Tipične značilnosti sorte hrušk Yakovlevskaya in posebnosti njenega gojenja

Hruška Yakovlevskaya je zimska sorta z visokimi donosi. Odlikuje jo odpornost proti zmrzali in večini bolezni in škodljivcev hrušk. Čeprav je relativno nova, je ta sorta zaradi odličnega okusa že postala priljubljena ne le med vrtnarji, temveč tudi med potrošniki.

Zgodovina nastanka

Ustvarjalci sorte so zaposleni v Državni znanstveni ustanovi Vseruski raziskovalni inštitut za genetiko in žlahtnjenje sadnih rastlin po imenu I. V. Mičurin: Stanislav Pavlovič Jakovljev, Anatolij Pavlovič Gribanovski, Nikolaj Ivanovič Saveljev in V. V. Čiviljev.

Ta sorta je bila v začetku 2000-ih vpisana v državni register žlahtnjenj Rusije. Yakovlevskaya je nastala s križanjem visokorodne sorte Hči Zarja, ki daje drobnozrnate, aromatične plodove, z zmrzalno odporno sorto Talgarskaya Krasavitsa, ki daje podolgovate, jantarne plodove.

Sortne značilnosti in značilnosti

Da bi ugotovili nujnost in izvedljivost sajenja te sorte hrušk, morate skrbno preučiti vse značilne lastnosti pridelka, od opisa drevesa in plodov do odpornosti proti zmrzali in zahtev.

Dimenzije in višina drevesa

To je srednje veliko drevo, ki doseže največjo višino 8-10 m. Zanj je značilen mešan vzorec plodov in ima naslednje zunanje in druge značilnosti:

• krona – piramidalni tip, srednja gostota (odvisno od vrste formacije je oblika lahko stožčasta);
• oblika listja – podolgovato-ovalne;
• Značilnosti listne plošče – srednje velikosti, ostri dolgi robovi na obeh straneh, vendar je pri dnu nekaj motnosti;
• površina lista – gladka in rahlo sijoča, temno zelena;
• robovi – fino nazobčan z nazobčanostmi;
• veje – pokončne, srednje debele in gladke;
• leča – številni;
• ledvice – majhen format, zbit, rahlo vbočen vstran, stožčast;
• peclji – široko-dolgo;
• lističi – šilasto oblikovan;
• lubje – z bordo odtenkom.

Značilnosti sadja

Velikost plodov se razlikuje glede na ustrezne kmetijske prakse, vremenske razmere in podnebje. Najmanjša teža hrušk je 115 g, največja pa 220 g. Kratek opis hrušk:

• obrazec - pravilne hruškaste oblike, vendar na vrhu podolgovate;
• lupina – tanke in neopazne pri žvečenju;
• površina – mešano (hkrati opazimo svilnatost, oljnatost in voskasto zaščitno prevleko);
• barva kože – sprva zelena in rahlo smaragdna, po doseganju zrelosti za potrošnike pa dobi rdečkast premaz;
• odtenek pulpe – lahko je krem ​​ali bel;
• pecelj – dolga in konkavna;
• lijak – majhen in ozek;
• krožnik – majhna, a odebeljena;
• skodelica – nepadajoči in polzaprti tip;
• srce – čebulasta;
• kosti – rjava, rahlo dolga, stožčasta;
• semenska komora – zaprto;
• pulpa – srednje gosta, precej sočna in nežna;
• struktura pulpe – polmast, drobnozrnat in rahlo zrnat tip.

Pričakovana življenjska doba

Gojene sorte hrušk lahko v ugodnih razmerah živijo do 80–95, v ugodnih razmerah celo 100 let. Vendar pa drevesa po 45 letih začnejo kazati znake staranja, kar vpliva na pridelek in maso vej.

Plodovi in ​​pridelek

Ta sorta začne roditi v petem ali šestem letu. Pridelek hitro narašča, dokler drevo ne doseže 20. leta, in z ustrezno nego lahko dosledno rodi največje število velikih plodov do 40 let starosti.

Na zasebnih kmetijah z visokokakovostno nego lahko ena sama rastlina prinese do 45-55 kg hrušk. V komercialnih pogojih gojenja lahko pridelek doseže do 180 centov na hektar.

Cvetenje in opraševalci

Hruška sorte Jakovlevskaja je samooplodna, kar pomeni, da oprašuje z lastnim cvetnim prahom. Vendar pa lahko gojenje drugih sort s podobnim časom cvetenja na vrtu, kot so Saint-Germain, Saratovka, Pervomajskaja in Nika, izboljša pridelek z učinkovitejšim navzkrižnim opraševanjem.

