Značilnosti sorte hruške Prazdnichnaya in posebnosti njenega gojenja

Hruška sorte Prazničnaja s svojimi sočnimi, sladkimi plodovi z notami tropskega sadja ustvarja praznično vzdušje. Ta visoka, kompaktna sorta ne zavzame veliko prostora na vrtu, a vrtnarje kljub temu nagrajuje z obilnimi in doslednimi letinami. Je odporna na številne neugodne dejavnike in enostavna za gojenje.

Zgodovina selekcije

Sorta hruške Prazdnichnaya si je v mnogih letih prislužila zaupanje vrtnarjev; vzgojena je bila leta 1960. Po vrsti testov je bila leta 1963 vpisana v državni register žlahtnjenja.

Opis sorte hruške Prazdnichnaya

Sorta velja za sončno – le na dobro osvetljenih območjih bodo plodovi sladko dozoreli in dobili lep tržni videz. Posebnost je, da drevo močno ne mara nižjih območij, saj se tam nabira voda in posledično zastaja.

Drevo

Rastlina v odrasli dobi doseže višino 500–600 cm. Krona je podobna trapezu s pokončnimi poganjki, ki rastejo navzgor. To preprečuje, da bi se rastlina razširila, in ji omogoča omejen prostor. Druge značilnosti:

• koreninski sistem je jasno razvit;
• rast vej - pod pravim kotom;
• listje – gosto;
• listne plošče so podolgovato-ovalne, temno zelene, s sijočo površino in jasno vidnimi žilami;
• Cvetovi so veliki, sladkega vonja.

Jajčniki se oblikujejo predvsem na obročastih poganjkih.

Sadje

Hruške veljajo za srednje velike, saj tehtajo od 100 do 150 gramov – več plodov kot se oblikuje na vejah, manjše so. Upoštevajte še druge značilnosti videza in lastnosti plodov:

• celuloza je bela in sočna;
• struktura pulpe je drobnozrnata in rahla;
• oblika – okroglo-široka, pravilne hruškaste oblike;
• barva kože je svetlo rumena, ko pa dozori, se na eni strani pojavi rdečkast, zamegljen pokrov;
• tip kože – tanka, a otrdela, enostavna za žvečenje;
• Podkožne pike – večkratne, majhne, ​​rjasto rjave barve.

Hruške imajo odličen okus – nimajo kisline, zato veljajo za sladke – do te mere, da so sladkobne, kot ugotavljajo nekateri potrošniki. Aroma, tako kot pookus, je izrazita in ima namige tropskega sadja.

Značilnosti

Zaradi značilnih lastnosti in zmogljivosti sorte je mogoče vnaprej ugotoviti, ali je mogoče drevo saditi v določeni regiji in kako enostavno bo vrtnarju skrbeti za pridelek.

Odpornost na sušo in zmrzal

Sorta dobro prenaša sušo, vendar zelo ne mara visoke vlažnosti. Izogibajte se pogostemu zalivanju in priporočljivo je izbrati dvignjena mesta sajenja. Na vlažnih, nizkih območjih lahko korenine zgnijejo, kar lahko povzroči smrt drevesa.

Za to sorto je značilna zadostna odpornost proti zmrzali za srednje zemljepisne širine, saj prenese temperature do -30-35 stopinj Celzija. V hladnejših regijah bo potrebna dodatna zaščita: dobro izolirano deblo drevesa in plast netkanega pokrivnega materiala.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Ta sorta hruške je odporna na škrlup in pepelasto plesen, vendar je dovzetna za bakterijsko bolezen bakteriozo. V pogojih visoke vlažnosti obstaja nevarnost gnilobe korenin. Škodljivci za to sorto so škrlatne žuželke, jabolčni vešči in listne uši.

Čas cvetenja in čas zorenja

Cveti maja, plodovi te poletne hruške pa dosežejo obrodno zrelost konec avgusta ali v začetku septembra, dozorevajo hkrati. Prezrevanje plodov na drevesu ni priporočljivo, saj lahko to negativno vpliva na njihov okus.

Pridelek dobro prenaša transport, vendar ima relativno kratek rok trajanja – približno dva tedna, kar je značilno za večino poletnih sort.

Produktivnost in plodnost

Ta sorta začne hitro roditi, prvi pridelek pa pričakujemo v četrtem letu po sajenju. Drevo obrodi vsako leto brez prekinitev. V prvih petih letih rodnosti lahko eno drevo prinese približno 55–65 kg hrušk, pozneje pa se pridelek lahko poveča na 100–110 kg.

