Breskev Belmondo je ameriška selekcija in upravičeno velja za eno najboljših sort fig. Zahteva nekaj nege, vendar so vrtnarji pripravljeni iti zelo daleč, da bi pridelali okusne in aromatične plodove, podobne figam.
Opis rastline
Drevo je srednje veliko, s široko, razpršeno krošnjo. Enoletni poganjki so debeli, na sončni strani rdečkasti, na senčni strani pa rumenkasto zeleni. Internodiji so kratki. Cvetovi so rožnate oblike, veliki, z močno konkavnimi, valovitimi cvetnimi listi bledo rožnatega odtenka.
Opis sadja
Plodovi so veliki, zelenkasto-kremne barve, z rdečico, raztreseno po celotni površini. Zelenkasto ozadje je označeno s številnimi črtami in pikami, bodisi posameznimi bodisi v skupinah, barva pa sega od različnih odtenkov rdeče do škrlatne, karminaste in drugih.
Plod ima gosto, srednje debelo, dlakavo kožico in dokaj enostavno ločljivo koščico. Plod je diskaste oblike z vdrtim vrhom. Ventralni šiv je globok – do 5 mm. Vsak plod tehta 90–120 g. Meso je rumenkasto zeleno in aromatično.
Rastoče regije
Sorta Belmondo je bila vzrejena v Združenih državah Amerike. Ameriškim rejcem je z uspešnim križanjem uspelo ustvariti sorto z visoko prilagodljivostjo, ki omogoča gojenje v različnih podnebnih razmerah. V Rusiji breskev Belmondo uspešno gojijo le v južnih regijah.
Namen in okus sadja
Sorte fig imajo intenzivnejši okus kot navadne okrogle breskve. To je zaradi njihove oblike; pri ploščatih breskvah je lupina blizu koščice, kar izboljša okus.
Produktivnost in čas zorenja
Ta sorta spada v skupino srednje poznega zorenja. Plodovi dozorijo v začetku ali sredini avgusta. Pridelek je visok. Veje so dobesedno prekrite s plodovi, tesno razporejenimi. Zimska odpornost je nadpovprečna. Prva žetev je 3-4 leta po sajenju.
Prednosti in slabosti
Sorta fig Belmondo ima veliko prednosti in praktično nobenih slabosti. Kakorkoli že, ni nobene, ki ne bi bila značilna za to sorto breskev.
Prednosti:
Napake:
Zahteve glede lokacije, tal in podnebja
Breskev Belmondo ima raje dobro osvetljene lege brez prepiha in hladnih, ostrih vetrov, ki lahko negativno vplivajo na zdravje tega toplotno ljubečega drevesa. Priporočljivo jo je saditi na ravnih ali rahlo dvignjenih mestih, po možnosti na južni strani parcele.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal strogo med 6,5 in 7,5.
- ✓ Globina podtalnice mora biti vsaj 1,5 m, da se prepreči gnitje korenin.
Breskve imajo raje lahka, rahla, rodovitna in zračna tla z nevtralnim pH. Ne uspevajo v glinastih ali kislih tleh. Najbolje uspevajo v ilovnatih tleh in nizkokislih černozemih. Izogibati se morajo močvirnatim območjem in nižinam, kjer se kopiči voda.
Značilnosti pristanka
Da se breskev dobro ukorenini in uspešno raste, jo je pomembno pravilno posaditi.
- × Sajenje sadike z zakopanim koreninskim vratom vodi do njenega gnitja in smrti rastline.
- × Uporaba svežega gnoja v sadilni jami povzroči opekline korenin.
Značilnosti sajenja breskve Belmondo:
- Sajenje sadik se izvaja spomladi (preden se popki odprejo) ali jeseni (po obdobju mirovanja).
- Za sajenje uporabite sadike, stare 1-2 let, z dobro razvitim koreninskim sistemom, enakomernim in gladkim lubjem, brez napak.
- Razdalja od breskve do najbližjih dreves ali stavb mora biti vsaj 3-5 m.
- Luknjo za pomlad pripravimo jeseni oziroma tri tedne pred sajenjem, če sadimo jeseni. Luknja naj bo globoka 60–80 cm in premera približno 1 m. Biti mora dovolj globoka in prostorna, da vanjo pridejo korenine sadike.
- Na dno luknje se vlije drenažni sloj iz drobljenega kamna ali lomljene opeke, na vrh pa se vlije rodovitna zemlja, pomešana z organskimi snovmi in mineralnimi gnojili.