Čas zorenja in žetev

Južni vetrovi in ​​poletno sonce pogosto omogočajo začetek obiranja že v prvih desetih dneh septembra. Če pa poletje prinese hladno in deževno vreme, sadje dozori veliko počasneje, zato se obdobje obiranja podaljša v zadnje dni septembra.

Vreme brez zmrzali, ki se nadaljuje v jesenske mesece, omogoča hruškam, da še naprej zorijo na vejah in vpijajo sladkost in sočnost vse do 20. oktobra.

Okusne lastnosti in uporaba sadja

Zrele hruške te sorte se odlikujejo po nežnem, maslenem in sočnem mesu z rahlo zrnatostjo. Vsebnost sladkorja in vitamina C se giblje od 9 do 11 %, kar daje sadju harmonično kombinacijo sladkega in kislega okusa ter izrazito aromo hruške s cvetličnimi notami.

Degustatorji so te lastnosti ocenili s 4,5 na petstopenjski lestvici. Sadje je primerno za svežo uživanje, suho sadje, vino, pa tudi za pripravo konzerv, marmelad, kompotov, sokov in nektarjev.

Prenosljivost

Sadje je zelo prenosljivo: če je shranjeno v posebnih pogojih, sorta ohrani svojo tržnost in okus do šest mesecev. Uporabljajo se lesene ali plastične posode z odprtinami za prezračevanje, vsak sadež pa je za zaščito zavit v pergamentni papir.

Odpornost na sušo in zmrzal

Ta sorta ima nadpovprečno zimsko trdnost v primerjavi z drugimi sortami, ki se tradicionalno gojijo v osrednji Rusiji. Uspešno prenese celo ekstremne razmere, kot je umetno zamrzovanje pozimi do -38 stopinj Celzija, po katerem je bila zabeležena minimalna škoda.

Sorta je zelo zahtevna za redno in obilno zalivanje v vročem, suhem vremenu, njegovo pomanjkanje pa vodi do zmanjšanja velikosti plodov in pridelka.

Imunost na bolezni in insekte

Ta sorta je znana po svoji visoki odpornosti na izčrpavajoče škodljivce in bolezni, kar pomeni, da ne potrebuje sistematičnega vzdrževanja skozi celotno življenjsko dobo. Vendar pa je treba preventivne tretmaje izvajati vsaj enkrat letno.

Gojilna območja

Ta sorta hrušk je bila vzrejena za gojenje v osrednji črnozemski regiji in se odlično prilagaja razmeram v Tambovski, Orlovski, Tulski, Harkovski, Belgorodski in Lipetski regiji. Dobro uspeva in obrodi tudi v regijah, kot so Voronež, Kursk in drugod.

Sajenje hruške Yakovlevskaya

Sorta je nezahtevna v rastnih pogojih in uspeva v različnih vrstah tal. Hruška Yakovlevskaya je pripravljena za sajenje v drugem letu po tem, ko se rastlina oblikuje na podlagi ali se uspešno ukorenini. Pomembne točke:

• Glede na občutljivost sorte na prekomerno vlago se na težkih tleh uporablja drenažna tehnika s peskom, da se doseže boljša struktura tal.
• Če se nivo podtalnice nahaja površinsko, potem pogoji postanejo neprimerni za popoln razvoj drevesa.
• Najboljši čas za sajenje je zgodnja pomlad, začenši marca, ali jeseni do sredine oktobra.
• Zemlja za sajenje mora biti rodovitna, enostavna za obdelavo in rahlo zračna. Zaželena je rahlo kisla puhličasta zemlja (ilovnata peščeno-ilovnata zemlja), obogatena z organsko snovjo.
• Razmerje sajenja: 4x5 m.
• Luknje se dva tedna pred sajenjem napolnijo s substratom, da se zemlja usede. Idealna globina vsake luknje je 45–55 cm s premerom 55–65 cm. V notranjost se namesti kol, ki podpira rastlino.
• Če so korenine gole, je treba njihove konce obnoviti z obrezovanjem.
• V luknjo se dodajo gnojila: do 180 g superfosfata in približno 20-25 g kalijevega sulfata.

Po sajenju je treba sadike privezati in jih temeljito zaliti. Koreninski vrat mora po zbitju ostati nad nivojem tal, prav tako mesto cepljenja.

