Ključne značilnosti hruške Efimova Elegant, načela gojenja za bogato letino

Sorta Efimova "Naryadnaya" izvira iz sovjetskih časov in ostaja priljubljena med ruskimi vrtnarji. Njihova neomajna ljubezen do te sorte ne izvira le iz privlačnega videza njenih plodov, kot že ime pove. Efimova "Naryadnaya" izstopa po rednem rodenju, zadovoljivem pridelku in odpornosti na patogene.

Subtilnosti izvora

Ta sorta, ki jo je sredi tridesetih let prejšnjega stoletja vzgojil priznani sovjetski žlahtnitelj V. A. Efimov, je rezultat njegovega dela na žlahtniteljskih postajah Vseruskega znanstvenoraziskovalnega inštituta za vrtnarstvo in drevesnice. Trenutno pravico do sorte ima Zvezni znanstveni center za vrtnarstvo, ki velja za pravnega naslednika te znanstvene organizacije.

Pridobljena je bila s križanjem dveh že znanih "pasem" - Tonkovetke, rojene na ruskih tleh, in Ljubimice ali Favoritke, ki je bila pripeljana iz Združenih držav Amerike.

Trajalo je kar nekaj časa, preden je bila hruška uradno priznana: prva vloga za registracijo je bila vložena leta 1963, poskusi pa so trajali 11 let. Šele leta 1974 je bila hruška Efimova Naryadnaya vključena v državni register žlahtnjenjskih dosežkov.

Značilnosti Efimove Elegant Pear s fotografijami

Ko vrtnarji izbirajo sorto, ne morejo mimo videza ploda. Vendar hruške Naryadnaya Efimova nimajo nobenih nenavadnih vizualnih značilnosti in imajo precej običajno obliko.

Drevo

To drevo lahko doseže višino 400-450 cm in ga zaznamuje zmerno hitra rast. S starostjo krošnja dobi piramidno obliko, čeprav ni posebej gosta.

Druge sortne značilnosti rastline:

• Poganjki rastejo pod kotom 30 stopinj, imajo sivkasto lubje in rjav odtenek, so ravni.
• Listi te hruške so veliki, podolgovati, z nazobčanimi robovi in ​​sijočimi, svetlo zelenimi površinami, na katerih so jasno vidne rumene žile.
• Cvetovi so majhni, beli in prijetno dišeči; cvetijo od spodaj navzgor, kar omogoča drevesu, da prenese ponavljajoče se zmrzali in zaradi dolžine cvetenja zagotavlja ohranitev pridelka.
• Ker skeletne veje segajo od debla pod ostrim kotom, se poveča tveganje, da se zaradi teže plodov ali snežne obremenitve zlomijo.

Sadje

Plodovi imajo popolnoma simetrično obliko, ki spominja na klasično hruško, so rahlo podolgovati in nimajo lijaka na dnu. Pomembno se je seznaniti tudi z drugimi značilnostmi:

• Povprečna teža je 110-135 g, včasih pa se najdejo tudi velikanski primerki, ki tehtajo do 160-190 g.
• Videz teh sadežev je bil dobro ocenjen, dobili so oceno 4,5-4,7 točke od možnih petih.
• Lupina sadeža je na otip gladka in rahlo mastna, začetni rumenkasto-zelenkasti premaz pa je skoraj v celoti prekrit z intenzivnim škrlatnim ali rdeče-bordo rdečilom.
• Podkožne pike so majhne in številne, zaradi česar so zlahka vidne.
• Lupina hrušk Efimova Elegant je nežna, zato se ob jedi ne zdi hrapava. Hkrati je precej čvrsta, zaradi česar jih je enostavno prevažati.
• Meso ploda je bogato, polmesnato, s kremastim odtenkom, semena pa so temno rjava.

Značilnosti sorte

Na podlagi številnih vrtnarskih pregledov in fotografij lahko trdimo, da sorta hruške Efimova Elegant ni edinstvena, vendar je zanesljiva in uporabna za gojenje.

