Posebnosti kmetijske tehnologije za sorto hrušk Nika

Hruška Nika je pritlikavo drevo z visoko odpornostjo proti zmrzali in visokim pridelkom. Kljub nedavnemu izvoru je sorta postala priljubljena med potrošniki in ljubiteljskimi vrtnarji zaradi odličnega okusa. Z lahkoto raste v severnih regijah, ima dolgo obstojnost in se enostavno prevaža na dolge razdalje.

Izvor in coniranje

Sorto hruške Nika so vzgojili ruski žlahtnitelji na Državnem znanstvenem inštitutu I. V. Mičurina, Vseruskem raziskovalnem inštitutu za genski sklad in žlahtnjenje sadnih rastlin. Delo je vodil profesor S. P. Jakovljev, glavni prispevki pa so bili I. A. Bandurko, M. Ju. Akimov, A. P. Gribanovski in N. I. Savelyev.

Sorta temelji na lastnostih sorte Talgar Beauty, ki zagotavljajo odpornost proti zmrzali, odpornost na sušo in velike plodove, ter sorte Daughter of Dawn, znane po visokem donosu in aromatičnih plodovih.

Nika je primerna za gojenje v osrednjem delu Rusije in bolj severnih regijah, conirana je v osrednji črnozemski regiji in je od leta 2002 vpisana v državni register in patentirana.

Značilnosti drevesa

Nika je v vseh pogledih edinstvena sorta, zato je zelo iskana. Vabimo vas, da jih raziščete.

Sorte opraševalcev

Nika je delno samooplodna sorta in lahko pri samostojni pridelavi proizvede le tretjino svojega potencialnega pridelka.

Za opraševanje so najbolj primerne zimske sorte hrušk, kot so Duchess, Svetlyanka, Rogneda in Russian Bere.

Mnogi ljudje imajo raje Williams, Feeria, Kupava, Lada in Thumbelina, ki cvetijo in obrodijo sadove ob podobnem času.

Višina drevesa in druge značilnosti rastline

Ker je pritlikava hruška, jo odlikuje kompaktna velikost in višina drevesa do 3-4 m. Druge značilnosti:

• krona – okrogla in čista;
• skeletni poganjki – segajo od debla pod kotom 50-60 stopinj, nimajo dlake, vendar je na površini majhno število lečastih stebel;
• debelina vej – povprečje;
• lubje – rjava;
• listi - koničasto-ovalne, ukrivljene oblike in svetlo zelenega odtenka;
• listna plošča – srednje velike, gladke in sijoče, z drobno nazobčanimi robovi in ​​rahlimi žilami;
• rože – snežno bela, velika;
• vrsta ploda – mešano, saj se jajčniki oblikujejo na različnih vejah (obročki, sulice, rodne palice).

Pričakovana življenjska doba

Življenjska doba sorte Nika ni natančno določena, vendar lahko hruške ob pravilni sajenju in negi rodijo do 50 let (kot trdijo žlahtnitelji). Ključna dejavnika za dolgo življenjsko dobo sta redno obrezovanje in ustrezna nega dreves.

Zimska odpornost

Nika je med testiranjem pokazala visoko odpornost proti zmrzali in uspešno prenesla temperature do -38 stopinj Celzija. V resničnih vrtovih v severnih regijah opazimo le manjše zmrzali, ki pa ne vplivajo na pridelek.

Obdobje zorenja in pridelek

Sadje začne zoreti sredi septembra, vendar je za dolgoročno skladiščenje priporočljivo, da hruške oberemo do konca meseca. Zrele hruške ohranijo svojo kakovost do 95–105 dni in imajo odličen okus, zlasti v toplejših podnebjih.

Pridelek sorte je ocenjen na 150-154 centnerjev na hektar ali 80-150 kg na drevo, z majhno količino odpadanja pred žetvijo.

Cikel plodovanja

Nika začne roditi pri 4-6 letih in kaže stabilno letno pridelavo.

Odpornost na bolezni

Ta sorta ima dobro imunost na pogoste bolezni hrušk, vključno s krastavostjo in hruškovo ožigosanjem. Možne pa so tudi okužbe, kot sta citosporoza in gniloba plodov. Možni so tudi napadi škodljivih žuželk. Priporočljivo je preventivno škropljenje pred in po cvetenju. Po odpadanju listov očistite zemljo okoli dreves in jo preorajte.

Za zaščito rastlin pred mišmi, zajci, krti in žuželkami spomladi debla in skeletne veje pobelite z apneno raztopino. Med nastajanjem brstov hruške obdelamo z bordojsko mešanico ali drugimi zaščitnimi sredstvi, da preprečimo okužbe s škodljivci.