Opraševalci hrušk

Čeprav ima hruška ženski tip cvetenja, se težave z oploditvijo običajno ne pojavijo, če so v bližini posajene sorte opraševalcev, kot so Bergamot Moskovsky, Chizhovskaya in Rogneda.

Rastoče regije

Priporočljivo za gojenje v osrednji regiji in na jugu države. Če je drevo posajeno v ostrejših podnebjih, ga bo treba pozimi izolirati.

Uporaba sadja

Sorta je vsestranska – plodovi so odlični za svežo porabo, pa tudi za pripravo konzerv, sokov, marmelad, kompotov in sladic.

Kemična sestava sadja

Praznične hruške vsebujejo ogromno vitaminov, aminokislin in antioksidantov, ki spodbujajo splošno zdravje in zmanjšujejo vnetja.

Informacije o kemični sestavi praznične hruške na 100 gramov izdelka:

• 0,4 g beljakovin;
• 85 g tekočine;
• 3 g vlaknin;
• 15,5 g ogljikovih hidratov;
• 0,3 g pepela;
• 0,1 g maščobe;
• 0,0056 g vitaminov skupine B;
• 0,15 g kalijevih spojin;
• 0,004 g „askorbinske kisline“;
• 0,015 g fosforja;
• 0,05 g nasičenih maščobnih kislin;
• 0,13 g omega-3;
• 6,5 g fruktoze;
• 0,17 g nenasičenih maščobnih kislin;
• 0,18 g zamenljivih aminokislin;
• 0,018 g kalcija;
• 0,1 g esencialnih aminokislin;
• 2,7 g glukoze;
• 0,5 g škroba;
• 0,012 g magnezija.

Energijska vrednost (kalorična vsebnost) hruške sorte Festive je približno 55–65 kcal na 100 g. Ta podatek naj upoštevajo tisti, ki so na dieti, in tisti z endokrinimi motnjami.

Prednosti in slabosti sorte

Sorta se odlikuje po številnih pozitivnih lastnostih, med katerimi izstopajo predvsem naslednje:

Edini pomanjkljivosti, ki ju je vredno omeniti, sta potreba po dodatnih opraševalcih in relativno kratek rok trajanja pridelka – do 15 dni.

Pravila pristanka

Mlado drevo lahko posadite spomladi aprila ali jeseni oktobra. Priporočljivo je, da mesto za sajenje pripravite dva tedna vnaprej. Pomembne točke med sajenjem za uspešno preživetje:

• Izberite mesto za hruško, ki je dobro osvetljeno, toplo in zaščiteno pred vetrom. Idealno je plitvo pobočje, obrnjeno proti jugu ali jugozahodu.
• Pomembno se je izogibati bližine stavb, sten ali drugih visokih rastlin, ki lahko ustvarjajo senco.
• Hruške potrebujejo razmere z nizko stopnjo vlage in vlažnosti, zato mora biti gladina podtalnice vsaj 300 cm od površine.
• Dva do tri tedne pred načrtovano sajenjem pripravite sadilno jamo, globoko približno 55-65 cm in široko do 35-45 cm. Na dno položite drenažno plast iz drobcev opeke in gramoza, na vrh pa rodovitno plast zemlje, pomešane s humusom ali konjskim gnojem.
  Nato dodajte plast vrtne zemlje, jo zalijte in oblikujte nizek nasip. Ob luknji izkopljite tudi kol, ki bo služil kot opora za sadiko.
• Ko se zemlja dobro ogreje, po približno dveh tednih, lahko začnete saditi sadiko. Previdno jo postavite na sredino luknje, razprostrite korenine in jih napolnite z zemljo, pri čemer jo rahlo stisnite. Prepričajte se, da je koreninski vrat 4-5 cm nad tlemi.
• Drevo je treba obilno zalivati, približno 20 litrov tople vode, nato pa debelni krog zastirkati s šoto ali žagovino, da se zadrži vlaga in prepreči rast plevela.

Značilnosti nege

Sorta hruške Prazdnichnaya je enostavna za gojenje in primerna tudi za tiste brez vrtnarskih izkušenj. Rastline ne zahtevajo veliko pozornosti, zato je nega preprosta in enostavna.