Okusne lastnosti

Plodovi sorte Naryadnaya Efimova imajo meso, ki ni zelo čvrsto, a je nežno in sočno, z rahlo oljnatim okusom. Aroma je blaga, okus pa sladek in ne preveč sladkobni, z rahlim pridihom kislosti in rahlo trpkim pookusom.

Ta sorta ima eno posebnost: hruške, obrane neposredno z vej, se sprva zdijo brez okusa, spominjajo na sladke, hrustljave krompirje. Toda njihovo pravo bogastvo okusa se razkrije šele, ko nekaj časa stojijo.

Pomembno je tudi pravilno obiranje: takoj ko lupina velikih plodov, ki rastejo na sončni strani drevesa, začne pridobivati ​​rumenkast odtenek v bližini peclja, je treba pridelek takoj pobrati.

Področje uporabe

Aroma in okus hrušk Naryadnaya Efimova imata subtilen, komaj opazen grenak priokus. Meso te sorte je nežno in sočno, sladko-kislo ravnovesje pa hrani doda edinstveno aromo. Zaradi tega je pridelek primeren za različne namene:

• neposredna poraba v sveži obliki;
• kot sestavina za kreme;
• za izdelavo tort in slaščic;
• dodajanje receptom za mesne jedi;
• pripravki za marmelado in kompote;
• proizvodnja marmelade;
• izdelava pekovskih izdelkov in sladic.

Čas zorenja

Okrasna sorta Efimova je sezonska jesenska ali predjesenska sorta, vendar je treba njene plodove, ki dozorijo okoli sredine septembra, pobrati, preden so popolnoma zreli.

Produktivnost

Pridelek te sorte je ocenjen kot povprečen. Industrijska pridelava daje približno 30 ton na hektar, zasebni vrtnarji pa lahko pričakujejo 40–50 kg na drevo.

Upoštevati je treba, da bo treba na prve plodove počakati vsaj 5 let po sajenju sadike v odprto tla, kar kaže na povprečno zgodnjo zrelost te sorte.

Odpornost na zmrzal in sušo

Hruška Efimova Elegant ima po državnem registru povprečno zimsko odpornost. Izkušnje gojenja kažejo, da drevo prenese temperature do -25 °C, zlasti ob snežni odeji, hkrati pa ohrani liste in popke.

Čeprav sorta dobro prenaša sušna obdobja, se lahko njen pridelek zmanjša v razmerah z nizko vlažnostjo. Poleg tega lahko pretirano suha tla in zrak vplivata na okus in videz sadja ter povzročita nastanek bele prevleke na listih in popkih.

Pričakovana življenjska doba

Sorta Efimova ima povprečno življenjsko dobo plodov 23-25 ​​let. Njeno življenjsko dobo lahko podaljšamo z rednim obrezovanjem, ki osveži krošnjo in pomladi drevo na splošno.

Opraševanje

Hruške veljajo za samooprašne, vendar je doseganje visokih pridelkov brez pomoči dreves darovalcev nemogoče. Za opraševalce se pogosto izberejo naslednje sorte hrušk:

• Lada;
• Jakovljev najljubši;
• Elena;
• Moskovčan;
• Viktorija;
• Brez semen;
• Rdečestranski;
• Marmor;
• Jesenski bergamot.

Regionalnost za gojenje

Naryadnaya Efimova je primerna izbira za gojenje v osrednji Rusiji. Ta sorta morda ni dovolj odporna proti zmrzali za regije z ostrejšimi vremenskimi razmerami. V Rusiji je Naryadnaya Efimova najbolj priljubljena v osrednji Rusiji.

V državah nekdanje Sovjetske zveze to sorto gojijo v državah, kot so Ukrajina, Moldavija, Kazahstan, Belorusija in Estonija.

Pravila pristanka

Pri pripravi na sajenje hrušk je pomembno upoštevati posebnosti izbrane sorte, lokalne podnebne razmere in značilnosti tal.

