V čem se marelica Black Velvet razlikuje od drugih sort?

Črni žamet je ekskluzivna sorta marelice, ki očara s svojo edinstveno barvo plodov. Odlikuje jo povečana odpornost proti zmrzali, zaradi česar je primerna za gojenje v različnih podnebjih. Drevo se hitro prilagodi novim območjem, rodi obilne pridelke in zahteva malo vzdrževanja.

Izvor sorte

Črni žamet, čeprav je poimenovan po marelici, je pravzaprav hibrid. Nastal je s križanjem ameriške črne marelice in češnjeve sljave.

Počasna rast spomladi in pozno cvetenje, ki ga je podedovala od češnjeve slive, zagotavljata stabilno rodnost, saj to ščiti debla pred spomladanskimi pozebami.

To sorto sta odkrila G. V. Eremin in A. V. Isachkin. Delala sta na Vseruskem raziskovalnem inštitutu za pridelke in žlahtnjenje rastlin (VNIIR) N. I. Vavilova na Krimu, ki se nahaja v ruskem Krasnodarskem kraju. Ta hibrid marelice sta razvila leta 1994. Leta 2005 je bila sorta Črni žamet vpisana v državni register.

Opis rastline

Fotografije in opis sorte marelice Black Velvet jasno kažejo, zakaj jo ljubiteljski vrtnarji pogosto imenujejo marelično-češnjeva sliva.

Za to sorto je značilna zmerna velikost (višina ne presega 370-400 cm), okrogla krošnja z rahlim sploščenjem in srednje gostota.

Listi marelice Black Velvet so bogato zeleni, srednje veliki in podolgovati s koničastimi konicami. Cvetne glavice so velike in so v belih ali rahlo rožnatih odtenkih.

Sadje, njihov okus in namen

Plod je manjši od navadnih marelic. Povprečna teža takega ploda se giblje od 25 do 35 gramov, njegova oblika spominja na oval, na dnu, blizu peclja, pa je opazna značilna ostra konica.

Druge sortne značilnosti:

• Lupina ploda je srednje debela in nekoliko dlakava. Ko je mlad, je zelena, s starostjo pa se barva spremeni v bogato rjavo ali temno vijolično.
• Ena od značilnosti črnega žameta je njegovo edinstveno dvobarvno meso. Blizu koščice je svetlo rumene barve, bližje kožici pa dobi rožnat odtenek.
• Okus teh marelic odlikuje prijetna sladkost z rahlo kislostjo in rahlo trpkim priokusom ter značilna marelična aroma.
• Koščica je majhna in jo je mogoče brez večjega napora ločiti od goste, sočne in rahlo strukturno vlaknate pulpe.

Sortne značilnosti

Ta hibrid je idealen za gojenje na Severnem Kavkazu, lahko pa raste tudi v osrednjih regijah države. Upoštevajte, da je na območjih s hladnim in spremenljivim podnebjem to sorto marelic bolj praktično gojiti brez štanca ali kot grm.

Kazalniki odpornosti na mraz in sušo

Črna žametna sorta ima odlično sušo in zimsko odpornost, s čimer se kosa s sortami češnjeve slive, ki so znane po svoji podobni vzdržljivosti. Cvetovi te črne marelice lahko prenesejo celo hude spomladanske zmrzali.

Odpornost sorte Black Velvet na poletno sušo je nekoliko nižja kot pri drugih marelicah. Za doseganje stabilne in dosledne letine pri tej sorti so optimalna topla, sončna poletja z minimalno količino vetra in pogostim zalivanjem.

Čas opraševanja, cvetenja in zorenja

Črna žametna lilija je samoprašna vrsta. Za povečanje produktivnosti strokovnjaki priporočajo, da okoli tega drevesa ustvarite spremljevalni vrt, vključno z rastlinami, ki bodo cvetele hkrati. Sem spadajo:

• navadna marelica;
• Ruska ali kitajska sliva;
• črni trn;
• češnjeva sliva.

Črne žametne marelice cvetijo pozneje kot mnoge druge sorte. Plodovi se rodijo konec julija v južnih regijah in v začetku avgusta v osrednji Rusiji.

