Breskev Nutty je ena najbolj privlačnih sort za vrtnarje. Iskan je zaradi odličnega okusa, odpornosti proti zmrzali in obilne letine. Vzrejena je bila posebej za regije z mrzlimi zimami, zaradi česar je idealna izbira za gojenje v razmerah, kjer bi druge sorte imele težave. Ključ je pravočasna in pravilna nega.
Videz drevesa
Ta sorta je bila vzrejena v Nikitskem botaničnem vrtu. Drevo je srednje veliko, doseže do 3 metre višine. Ima gosto, bujno krošnjo s tankimi, gladkimi vejami.
Sadje in njihove okusne značilnosti
Plodovi so bogate oranžne barve s karminastim rdečilom. So okrogle oblike in tehtajo do 400 g. Kožica je tanka in žametna na dotik. Meso je svetlo rumeno, sočno, s prijetnim sladko-kislim okusom in ovijajočo aromo.
Obdobje zorenja in pridelek
To je zgodnje zorela sorta. Sadje dozori do konca julija, zaradi česar je še posebej privlačna za tiste, ki cenijo sveže, sočno sadje. Ta kultivar je zelo produktiven, s pridelkom do 50 kg.
Samooplodnost in opraševalci
Ker je orehovka samooplodna, za visok pridelek ne potrebuje drugih dreves za opraševanje. Ena sama rastlina se lahko samoopraši in zanesljivo obrodi plodove.
Regionalizem
Pridelek uspešno gojijo v regijah s toplim podnebjem in dolgo rastno dobo. Še posebej dobro uspeva v južnih regijah, kot so Krasnodarski kraj, Rostovska oblast, Krim in Severni Kavkaz.
Zaradi odpornosti na mraz ga gojijo v bolj zmernih pasovih, kot je osrednja črnozemska regija Rusije, kjer podnebne razmere omogočajo stabilno letino. Vendar pa so za najvišjo kakovost sadja prednostne regije z milimi zimami in vročimi poletji.
Nega in gojenje
Gojenje breskve Nutty zahteva pozornost in nego, a s pravilnim pristopom lahko dosežete obilen in kakovosten pridelek.
Upoštevajte ta priporočila:
- Izberite mesto z zadostno sončno svetlobo in zaščito pred močnimi vetrovi. Rastlina najbolje uspeva na sončnih mestih z dobro kroženjem zraka.
- Pred sajenjem se prepričajte, da so tla dobro odcedna in bogata s hranili. Dodajte kompost ali humus.
- Sadike posadite zgodaj spomladi, ko se zemlja ogreje, vendar rast še ni začela. Drevesa naj bodo razdalja približno 4–5 m.
- ✓ Optimalen čas za zalivanje je zgodaj zjutraj ali pozno zvečer, da se čim bolj zmanjša izhlapevanje vode.
- ✓ Uporaba kapljičnega namakanja znatno poveča učinkovitost rabe vode in zmanjša tveganje za glivične bolezni.
Po sajenju sadike v luknjo sledite preprostim kmetijskim praksam:
- Zalivanje. Mlade sadike potrebujejo redno zalivanje, zlasti v sušnih obdobjih. Zrele rastline je treba v daljših vročih obdobjih zalivati pogosteje.
Potrebe po zalivanju so odvisne od različnih dejavnikov, kot so starost drevesa, vrsta tal in podnebje. Mlada drevesa (stara do 3–4 let) potrebujejo 20–30 litrov vode. Ta postopek ponovite vsakih 7–10 dni. Zrela drevesa potrebujejo več vlage – 40–60 litrov. Zalivajte 1–2-krat na teden; v vročih in sušnih obdobjih se lahko pogostost zalivanja poveča.
Zalivajte korenine, pri čemer se izogibajte stiku z listjem, da preprečite bolezni. Voda mora biti topla in usedla, da ne poškodujete koreninskega sistema.
- Gnojilo. Za ohranjanje zdravja in povečanje pridelka redno gnojite svoj pridelek. Gnojite na začetku rastne sezone in po žetvi. Kompost, humus, gnoj in organska gnojila na osnovi mesno-kostne moke bodo rastlini zagotovili bistvena hranila in izboljšali strukturo tal.
Mineralna gnojila, ki vsebujejo dušik, fosfor, kalij in magnezij, so prav tako pomembna za zdravo rast. Uporabljajte kompleksna gnojila, posebej zasnovana za sadno drevje.
- Zaščita pred boleznimi in škodljivci. Redno preverjajte stanje svojih rastlin in pravočasno ukrepajte za boj proti boleznim in škodljivcem.
Za zaščito pred plesnijo in peronosporo uporabite fungicide, ki vsebujejo baker: bordojsko mešanico, bakrov oksiklorid in bakrov sulfat. Uporabljajte v obdobju aktivne rasti in 14 dni pred cvetenjem.