Kateri kraj naj izberem?

Optimalna lokacija za hruške so najbolj sončni deli vrta, kjer sonce sije večino dneva. Osvetlitev igra ključno vlogo pri razvoju rastlin: v slabih svetlobnih pogojih poganjki postanejo daljši in bolj krhki, pridelek plodov pa se zmanjša.

Drugi pomembni vidiki:

• Skoraj idealni pogoji za hruške so južna in jugozahodna pobočja brez bližnje podtalnice. Če obstaja nevarnost poplav, je potrebna drenaža za odstranjevanje odvečne vlage.
• Najboljša tla za hruške so peščeno-ilovnata in ilovnata tla z rahlo kislostjo (pH 5,6–6). V glinenih tleh so hruške bolj dovzetne za bolezni in slabo uspevajo. Sestavo tal lahko izboljšate z dodajanjem peska in komposta.
• Hruška ima raje območja, zaščitena pred vetrom, prekrita z živo mejo ali drugimi rastlinami, kar ustvarja ugodnejšo mikroklimo, ki rastlini olajša prehod na zimski mraz.

Čas za izkrcanje

Obdobje sajenja rastlin se razlikuje glede na podnebje regije:

• Na območjih z zmernim podnebjem, Kjer zimske zmrzali dosežejo znatne ravni, je optimalen čas zgodnja pomlad, ko se popki šele začnejo odpirati in temperatura ostane nad ničlo stopinj.
• V južnih regijah, Kjer toplo vreme prevladuje do oktobra, je priporočljivo saditi jeseni, vendar najkasneje dva tedna pred padcem temperatur. V nasprotnem primeru mlade rastline morda ne bodo imele časa, da bi se prilagodile novim razmeram, in lahko umrejo.

Izbira sadik

Pri nakupu sadik se obrnite na specializirane drevesnice z dobrim ugledom. Vsaka mora biti certificirana in opremljena z dokumentacijo, ki navaja sorto in starost.

Priporočila za izbiro sadilnega materiala:

• Sadike z dobro razvitim koreninskim sistemom, stare od enega do dveh let, imajo boljšo stopnjo preživetja.
• Na sortnem drevesu mora biti mesto cepljenja vidno na razdalji približno 10-12 cm od koreninskega vratu.
• Ni priporočljivo kupovati velikih sadik, saj je njihovo ukoreninjenje lahko boleče in traja dolgo časa.
• Najbolje je izbrati primerke, posajene v posodah, saj se bolje prilagodijo novim razmeram. Sadike, posajene v odprtem terenu s koreninsko grudo, so manj dovzetne za poškodbe korenin, kar spodbuja hitrejšo prilagoditev, zgodnje cvetenje in plodovanje.
• Če sadike kupite pozno jeseni, jih je priporočljivo posaditi na vrt do pomladi. Po tem jih skrbno izolirajte.

Algoritem dejanj

Dva tedna pred sajenjem izkopljite luknje s premerom 95-105 cm in globino največ 80 cm. V vsako luknjo dodajte 15-25 kg komposta (natančen odmerek je odvisen od rodovitnosti tal na vrtu), 100 g superfosfata in enako količino kalijevega sulfida.

Če so tla kisla, v vsako luknjo dodajte 450–550 gramov apnenca na kvadratni meter. Za izboljšanje peščenih tal dodajte 10–12 kg komposta in suhe gline. Na peščenih območjih lahko posejete volčji bob, grah ali mešanico grašice in ovsa, jeseni pa te rastline izkopljete nazaj v zemljo, da jih pretvorite v gnojilo.

Zaporedje dejanj je naslednje:

1. Na sredino luknje položite kupček pognojene zemlje in nanj previdno spustite sadiko z razprtimi koreninami. Če je bila sadika vzgojena v posodi, jo skupaj z zemljo postavite v luknjo.
2. Korenine enakomerno porazdelite.
3. Ob strani drevesa namestite oporni količek, visok 80–100 cm.
4. Po tem mešanico zemlje stisnite tako, da se tesno prilega koreninam.
5. Rastlino rahlo privežite na nosilno konstrukcijo.
6. Okoli drevesa naredite okroglo luknjo in jo napolnite z 20-25 litri vode.
7. Po zalivanju pokrijte območje debla s plastjo slame ali žagovine.