Produktivnost, plodnost

Črni žamet je znan po svoji zmerno zgodnji zrelosti. Čas med sajenjem cepljenega drevesa in prvo žetvijo je približno 3-4 leta.

Ta sorta je znana po svoji produktivnosti: eno samo drevo lahko v sezoni obrodi do 50-60 kg jagod. Črni žamet zanesljivo rodi in skoraj vsako leto zagotavlja pridelek.

Plodovi sorte Black Velvet se odlikujejo po odlični transportnosti in dolgotrajnem skladiščenju. Rahlo nezrele jagode, pravilno shranjene v škatlah v dveh ali treh plasteh v dobro prezračevanem prostoru, lahko ohranijo svojo kakovost tri do pet mesecev.

Področje uporabe sadja

Sadje izžareva edinstven okus in aromo, ki očara ljubitelje eksotike. Njegove koristi pa segajo dlje od okusa: marelice Black Velvet ponujajo široko paleto uporabe. To sadje je idealno za:

• konzerviranje v obliki kompotov;
• proizvodnja marmelade, želejev, pa tudi za pripravo marmelade ali mareličnega urbecha;
• dodajanje receptom s pekovskimi izdelki kot nadev.

Poleg tega se marelice pogosto uživajo sveže obrane, saj so bogate s hranili, ki pomagajo ohranjati zdrav živčni sistem in izboljšujejo spomin.

Odpornost na bolezni/škodljivce

Črna žametna marelica ima dobro odpornost na bolezni, vendar je brez rednih preventivnih ukrepov lahko dovzetna za naslednje bolezni:

• klasterosporoza;
• monilioza;
• Citosporoza.

Pogosto so povezani s prekomerno vlago v tleh v bližini korenin in pomanjkanjem ustreznih preventivnih ukrepov. Hkrati med škodljivce marelic spadajo sramežljivi listni zavijalec, očesna mušica in plodovka.

Značilnosti pristanka

Ta sorta postaja vse bolj priljubljena med tistimi, ki želijo okrasiti svojo posest z nenavadnim sadnim drevjem. Vsaka od teh eksotičnih rastlin ima svoje zahteve glede gojenja in marelica Črni žamet ni izjema.

Priporočeni časovni okviri

Pomembno si je zapomniti, da marelice raje uspevajo v toplem podnebju, čeprav lahko sorta Črni žamet uspeva tudi v hladnejših ruskih podnebjih.

Spomladanska sajenje marelic je priporočljiva za območja, kjer zima nastopi zgodaj. Če drevesa posadimo jeseni, se morda ne bodo prilagodila novi lokaciji. V južnih regijah države je jesen primeren čas tudi za sajenje mladih dreves.

Izbira primerne lokacije

Črni žamet zahteva lokacijo, ki izpolnjuje naslednje zahteve:

• veliko sončne svetlobe (najbolje, če je na južni strani rastišča);
• zaščita pred vetrom, ki jo lahko zagotovi stena sosednje stavbe;
• globina podtalnice ni manjša od 150-250 cm od površine;
• tla z rahlo lahko sestavo, po možnosti peščeno ilovica ali ilovnata, z nevtralno kislostjo.

Sorta Črni žamet ne prenaša:

• tema in pomanjkanje sončne svetlobe;
• kopičenje vode v bližini korenin;
• težka tla z visoko vsebnostjo gline in peska.

Dobri in slabi sosedje

Pomembno je razumeti, da je marelica edinstvena in zahtevna rastlina, ko gre za izbiro vrtnih spremljevalcev. Najraje ima družbo:

• marelice različnih sort;
• opraševalci, kot so češnjeva sliva, črni trn in nekatere sorte sliv;
• dren.

Marelica ima negativen odnos do soseske:

• češnjevi grmi;
• orehi;
• češnje;
• rdeča jerebika;
• jablane;
• hruške.

V bližini drevesa Črni žamet ni priporočljivo saditi grmov malin ali ribeza, saj lahko številni škodljivci, ki jih napadejo, postanejo resna grožnja marelici.

Kako izbrati sadilni material?

