Katere vrste hibridov breskev obstajajo?

Hibridi breskev predstavljajo osupljivo mešanico najboljših lastnosti svojih matičnih rastlin, ki združujejo okus, aromo in toleranco na različne rastne razmere. V zadnjih letih so ti nenavadni sadeži osvojili srca vrtnarjev in gurmanov zaradi svojih edinstvenih lastnosti in številnih koristi.

Priljubljeni hibridi

Danes obstaja veliko priljubljenih hibridov breskev. Spodaj so podrobni opisi, značilnosti in značilnosti. Pri izbiri je pomembno upoštevati prednosti in slabosti sort.

Šarafuga

Ta hibrid ima tri toplotno ljubeče "starše" – breskev, marelico in slivo. Rastlina je odporna proti zmrzali in lahko raste v hladnejših pogojih. Uspešno jo gojijo tako na jugu kot v zmernem podnebju.

Navzven drevo spominja na navadno slivo, z enakimi listi in trni. Plodovi so po obliki in velikosti podobni marelicam, koščica pa se, tako kot pri breskvi, zlahka loči od mesa in ima značilen vzorec.

Druge posebnosti:

• Okus sadja je odvisen od stopnje zrelosti: nezreli imajo okus po slivi, zreli pa spominjajo na marelice, s sladkim ali kislim, sočnim in prijetnim mesom.
• Drevo je kompaktno z razvejano, srednje gosto krošnjo. Letna rast poganjkov je 50–70 cm. Veje so trnaste, listi pa imajo kodrast videz, podoben breskvi.
• Plodovi so veliki (6-7 cm), po obliki podobni marelicam. Lupina je lahko vijolična ali oranžna, odvisno od sorte.
• Aroma marelice je komaj zaznavna.
• Plodovi ne odpadajo in dozorijo konec avgusta ali v začetku septembra. Imajo vsestransko uporabo: uživajo se sveži in se uporabljajo za pripravo kompotov, marmelad in sladic.
• Plodovi dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje.

Nektarina

Nektarina je podvrsta navadne breskve, ki jo odlikuje gladka, sijoča ​​in brez dlak lupina. Ime izvira iz besede "nektar", ki primerno opisuje sladek okus njenega sadeža.

Ključne značilnosti kulture:

• Drevesa visoka 3-7 m s krošnjami do 4 m v premeru.
• Suličasti, podolgovati listi z nazobčanim robom.
• Spomladansko cvetje daje vrtu čudovit rožnat videz.
• Plodovi, podobne oblike kot breskve, vendar z gladko kožo, katere barva se spreminja od svetlo rumene do bordo in češnjeve.
• Pulpa je sočna in gosta ter dozori v približno 4 mesecih.
• Zgodnja zrelost: prvi pridelek se pobere 3-4 leta po sajenju sadik.

Picerin

To je ena najbolj priljubljenih sort nektarin, znana po odličnem okusu in visokem pridelku. Zaradi uspešne kombinacije okrasnih in plodovitih lastnosti je priljubljena med vrtnarji in kmeti.

Opis in specifikacije:

• Drevesa dosežejo višino 4-6 m. Imajo gosto, razpršeno krošnjo, ki lahko doseže premer do 3-4 m.
• Listi so suličasti, podolgovati z nazobčanim robom, svetlo zelene barve.
• Plodovi so veliki, okrogli in imajo gladko, sijočo in brez dlak lupino. Njihova barva sega od svetlo rumene do temno rdeče, pogosto z rdečico.
• Pulpa je sočna, gosta, aromatična, rumene barve.
• Okus je sladek z rahlo kislostjo, zelo cenjen zaradi svoje bogatosti in uravnoteženosti.
• Plodovi dozorijo konec julija do začetka avgusta. Obdobje zorenja traja približno štiri mesece.
• Zanj so značilni visoki donosi. Prva žetev se opravi 3-4 leta po sajenju. Največji pridelek doseže pri 7-10 letih.

Nektarina Picerin je zelo odporna proti zmrzali in prenese temperature do -30 °C. Zaradi tega je primerna za gojenje v različnih podnebjih, vključno z regijami z mrzlimi zimami. Drevesa živijo in rodijo 20–25 let.

Mango nektarina

Ta edinstvena sorta nektarja je znana po svoji eksotični aromi in okusu, podobnem mangu. Zaradi svojih izjemnih lastnosti in vsestranskosti je pridobila priljubljenost med vrtnarji in ljubitelji sadja.