Spomladi na novo posajena drevesa obrežemo na 50 cm višine, da spodbudimo razvejanje. Če pa jih posadimo jeseni, obrezovanje ni potrebno; preložimo ga na naslednjo sezono.

Posebnosti nadaljnjega gojenja

Sorta ne zahteva posebnih stroškov nege, čeprav ima svoje posebnosti pri vzdrževanju kmetijstva.

Zalivanje in rahljanje

Posebno pozornost je treba nameniti zalivanju mladega drevesa. V prvem letu je priporočljivo pet zalivanj v sezoni, pri čemer se vsakič porabi 40 do 60 litrov vode.

Od začetka drugega leta je potrebno nenehno spremljati vodne postopke:

• Spomladi, ko se začne obdobje brstenja.
• V obdobju nastajanja in zorenja plodov.
• Poleti, ko opazimo suho vreme.
• Jeseni, potem ko drevo izgubi liste.

Po vsakem zalivanju je ključnega pomena, da zemljo zrahljate in jo idealno zastirate. Kot zastirko lahko uporabite šoto, kompost ali lesne odpadke. To pomaga pri zatiranju plevela in ustvarja ugodne pogoje za škodljivce.

Gnojila

V prvem letu hruške ne potrebujejo dodatnega gnojenja. Naslednje leto je priporočljivo uporabiti organsko gnojilo z naslednjim razmerjem elementov:

• dušik – 0,5–0,6 %;
• fosfor in kalij – 0,3–0,4 % vsak.

Mešanico je treba nanesti na vsako sadiko s hitrostjo približno 1,5-1,7 kg. Pri negi hrušk dušik dodajamo le spomladi, saj spodbuja intenzivno rast listov.

Obrezovanje

Ta sorta ima nagnjenost k razvoju povešene krošnje, zato zahteva redno vzdrževanje. Vse poškodovane in obolele veje se obrežejo, tako da ostanejo le preostala stebla. Vsak obrezan del se zaščiti z vrtno smolo.

Proces oblikovanja krošnje se začne takoj, ko rastline po zimi spomladi obnovijo svoj naravni pretok soka, da ne bi poškodovale drevesa:

• V drugem letu se osredotočijo na oblikovanje spodnje plasti krošnje, pri čemer izberejo le dva najbolj razvita poganjka in odstranijo vse ostale. Nato se "zgradita" druga in tretja plast.
• V prvem letu življenja sadike je izjemno pomembno preprečiti cvetenje z odstranitvijo vseh popkov, da ima drevo dovolj energije za prilagoditev in ukoreninjenje.
• Pomlajevanje je ključni korak, ki pomaga podaljšati življenjsko dobo drevesa in ohranjati stabilno letino. Ta postopek se izvaja vsaka štiri leta, pri čemer se odstranijo starejše veje in pustijo mlajše, ki bodo sčasoma obrodile sadove.

Priprave na zimo

Okrasna sorta Efimova ima le povprečno zimsko odpornost, zato jo je treba zaščititi pred mrazom, zlasti na območjih z ostrim zimskim podnebjem:

• Zemljo okoli debla previdno prekrijte s humusom, odstranite suho lubje z debla in vej ter jih obdelajte z belo vrtno barvo. Ta premaz bo preprečil razpoke zaradi zmrzali, ki se pogosto pojavljajo zaradi nenadnih temperaturnih nihanj pozimi.
• Ko temperatura pade na -2°C, drevesna debla zavijemo v agrofibre ali kartonski papir.
• Pozimi je treba okoli korenin nabrati sneg.

