Opis sorte hruške Severianka – značilnosti, pravila sajenja in nege

Pri izbiri produktivne in enostavne sorte hrušk za vaš vrt razmislite o sorti Severjanka. Poznajo jo že številne generacije ruskih vrtnarjev. To sadno drevo je znano po svoji močni imunosti, odpornosti proti zmrzali in okusnih plodovih. Ta članek vam bo povedal o drugih značilnostih te sorte in posebnostih njenega gojenja.

Zgodovina selekcije in coniranja

Severjanka je ime zgodnje sorte hrušk, ki jo je vzgojil raziskovalec na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za genetiko in žlahtnjenje sadnih rastlin Mičurin. Gre za dosežek P. N. Jakovljeva, pridobljen s križanjem dveh sort hrušk – Koperechka št. 12 in Ljubimitsa Klappa.

Leta 1959 je bila Severjanka podvržena državnemu sortnemu testiranju, leta 1965 pa so bile na podlagi rezultatov zanjo določene naslednje gojitvene regije:

• Volga-Vjatka;
• Srednja Volga;
• Ural;
• Zahodnosibirska;
• Vzhodnosibirski;
• Daljni vzhod.

Značilnosti sorte hrušk Severianka

Sadni pridelek te sorte ima številne značilnosti, ki ga ločijo od drugih sort in hibridov hrušk.

Prednosti in slabosti

Severjanka je zaradi številnih prednosti že desetletja priljubljena med ruskimi vrtnarji. Vendar pa ima ta izjemna sorta tudi nekaj pomanjkljivosti.

Opis kulture

Hruška Severjanka živi od 35 do 60 let. Hitro raste in ima visoko stopnjo proizvodnje poganjkov. Njen opis vključuje naslednje značilnosti:

• ni zelo visoka (največja višina odrasle rastline ne presega 500-600 cm);
• zaobljena krona s široko piramidasto obliko, za katero je značilna srednja gostota;
• razpršenost (premer krošnje - do 600 cm);
• veje so močne in dolge, prekrite z gladko sivo skorjo;
• temno zeleno listje;
• oblika listnih rezil je koničasta, rahlo konkavna;
• bela barva socvetij;
• število cvetov v socvetju je od 4 do 6 kosov.

Plodovi te sorte hrušk imajo naslednje značilnosti:

• teža - ne več kot 80 g (to je sorta z drobnim sadjem);
• oblika okrnjenega stožca s plitvim ozkim lijakom na repu in širokim plitvim krožnikom;
• tekstura kože ni preveč groba, vendar ima izrazito gostoto;
• njegova barva je rumeno-zelena z rahlo porjavelo (tehnična zrelost) ali bogato rumena s komaj opaznim zelenkastim odtenkom in utišanim rdečilom (biološka zrelost);
• tekstura pulpe je srednje gosta, hrustljava in sočna;
• njegova barva je kremna;
• aroma - prijetna, rahla;
• okus - sladek z zmerno vinsko kislostjo, brez trpkosti;
• Semena so velika, temno rjave barve in jih je malo.

Hruške sorte Severjanka imajo malo kalorij in ne vsebujejo glukoze. Primerne so za ljudi s sladkorno boleznijo ali tiste, ki poskušajo shujšati. Ta sorta hrušk je bogata z vitamini, zlasti askorbinsko kislino (100 g vsebuje 5,6 mg tega vitamina).

Obdobje zorenja

Ta sorta sadja je zgodnja poletna sorta. Plodovi dosežejo zrelost za obiranje avgusta, približno sredi meseca. Obdobje obiranja traja dva tedna.

Odpornost na sušo, odpornost na zmrzal

Sadna drevesa te sorte so povprečno odporna na sušo. Nizka količina padavin v poletni sezoni in nezadostno zalivanje povzročata nizke donose. Sadje, pridelano v teh razmerah, je slabe kakovosti.

• majhen;
• suho;
• brez okusa.

Sorta Severjanka se ponaša z odlično odpornostjo proti zmrzali. To sadje zlahka prenese celo ostro sibirsko zimo:

• prenese temperature do -40⁰С;
• ne boji se nenadnih temperaturnih sprememb.

Tudi če nadzemni deli rastline med hudimi zmrzali zmrznejo, njene korenine ostanejo sposobne preživetja. Drevo si po zimi dobro opomore in obrodi sadove.

Produktivnost

Ko hruška Severjanka dozori, se njen pridelek iz leta v leto povečuje. Do šestega leta drevo obrodi do 30 kg sadja.

Povprečni pridelek odrasle hruške te sorte je 45-60 kg (ob ustreznem zalivanju in negi). Če so rastne razmere še posebej ugodne, lahko vrtnarji z vej poberejo do 100 kg zrelih hrušk.

Značilnosti sajenja in gojenja sorte Severianka

Da bi vsako leto dobili obilen in kakovosten pridelek, to sorto hrušk pravilno posadite in ji zagotovite kakovostno nego.