Značilnosti in razlike:

• Drevesa zrastejo do 4-6 m v višino, imajo srednje razvito, razvejano krošnjo s premerom do 3-4 m.
• Listi so podolgovati, suličasti, z nazobčanim robom, temno zelene barve.
• Cvetenje se pojavi spomladi, drevo je okrašeno s svetlo rožnatimi cvetovi, ki dodajo dekorativno vrednost.
• Plodovi so veliki, okrogli in imajo gladko, sijočo in brez dlak lupino. Barva lupine sega od svetlo rumene do temno oranžne, pogosto z rdečim odtenkom.
• Meso je sočno, gosto, z izrazitim okusom po mangu. Aroma je intenzivna in eksotična.
• Plodovi dozorijo konec julija do začetka avgusta. Obdobje zorenja je približno 120 dni.
• Ima dobro odpornost proti zmrzali, saj prenese temperature do -25 °C. Zaradi tega je primerna za gojenje v različnih podnebjih, vključno z regijami z milimi zimami.

Nektakotum

Je kompleksen medvrstni hibrid, pridobljen s križanjem sliv, marelic in nektarin iz družine koščičark. Nastal je naključno, z odprtim opraševanjem marelice, in ni rezultat genskega inženiringa.

Specifikacije in opis:

• Nectacotum hitro raste in obrodi plodove ter je zelo odporen na bolezni in škodljivce. To omogoča njegovo gojenje z minimalnimi kemičnimi obdelavami, kar ima za posledico okolju prijazen izdelek.
• Prve letine dobimo že v drugem ali tretjem letu po sajenju, včasih pa se plodovi pojavijo že v drugem letu. Največja tržnost in okus sta dosežena v tretjem letu, ko donosi dosežejo nominalno raven.
• Drevesa obilno rodijo in so dobro oprašena. Odpornost proti zmrzali je primerljiva z diploidnimi slivami.
• Plodovi so veliki, tehtajo 100-150 g, okroglo-ovalne oblike, rubinasto rdeče barve z modrikastim poudarkom in majhnimi belimi podkožnimi pikami.

Plodovi imajo čudovit videz in edinstven, eksotičen okus, ki združuje note več sadnih sort. Da bi se njihov okus najbolje razvil, jih naberemo rahlo nezrele in jih nekaj dni pustimo v senci, po katerem okus in aroma postaneta intenzivnejša.

Slivova nektarina (Nectaprium)

To edinstveno sadje, križanec slive in nektarine, je bilo pred kratkim vzgojeno v Angliji. To ekskluzivno sadje, ki združuje najboljše okuse svojih staršev, ponuja nepozaben, prijeten in nenavaden okus. Žetev dozori v prvih desetih dneh avgusta.

Opis in specifikacije:

• Rastline so srednje velike, bujne in kompaktne, z velikimi, temno zelenimi listi in dobro proporcionalnimi vejami. Po videzu so bolj podobne breskev, čeprav je struktura listov podobna navadnim diploidnim slivam.
• Plodovi so veliki, tehtajo približno 100 g, okrogle oblike s šivom, na vrhu rahlo sploščeni.
• Kožica je gladka, sijoča, močna in se zlahka olupi.
• Barva je granatno-vijolična z raztresenimi rdečimi in belimi podkožnimi pikami, neenakomerno razporejenimi po površini, z modrikasto pruinozno prevleko.
• Celuloza je kremasto rumene barve z zelenkastim odtenkom, srednje gostote, zelo sočna, sladko-kisla z visoko vsebnostjo sladkorja.
• Okus je slasten, zelo nepozaben, spominja na kombinacijo nektarine in slive.
• Kamen je polsamostojen.

Ta sorta je primerna za gojenje v vseh regijah Rusije, kjer je vrtnarjenje možno. Nectaprium se dobro prilagaja različnim podnebnim razmeram.

Jabolčna nektarina

Srednje veliko drevo, ki doseže višino do 4 m. Ima razprostrto krošnjo in temno zelene liste.

Značilnosti sadja:

• Olupite - rožnatega odtenka, zelo gladek in sijoč.
• Pulpa – sočno, zlahka ločeno od koščice, nežne kremne barve, včasih z belim odtenkom.
• Obrazec - zaobljena, včasih rahlo podolgovata.
• Teža - do 120 g

Jabolčne nektarine dozorijo sredi avgusta do začetka septembra. Plodovi začnejo dozorevati v 3-4 mesecih po cvetenju. Drevesa začnejo roditi v drugem ali tretjem letu po sajenju. V povprečju zrelo drevo obrodi 30-40 kg sadja na sezono.

Za pridelek je značilna zmerna odpornost proti zmrzali, saj prenese temperature do -20°C. Dobro je odporen na glavne bolezni koščičastega sadja, vključno s krastavostjo, pepelasto plesnijo in klasterosporijo.

Figova breskev

Ena najbolj zanimivih in iskanih sort breskev je figovka. Odlikujejo jo nenavadno sploščeni plodovi in ​​odličen okus.

Figovo breskev zlahka prepoznamo po njeni značilni obliki. Za razliko od tradicionalnih sort z okroglimi plodovi imajo te sploščene plodove, ki spominjajo na fige ali repo. Kljub podobnosti v obliki ta vrsta botanično ni sorodna figi.

V nekaterih evropskih državah figovo breskev imenujejo "krof" zaradi okrogle vdolbine na sredini ploda, ki ostane po odstranitvi koščice.