Zbiranje in shranjevanje

Obiranje hrušk se začne konec avgusta. Plodovi se obirajo, ko še niso popolnoma zreli, ko je njihova kožica svetlo rumene barve z rahlim rožnatim odtenkom.

Posebnosti:

• Za zorenje hruške za dva tedna postavimo v hladen, senčen prostor.
• Če jih shranite v hladilniku pri 2 °C, bodo ostali sveži in se ne bodo pokvarili en mesec.
• Te hruške dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje, zato je treba pobran pridelek sušiti na hladnem in svetlem mestu.

Metode razmnoževanja

Sorta Efimova Elegant se razmnožuje na enak način kot druge sorte hrušk, z uporabo več metod: potaknjencev in zračnega plastenja.

Obstaja še tretja možnost: razmnoževanje s semeni. Vendar pa ta metoda izjemno otežuje ohranjanje edinstvenih sortnih lastnosti matične rastline. Ta pristop k razmnoževanju raziskovalci pogosto uporabljajo za ustvarjanje hibridov.

Bolezni in škodljivci

Sorta hruške Efimov Naryadnaya ima naravno odpornost na pogoste bolezni, kot sta monilioza in klasterosporioza, čeprav zahteva letno preventivno zdravljenje proti nekaterim okužbam. Med najresnejšimi težavami velja omeniti:

• Krasta, ki na listih pušča svetlo zelene lise. To bolezen lahko preprečimo z uporabo 3 % raztopine bordojske mešanice. V času brstenja drevesa tretiramo s Horusom.
• Rja - Še ena bolezen, ki prizadene vrhove dreves. Zanjo je značilen pojav rdečih madežev, ki vodijo do odmiranja listja. Zdravimo jo lahko s pripravki, kot je Skor.
• Gniloba sadja. To bolezen povzročajo glive in prizadene sadne pridelke. Preprečevanje vključuje tretiranje popkov z raztopino DNOC.
• Med najnevarnejšimi škodljivci so listne uši in skakavci, ki poškodujejo plodove in liste, saj se hranijo z njihovim sokom. Za zmanjšanje tveganja okužbe je priporočljivo, da z debel očistite staro lubje in mah, odstranite obolele dele in obdelate zemljo okoli dreves.
  Eden od učinkovitih načinov zaščite pred žuželkami je barvanje debla z apnom.

Kako povečati svoj pridelek: nasveti in napotki

Uspešna letina je odvisna od skrbne nege. Za povečanje produktivnosti strokovnjaki predlagajo, da v bližini Naryadnaya Efimova sadite sadike drugih sort, ki bodo delovale kot opraševalci.

Obstajajo tudi drugi dejavniki:

• Na pridelavo sadja vpliva kakovost namakanja: nezadostna količina vode bo povzročila manjše nastajanje plodov in splošno zmanjšanje pridelka. Vendar se je treba izogibati tudi prekomernemu zalivanju.
• Cvetovi hruške privabljajo žuželke, zlasti čebele in čmrlje, ki prenašajo cvetni prah. Vendar je vonj tega hruškovega cveta manj prijeten kot pri drugih rastlinah, zaradi česar žuželke iščejo bolj dišeče cvetove.
  Da bi jih privabili, lahko drevesa na začetku brstenja poškropite z medeno vodo, s čimer ustvarite privlačnejše okolje za čebele. V deževnih obdobjih škropljenje cvetov z raztopino pripravka "Ovary" poveča učinkovitost cvetenja.

Pozitivne in negativne lastnosti

Vrtnarjeve ocene hruške Efimova Elegant

Sorta Efimova Naryadnaya se odlikuje po odsotnosti večjih pomanjkljivosti. To lahko presodimo na podlagi dolgoletnih izkušenj gojenja, ki segajo več kot 50 let. To drevo ima sposobnost preživetja neugodnih okoljskih razmer, zaradi česar je poleg letnega rodenja, dokaj visokih pridelkov in privlačnega videza še posebej privlačno za vrtnarje.

Pogosto zastavljena vprašanja