Proti črni pegavosti so učinkoviti Ridomil Gold, Zornil, Horus in Kurzat. Drevesa tretirajte dvakrat: na začetku rastne sezone in 14 dni kasneje. Za zatiranje škodljivcev uporabite Aktara, Confidor in Afalex.
V regijah z mrzlimi zimami bo morda potrebna dodatna zaščita rastlin pred zmrzaljo, na primer pokrivanje s snegom ali posebnimi materiali.
| Metoda | Učinkovitost | Težavnost izvedbe |
|---|---|---|
| Pokrivanje s snegom | Visoko z zadostno snežno odejo | Nizko |
| Uporaba agrovlaken | Zelo visoko | Povprečje |
| Kajenje | Nizko | Visoka |
Značilnosti obrezovanja
Obrezovanje je pomemben del nege rastlin in neposredno vpliva na njihovo zdravje, pridelek in kakovost plodov. Pravilno sledite postopku:
- Formativno obrezovanje. V prvih nekaj letih po sajenju je pomembno oblikovati krošnjo drevesa. Za to sorto je najprimernejša redka, večplastna krošnja. To dosežemo z odstranitvijo osrednjega prevodnika in oblikovanjem več glavnih skeletnih vej, ki rastejo pod kotom.
Ta oblika zagotavlja dobro osvetlitev vseh vej in spodbuja enakomeren razvoj breskev. - Obrezovanje za spodbujanje rasti. Rastlina obrodi sadove na enoletnih poganjkih, zato krošnjo vsako leto obnovite z obrezovanjem starih in oslabljenih vej. To spodbudi rast novih poganjkov, ki bodo obrodili glavne plodove.
- Nastavljiva frizura. Odstranjevanje odebelitvenih in križajočih se vej izboljša kroženje zraka in osvetlitev krošnje, kar pomaga zmanjšati tveganje za razvoj bolezni.
- Sanitarno obrezovanje. Vsako leto, pozno pozimi ali zgodaj spomladi, preden začne teči sok, odstranite poškodovane, obolele in odmrle veje. To pomaga drevesu usmeriti svoje vire v zdrave poganjke in zmanjša tveganje za širjenje bolezni.
- Pomlajevalna frizura. Na starih drevesih, začenši od 6-7 let starosti, odstranite nekaj starih vej in spodbudite rast novih.
- × Izogibajte se obrezovanju v obdobjih aktivnega pretoka soka, da preprečite oslabitev drevesa.
- × Ne odstranite več kot 25 % krošnje naenkrat, da preprečite stres rastline.
Obrezovanje je treba izvajati vsako leto, da se ohrani optimalna oblika krošnje, izboljša plodnost in prepreči razvoj bolezni.
Zimska odpornost
Za pridelek je značilna visoka odpornost proti zmrzali in lahko prenese zimske temperature do -25 °C brez opazne izgube pridelka. Zaradi tega je odlična izbira za gojenje v regijah z ostrimi zimami, kjer lahko temperature znatno padejo.
Zbiranje in shranjevanje
Postopek zahteva pozornost in pravilen pristop, da se ohranita kakovost in svežina sadja. Upoštevajte ta navodila:
- Sadje naberite, ko je popolnoma zrelo, vendar še ne prezrelo. Ko je zrelo, se zlahka loči od trsa in ima značilen vonj ter bogato barvo.
- Obirajte ročno, pri čemer pazite, da ne poškodujete lupine ali mesa. Med obiranjem se izogibajte pretiranemu pritisku na plodove, saj se zlahka poškodujejo in hitro pokvarijo.
- Obirajte v suhem vremenu, saj so mokri plodovi manj stabilni pri skladiščenju in se hitreje pokvarijo.
- Breskve shranjujte na hladnem in suhem mestu pri temperaturah med 0 in 2 °C. V teh pogojih lahko ostanejo sveže do dva tedna. Za daljši rok trajanja pridelek shranite v hladilniku ali v specializiranih skladiščih za sadje.
- Za podaljšanje svežine sadje zavijte v papir ali ga postavite v prezračevane posode, da preprečite kondenzacijo in gnitje.
- Če so bile breskve obrane rahlo nezrele, jih pustite nekaj dni pri sobni temperaturi, da dozorijo. Nato jih postavite v hladilnik.
Breskve, ki jih ne nameravate jesti svežih, lahko uporabite za pripravo marmelade, vloženega sadja, kompotov ali pa jih zamrznete za kasnejšo uporabo.
Ocene
Breskev Nutty je odporna in rodovitna sorta. Mnogi vrtnarji v naši državi izberejo to sorto za okrasitev svojih parcel in pridelavo visokokakovostnih plodov, ki prenesejo prevoz na dolge razdalje. Z ustrezno nego vas bo drevo vsako leto razveselilo z obilno letino okusnih in sočnih plodov.