Zapletenosti gojenja safirne hruške

Safirna hruška je priljubljena med vrtnarji v naši državi. Zanjo je značilna odpornost na bolezni in škodljivce. Zaradi kompaktne velikosti rastline je primerna za sajenje v majhnih prostorih. Pravilna nega je bistvenega pomena za zagotovitev dobre letine v prihodnosti.

Značilnosti stebraste hruške Sapphire

Vzgojili so jo ruski žlahtnitelji v drugi polovici 20. stoletja. Čeprav trenutno ni vpisana v državni register, je hitro postala priljubljena med vrtnarji.

Razlikovalne lastnosti:

• Drevo doseže 2-3 m višine.
• Iz osrednjega debla se raztezajo kratke sadne veje, prekrite z velikimi, okroglimi listi smaragdnega odtenka.
• Posebnost te sorte je izjemna variabilnost v teži plodov. Plodovi so lahko zelo majhni (50–70 g) ali precej veliki (do 350 g).
• Plodovi so zelenkastega odtenka z majhnimi rumenkastimi in rožnato-bordo lisami na južni strani. Njihova oblika je tipično hruškasta, mehki del je snežno bel, a kremast, sočen in ima, ko dozori, uravnotežen sladko-kisel okus.

Značilnosti hrušk

Je ena najstarejših stebrastih sort. Z ustrezno nego kljub svoji majhnosti daje velike donose.

Opraševanje

Je samooplodna vrsta. Za zagotovitev stabilne in dobre letine je treba v bližini posaditi samooplodne sorte s podobnim obdobjem plodovanja.

Najboljši opraševalci:

• Čiževski;
• Lada;
• Jakovljev najljubši.

Produktivnost

Z ustrezno nego in ugodnimi pogoji lahko eno drevo obrodi približno 20 kg sadja. Za dosledne rezultate zagotovite, da so izpolnjeni naslednji pogoji:

• Redno zalivanje preprečuje dolgotrajno izsušitev tal.
• Ohranjanje rodovitnosti tal z gnojili in prelivom.

Prvi pridelek običajno poberemo v tretjem letu po sajenju. To je srednje zrejna jesenska sorta. Plodovi so zreli za obiranje v zgodnji jeseni, ko so tehnično zreli.

Za katere regije je sorta najbolj primerna?

Ni zelo odporna na mraz in prekomerno zalivanje, zaradi česar ni primerna za gojenje v sušnih območjih s hladnim podnebjem. Primerna je za gojenje v osrednji Rusiji, vključno z Moskovsko regijo.

Druge značilnosti sorte

Ima povprečno odpornost proti zmrzali. Brez dodatne zaščite lahko prenese temperature do -25 °C. Hude zmrzali predstavljajo veliko tveganje za poškodbe sadnih popkov, kar lahko zmanjša ali popolnoma uniči pridelek.

Pridelek ni zelo odporen na sušo, ker se njegove korenine nahajajo v zgornjih plasteh zemlje in ne morejo dobiti dovolj vlage iz globljih plasti. Redno zalivanje je bistvenega pomena za zagotavljanje ustrezne vlage. Premalo vode lahko zmanjša pridelek ter vpliva na okus in velikost plodov.

Plodovi imajo vsestransko uporabo. Lahko jih uživamo sveže, uporabljamo v solatah ali pa jih konzerviramo. Še posebej so primerni za pripravo marmelad in sladic, saj pulpa po kuhanju ne ohrani svoje strukture, zaradi česar niso primerni za konzerviranje s koščki sadja.

Prednosti in slabosti sorte safirnih hrušk

Gojenje drevesa na parceli vam omogoča, da prepoznate tako njegove prednosti kot slabosti. Ima naslednje prednosti:

Med slabostmi vrtnarji ugotavljajo kratko življenjsko dobo (10-15 let), kratko življenjsko dobo skladiščenja in hitro poslabšanje okusa ter potrebo po opraševalcih.

Sajenje in nega safirne hruške

Za gojenje izberite dobro osvetljena območja z rodovitno zemljo, zaščitena pred močnimi vetrovi, da povečate pridelek. Priporočila za sajenje:

• Predhodno prekopljite zemljo in ji dodajte organsko gnojilo, kalijev klorid in superfosfat. Zemljo poravnajte, vendar je ne zbijajte.
• Med sadikami vzdržujte določeno razdaljo, da bodo imele dovolj prostora za rast.
• Pripravljene sadike pred sajenjem postavite v vodo. Nato izkopljite luknje, dodajte gnojilo, postavite sadike in zalijte.
• Po sajenju zemljo vzdržujte tako, da dodajate dodatno zemljo in jo zbijate. Zemljo zastirjajte, da ohranite vlago.

Skrb za to pridelko ne zahteva zapletenih postopkov, vendar zahteva upoštevanje tradicionalnih kmetijskih praks. Pri gojenju upoštevajte posebne pogoje pridelave, da zagotovite dosleden in visokokakovosten pridelek.

Izvedite postopke nege:

• Zalivanje in gnojenje. Zaradi plitvega koreninskega sistema je redno zalivanje bistvenega pomena. Rastlino hranite glede na njene potrebe po dušiku, fosforju in kaliju skozi vse leto.
• Obrezovanje. Tradicionalno obrezovanje ni potrebno, vendar zahtevajo občasno ščipanje odvečnih poganjkov. To je potrebno za ohranjanje oblike in pridelka.
• Pomlajevanje. Glede na omejeno obdobje plodovanja posadite nove sadike nekaj let, preden obstoječa drevesa dozorijo, da zagotovite neprekinjen pridelek.

Priprave na zimo

Safir ima nizko odpornost proti zmrzali, zato mu za zanesljivo zaščito zagotovite ustrezno zimsko zavetje. Že manjša temperaturna nihanja lahko poškodujejo njegov plitev koreninski sistem.

Okoli drevesa ustvarite krog okoli debla in ga pokrijte s plastjo zastirke (šota, žagovina, kompost ali geotekstil). Poleg tega ga ovijte z juto ali drugim netkanim materialom. Ti ukrepi pomagajo zmanjšati vpliv neugodnih vremenskih razmer in ohranjati zdravje drevesa.

Bolezni in škodljivci

Ta sorta je odporna na bolezni in škodljivce, vendar je lahko dovzetna za težave, če ni ustrezno negovana. Med pogoste glivične bolezni spadajo:

• Rjava pega. Povzroča zgodnje odpadanje listov. Za zdravljenje uporabite Abiga-Peak, HOM ali bordojsko mešanico (1%). Nanesite pred in po cvetenju.
• Siva gniloba. Pojavlja se ne le na listih, ampak tudi na plodovih. Za zatiranje uporabite Skor ali Raek.

Žuželke lahko povzročijo znatno škodo. Med najnevarnejše škodljivce spadajo:

• jabolčni molj;
• hruškovo-dežnikovo listno uš;
• listni rilčar;
• hruškov listni galar.

Ocene stebraste hruške Sapphire

Safirno hruško je enostavno gojiti. Zaradi stebraste oblike obrezovanje ni potrebno, njen plitev koreninski sistem pa poudarja pomen rednega in obilnega zalivanja. Upoštevanje tradicionalnih kmetijskih praks je ključnega pomena za uspešno gojenje.

Pogosto zastavljena vprašanja