Breskve in marelice običajno sadimo izključno v južnih zemljepisnih širinah, vendar obstajajo sorte, ki veljajo za hladno odporne. Carska marelica je priljubljeno hibridno sadno drevo, primerno za gojenje v osrednji Rusiji. Poleg tega mnogi vrtnarji to sorto sadijo tudi v ostrejših podnebjih.
Zgodovina vzreje
Sorta marelic Tsarsky ima najdaljšo zgodovino nastanka, saj se je njen razvoj začel leta 1986. To delo sta organizirala žlahtnitelja L. A. Kramarenko in A. K. Skvortsov, selekcija pa je bila izvedena na ozemlju Glavnega botaničnega vrta N. V. Tsitsin Ruske akademije znanosti.
Cilj znanstvenikov je bil, da bi drevo postalo dovolj odporno proti zmrzali, da bi raslo ne le na jugu, temveč tudi v drugih regijah države. Uspelo jim je, čeprav je izpopolnjevanje sorte trajalo skoraj 20 let – šele leta 2004 je bila carska marelica dodana v državni register Ruske federacije.
Opis sorte
V prvih nekaj letih po sajenju se drevo zelo hitro razvija, hitro širi tako koreninski sistem kot nadzemno rast – tako osrednje steblo in deblo kot tudi stranske poganjke in veje. To je samoopraševalna sorta marelice, ki ne potrebuje opraševalcev.
Značilnosti sadja in dreves
Carska marelica je zgodnje zorela sorta s skrajšano rastno dobo. Drevo in plod imata naslednje značilnosti:
- z ustrezno nego se višina giblje od 300 do 400 cm;
- krošnja – dvignjena metlasta, ne preveč gosta;
- poganjki - ko so mladi, so zelo gladki in rdečkasti, ko dozorijo, postanejo temnejši in bolj hrapavi, vendar so vedno ravni;
- listi – precej veliki, ovalni in svetlo zeleni, s sijočo gladko površino, kratkimi koničastimi robovi in nazobčanimi robovi;
- cvetovi so enojni in snežno beli ali z rožnatim odtenkom, premera približno 2,5-4,0 cm;
- peclji - temno rdeči;
- plodovanje - na vseh poganjkih;
- peclji - skrajšani;
- plodovi – do 3-3,5 cm v premeru, tehtajo 15-22 g, ovalni ali okrogli;
- koža je puhasta in srednje debela;
- marelična barva - svetlo rumena z rdečkasto liso na eni strani (kjer je sonce) s parametri 1/3 celotne prostornine ploda;
- pulpa v tehnični zrelosti je sočna, nežna in gosta, bogatega oranžnega odtenka in se zlahka loči od kože;
- Koščica je majhna (10 % celotne teže jagodičevja) in se zlahka loči od pulpe;
- Sadje se dobro ohranja.
Okusne lastnosti
Carska marelica se odlikuje po visoki sladkosti (8–8,5 %) in nizki kislosti (največ 1,7 %). Mnogi potrošniki in celo strokovnjaki opažajo note ananasa in breskve, vendar to bolj velja za pookus. Vendar pa je aroma tega sadja izključno marelična.
Uporaba sadja
Carjeva marelična pulpa je čvrsta in sočna, zato se topi v ustih in jo je enostavno predelati. Njena aroma ostane tudi po kuhanju, zaradi česar je sorta vsestranska. Sadje se uporablja za pripravo konzerv, kompotov, sokov in marmelad. Lahko se tudi zamrzne in posuši.
Kemična sestava sadja
Kraljeve marelice so bogate z različnimi vitamini in mikroelementi. Za razliko od drugih sort marelic imajo izjemno veliko kalija. Na 100 g svežih, zrelih plodov vsebujejo 16,1–17,8 g suhe snovi, 1,5–1,7 g trigliceridov in 0,315 g kalija.
Zorenje in plodovanje
Samooplodne marelice dozorijo zgodaj – konec julija ali v začetku avgusta, odvisno od vremenskih razmer in podnebja. Vendar pa lahko prve plodove s sadike poberemo že v tretjem letu po sajenju. Cvetenje se začne maja.
Produktivnost
Na pridelek vplivajo razmere in nega drevesa. Če vrtnar drevesu posveča malo pozornosti, lahko doseže en sam pridelek približno 25 kg, z ustrezno nego pa celo 40 kg. Na pridelek ne vpliva le gnojenje, temveč tudi pravilno oblikovanje krošnje.
