Sorta hruške Starkrimson – njen opis in pravila gojenja

'Starkrimson' velja za eno najbolj znanih in enostavnih sort hrušk za nego. Drevo in njegovi plodovi se odlikujejo po lepoti, osupljivem okusu in aromi. Rezultat je harmonična kombinacija vseh teh čudovitih lastnosti v enem samem drevesu.

Zrele hruške Starkrimson

Kožica hruške Starkrimson spreminja barvo, ko sadje dozori.

Zgodovina selekcije

Zgodovina hruške Starkrimson se je začela leta 1939 v Michiganu v ZDA. Za razvoj te sorte so znanstveniki uporabili kultivar "Clappa's Favorite", da bi ustvarili novo sorto navadne hruške, ki so jo kasneje poimenovali Starkrimson. Od starša se razlikuje po tem, da rodi čudovite rdeče plodove. Leta 1956 je drevesnica bratov Stark patentirala to sorto. Drugo ime za to hruško je Red Favorite.

Opis sorte Starcrimson

Ta sorta hruške velja za visoko, saj doseže od 4 do 5 metrov. Krošnja drevesa je gosta in razprostrta, piramidalne oblike, z ozkimi, temno zelenimi listi, ki imajo včasih bordo odtenek. Listi so dolgi od 3 do 10 cm in imajo koničast vrh. Cvetenje je srednje pozno.

Plodovi tega drevesa so označeni z naslednjimi značilnostmi:

• sadje lahko tehta od 180 do 200 gramov, vendar je teža nekaterih hrušk veliko večja in lahko doseže do tristo gramov;
• po obliki je lahko hruškaste ali okroglo podolgovate;
• zrelo sadje je rdeče barve, nezrelo sadje je rumeno;
• Hruškino meso je sočno belo, zelo mehko in sladko, opis "topi se v ustih" pa mu popolnoma ustreza.
• okus sadja je sladko-kisel;
• Aroma je zelo nežna in prijetna, z notami muškatnega oreščka. Zaradi takšnih okusnih značilnosti se Starkrimson pogosto uporablja in je zelo cenjen v kuhanju. Dodaja se sladicam in dietnim jedem, pa tudi konzervam, želejem in marmeladam. Ta hruška se uporablja tudi za pripravo kompotov in likerjev.

Subtilnosti opraševanja

Hruška se ne more opraševati sama, zato se za ta namen uporabljajo druge sorte hrušk (imenovane opraševalci), ki jih je treba posaditi poleg sorte Starkrimson. Te sorte vključujejo:

• Vzemi desko;
• Williams;
• Panna;
• Sladica;
• Konferenca;
• Zimski dekanter;
• Gozdna lepotica;
• Vzemimo Ligela.

Obdobje plodovanja in zorenja

Za določitev obdobja plodovanja je pomembno upoštevati uporabljeno podlago. Kutina velja za najboljšo podlago – z njo 'Starkrimson' začne roditi že 4–5 let po sajenju. Uporaba divje hruške podaljša to obdobje na 7 let.

Hruške začnejo zoreti od sredine julija do začetka avgusta. Na čas zorenja vplivajo vremenske in podnebne razmere v regijah, kjer drevesa rastejo. Z obiranjem je treba začeti približno 10–14 dni pred popolno zrelostjo, dokler so plodovi še rumeni. Obiranje se začne s spodnjimi vejami in postopoma napreduje do zgornjih.

Visoka rodnost se začne pri 7–10 letih, najvišji pridelek pa doseže med 12. in 16. letom starosti – do 35 kg na drevo. Starkrimson še naprej daje obilne in dosledne pridelke tudi v odrasli dobi.

Prednosti in slabosti hruške Starkrimson

Vse sorte rastlin imajo svoje pozitivne in negativne vidike, Starcrimson pa ni izjema. Prednosti sorte vključujejo:

Slabosti Starcrimsona so naslednje:

Priprava na pristanek

Starcrimson ima raje rahla, vlažna in glinena tla, zato pred sajenjem poiščite mesto, zaščiteno pred soncem in vetrom. Pripravite tudi zemljo za prihajajočo sajenje in jo zastirte – nanos organskih in anorganskih gnojil okoli debla bo pomagal pri zatiranju plevela. Spodnjo stran drevesa lahko izolirate tudi tako, da jo prekrijete s posebnim materialom.

