Ta sorta breskev je ena najbolj privlačnih za vrtnarje, ki iščejo zanesljivo in produktivno rastlino. Združuje odličen okus in visoko zimsko odpornost, zaradi česar je idealna izbira za gojenje po vsej Rusiji. Pomembno je upoštevati priporočila za nego, da bi povečali produktivnost in pridelali visokokakovostne plodove.
Zgodovina izbire sort
Ustvarili so jo strokovnjaki Ukrajinskega raziskovalnega inštituta za vrtnarstvo, vzgojena pa je bila leta 1939 s križanjem sort Kashchenko 208 in Gross Mignon.
Cilj razvoja je bil ustvariti sorto, ki je odporna na mraz in primerna za gojenje v težkih podnebnih razmerah.
Opis sorte breskev Kijev Early
Drevesa so značilna po gosti, zaobljeni krošnji. Rastline ne presegajo 4 metrov v višino. Po petih letih se rast poganjkov upočasni.
Druge značilnosti sorte:
- Plodovi so okroglo-ovalne oblike, rahlo sploščeni, koža pa je kremne barve s škrlatnim rdečilom.
- Lupina je zmerno dlakava in ima opazen trebušni šiv. Prekrita je s finimi, svetlimi dlačicami in je tanka, a čvrsta, zaradi česar jo je enostavno uživati svežo.
- Teža enega ploda se giblje od 60 do 80 g.
- Meso v notranjosti je belo in prosojno. Konsistenca je čvrsta, srednje veliko koščico pa je težko odstraniti.
- Okus zrelega sadja je pretežno sladek z rahlo, prijetno trpkostjo. Ocena okusa je 4,4–4,6 od 5. Okus dopolnjuje prijetna sadna aroma.
Cvetenje se začne maja. Cvetovi so srednje veliki, z nežno rožnatimi cvetnimi listi. Obdobje cvetenja traja 10-12 dni, kar znatno izboljša njihove dekorativne lastnosti in drevesa spremeni v živahno vrtno dekoracijo.
Značilnosti
Ta kultura pritegne pozornost ruskih rejcev zaradi številnih pozitivnih lastnosti. Pomembno je skrbno preučiti njene značilnosti, da se izognemo morebitnim težavam.
Odpornost na sušo, odpornost na zmrzal
Ta sorta velja za merilo zimske odpornosti, saj prenese temperature do -26–27 °C. Tudi če drevo zmrzne, ga ni treba izruvati, saj si hitro opomore in je pripravljeno roditi naslednje leto.
Vendar ta sorta ne prenaša dobro suše, kar potrjujejo številni pregledi.
Ali sorta potrebuje opraševalce?
Je samooplodna, vendar za obilno letino potrebuje opraševalce. Izkušeni vrtnarji priporočajo, da v bližini za opraševanje sadite naslednje sorte: Velvet, May Flower, Favorite Moretini, Redhaven in Greensboro.
Produktivnost in plodnost
Plod dozori sredi julija. Drevesa začnejo roditi v tretjem letu po sajenju v odprto zemljo.
Pridelek je visok – z dobro nego lahko eno drevo obrodi od 30 do 45 kg breskev.
Uporaba sadja
Gosta lupina zagotavlja dobro transportnost. Sadje zlahka prenese prevoz na dolge razdalje brez poškodb v posodi.
Uživajo se sveže in se uporabljajo za pripravo konzerv, marmelad in kompotov. Del pridelka se uporabi za pripravo kandiranega sadja in marmelade.
Pravila za sajenje breskev
Kijevska zgodnja breskev dobro uspeva v različnih vrstah tal, vendar je občutljiva na svetlobo in izpostavljenost vetru.
Priporočeni časovni okviri
Sadike niso tako odporne proti zmrzali kot odrasla drevesa in se spomladi bolje ukoreninijo. Optimalen čas za sajenje je sredi aprila, vendar je treba priprave na sajenje začeti že jeseni.