Odpornost na sušo, odpornost na zmrzal
Carska marelica se odlikuje po odlični odpornosti na mraz in sušo. Ta sorta zlahka preživi poletno vročino brez enega samega zalivanja, vendar v tem primeru sadje ne bo razvilo svoje sladkosti in arome, zato se ne bo pojavilo veliko plodov.
Kar zadeva zmrzal, pozimi temperature od -35 do 40 stopinj Celzija na pridelek ne vplivajo. Vendar pa je zmrzal nezaželena spomladi, ko se jajčniki oblikujejo, saj bodo zmrznili.
Prednosti in slabosti sadnega drevja
Sorta marelic Tsarsky ima številne prednosti, pravijo izkušeni vrtnarji in strokovnjaki.
Bolezni in škodljivci
Ta sorta je relativno odporna na bolezni in škodljivce, če pa se kmetijske prakse ne upoštevajo ali je sezona zelo deževna, se lahko pojavijo naslednje težave:
- Monilioza. To je glivična bolezen drevesa, ki prizadene cvetove, poganjke in listje. Za zdravljenje se uporabljajo Horus, Quadris ali 3% raztopina bordojske mešanice.
- Klasterosporiaza. Gliva je lokalizirana na nadzemnih delih drevesa. Za zatiranje se uporabljajo izdelki na osnovi bakra: bordojska mešanica (4-odstotna koncentracija), Horus in bakrov sulfat.
- Vertikalno venenje. Pojavi se, ko je v tleh preveč vlage. Obdeluje se z bordojsko tekočino.
- Citosporoza. Kaže se kot razpoke v lubju. Zadostuje obdelava z 1% bordojsko mešanico.
- Slivova listna uš. Uniči ga lahko z milom za perilo, pomešanim z vodo.
- Mravlje. Znebite se jih lahko z navadnim belilom.
- Jabolčni molj. Uničen s klorofosom.
- Žagarka. Uporabljajo se kontaktno-črevesni insekticidi (Decis in podobni).
Za preprečevanje bolezni in škodljivih žuželk storite naslednje:
- preden nabreknejo, obdelajte veje in debla s pripravkom 30+;
- Pred brstenjem uporabite bakrov sulfat ali horus;
- po cvetenju lahko poškropite z Bi-58 in teden dni kasneje s Karbofosom;
- Pogosteje zrahljajte zemljo v območju debla drevesa;
- Debla vedno premažite z apnom;
- zalivajte zmerno;
- Odstranite odpadlo sadje, da preprečite gnitje.
Značilnosti sajenja sadik
Sorta carske marelice ne velja za posebej zahtevno. Veljajo standardni načrti in ukrepi. Vendar je pomembno upoštevati nekatere sortne nianse in subtilnosti.
- ✓ Globina podtalnice mora biti vsaj 1,5 m od površine.
- ✓ Za optimalno rast marelic mora biti pH tal med 6,5 in 7,5.
Priporočeni časovni okviri
Sadike marelic lahko sadimo tako spomladi kot jeseni, vendar to velja le za regije s toplim podnebjem. V hladnejših podnebjih je pomlad boljša, da se mlado drevo lahko ukorenini in prilagodi. Spomladanska sajenje se izvede, ko se temperatura zraka stabilizira na 12–15 °C, jesenska sajenje pa 40–50 dni pred pričakovano zmrzaljo.
Izbira primerne lokacije
Kraljeve marelice imajo raje sončne lege brez vode. Zato so idealna dvignjena mesta, vendar se izogibajte prepihu. Zaželena so pobočja, obrnjena proti jugu, prav tako stavbe in objekti. Pobočja, obrnjena proti jugozahodu, so absolutno neprimerna.
Sosedstvo z drugimi kulturami
Marelic ne smemo saditi blizu drugih poljščin; minimalna razdalja med njimi je 3,5–4 metre. Pomembno je upoštevati tudi okolico, zlasti tiste poljščine, ki jih je v bližini prepovedano saditi:
- breskev;
- dren;
- oreh;
- malina;
- rdeči ali črni ribez;
- sliva;
- češnja;
- češnje;
- jabolko;
- večbarvne in češnjeve rastline.
Travno travo lahko posadite neposredno pod marelice. Narcise, žafrani in tulipani dobro uspevajo v bližini dreves.
