Pregled sorte Prok persimmon in posebnosti gojenja

Kaki Prok je sorta, odporna proti zmrzali, z okusnimi in sočnimi plodovi. Združuje stabilne donose, dobro obstojnost in vsestranskost. Zahvaljujoč odličnim lastnostim in preprostim tehnikam gojenja zagotavlja maksimalno enostavno gojenje, tudi v velikem obsegu.

Opis sorte kakija Prok

To kompaktno drevo zraste od 1 do 4,5 metra v višino. To sorto so vzgojili ameriški žlahtnitelji in je znana po visoki produktivnosti.

Značilnosti rastline:

• deblo in glavne veje – prekrito s temno sivo skorjo;
• nastanek poganjkov – aktiven;
• mladi poganjki – gladka, temno rjave barve, z visečimi vrhovi;
• krona – gosta, dobro olupljena;
• listi - svetlo zelene, zaobljene, razporejene izmenično;
• rože – svetlo rumene, zvonaste oblike, oblikovane v listnih pazduhah;
• skodelice – sestavljeni iz petih cvetnih listov.

Značilnosti sadja:

• barva – temno oranžna barva;
• obrazec - zaobljena z rahlim zoženjem proti dnu;
• teža - giblje se od 100 do 180 g;
• koža – tanek, enakomerne barve in elastičen, odporen proti razpokam in dobro prenaša transport;
• pulpa – svetlo oranžna, sočna, vlaknata in gosta;
• semena – velika, ploščata, temno rjave barve.

Kaki sorte Prok ima izrazito sladek okus in bogato aromo. Sadje je vsestransko uporabno: lahko ga uživamo svežega ali pa ga uporabimo za pripravo kompotov, marmelad in drugih domačih konzerv.

Značilnosti kakija sorte Prok

Ta sorta je cepljena na podlago virginijskega kakija, odpornega proti zmrzali, kar znatno poveča njeno odpornost na nizke temperature. Rastlina je priporočljiva za gojenje v osrednji Rusiji, srednjem pasu in na Severnem Kavkazu.

Odpornost proti zmrzali

Kaki sorte Prok je priporočljiv za gojenje v hladnih regijah, saj lahko prenese temperature do -29 °C. Najbolje uspeva v južnih regijah države. Vendar pa tudi v Moskovski regiji uspešno prezimi brez poškodb, pri čemer ohranja svojo vitalnost in produktivnost.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Sorta ima genetsko določeno visoko imunost na vse večje glivične bolezni. Vendar pa se v hladnejših letnih časih, zlasti če je posajena na senčnem območju, izpostavljenem severnim vetrovom, lahko razvije siva plesen, ki prizadene jajčnike in plodove.

Najnevarnejši škodljivec za kaki so ščitniki. Ob prvih znakih njihovega pojava rastlino obdelajte s Karbofosom, da preprečite širjenje škodljivca in ohranite pridelek.

Obdobja plodovanja in zorenja

To je zgodnje zorela sorta. Prvo letino lahko pričakujemo 3-4 leta po sajenju, pridelek pa kaže dosledne rezultate 5-6 let. Plodovi dozorijo v drugi polovici oktobra, čeprav je v južnih regijah to obdobje lahko dva tedna prej.

Produktivnost je odvisna od podnebja: v toplem podnebju lahko z enega drevesa poberemo do 80 kg sadja, medtem ko je v zmernejših razmerah pridelek okoli 60 kg.

Žetev in skladiščenje

Kaki se obira malo pred prvo zmrzaljo. V osrednjem delu države se to običajno zgodi konec oktobra ali v začetku novembra. Plodovje previdno izpulite skupaj s trdimi peclji in jih zvijajte, kot bi privijali žarnico.

Po obiranju sadje shranite v posebne škatle z izoliranimi predelki, da preprečite poškodbe med skladiščenjem. Optimalna temperatura ni višja od 5 °C v dobro prezračevanem prostoru. V teh pogojih bo kaki ohranil svoj videz in hranilno vrednost do 70 dni.

Koristne lastnosti in hranilna vrednost

Plodovi proke so bogati z dragocenimi hranili in ponujajo široko paleto zdravstvenih koristi. Redno uživanje pomaga krepiti imunski sistem in ohranjati splošno zdravje.

Sestava kakija:

• Vitamini. Vsebuje visoko koncentracijo vitamina C, močnega antioksidanta, ki krepi imunski sistem in povečuje odpornost telesa na okužbe.
• Minerali. Bogato s kalijem, ki pomaga uravnavati krvni tlak in ohranjati zdravje srca in ožilja.
• Prehranske vlaknine. Vsebujejo veliko vlaknin, ki pomagajo normalizirati prebavo in izboljšati delovanje prebavil.
• Antioksidanti. Ščitijo celice pred učinki prostih radikalov, upočasnjujejo proces staranja in ohranjajo zdravje celic.
• Fitohranila. Imajo protivnetne in potencialno protitumorske lastnosti.

Metode razmnoževanja

Sorta kakija Prok se razmnožuje na dva načina: s sadikami in s semeni. Najpogostejša metoda je sajenje dvoletnih sadik, ki se hitreje ukoreninijo in prej začnejo roditi.

Metoda s semenom se uporablja veliko manj pogosto, saj zahteva dolgo obdobje priprave: mlade rastline rastejo v zaprtih prostorih približno dve leti, preden jih presadimo na prosto. Semena se pridobivajo iz popolnoma zrelih ali prezrelih plodov. Semena se sadijo v posamezne lončke.

Za sajenje pripravite hranilni substrat tako, da ga zmešate v enakih razmerjih:

• kompost;
• pesek;
• travna tla.

Kako posaditi?