Hruško lahko posadite na svojem vrtu spomladi ali jeseni:

• konec aprila ali v začetku maja - za severne regije z ostrimi zimami (v poletni sezoni bo sadika imela čas, da se ukorenini in okrepi pred prezimovanjem);
• v drugi polovici oktobra ali v začetku novembra - za regije z zmernim podnebjem in območja z blagimi, toplimi zimami (jesenska sajenje bo spodbudilo boljši razvoj korenin in kakovostno ukoreninjenje sadike, ki ji ne bo treba porabiti energije za rast nadzemnih delov).

Izbira sadike

Pri nakupu sadilnega materiala poiščite dvoletne sadike. Te so najbolj primerne za sajenje.

Kakovostna sadika ima naslednje lastnosti:

• ne kaže znakov poškodb ali bolezni;
• njegovo listje je videti zdravo in elastično;
• Korenine so otrdele, svetle barve, niso gnile, brez izrastkov, suhi poganjki pa so na njih prisotni v minimalnih količinah.

Zahteve spletnega mesta

Hruško Severjanko posadite na sončno mesto na vrtu, dobro zaščiteno pred prepihom in močnimi sunki vetra. To sadno drevo uspeva v peščeno-ilovnatih tleh, lahko pa ga gojimo tudi v ilovici.

Priprava mesta in sadik za sajenje

Prostor za gojenje sadnega drevesa pripravite vnaprej (1-2 tedna pred sajenjem sadike):

• izkopljite sadilno luknjo (njene dimenzije so 0,8×0,8×0,6 m);
• rodovitno plast, odstranjeno iz luknje, zmešajte s humusom (12-18 kg) in superfosfatom (0,8 kg), mešanici dodajte malo kalijevega nitrata in z njim delno napolnite luknjo;
• v osrednjem delu luknje namestite kol (njegova višina je 150 cm).

Pred sajenjem ne pozabite pregledati sadike hruške in skrbno odrezati vsako gnilo ali suho korenino.

Sajenje sadike korak za korakom

Posadite hruško Severjanko na svojem vrtu po teh navodilih po korakih:

1. Sadiko postavite v luknjo. Razprostrite njene korenine.
2. Napolnite jih s hranilno mešanico zemlje. Poskrbite, da bo koreninski vrat drevesa 4 cm nad luknjo, ko jo napolnite z zemljo.
3. Zemljo pod sadiko rahlo zbijte. 15 cm od debla naredite radialni jarek.
4. Drevo zalijte z ustaljeno vodo (20 l).
5. Zrahljajte zemljo pod hruško. Nato jo zastirjajte s šoto, humusom ali narezanim drevesnim lubjem. Nanesite 10 cm debelo plast zastirke.
6. Sadiko privežite na kol z mehko vrvico ali trakom blaga.

Dejavnosti oskrbe

Za dobro rast in obilno pridelavo sadika hruške Severianka zahteva visokokakovostno nego.

Zalivanje

Pomanjkanje vlage negativno vpliva na količino in kakovost pridelka. Nesprejemljivo je, da se zemlja pod hruško izsuši. V sezoni jo je treba zalivati ​​vsaj šestkrat.

Hruško zalivajte po teh pravilih:

• uporabite ustaljeno, rahlo toplo vodo;
• uporabite od 20 do 40 litrov na drevo (odvisno od njegove starosti);
• voda vzdolž radialnega utora, da se prepreči poplavljanje lesa;
• V jarek nalijte vodo iz vedra ali skozi cev.

Po zalivanju ne pozabite zrahljati zemlje pod drevesom, da zagotovite dostop kisika do njegovih korenin. Prav tako je treba pravočasno odstraniti plevel. To združite z rahljanjem zemlje.

Gnojenje

Ko hruška Severyanka začne roditi sadove, ji zagotovite dodatno prehrano z dodajanjem naslednjih mineralnih spojin:

• raztopina sečnine (700 g na 10 l vode) - spomladi, preden se odprejo popki;
• nitroamofoska, raztopljena v vodi (50 g na 10 l) - po cvetenju drevesa;
• suhi superfosfat (poraba - 40-60 g na 1 kvadratni meter) - nanesite pri kopanju zemlje jeseni, po koncu plodov.

Organsko snov (humus, kompost) lahko uporabite tudi kot gnojilo. Uporabite jo največ enkrat na tri leta. Organsko snov dodajte pri prekopavanju zemlje pod drevesom, pri čemer uporabite 9 kg gnojila na 1 kvadratni meter kroga debla drevesa.

Obrezovanje in oblikovanje

Takoj po sajenju sadike Severianke izvedite njeno obrezovanje:

• če ni skeletnih vej, odrežite deblo na višini 90 cm od površine tal;
• Če ima sadika veje, jih skrajšajte za tretjino, tako da ostanejo 3 živi brsti.

Ta postopek izvajajte enkrat letno, dokler drevo ne doseže treh let starosti. Najboljši čas za to je zgodnja pomlad, preden sok začne aktivno teči.