Izbira in priprava sadilnega materiala
Za sajenje carskih marelic se uporabljajo cepljene sadike, kupljene v drevesnici ali vzgojene lokalno. Pomembno je izbrati pravi sadilni material – to bo zagotovilo uspešno ukoreninjenje in ukoreninjenje. Upoštevajte naslednje:
- najnižja starost je 2 leti, najvišja pa 3 leta;
- v koreninskem območju mora biti cepljenka;
- razvoj in elastičnost koreninskega sistema;
- odsotnost suhih ali gnilih območij na koreninah in nadzemnih delih;
- v lubju ne sme biti razpok;
- gladkost vseh poganjkov;
- prisotnost listov na sadici.
Priprava je preprosta: preprosto natančno preglejte vse dele sadike in z ostrimi škarjami za obrezovanje odrežite vse predolge ali poškodovane korenine. Nato odrezana mesta obdelajte z zdrobljenim lesnim pepelom.
Priprava lokacije
Strokovnjaki priporočajo, da sajenje sadik načrtujete vnaprej, in sicer nekaj mesecev prej. Če to ni mogoče, počakajte vsaj 20 dni. Pripravljalna dela so naslednja:
- Odstranite vse odpadke in rastlinske ostanke z območja.
- Če je več sadik, določite vzorec sajenja.
- Izkopljite sadilne luknje. Naj bodo globoke približno 70 cm in premera 28 palcev. Pri kopanju odstranite zgornjih 15–20 cm zemlje.
- Stene in dno luknje navlažite, vendar ne preveč.
- Na dno položite poljubno drenažno plast – kamenčke, ekspandirano glino, kamenje ali lomljeno rdečo opeko. Plast debeline 10 do 20 cm.
- Pripravite hranilni substrat. Na vsaka 2 vedra zemlje dodajte 1 vedro dobro preperelega gnoja ali komposta in 350–400 g kompleksnega mineralnega gnojila (ki vsebuje fosfor, dušik in kalij). Če so tla preveč kisla, dodajte gašeno apno ali dolomitno moko.
- Substrat dobro premešajte in ga položite v sadilno luknjo.
- Pokrijte s plastično folijo, ki jo je treba na robovih posuti z zemljo in obdati s kamenjem, da jo veter ne odpihne.
- Tri tedne pred sajenjem analizirajte tla glede pH in vsebnosti hranil.
- 2 tedna pred sajenjem uporabite korektivne dodatke na podlagi rezultatov analize.
- En teden pred sajenjem izvedite končno rahljanje in vlaženje območja.
Luknje naj ostanejo v tem stanju 3 tedne ali več mesecev.
Postopek sajenja mladih sadik
Postopek sajenja marelice sorte Tsarsky je standarden. Vključuje naslednje korake:
- Odstranite pokrov iz pripravljenih lukenj.
- Odstranite substrat, ki je postal nasičen z organskimi snovmi in minerali.
- Dobro zrahljajte in polovico vlijte nazaj.
- Če je koreninski sistem drevesa odprt, oblikujte nasip ali vdolbino, če so korenine v kepi zemlje.
- V osrednjem delu namestite podporni kol, na katerega bo privezana sadika.
- Drevo postavite tako, da previdno razprostrete korenine ali pa ga postavite skupaj s koreninsko grudo.
- Preostalo mešanico zemlje napolnite tako, da je mesto cepljenja 5-7 cm nad tlemi.
- Zemljo temeljito stisnite in sadiko privežite na kol.
- Pod vsako drevo nalijte vsaj 20 litrov vode, ki naj bo topla in usedla.
Navodila za nego marelic
Skrb za to sorto ni zahtevna – le sledite smernicam za zalivanje, obrezovanje in gnojenje. Upoštevajte tudi rastne značilnosti sorte.
Zalivanje
Carska marelica ima raje zmerno vlažnost, zato se izogibajte prepogostemu zalivanju, kar vrtnarju močno olajša delo. Pravilno zalivanje:
- Prvo zalivanje je treba opraviti pred začetkom cvetenja;
- med nastajanjem jajčnikov in rastjo plodov zalivajte, ko se zemlja izsuši (približno enkrat na 2 tedna);
- Zadnje namakanje za povečanje vlage opravite po spravilu pridelka.
Za obnovo debla drevesa je treba v deblo drevesa naliti obilno količino zemlje. Za običajno zalivanje zadostuje 30 litrov vode, pred prezimovanjem pa se doda 50–60 litrov.