Opis sadja

Te hruške imajo posebne značilnosti, ki sorto ločijo od drugih:

• Kalorična vsebnost. Plodovi imajo visoko hranilno vrednost in so bogati s sladkorjem. Na 100 g sadja vsebujejo: 10,1–10,2 % sladkorja, 15,5–15,7 % suhih topnih snovi, 6,0–6,2 mg askorbinske kisline, 122 ml P-aktivnih snovi in ​​0,4 % titrabilnih kislin.
• Okusne lastnosti. Okus združuje sladkost z nežno kislostjo, aroma pa razkriva muškat. Ni trpkosti ali granulacije. Po degustaciji je sorta prejela oceno 4,4.
• Velikost, barva in oblika ploda. Plodovi se odlikujejo po pravilni hruškasti obliki in srednje velikosti – njihova teža se giblje od 140 do 180-200 g. Druge značilnosti plodov:
  • barva v tehnični zrelosti – zelena;
  • barva v času zrelosti za potrošnike – rumeno-rdečkasta;
  • koža – prefinjen, a hkrati trpežen, z voskastim zaključkom in gladko površino;
  • pulpa – sočno in nežno, kremaste barve;
  • podkožne vključke – pike so zelene, velike in imajo jasne, lahko vidne konture;
  • pecelj – srednje velikosti, ukrivljene in poševno postavljene;
  • lijak – majhen in ozek;
  • skodelica – odprto;
  • krožnik – majhen-širok;
  • vrsta teksture pulpe – drobnozrnata, polmastna, s srednjo gostoto.
• Uporaba. Hruške so vsestranska sorta za sladice. Uporabljajo se za pripravo marmelade, kompota, soka, nadevov za slaščice in mesnih omak. Hruške lahko sušimo in zamrzujemo.

Posebnosti gojenja in kmetijska priporočila

Izbira lokacije za sajenje sadik hrušk mora temeljiti na prednostih sončnih, odprtih območij z dobro drenažo, ki se nahajajo na nadmorski višini, da se prepreči prekomerna vlaga in bližina podtalnice (na razdalji vsaj 2-2,5 m od površine).

Druge pomembne točke o sajenju in nadaljnji negi:

• Prednostna so lahka ilovnata, peščena in černozemska tla.
• Priporočljivo je, da med vrstami sadik pustite razdaljo 6-8 m, med drevesi v vrsti pa 4-4,5 m.
• Sadilne luknje velikosti 95 x 95 cm pripravimo vnaprej, tako da vanje dodamo 30 kg humusa, 20 kg grobega peska (po možnosti rečnega), oglje, mešanico fosfatov in kalijev sulfat. Dno luknje navlažimo s 30 litri vode, od katerih en liter vsebuje 2 žlici dolomita. Nato dodamo zemljo in pustimo, da se ohladi 15-20 dni.
• V prvih dveh letih po sajenju sadike ne potrebujejo dodatnega gnojenja, saj je bilo ob sajenju uporabljenih dovolj gnojila. Odrasle rastline gnojimo spomladi z organsko snovjo, raztopljeno v vodi:
  • 250-270 g ptičjih iztrebkov na 5 litrov vode;
  • 15–17 g amonijevega nitrata;
  • 90–110 g sečnine.
• Jeseni se uporabljajo gnojila, ki vsebujejo fosfor in kalij, ki se razprostirajo po zgornji plasti zemlje in jih zakopljejo v zemljo: na 1 kvadratni meter:
  • Superfosfat (25-30 g);
  • kalijev klorid (14–16 g);
  • lesni pepel (145-155 ml).
• Poleti uporabljajte gnojila, ki vsebujejo magnezij, bor, baker in cink, pri čemer se izogibajte pretirani uporabi spojin, ki vsebujejo dušik, da ne bi spodbudili prekomerne rasti listja v škodo pridelka.
• Zalivanje se izvaja po potrebi, vendar ne manj kot trikrat na sezono:
  • preden se začne brstenje;
  • dva tedna po prvem zalivanju;
  • po obiranju sadja.
• Obrezovanje se izvaja vsako zgodnjo pomlad, pri čemer se odstranijo stare in posušene veje, žive pa se skrajšajo za 12-16 cm, da se ohrani zdravo stanje in plodnost krošnje.
• Jeseni odstranite šibke in odebelitvene poganjke ter spodnje veje, zgornje veje pa po potrebi obrežite, da spodbudite rast, pri čemer obrezovanje omejite na največ 1/4 celotne prostornine. Odrezane dele obdelajte z vrtnim antiseptičnim lakom. Obrezovanje sadik se začne v drugem letu po sajenju.

Prednosti in slabosti sorte

V svojem kratkem obstoju je ta sorta hrušk pridobila priljubljenost med vrtnarji in kmeti zaradi naslednjih značilnosti:

Hruške sorte Nika odlikujejo brezhibna tržnost, prenosljivost in dolg rok trajanja. Vendar pa imajo tudi nekaj pomanjkljivosti:

Nika Hruška: Ocene

Hruška Nika je relativno nova sorta, ki pa se je že razširila po vseh regijah naše države. Ima edinstveno značilnost: njeni plodovi so v toplejših krajih vedno slajši, zato je v ostrejših podnebjih še posebej priporočljivo saditi drevesa na najbolj sončnih in najvišjih legah.

Pogosto zastavljena vprašanja