Izbira primerne lokacije
Pri izbiri lokacije za gojenje je glavna omejitev premočenje tal. Podtalnica mora biti globoka vsaj 1,5 metra.
Osvetlitev je pomembna – breskve morajo prejeti dovolj sonca. Mlade sadike zaščitite pred močnim vetrom.
- ✓ Globina podtalnice mora biti vsaj 1,5 m, da se prepreči gnitje koreninskega sistema.
- ✓ Za optimalno rast in plodove mora biti območje izpostavljeno vsaj 6–8 ur neposredne sončne svetlobe na dan.
Nakup in priprava sadilnega materiala
Pri nakupu mladih rastlin bodite pozorni na razpoke, lise in posušene predele na deblu in poganjkih. Zdrave sadike morajo imeti dobro razvit koreninski sistem, s koreninami, dolgimi vsaj 30 cm.
Algoritem pristanka
Preden izkopljete sadilne luknje, pripravite zemljo: prekopljite zemljo, odstranite plevel in suho listje ter nato temeljito zalijte. Za gnojenje uporabite naslednjo mešanico na kvadratni meter zemlje:
- kalijev klorid – 100 g;
- humus – 12–15 kg;
- Superfosfat – 150-200 g;
- pepel – 300–400 g.
Po gnojenju počakajte 15–20 dni pred sajenjem. Postopek vključuje naslednje korake:
- Izkopljite sadilne luknje velikosti 40x40x40 cm, zgornjo plast zemlje zmešajte z gnojilom - šoto ali humusom.
- Dno luknje napolnite z drenažnim materialom iz gramoza ali lomljene opeke, plast ne sme presegati 10 cm.
- Na sredino luknje postavite količek s premerom 5 cm in višino vsaj 1,5 m.
- Na drenažo nasujte kupček mešanice zemlje, postavite sadiko in jo privežite na steber.
- Korenine razporedite po hribu, pokrijte z zemljo, stisnite in zalijte (dovolj je 20-30 litrov vode).
- Sajenje zaključite z zastirko z mešanico šote in žagovine v 5 cm plasti.
Sadike ne sadite pregloboko, da preprečite odmiranje lubja debla pri tleh. Krona rastline mora biti nad nivojem tal.
Nega breskve
Kyivsky Ranny je manj zahtevna sorta kot druge sorte breskev. Za njen normalen razvoj zadostuje redno zalivanje in preprečevanje bolezni.
Kako gnojiti?
Prvi dve ali tri leta po sajenju rastlina ne potrebuje dodatnega gnojenja. Nato spomladi gnojite z amonijevim nitratom ali sečnino, pozno poleti ali v začetku septembra pa s kalijevimi solmi in superfosfatom.
Kako zalivati?
Redno zalivajte in ohranjajte zemljo vlažno, vendar se izogibajte prekomernemu zalivanju, da preprečite gnitje korenin.
- • Za enakomerno vlaženje tal in preprečevanje prekomernega zalivanja koreninskega območja uporabljajte kapljično namakanje.
- • V času plodovanja povečajte količino vode na 50 litrov na drevo vsakih 7 dni, da ohranite sočnost plodov.
Drevo zalivajte enkrat na 10 dni, s 40 litri vode. Med obdobjem plodov spremljajte zalivanje.
- × Izogibajte se obrezovanju pozno poleti ali jeseni, saj lahko to spodbudi novo rast, ki ne bo imela časa dozoreti pred zimo.
- × Svežega gnoja ne uporabljajte kot gnojilo, saj lahko opeče koreninski sistem in spodbudi razvoj glivičnih bolezni.
Obrezovanje
Po sajenju sadike jo vsako leto spomladi obrežite. Odstranite zmrznjene, polomljene in obolele veje. Po potrebi redčite krošnjo, da zagotovite dovolj svetlobe za plodovanje.
Kako izolirati breskev za zimo?
