Saratovski rannij je priljubljena sorta breskev s številnimi privlačnimi sortnimi značilnostmi. Združuje visok pridelek, odličen okus in nezahtevno vzdrževanje, zaradi česar je idealna za gojenje v različnih podnebjih. Ustrezna nega in ustrezne kmetijske prakse so bistvenega pomena.
Opis sorte
Z ustrezno nego vas bo rastlina razveseljevala s sočnimi plodovi dolga leta. Obiranje se začne že v začetku avgusta. Ta sorta je znana po odličnih donosih – eno drevo obrodi približno 60 kg plodov na sezono.
Videz drevesa
Zgodnja breskev Saratov je nizko rastoče drevo z bujno krošnjo. Spomladi ga okrasijo nežni rožnati cvetovi, ki mu dodajo dekorativni pridih.
Sadje in njihove okusne značilnosti
Kultura ima veliko značilnih lastnosti. Med njimi so naslednje:
- Sadje – majhne velikosti, okroglo-ovalne oblike, rahlo sploščene na polih.
- Lup – bledo rumene barve, z rahlim rdečico na eni strani.
- Teža - Teža enega ploda je približno 100 g.
- Pulpa – gosta in sočna, kremaste barve, s sladkim sladičnim okusom in prijetno aromo.
Nega in gojenje
Sajenje breskve zahteva skrbno upoštevanje določenih korakov, da se zagotovi zdrava rast in obilna letina. Sledite tem navodilom:
- Rastlina ima raje sončno, pred vetrom zaščiteno lego. Izberite rastišče z južno ali jugozahodno lego. Izogibajte se nižje ležečim območjem in območjem s stoječo vodo, da preprečite gnitje korenin.
- Tla morajo biti rodovitna, lahka in dobro odcedna. Preverite pH tal. Breskve imajo raje rahlo kisla ali nevtralna tla s pH 6,0–7,0.
- Jeseni, pred sajenjem, v zemljo dodajte organske snovi, kot sta kompost ali dobro preperel gnoj, da izboljšate njeno rodovitnost.
- Izkopljite luknjo globoko in široko 50–60 cm. Če so tla slaba, naredite luknjo globljo in širšo.
- Na dno luknje položite 10-15 cm debelo drenažno plast (kamenčki, lomljena opeka).
- Izkopano zemljo zmešajte z organskim gnojilom (kompost) in mineralno sestavo (superfosfat).
- Preverite koreninski sistem sadike. Odstranite vse poškodovane ali suhe korenine. Če so korenine suhe, jih pred sajenjem nekaj ur namočite v vodi.
- Sadiko postavite na sredino luknje in previdno razprostrite korenine. Koreninski vrat naj bo v ravnini s površino zemlje ali nekoliko višje (2-3 cm).
- Luknjo napolnite s pripravljeno mešanico zemlje, pri čemer zemljo občasno zbijte, da odstranite zračne žepe.
- Ko napolnite zemljo, ustvarite zalivalni krog (kup zemlje okoli drevesa). Sadiko obilno zalijte z 20–30 litri vode, da se zemlja tesno oprime korenin in zapolni vse praznine.
- Območje okoli sadike zastirjajte s 5–7 cm debelo plastjo organske zastirke (kot so slama, kompost ali preperelo listje). To bo pomagalo zadržati vlago in zatreti rast plevela.
- Če je sadika visoka in tanka, zraven namestite oporo (kol) in jo privežite, da jo zaščitite pred vetrom.
- Sadiko redno zalivajte, zlasti v prvem letu po sajenju, da ohranite vlažnost tal, vendar se izogibajte prekomernemu zalivanju.
- Med rastno sezono drevo hranite s kompleksnimi gnojili, izmenično z organskimi in mineralnimi gnojili.
- Po sajenju sadiko obrežite na višino 60–80 cm, da spodbudite stransko rast in oblikovanje krošnje. V naslednjih letih vsako leto obrežite, da odstranite šibke, poškodovane in križajoče se veje.
- ✓ Pred sajenjem preverite nivo podtalnice; ne sme biti višje od 1,5 m od površine.
- ✓ Prepričajte se, da območje ni dovzetno za spomladanske pozebe, ki lahko poškodujejo cvetove.
- × Izogibajte se zalivanju s hladno vodo, saj lahko to obremeni koreninski sistem.
- × Dušikovih gnojil ne uporabljajte po sredini julija, da preprečite spodbujanje rasti poganjkov pred zimo.
Pridelek ima dobro zimsko odpornost, saj prenese temperature do -37°C, kar omogoča gojenje v različnih regijah.
Ocene
Zgodnja breskev Saratov je odlična izbira za vrtnarje, ki iščejo dosleden in visokokakovosten pridelek okusnega sadja. Zaradi visoke zimske odpornosti, nizkih potreb po vzdrževanju in odpornosti na bolezni je ta sorta idealna za gojenje v različnih regijah. Z upoštevanjem ustreznih postopkov gojenja si lahko zagotovite visokokakovosten pridelek.