Odraslo sadno drevo zahteva sanitarno obrezovanje, ki vključuje odstranitev naslednjih delov:

• vsak obolel ali posušen poganjek;
• dodatne veje.

S staranjem hruške Severjanka se njen pridelek zmanjšuje in novi poganjki prenehajo rasti. Rešitev je pomlajevalno obrezovanje, ki vključuje redčenje krošnje:

• pri odstranjevanju starih in poškodovanih vej;
• pri izrezovanju ukrivljenih poganjkov, ki rastejo navznoter.

Postopek bo spodbudil pojav mladih poganjkov na hruški.

Priprave na zimo

Čeprav je ta sorta sadja znana po odlični odpornosti proti zmrzali, jo vseeno treba ustrezno pripraviti na zimo. Pred zmrzaljo jo je treba obilno zaliti in zastirkati. Ti postopki bodo zaščitili korenine hruške pred zmrzovanjem pozimi.

Žetev

Porumenelost plodov je znak, da so zreli za obiranje. Obiranje hrušk sorte Severjanka se začne 10. avgusta in traja do konca meseca. Če plodov ne poberemo pravočasno, bo njihovo meso postalo temno in brez okusa.

Rok uporabnosti tehnično zrele letine hruške sorte Severyanka je kratek:

• 14 dni - v suhem, hladnem prostoru, v prezračevanih škatlah;
• 60 dni - v hladilniku.

Hruške sorte Severyanka se uživajo sveže in predelane, vključno s konzerviranimi. Primerne so za pripravo pijač in različnih priboljškov:

• kompot;
• sok;
• marmelada;
• marmelada;
• penice;
• marmelada;
• nadevi za pite;
• sadne sladice.

Bolezni in škodljivci

Ta sorta hruške je znana po svoji močni imunosti. Ni dovzetna za krastavost. Vendar pa je po ostri zimi obramba drevesa, poškodovanega od zmrzali, oslabljena, zaradi česar je dovzetno za naslednje bolezni:

• ognjena ožig;
• gniloba sadja.

Znaki ognjene pege na hruškah vključujejo poškodovano listje in pojav jokajočih razjed na lubju.

Za boj proti bolezni se uporabljajo antibiotiki:

• Streptomicin;
• Tetraciklin;
• Rifampicin.

Gnilobo sadja kažejo rjave lise na plodu. Če bolezni ne zdravimo, se bodo hruške na vejah potemnile in posušile.

Za preprečevanje bolezni hruške zdravimo s Homom ali drugo raztopino, ki vsebuje baker. Za škropljenje prizadete rastline se uporabljajo naslednji izdelki:

• Bordojska mešanica;
• Horus;
• Fitosporin-M.

Severjanka je odporna na nekatere škodljivce, vključno s hruškovo pršico in jabolčnim moljem. Naslednji škodljivci predstavljajo nevarnost zanjo:

• bakrenoglavka;
• listna uš;
• cvetni hrošč;
• hruškova listna galica;
• Metulj gloga.

Metode razmnoževanja

Severjanka se običajno razmnožuje s sadikami, potaknjenci, semeni in poganjki. Najbolj zanesljiv in preprost način gojenja te sorte hrušk je sajenje sadike, kupljene v specializirani drevesnici ali na vrtnarskem posestvu.

Kakšna je razlika med Severjanko in rdečeličnico Severjanko?

Vrtnarji začetniki pogosto zamenjujejo hruško Severjanka s sorto Severjanka Krasnoščokaja. Vendar to ni ista sorta. Slednja je križanec med sortama Severjanka in Krasnoščokaja. Njene značilnosti se nekoliko razlikujejo od značilnosti matične sorte, ki ima isto ime.

Ti dve sorodni sorti hrušk imata naslednje skupne lastnosti:

• poletno zorenje sadja;
• srednje veliko drevo;
• široko piramidalna oblika krošnje;
• odlična odpornost proti zmrzali;
• odpornost proti krastam.

Razlika med rdečeličnim Severjanko in Severjanko je v naslednjih podrobnostih:

• večja velikost sadja - 135 g namesto 80 g;
• druga oblika hruške - okrogla, ne topo stožčasta;
• odsotnost lijaka v repnem predelu ploda;
• povprečna globina krožnika (Severiankin je plitv);
• druga barva zrele hruške je svetlo rumena, ne rumeno-zelena;
• svetlo rjava rdečica (v Severianki je utišana);
• drugačna barva pulpe - bela, ne kremna;
• Okus je slajši, vendar ima rahlo trpkost, ki je Severjanki manjka.

Severjanka Krasnoščokaja je namenjena gojenju v osrednji črnozemski regiji, medtem ko se Severjanka goji predvsem v severnih regijah države.

Ocene hruške Severyanka

Severjanka je sorta hrušk, ki jo je enostavno gojiti in daje visok donos, ter je priljubljena že desetletja. Je dobra izbira, če jo nameravate gojiti na območjih z ostrimi zimami. Zahteva malo nege in razmnoževanje je enostavno.

Pogosto zastavljena vprašanja