Sorta Kyivskiy Ranniy se ponaša z izjemno odpornostjo proti zmrzali, saj prenese temperature do -26–28 °C. Tudi če drevesa poškoduje zmrzal, si lahko opomorejo in naslednje leto znova obrodijo obilen pridelek.
Koristni nasveti:
- S pripravami na zmrzal začnite šele, ko listi popolnoma odpadejo. Drevesa obilno zalijte in zemljo okoli debla prekrijte z zastirko iz komposta in žagovine.
- Med hudimi zmrzali lahko lubje poči. V takih primerih očistite poškodovana mesta in nanje nanesite zdrobljeno konjsko kislico, pri čemer po potrebi zamenjajte preliv.
- Za zaščito debla pred škodljivimi žuželkami uporabite mešanico 1 kg mulleina, 1 kg gline in 200 g apna. Za boljšo zimsko odpornost drevesa zavijte v agrofibre.
- V osrednji Rusiji zimsko zavetje ni potrebno, saj rastline lahko preživijo zmrzal brez dodatnih ukrepov. Vendar je najbolje, da korenine prekrijete z 10 cm zastirke.
V nekaterih regijah je najbolje, da mlade sadike popolnoma pokrijete. Veje tesno zavežite in okoli drevesa postavite zavetje, dokler mu rast dopušča.
Zaščita breskev pred boleznimi in škodljivci
Rastlina ima močno imunost na večino glivičnih bolezni, vendar je dovzetna za kodranje listov. Preprečevanje vključuje tretiranje dreves s kemikalijami ali domačimi raztopinami.
Začetni znaki bolezni vključujejo hrapavost listov, popkov in mladih poganjkov. Kasneje se listje zvije in postane rdeče.
Za spomladansko preprečevanje drevo obdelajte s Skorjem, tako da 2 ml izdelka razredčite v 10 litrih vode. Nanesite dvakrat v razmiku 20 dni.
Pravila za obiranje in shranjevanje
Sadje nabirajte, ko je popolnoma zrelo, ko dobi značilno barvo. Na otip mora biti čvrsto, vendar ne pretrdo. Sadje nabirajte ročno, previdno, da ne poškodujete lupine in da ne pade na tla.
Koristni nasveti:
- Če jih nameravate shraniti ali prevažati, jih je bolje izbrati nekoliko nezrele, da lahko med skladiščenjem dozorijo.
- Za ohranitev svežine obirajte zgodaj zjutraj ali pozno zvečer, ko je temperatura zraka nižja in sadje še ni ogrelo sonce.
- Pred shranjevanjem izberite le tiste primerke, ki so nepoškodovani in ne kažejo znakov gnilobe. Poškodovano sadje takoj porabite ali predelajte.
- Pridelek shranjujte pri temperaturi +1…+2 °C in relativni vlažnosti 85–90 %. V teh pogojih bo sadje ostalo sveže do dva tedna. Zagotovite dobro prezračevanje v skladiščnem prostoru, da preprečite kopičenje etilena in prekomerno zorenje.
- Doma shranjujte v predalu za svežo hrano v hladilniku. Vsak kos zavijte v papir ali ga postavite v prezračevano posodo.
Za dolgotrajno shranjevanje jih narežite na rezine, jih dajte v posode ali vrečke in zamrznite. Primerni so tudi za vlaganje: kompote, marmelade, džeme in drugo.
Pozitivne in negativne lastnosti
Preden posadite pridelek na vrtu, je pomembno pretehtati prednosti in slabosti. To vam bo omogočilo, da se pripravite na morebitne posledice.
Ocene
Breskev Kijevski ranni je priljubljena sorta, ki vrtnarjem ponuja številne prednosti. Zaradi odpornosti proti zmrzali in sposobnosti okrevanja po poškodbah zaradi zmrzali je še posebej dragocena v regijah z mrzlimi zimami. Vendar pa zahteva skrbno nego, da se zagotovi obilen pridelek.