Delo opravite pravočasno, potem bo drevo porabilo svojo energijo za oblikovanje pridelka in ne za boj proti zajedavcem ali suši.

Odločite se za časovni okvir. Časi sajenja se razlikujejo glede na regijo države, v kateri živite. V južnih in severnih regijah velja pomlad za optimalno. Drevesa, posajena spomladi, imajo čas, da se poleti okrepijo in pridobijo moč, kar zagotavlja, da bodo brez težav preživela prihajajočo zimo. Vendar pa se nekateri vrtnarji odločijo za sajenje jeseni.

Če sajenje poteka spomladi, je najbolje, da to storite med 20. in 30. aprilom, jeseni pa najkasneje do sredine oktobra.

Pripravite lokacijo. Vrtnarji priporočajo, da vsa dela opravite jeseni, tudi če drevo posadite spomladi, saj se bo zemlja v drevesnih luknjah posedla in vam ne bo treba skrbeti, da se bo kasneje posedla.

Ugrezanje je škodljivo za drevesa. Ko se koreninski vrat zapre, lahko to povzroči smrt drevesa. Zato je pri kopanju luknje pomembno izbrati optimalno globino (45–55 cm) in širino (100 cm).

Navodila za sajenje po korakih

Razmislimo o najpreprostejšem načinu sajenja hruške med vsemi obstoječimi:

1. Sadiko pripravite tako, da vse debele in močne korenine obrežete za 10–12 cm in vrh. Sadilni material naj bo videti kot palica, brez vej in listov, visok približno 75–85 cm. Pred sajenjem sadiko za eno uro postavite v vedro vode.
2. Zmešajte enake dele zemlje iz luknje s pepelom in vodo, dokler ne dobite goste, kremaste konsistence. Korenine sadike namočite v to mešanico.
3. Zrahljajte zemljo in vanjo položite 10 surovih jajc, nato jo napolnite z razredčeno mešanico zemlje in pepela ter po vrhu posujte s suho zemljo. Nato posadite sadiko hruške.
4. Luknjo napolnite s preostalo zemljo in po obodu položite še 10 jajčec – ta bodo zagotovila prehrano za koreninski sistem. Po vseh teh korakih krog zemlje okoli mize zastirjajte z borovimi iglicami, kompostom, šoto in žagovino.

Zalivanje in gnojenje

Navodila za zalivanje sorte "Starkrimson" so naslednja: pod odraslo drevo nanesite do 30 litrov vode na kvadratni meter. Po zalivanju zemljo okoli mesta sajenja temeljito zrahljajte, vendar ne pregloboko. Drevo ne bo treba zalivati, če je bil dan prej močan dež.

Za zagotovitev pridelave plodov je treba drevo tudi temeljito pognojiti. Izkušeni vrtnarji za to uporabljajo uravnotežen sistem: mešanje organskih in anorganskih gnojil – kalija, fosfata, dušika in solitra (uporablja se med cvetenjem). Za pospešitev plodov uporabite fosfor, pomešan s pepelom.

Glede na letni čas se uporabljajo določene vrste gnojil:

• Če drevo posadimo spomladi, ga je treba prvič pognojiti v drugem letu. Če ga posadimo jeseni, se gnojenje izvede naslednjo pomlad. Spomladi uporabite dušikovo gnojilo za izboljšanje kakovosti in količine cvetov in plodov.
• Jeseni je treba drevo pognojiti, da se obnovijo hranila in pripravi na hladno vreme. Gnojilo se nanese na območje okoli debla.
• Za dober videz drevesa poleti uporabite gnojila, ki vsebujejo fosfor in kalcij.

Odpornost na sušo in zimska trdnost

Nič hudega, če vrtnar ne more redno zalivati ​​drevesa – Starcrimson je odporen na sušo, zato zlahka prenaša obdobja brez vode. Če pa ga lahko pogosto zalivate, vas bo nagradil z obilnejšo letino. To drevo se dobro spopada tudi s hladnejšimi letnimi časi.

Obrezovanje dreves

Obrezovanje je potrebno za oblikovanje in redčenje krošnje drevesa. Redno obrezovanje preprečuje, da bi drevo zapravljalo vso svojo energijo za mlade veje, ki vse svoje sokove in hranila prenesejo na plodove, kar pozitivno vpliva tako na kakovost kot na količino pridelka.