Da se izognete napaki pri izbiri sadike, je priporočljivo, da jo kupite v profesionalnih vrtnarskih trgovinah. Mlado marelico je najbolje kupiti jeseni, tudi če jo nameravate posaditi naslednjo pomlad.

Glavni razlog je, da spomladanska prodaja pogosto vključuje sadike, ki jeseni niso našle kupca.

Ključna merila:

• Pri izbiri bodite pozorni na koreninski sistem. Ta mora biti brez poškodb in znakov bolezni, pa tudi steblo in listi.
• Najuspešnejše pri prilagajanju novi lokaciji so lahko sadike, ki so v tleh preživele eno ali dve leti.

Kar zadeva jesensko pripravo mladih dreves za spomladansko sajenje, jih je treba pravilno shraniti:

• Če želite to narediti, kupljene sadike postavite v hladno klet ali klet, kjer se bo temperatura vzdrževala v območju od +1 do +5 stopinj.
• Pred sajenjem koreninski sistem marelice namočite v mešanici gline in mulleina, nato pa ga zapakirajte v plastične ali papirnate vrečke. V slednjem primeru lahko koreninski sistem previdno ovijete tudi s tkanino, na primer z juto.

Algoritem pristanka

Za uspešno sajenje sorte marelice Black Velvet, ki ste jo kupili jeseni za spomladansko sajenje, je pomembno, da začnete s pripravo lokacije že pozimi. To vključuje predhodno izkopavanje luknje in čiščenje zemlje od plevela in odpadlega listja. V luknjo dodajte kompost, šoto in pesek. Dimenzije mladega drevesa marelice naj bodo približno 50–55 cm v širino in 60–65 cm v globino.

Velja si zapomniti, da je idealno mesto za sajenje marelic jugovzhodna ali južna stran, kjer rastline ne bodo izpostavljene sunkom vetra in prepihu.

Za sajenje mladih sadik marelic so potrebni naslednji koraki:

1. Na dno luknje položite drenažno plast, ki jo lahko naredite iz lomljene opeke, skrilavca ali gramoza.
2. Ustvarite mešanico zemlje iz šote, peska in humusa v enakih razmerjih in jo porazdelite po drenažni plasti.
3. Drevo postavite tako, da je koreninski vrat 5-6 cm nad tlemi.
4. Po sajenju navlažite zemljo v predelu debla.

Dobra ideja je, da položite plast zastirke, da zaščitite korenine pred izsušitvijo in preprečite rast plevela. Žagovina je dober material za to, za zimo pa lahko drevo pokrijete z grmovnimi vejami ali borovimi iglicami.

Pravila za gojenje sorte

Čeprav je črna žametna marelica enostavna za nego, med svojim razvojem vseeno zahteva skrbno nego. Redno zalivanje ter zatiranje škodljivcev in bolezni sta ključna vidika, ki ju ne smemo prezreti.

Preventivni ukrepi za zaščito

Čeprav so marelice dobro odporne na bolezni in so redko tarča škodljivcev, ne smemo zanemariti preventivnih ukrepov. Tukaj je nekaj nasvetov:

• Pomembno je, da odstranite odpadlo listje okoli drevesa in ga odvržete zunaj območja.
• Krono in deblo drevesa je treba obdelati z bakrovim sulfatom ali bordojsko mešanico, še preden drevo začne cveteti.
• Sanitarno obrezovanje vključuje odstranjevanje starih in poškodovanih vej, ki lahko gostijo škodljivce in njihove ličinke, ter območij, kjer se lahko zadržujejo nalezljive in virusne bolezni.
• Najbolje je, da zemljo okoli dna sadike prekopate ali zrahljate, kar izboljša dostop kisika do koreninskega sistema in pomaga uničiti glivične okužbe, spore in ličinke škodljivcev, ki so se za zimo zatekle v zemljo.

Za zaščito debla marelice pred poškodbami glodalcev, kot so zajci in miši, je priporočljivo, da ga v hladni sezoni ovijete s strešno folijo.

Zalivanje

Zalivanje marelice Black Velvet je odvisno od lokalnih podnebnih razmer. V sušnih območjih, kjer je padavin redko, je treba zalivanje izvajati vsaj enkrat na dva tedna. Mlada drevesa običajno potrebujejo od 10 do 20 litrov vode na drevo, medtem ko odrasle rastline potrebujejo od 20 do 35 litrov.