- Pred sajenjem korenine sadike za 12–24 ur namočite v vodi ali stimulansu ukoreninjenja. Sadiko posadite tako, da bo njen koreninski vrat v višini tal ali nekoliko nad njimi; ne zakopljite je pregloboko.
- Korenine so prekrite z zemljo, stisnjene, sadika je zalita in privezana na oporo, ki je vnaprej nameščena v luknjo, zemlja v debelnem krogu pa je zastirana.
Navodila za nego
Breskev Belmondo ne bo rasla ali obrodila sadov, če jo prepustite sami sebi. Pomanjkanje zalivanja in gnojenja bo negativno vplivalo na njen razvoj in plodove, pomanjkanje oskrbe pa lahko na koncu privede do smrti drevesa.
Značilnosti nege breskev:
- Drevo zalivamo enkrat na dva tedna. Med sušo in/ali vročim vremenom se pogostost poveča na 1-2 krat na teden. Zalivanje je še posebej pomembno v obdobju nastajanja jajčnikov in zorenja plodov. Zalivanje prenehamo mesec dni pred žetvijo.
- Drevo začnemo gnojiti že od trenutka sajenja, z mineralnimi in organskimi gnojili, ki jih dodajamo v sadilno jamo. To traja nekaj časa, od drugega leta naprej pa potrebuje dodatna hranila. Spomladi se uporablja mešanica mineralnih in organskih gnojil (predvsem dušikovih), jeseni pa so prednostne mešanice kalija in fosforja.
- Pred nastopom zmrzali se deblo drevesa izolira z debelo plastjo preperelega gnoja, pri čemer se pazi, da se ne dotika debla. Za okopavanje se ne uporablja le zastirka, temveč tudi navadna vrtna zemlja. Če obstaja nevarnost hudih mrazov, drevo popolnoma pokrijte, na primer z navadnimi kartonskimi škatlami in plastično folijo.
- Obrezovanje se izvaja spomladi, ko se odprejo popki, vendar vedno pred cvetenjem. Jeseni drevo obrežemo po obiranju plodov. Spomladi se hkrati izvajata tako formativno kot sanitarno obrezovanje, s katerima se oblikuje krošnja drevesa in hkrati odstranijo vse nepotrebne veje, vključno z odmrlimi, obolelimi in zmrznjenimi.
- Obrezovanje ne le pomaga drevesu razviti krošnjo, ki je optimalna za rodenje in enostavna za vzdrževanje, temveč tudi poveča njegov pridelek. Obrezovanje izboljša tudi prezračevanje in izpostavljenost svetlobi.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Breskev Belmondo ima dobro imunost na večino bolezni, če pa zanjo ni ustrezno poskrbljeno, zlasti v kombinaciji z neugodnim vremenom, jo lahko prizadene pepelasta plesen, monilioza in druge bolezni.
- Zgodaj spomladi, preden se odprejo popki, obdelajte s 3% bordojsko mešanico.
- Po cvetenju ponovite zdravljenje z 1% bordojsko mešanico.
- Jeseni, po odpadanju listov, izvedite končno obdelavo s 3% bordojsko mešanico.
Kot preventivni ukrep drevo spomladi in jeseni škropimo z bordojsko tekočino. Spomladi priporočamo tudi prevretek preslice, ki ga ponavljamo vsaka dva tedna do poletja.
Med najnevarnejšimi škodljivci za breskev Belmondo so orientalski sadni molj, listne uši, škrlatne žuželke in jabolčni molji. Za zatiranje žuželk se uporabljajo priljubljeni insekticidi in standardni preventivni ukrepi, kot so luščenje lubja, čiščenje debla, beljenje itd.
Zbiranje in shranjevanje
Z nastopom avgusta se začne obiranje, po možnosti zjutraj ali zvečer, vedno v suhem vremenu. Obiranje poteka izjemno previdno, da se ne poškoduje lupina. Plodovi so shranjeni v eni vrsti v posebnih zabojih za sadje.
Sveže breskve hranimo v hladilniku pri 0 °C. V teh pogojih sadje ohrani svojo svežino in okus več dni. Sadje lahko tudi zamrznemo, potem ko odstranimo koščice in ga narežemo.
Ocene
Sorta Belmondo je nedvomno zanimiva za ljubitelje figovih breskev. Gre za obetavno sorto, ki se ponaša s številnimi lastnostmi, ki jih noben ljubiteljski vrtnar ne bo spregledal. Zaradi nenavadne oblike plodov in čudovitega okusa je ta sorta idealna za komercialno gojenje.