Presajanje sadik kakija v odprto zemljo je odvisno od njihove vrste (semenske ali cepljene) in regionalnega podnebja. Ugodni letni časi za sajenje:

• Pomlad. Primerno za območja z milimi do zmernimi zimami. Sadike, kupljene v drevesnicah, posadite marca in aprila, ko se zemlja ogreje in je nasičena z vlago. Spomladanska sajenje spodbuja hitro ukoreninjenje in močno rast skozi vso sezono.
• Jesen. Priporočljivo za območja z mrzlimi zimami. Dela je treba izvesti v oktobru in novembru. To obdobje omogoča sadiki, da se ukorenini in okrepi svoj koreninski sistem, kar zagotavlja, da bo s prihodom pomladi takoj začela rasti.

Za gojenje uporabite visokokakovosten sadilni material. Upoštevajte ta osnovna pravila:

• Kupujte od zaupanja vrednih dobaviteljev, specializiranih za sadne pridelke.
• Izberite rastline z zdravim koreninskim sistemom, ki ni preveč posušen in ne kaže znakov gnilobe.
• Korenine morajo biti vlažne in dobro razvite.
• Bodite pozorni na stanje debla in listov - ni poškodb ali madežev.
• Ne kupujte rastlin na spontanih tržnicah – obstaja veliko tveganje, da boste kupili obolel primerek ali tak, ki ne ustreza sorti.

Za sajenje izberite sončno ali polsenčno lego, zaščiteno pred mrzlimi vetrovi. Tla morajo biti dobro odcedna, brez stoječe taline ali deževnice. Optimalni pH je med 6 in 7,5. Zemljo zrahljajte do globine 45 cm in odstranite kamenje, plevel in odpadke.

Navodila po korakih:

1. Preglejte korenine sadike: odstranite morebitne poškodovane ali obolele dele. Po potrebi obrežite vse predolge korenine. Pred sajenjem rastlino nekaj ur namakajte v vodi.
2. Izkopljite luknjo, ki je dvakrat večja od koreninske grude. Sadiko postavite na sredino in nežno razprostrite korenine.
3. Napolnite z rodovitno zemljo, jo stisnite, da odstranite zračne žepe, in obilno zalijte.
4. Okoli debla naredite luknjo, da zadržite vodo. Dodajte zastirko (lubje, žagovina), da zadržite vlago, nadzorujete plevel in zaščitite pred temperaturnimi nihanji.

Po teh korakih se lahko sajenje kakija šteje za končano. Z ustreznimi kmetijskimi praksami se bo mlado drevo hitro ukoreninilo in začelo rasti.

Skrb za kaki

Kaki Prok je sorta, za katero je enostavno skrbeti, vendar zahteva pozornost. Pravilna nega bo zagotovila bujno rast, dosledno plodovanje in močan imunski sistem. Upoštevajte standardne postopke nege:

• Zalivanje. Mlade sadike potrebujejo redno zalivanje – v suhem vremenu 1-2 krat na teden. Odrasla drevesa zalivajte obilno (do 40 litrov vode na rastlino) enkrat na 10-14 dni. Izogibajte se premočenju: kaki ne mara premočenih tal. Zadnje zalivanje je treba opraviti septembra, da drevo pripravimo na zimo.
• Vrhunski preliv. Pridelek zahteva stalno gnojenje – 3-4-krat na sezono uporabite kombinacijo organskih in mineralnih gnojil. Gnojilo nanašajte po naslednjem urniku:
  • spomladi (april-maj) – dušikove snovi (na primer infuzija mulleina ali sečnine) za aktivno rast;
  • poleti - fosforno-kalijeve mešanice (superfosfat, kalijev sulfat) za tvorbo plodov;
  • jeseni – Raztopine pepela za krepitev imunskega sistema in pripravo na zimo.
• Obrezovanje. Ta postopek izvedite zgodaj spomladi, preden se popki odprejo. Odstranite odmrle, zamrznjene in obolele veje ter poganjke, ki se gnetajo v krošnji. Obrežite konkurenčne poganjke blizu osrednjega jedra. Ustvarite prozorno, skodelicasto ali redko plastovito krošnjo, da omogočite prodiranje sončne svetlobe.
• Mulčenje. Okoli debla drevesa nanesite 5–7 cm debelo plast zastirke. Ta zadržuje vlago v tleh, zavira rast plevela in ščiti korenine pred nenadnimi temperaturnimi spremembami. Zastirko obnavljajte dvakrat na sezono – spomladi in jeseni.
• Priprave na zimo. To je še posebej pomembno v osrednjem delu Rusije in Moskovski regiji. Deblo ovijte s spunbondom, juto ali agrofibrom. Podnožje prekrijte z zemljo. Mlade sadike popolnoma ovijte v netkano tkanino ali smrekove veje. Območje okoli debla zamulčite, da izolirate koreninski sistem.
• Zaščita pred boleznimi in škodljivci. Visoka vlažnost lahko povzroči sivo plesen. Da bi to preprečili, se izogibajte sajenju v senci, zagotovite dobro prezračevanje krošnje in ob prvih znakih okužbe zdravite s fungicidi.

Prednosti in slabosti

Kaki sorte Prok je zelo priljubljen med vrtnarji in je med 5 najbolj prodajanimi sortami. Cenjen je zaradi več ključnih prednosti:

Napake:

Ocene

Prok je priljubljena in iskana sorta kakija. Vrtnarji jo cenijo zaradi njenih odličnih lastnosti: dobre odpornosti proti zmrzali, doslednega pridelka in enostavne nege. Ta sorta daje velike, okusne jagode, ki se dobro skladiščijo in jih je mogoče uživati ​​sveže ali predelane. Ima tudi močan imunski sistem.