Črni žamet je občutljiv na sušo, vendar lahko prekomerna vlaga v tleh v bližini korenin povzroči njegovo smrt. Prekomerno zalivanje spodbuja gnitje korenin, kar lahko posledično povzroči glivične in nalezljive bolezni.

Shema hranjenja

Da bi marelice prejele vsa potrebna hranila, je treba gnojenje začeti šele dve leti po sajenju na stalno mesto. Priporočljiv je naslednji načrt gnojenja:

• Zgodaj spomladi, preden se na drevesu pojavijo prvi popki, dodajte v koreninski pas gnojilo z ureo. To bo zahtevalo 30-35 gramov na kvadratni meter.
• Ko popki odcvetijo, mlado drevo nahranite z raztopino lesnega pepela. V ta namen razredčite 1 kg pepela v 8-10 litrih vode.
• V začetku ali sredi septembra, pred začetkom jeseni, je priporočljivo obdelati s superfosfatom v količini 85 g na 1 kvadratni meter.

Pomembno si je zapomniti, da morajo biti vsa gnojila, ki se nanesejo na korenine, v tekoči obliki, zato je pomembno upoštevati priporočene odmerke v navodilih.

Obrezovanje in oblikovanje krošnje

Da bi črni žamet začel roditi in se pravilno razvijati, ga je treba obrezati šele pet let po sajenju na stalno mesto. Pri tej starosti lahko začnete oblikovati krošnjo. Najpogosteje se drevo v obliki skodelice ustvari s klasično tehniko.

V naslednjih letih je treba opraviti obrezovanje, odstraniti poškodovane in posušene veje, pa tudi tiste, ki lahko pozneje zgostijo strukturo krošnje.

Priprave na zimo

Da zrele marelice preživijo zimo brez izgub, potrebujejo le še zadnje zalivanje, da se vlaga obnovi. Nato je priporočljivo, da zemljo okoli debla drevesa obdelate tako, da jo previdno prekopljete in koreninski predel prekrijete z mahom ali žagovino.

Ker so mlada drevesa bolj ranljiva, jih je treba temeljiteje zaščititi. Za zaščito vej in debla lahko uporabite juto ali agrofibre.

Razmnoževanje

Obstajajo različni načini za razširitev meja vašega mareličnega vrta, kot so:

• Skozi semena. Najenostavnejši način razmnoževanja marelic je uporaba semen. Najprej odstranite koščico iz pulpe in jo za dva dni namočite v vodi. Nato seme zakopljite v zemljo do globine približno 10 cm.
• Skozi potaknjence. Bolj zapletena, a učinkovita metoda razmnoževanja marelic je s potaknjenci. Za to najprej pripravite sadilni material. Odrežite potaknjence, dolge približno 15-20 cm, s premerom stebla 0,6-0,9 mm.
  Nato potaknjence namočite v posebno raztopino za ukoreninjenje in jih posadite v lonec ali na odprto zemljo. Priporočljivo je, da potaknjence pokrijete s prozorno folijo.

Žetev in skladiščenje

Za dolgotrajno shranjevanje marelic je potrebno vzdrževati temperaturo +5-7 stopinj in vlažnost v prostoru približno 70-75 % ter zagotoviti stalno izmenjavo zraka.

Pozitivne in negativne lastnosti

Črna žametna marelica je zaradi številnih prednosti zasluženo priljubljena med vrtnarji. Njena priljubljenost izhaja iz naslednjih značilnosti:

Črni žamet ima tudi svoje pomanjkljivosti. Glavna je slaba odpornost na sušo, ki zahteva redno zalivanje v sušnih obdobjih. Poleg tega je pulpo težko ločiti od koščice.

Ocene

Sorta marelice Black Velvet je nenavaden črni hibrid, ki je od češnjeve slive podedoval visoko odpornost proti zmrzali in boleznim. Njen videz in preproste zahteve glede nege privabljajo vrtnarje, vendar majhnost njenih plodov in njihov kiselkast okus nista všeč vsem.

Pogosto zastavljena vprašanja