Kratek botanični opis:

• Drevo - doseže do 5 m višine, ima razprostrto krošnjo.
• Listi - suličaste, zgoraj temno zelene in spodaj sivkaste.
• Rože – bledo roza, ki spominja na šipek.
• Sadje – Ploščata breskev z manj dlakavo lupino kot navadne breskve. Njena barva sega od rumene do oranžne z rdečim odtenkom. Tehta med 100 in 200 grami, ima premer do 7 cm in majhno koščico.

Sadno drevje aktivno gojijo v zahodni Kitajski, Srednji Aziji, Zakavkazju, vzhodnih regijah Tadžikistana in Turkmenistana ter drugih azijskih republikah nekdanje ZSSR.

Figova breskev ima edinstveno kemično sestavo, zaradi česar je odlično preventivno sredstvo za različne bolezni. To nizkokalorično sadje ni koristno le zaradi svoje sestave, ampak celo zaradi svoje arome lahko pomaga v boju proti depresiji.

Posebnosti križanja poljščin

Križanje različnih poljščin, vključno z breskvami, je pomembno orodje v vrtnarstvu. Ta postopek omogoča ustvarjanje novih sort z izboljšanimi lastnostmi, kot so odpornost proti boleznim, pridelek ali okus sadja.

Zanimiva dejstva:

• Eden glavnih ciljev je ustvariti sorte, odporne na bolezni in škodljivce. Na primer, križanje z divjo sorto breskve bi lahko privedlo do novih sort z večjo odpornostjo na glivične bolezni.
• Križanje pomaga izboljšati okus in aromo sadja, sladkost, kislost ali teksturo pulpe.
• S križanjem nastanejo sorte, ki so bolje prilagojene različnim podnebnim razmeram, na primer hladnim zimam ali suhim poletjem.
• Križanje omogoča pridobivanje bolj produktivnih sort, ki dajejo večji pridelek.

Obstajajo takšne metode:

• Genetsko križanje. To je tradicionalna metoda, pri kateri se cvetni prah z ene rastline (očeta) prenese na brazdo druge rastline (matične). Ta postopek se izvaja ročno ali naravno s pomočjo žuželk.
• Mutageneza. V nekaterih primerih se mutageni uporabljajo za ustvarjanje novih sort. Ta metoda vključuje izpostavljanje rastlin kemičnim ali fizikalnim mutagenom, da se povzročijo mutacije in selekcionirajo koristne lastnosti.
• Kloniranje in tkivna kultura. Ta metoda omogoča ustvarjanje novih vrst na podlagi celic ali tkiv obstoječih rastlin. Uporablja se za ohranjanje ali izboljšanje želenih lastnosti v prihodnjih generacijah.

Ali je mogoče razmnoževati hibrid na vaši parceli?

Za ta namen se uporablja več metod, vsaka s svojimi značilnostmi in zahtevami. Tukaj so glavne metode za razmnoževanje hibridov breskev:

• Semena. Ta metoda ne vedno prinese rastlin, ki so identične matični sorti. Najprej zberite semena iz zrelih plodov in jih stratificirajte 2-3 mesece. Spomladi semena posadite v zemljo na globino 5 cm. Poskrbite za redno zalivanje in pletje.
• Potaknjenci. Zgodaj spomladi ali pozno jeseni vzemite 20–30 cm dolge potaknjence z 2–3 popki. Postavite jih v vodo ali vlažen pesek, dokler se ne pojavijo korenine. Ko se pojavijo korenine, potaknjence posadite v zemljo.
• Presadek. Izberite močno, zdravo podlago, kot je sliva ali češnjeva sliva. Vzemite potaknjence s hibridne breskve. Uporabite metodo kopulacije ali kulturnega cepljenja (npr. cepljenje na razpoko ali lubje). Mesto cepljenja ovijte s trakom ali plastično folijo in spremljajte njegovo stanje.
• Plasti. Spomladi spodnje veje upognite do tal in jih zakopljite. Kjer se bo veja dotikala tal, naredite zareze v lubju in jih obdelajte s sredstvi za spodbujanje ukoreninjenja. Po ukoreninjenju (običajno jeseni ali naslednjo pomlad) ločite novo rastlino od matične in jo ponovno posadite.

Razmnoževanje hibrida breskve zahteva pozornost in nego, a s pravilnim pristopom lahko gojite zdrave in produktivne rastline.

Ocene

Hibridi breskev odpirajo nova obzorja vrtnarjem, saj ponujajo edinstvene in okusne plodove, ki uspevajo v najrazličnejših podnebjih. Ne le, da popestrijo vaš vrt, temveč zagotavljajo tudi okusne in zdrave plodove za vso družino. Zaradi svoje odpornosti na bolezni in zmrzal so odlična izbira za tiste, ki iščejo minimalno vzdrževanje.

Pogosto zastavljena vprašanja