Pravočasno spomladansko obrezovanje bo zagotovilo dober jesenski pridelek. Spomladansko obrezovanje sledi temu vzorcu:

1. Drevesna krošnja se redči, da lahko sončni žarki nemoteno ogrejejo deblo in sadne veje.
2. Deblo se skrajša za približno 1/4, da drevo ne raste navzgor.
3. Vse rezine so obdelane s posebnim sredstvom.

Sadike obrezujemo od prvega leta življenja, v drugem letu pa pazimo, da višina ne presega 50 cm. Veje obrezujemo s škarjami za obrezovanje ali vrtno žago.

Obstajata dva načina obrezovanja drevesa:

• Prva metoda vključuje obrezovanje vej, na katerih raste preveč plodov, kar na koncu grozi, da se bodo veje odlomile;
• Pri drugi metodi se vse nepravilno rastoče veje odrežejo do same podlage, tiste veje, ki ne rastejo vodoravno do tal, pa se štejejo za nepravilne.

Delo se začne, ko se začne toplo vreme.

Poletno obrezovanje vključuje ščipanje mladih poganjkov (z nohti se neželene poganjke na vrhu odščipnejo) – s tem se odstrani celoten vrh do otrdelega območja, kar preprečuje, da bi poganjki zrasli dlje. Ta postopek se začne junija in se nadaljuje skozi vso sezono, saj se rast vej le ustavi, ne pa popolnoma.

Jesensko obrezovanje se začne konec avgusta in traja do sredine septembra. Postopek jesenskega obrezovanja sledi temu vzorcu:

1. Odstranite vse obolele in odmrle veje, saj se lahko zlomijo in poškodujejo zdrave veje.
2. Znebite se vej, ki rastejo pod kotom 90 stopinj.
3. Odstranite le del preostalih nepravilno rastočih rastlin (izberite le tiste veje, ki bodo motile rodne veje).
4. Pri popolnem odstranjevanju veje ne puščajte štorov. Vejo odrežite pri njenem dnu.
5. Obrezane veje sežgite, da uničite patogene bakterije.

Bolezni in škodljivci

Čeprav so hruške odporne na bolezni, jih lahko napadejo nekatere vrste škodljivcev. Mednje spadajo:

• dnevni metulji;
• stenice;
• jablanov cvetni rilček;
• žolčna pršica;
• jabolčni molji;
• srbenje;
• hruškova pršica;

Starcrimson se lahko okuži tudi s krastami. Simptomi vključujejo:

• pojav temno zelenih pik, ki sčasoma spremenijo barvo v rjavo;
• listi porumenijo in odpadejo.

Gliva okuži lubje, stebla, peclje in cvetove. Da bi odpravili to bolezen, odstranite in uničite vse poškodovane plodove.

Gniloba sadja je bolezen, ki se kaže s pojavom temnih lis, ki kasneje porjavijo, plod pa spremeni barvo v svetlejšo, nakar se drevo začne sušiti.

Za zatiranje škodljivcev in zajedavcev uporabite Fufanon, BI-58, Karbofos in Nitrafen. Za preprečevanje uporabite bordojsko mešanico med nastajanjem popkov in pripravke, ki vsebujejo baker, med aktivno rastjo poganjkov. Za zaščito drevesa in njegovega koreninskega sistema uporabite gnojila, ki vsebujejo kalcij. Uporabite pred in po cvetenju.

Prenosljivost in skladiščenje

'Starkrimson' se ne prenaša dobro. Nezreli plodovi lahko zdržijo do en mesec, zreli pa tudi v najboljših pogojih le en teden. Zaradi tega ta sorta ni priporočljiva za komercialno prodajo; najbolj je primerna za potrebe domačega vrtnarja in njegove družine.

Da hruške ohranite v najboljšem možnem stanju, jih shranjujte na hladnem in prezračevanem mestu na suhi žagovini.

Starcrimson velja priljubljena sorta hrušk, ki se je izkazala s svojimi značilnostmi in okusnimi, privlačnimi plodovi. Mnogi vrtnarji cenijo vse prednosti te sorte, pa tudi njene dekorativne lastnosti. Sajenje te sorte hrušk ne zahteva posebnega znanja, zato se z njo lahko spopade tudi začetnik.

Pogosto zastavljena vprašanja