Shema hranjenja
Za zagotovitev najboljše možne letine in okusnih plodov obvezno gnojite skozi celotno rastno sezono. To bo preprečilo tudi izčrpavanje tal. Navodila za gnojenje:
- Zgodaj spomladi je potreben dušik, zato lahko uporabite amonijev nitrat, sečnino ali specializiran pripravek;
- poleti sta fosfor in kalij potrebna v večji meri - trikrat na sezono);
- Jeseni, po spravilu, se dodajo organske snovi - gnili gnoj, humus, kompost, ptičji iztrebki.
V prvem letu po sajenju zadostuje, da sadike pognojimo dvakrat – poleti in jeseni, vendar le, če je bila sadilna jama pripravljena v skladu z zahtevami.
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Obrezovanje carskih marelic je pomembno iz sanitarnih in higienskih razlogov ter za preprečevanje prekomerne gneče, ki zmanjšuje pridelek. Spomladi to pravilno storite takole:
- Takoj po sajenju je potrebno skrajšati osrednje vodnike in skeletne poganjke za 1/3.
- Naslednje leto nadaljujte na enak način. Zdaj pa morate na krošnji oblikovati primarni sloj, za katerega pustite največ pet močnih in zdravih vej.
- V tretjem letu po sajenju se enaka dejanja izvajajo z drugo plastjo krošnje.
- V naslednjih letih, ko se ogrodje krošnje popolnoma oblikuje, je treba vse hitro rastoče poganjke skrajšati za 1/2.
Sanitarna obrezovanje je obvezno dvakrat letno. To vključuje odstranitev naslednjih delov:
- posušeno;
- gnilo (zgodi se ob pogostih deževjih);
- s prisotnostjo škodljivcev ali bolezni:
- nepravilno rastoče veje (navznoter ali pod kotom);
- tiste poganjke, ki ne obrodijo plodov.
Včasih se izvaja pomlajevalno obrezovanje. To vključuje skrajšanje ali odstranjevanje poganjkov, ki so že začeli počasi rasti, torej se starati.
Priprave na zimo
Kraljeva marelica zlahka prenaša zmrzal, če pa zimske temperature dosežejo -35 stopinj Celzija ali manj, je najbolje, da debla zavijete s katerim koli nepredušnim materialom. Priprava na zimo je potrebna tudi iz drugih razlogov:
- Za zaščito pred majhnimi glodavci in zajci, ki jedo lubje, namestite mrežo z drobnimi mrežami okoli vsakega drevesa;
- korenine nasičite s kisikom – pred zalivanjem zemljo temeljito zrahljajte;
- Da bi preprečili okužbo in napade škodljivcev, pobelite debla in podnožje skeletnih poganjkov ter odstranite vse odpadle plodove in liste;
- Konjem zagotovite toploto - zastirko.
Razmnoževanje
Kraljeva marelica se razmnožuje na tri glavne načine:
- Semena. Če želite to narediti, izberite najzdravejša in najkakovostnejša semena ter jih jeseni posadite v zemljo, pri čemer jih temeljito navlažite. Vendar ne pozabite, da se lastnosti matične rastline verjetno ne bodo ohranile in da bo trajalo tri leta, da se razvije popolnoma odrasla sadika.
- S cepljenjem. Najboljša možnost je cepljenje sorte na divjo podlago. V ta namen se jeseni vzamejo potaknjenci, spomladi pa se cepič in podlaga združita s kopulacijo.
- S potaknjenci. Postopek se izvaja poleti z zelenimi poganjki. Z njih se vzamejo potaknjenci in se postavijo v posodo s posebnim rastnim substratom, nato pa se jeseni presadijo na stalno mesto.
Žetev in skladiščenje
Carska marelica dozoreva postopoma, zato se obiranje izvaja v več fazah. Strogo je prepovedano obirati sadje, ko je prezrelo, saj takšno sadje ne bo dolgo zdržalo. Obiranje se izvaja v suhem vremenu, da se izognemo potrebi po dodatnem sušenju po obiranju.
Kako shraniti:
- posoda – plastične ali lesene škatle;
- število plasti – največ 3;
- soba je suha;
- temperatura zraka – 0 stopinj;
- vlažnost v prostoru je približno 90 %.
V teh pogojih se lahko sadje skladišči približno 50-60 dni.
Mnenja vrtnarjev
Carska marelica je zaradi dobre odpornosti proti zmrzali primerna za gojenje ne le v južni Rusiji, temveč tudi v hladnejših podnebjih. Ključni značilnosti sorte sta sposobnost uspevanja brez pogostega zalivanja in neverjetno močna aroma, tudi po toplotni obdelavi.