• Zaščita rastlin pred boleznimi in škodljivci. Hruška je odporna na krastavost in pepelasto plesen, kar potrjujejo opis sorte in ocene vrtnarjev. Vendar pa obstaja nevarnost bakterijske ožigalice, ki jo je težko zdraviti. Kot preventivni ukrep je priporočljivo spomladansko škropljenje. Dolgotrajne padavine lahko povzročijo gnilobo korenin, kar je mogoče učinkovito zatirati z bakrovim sulfatom. Za zatiranje listnih uši, škrlatnih žuželk in jabolčnega molja se lahko uporabijo insekticidi ali ljudska zdravila.
• Zalivanje. Pomembno je zagotoviti redno zalivanje: mlada drevesa je treba zalivati ​​enkrat na teden, zrela drevesa pa enkrat ali dvakrat na mesec, razen če dežuje.
• Gnojenje. Priporočljivo je, da rastlino pognojite dvakrat na sezono. Prvi nanos kalijevega nitrata (45-55 g na 10 litrov vode) se opravi dva tedna pred cvetenjem. Drugi nanos, raztopina kalija in fosforja, se opravi v začetku avgusta.
• Obrezovanje in oblikovanje krošnje. Spomladi odstranite posušene, poškodovane in zmrznjene veje, jeseni pa krošnjo redčite z obrezovanjem odvečnih in nenormalno rastočih poganjkov.

V hladnem podnebju zahteva zimska zaščita drevesa posebno pozornost: krog debla je treba zastirkati s slamo, deblo zaviti v juto, na severni strani pa namestiti zaščitne ščite.

Opraševanje in razmnoževanje

Za zagotovitev obilne letine hrušk je ključnega pomena, da smo med cvetenjem pozorni na kakovost opraševanja. Če drevo obilno cveti, a obrodi malo plodov, je težava pogosto posledica nezadostnega opraševanja. Obstajata dve vrsti opraševanja hrušk:

• samoopraševanje, pri katerem pride do oploditve s cvetnim prahom istega drevesa;
• navzkrižno opraševanje, ki je odvisno od prisotnosti cvetnega prahu drugih sort hrušk.

Pomembne točke:

• Navzkrižno opraševanje zahteva izpolnitev več pogojev: sočasno cvetenje različnih sort, obilno sproščanje cvetnega prahu s strani opraševalca, stabilno cvetenje dreves, odsotnost navzkrižne sterilnosti med njimi in sovpadanje njihovih razvojnih faz.
• Pri sajenju oprašenih sort je treba med rastlinami vzdrževati razmik 1-1,5 m, optimalna razdalja med hruškami in njihovimi opraševalci pa ne sme presegati približno 13-15 m.
• Če je vaš sadovnjak omejen na eno samo hruško in ni možnosti za saditev dodatnih opraševalcev, lahko uporabite umetno opraševanje. To se pogosto izvaja v komercialnih sadovnjakih z uporabo specializirane opreme za distribucijo cvetnega prahu.

Na vrtu preprosto s čopičem ali vatirano palčko prenašajte cvetni prah s cveta na cvet. Najučinkoviteje je prenesti cvetni prah z drevesa druge sorte, po možnosti s sosednjega vrta, saj lahko različne sorte izboljšajo opraševanje.

Za uspešno gojenje sorte Prazdnichnaya je pomembno izbrati primerne sorte za navzkrižno opraševanje in upoštevati njihovo združljivost z drugimi rastlinami na vašem vrtu. Pomembna je tudi izbira sosednjih poljščin:

• Kitajsko zelje, paradižnik, čebula, kumare in solata lahko povečajo pridelek hrušk;
• bližina koščičastega sadja ali iglavcev je lahko škodljiva;
• Hoste, trobentice, vijolice in zvončki lahko rastejo v delni senci hruškovega debla in podpirajo njegovo zdravje;
• Nekatere rastline, kot so meta, ognjič in kalendula, lahko privabljajo koristne žuželke ali odganjajo škodljivce.

Hruške se lahko razmnožujejo na različne načine: s potaknjenci, koreninskimi poganjki, sadikami, zračnim plastenjem ali cepljenjem na podlago. Vsaka metoda ima svoje značilnosti, prednosti in slabosti, ki jih je treba upoštevati pri izbiri metode razmnoževanja.

Zbiranje in shranjevanje

Priporočljivo je, da te hruške predelate takoj po obiranju, saj tudi če jih shranite v hladilniku, ne zdržijo sveže dlje kot dva tedna.

Mnenja vrtnarjev

Hruška Prazničnaja je idealna izbira tako za komercialno kot domačo gojenje. Sorta je odporna na večje bolezni in škodljivce ter dobro prenaša zmrzal v osrednjih, južnih in celo osrednjih delih države. Vrtnarjem ponuja možnost, da vsako leto poberejo obilen pridelek.

Pogosto zastavljena vprašanja