladi in jeseni obvezno pobelite. |
| Hruškov molj | Nezrele hruške začnejo prezgodaj odpadati in gniti. | Postavijo pasti, jeseni prekopajo zemljo, ročno poberejo škodljivce in sežigajo odpadlo sadje. |
| Hruškova žagarica | Na kožici plodu se najprej pojavi majhna rumena lisa, ki sčasoma hitro raste. Plod porjavi, na njegovi površini pa se pojavijo belkaste ali kremne blazinice. Meso se poslabša, izgubi okus in postane ohlapno. Gnili plodovi odpadejo ali ostanejo mumificirani na vejah. Bolezen se širi z obolelih hrušk na zdrave. | Vse odpadlo sadje se uniči, vse obolele plodove pa je treba odstraniti z vej in zavreči. Drevo se pred odprtjem popkov tretira s 4-odstotno bordojsko mešanico. Poleti se škropi z isto raztopino, vendar v nižji koncentraciji 1 %. |
| Rja | Listne plošče se prekrijejo z okroglimi, rdečimi pikami. Te pike so sprva majhne, nato pa se povečajo. V napredovalih primerih se na listih oblikujejo zvezdaste izrastke. Okuženi listi odpadejo. | Preden se brsti odprejo, drevo poškropite s 4-odstotno bordojsko mešanico. Zberite in sežgite vse okužene liste. Zrahljajte zemljo okoli hruške. |
| Citosporoza | Na lubju se pojavijo opečnato rdeče lise. Poškodovana območja razpokajo in postanejo mlahava. Veje se izsušijo in odmrejo. | Upoštevajte ustrezne kmetijske prakse. Odrezke obdelajte z vrtno smolo. Pazite, da ne poškodujete lubja. |
Zbiranje, skladiščenje in prevoznost
Plodovi se obirajo zeleni (nezreli) in pustijo zoreti, dokler ne dosežejo zrelosti za potrošnike – porumenijo in dobijo rožnato barvo. Zreli plodovi se lahko hranijo do 78 dni, običajno do novembra.
Hruške se obirajo z drevesa ročno, pri čemer se vsak plod odstrani skupaj s pecljem. Stresanje plodov z drevesa ni priporočljivo, saj bi padci povzročili vdolbine in poškodbe. Sadje je prevozno in ga je mogoče prevažati na dolge razdalje, ne da bi pri tem izgubil videz ali kakovost.
Nabrano sadje shranimo v lesenih ali plastičnih zabojih v temnem prostoru pri temperaturi 0°C. Na dno posode položimo več plasti papirja, ne pa časopisnega papirja. Hruške položimo v več vrstah, stebla diagonalno, da preprečimo medsebojno poškodbo. Vsaka vrsta je prepletena s papirjem ali posuta s suhimi, mehkimi lesnimi ostružki ali kalciniranim peskom.
Kako izgleda sorta hrušk "Dessertnaya Rossoshanskaya", si lahko ogledate v spodnjem videoposnetku:
Plodovi te sorte so vsestransko uporabni. Primerni so za kompote, saj se pulpa ne prekuha in ohrani svojo obliko. Uporabljajo se lahko tudi za pripravo kandiranega sadja, marmelad in svežih.
Mnenja vrtnarjev
V večini primerov vrtnarji dobro govorijo o tej sorti hrušk:
Desertna hruška sorte Rossoshanskaya je odlična izbira za vrtno parcelo ali velik sadovnjak. Z ustrezno nego bo leto za letom navduševala z obilnimi pridelki, njeni okusni, aromatični plodovi pa bodo navdušili ljubitelje hrušk.