Pravila za nego sorte

Po končanih sadilnih delih je čas, da začnemo z običajno nego hruške v skladu z agrotehničnimi zahtevami:

• Drevesu pustite približno 10 dni, da se prilagodi novim razmeram. Po tem redno rahljajte in plejte območje okoli debla ter ga prekrijte s plastjo zastirke.
• Hruško je treba zalivati ​​v naslednjih obdobjih:
  • pred začetkom cvetenja, če je bila zima revna s snegom in je bila pomlad suha;
  • 20 dni po cvetenju;
  • med procesom nastajanja plodov;
  • v začetku septembra za spodbujanje polnjenja plodov s sokom in razvoja korenin;
  • pred nastopom zime, da ustvarijo rezervo vlage za pomlad, izboljšajo prezimovalne razmere in zaščitijo drevo pred glodavci.
• Pri gnojenju hruške upoštevajte naslednje:
  • V prvih 4 letih po sajenju drevo običajno ne potrebuje dodatnega gnojenja, pod pogojem, da je bila mešanica zemlje za sajenje pravilno sestavljena;
  • od začetka tretjega leta vegetacije zgodaj spomladi gnojite z gnojili, ki vsebujejo dušik, na primer sečnino ali amonijev nitrat, v količini 20-22 g na 1 kvadratni meter;
  • V petem letu razvoja, pred začetkom plodov, jeseni, je priporočljivo uporabiti organsko gnojilo v kombinaciji s superfosfatom (45 g/m²) in kalijevim sulfatom (25 g/m²).
• Obrezovanje vej hruške pomaga oblikovati krošnjo drevesa, optimizirati pogoje rasti, povečati pridelek in izboljšati kakovost plodov. V prvih šestih letih je pomembno oblikovati krošnjo, pri čemer pustimo 5 do 7 glavnih odrskih vej in odstranimo odvečne, da zagotovimo dovolj svetlobe in prostora za razvoj.

Prednosti in slabosti sadnih pridelkov

Sorta hrušk Yakovlevskaya ima naslednje prednosti:

Med pomanjkljivostmi je treba omeniti, da ta sorta zahteva bolj skrbno vzdrževanje in skrbno oblikovanje krošnje. Nepravilno ali zamujeno obrezovanje lahko povzroči goste veje, kar zmanjša pridelek in kakovost pridelka.

Priprave na zimo

Obvezen korak je premaz debla in spodnjih vej z apneno raztopino. Za zimsko zaščito uporabite naslednje komponente na 10 litrov vode:

• 1 kg apna;
• 3,5-4 kg gline;
• 2,5-3 kg tekočega razredčenega mulleina;
• 50 g bakrovega sulfata in pisarniškega lepila;
• 100 g rjavega mila za perilo;
• 5 ml epina ali heteroauksina.

Poleg beljenja naredite še naslednje:

• deblo premažite z gnojem, ki bo odganjal glodavce in izboljšal strukturo rastline;
• zastirka s šoto, pomešano s travo;
• v hudih zmrzalih zavijte s toplotnoizolacijskim netkanim materialom;
• pokrijte s smrekovimi vejami.

Metode razmnoževanja

Sorto je najbolje razmnoževati s cepljenjem na podlago, lahko pa se uporabijo tudi potaknjenci in plastenje.

Kako povečati svoj pridelek: nasveti in napotki

Povečanje pridelka hrušk v sadovnjaku je dolgotrajen proces, ki zahteva potrpežljivost in trdo delo. Vendar pa lahko z upoštevanjem nasvetov in priporočil izkušenih vrtnarjev požanjete obilno letino sočnih in sladkih hrušk:

• Za povečanje pridelka hrušk je priporočljivo redno obrezovanje. To omogoča, da svetloba doseže krošnjo, izboljša kroženje zraka in izboljša splošno zdravje rastline. Obrezovanje pomaga oblikovati krošnjo in spodbuja rast novih poganjkov, ki rodijo plodove.
• Za zagotovitev dobre letine rastline redno gnojite z mineralnimi in organskimi gnojili. Pomembno si je zapomniti, da lahko presežek hranil negativno vpliva tudi na pridelek hrušk.
• Drug pomemben vidik je pravilno zalivanje. Hruške potrebujejo zadostno vlago, zlasti v sušnih obdobjih. Vendar pa lahko prekomerna vlaga povzroči gnitje korenin in glivične bolezni. Zato je pomembno vzdrževati optimalno raven vlažnosti tal.
• Za povečanje pridelka hrušk je pomembno biti pozoren na zatiranje škodljivcev in bolezni. Redni pregledi rastlin, preventivni ukrepi in pravočasno zdravljenje bodo pomagali preprečiti izgube pridelka.

Mnenja vrtnarjev o sorti

Hruška Yakovlevskaya, ki je ne smemo zamenjevati s sorto Yakovleva, velja za vsestransko uporabno in enostavno za gojenje. Ponaša se z odlično obstojnostjo in pridelkom, močno imunostjo ter edinstveno aromo hruške in cvetja.

Pogosto zastavljena vprašanja