Breskev Turist je ena najbolj iskanih sort. Zaradi izjemnega okusa, obilnega pridelka in odlične odpornosti na bolezni je priljubljena izbira za domače vrtove in komercialne nasade. Tudi začetniki jo lahko sadijo in gojijo. Ključno je zagotoviti ustrezno nego.
Kdo je razvil sorto in kdaj?
Ta rastlina ni zastopana v domači zbirki podatkov o vzreji. Znano je, da je bila vzgojena na Krimu, v Nikitskem botaničnem vrtu. Natančen datum vzreje ni naveden v javno dostopnih virih, vendar so prvi plodovi nastali leta 1931.
Opis drevesa
Breskev sorte Turist zraste do 4 metre v višino. Njena široka, razprostrta krošnja spominja na obrnjeno piramido. Veliki, zvonasti cvetovi so preprosto rožnate barve. Listi so svetlo zeleni in nazobčani. Ta sorta spada med navadne iranske breskve.
Ta sorta se odlikuje po robustni strukturi. Njeni enoletni poganjki so debeli: škrlatni na sončni strani in zeleni na senčni. Popki, tako posamezni kot v šopih, so enakomerno razporejeni. Cvetni popki so veliki in rahlo dlakavi.
Kako so videti plodovi?
So precej velike, tehtajo do 200 g. Kožica je zelenkasto-kremne barve z rahlim malinovim odtenkom. Lahko so okrogle ali ovalne oblike. Kožica je prekrita z rahlimi dlačicami. Meso je vlaknato, zmerno gosto, sočno in okusno hrustljavo.
V zelenkasto beli pulpi je precej veliko seme, ki ga je mogoče zlahka odstraniti. Sadje ima vsestransko uporabo: uživa se sveže in se uporablja v različnih jedeh. Sadje se dobro prevaža, vendar ima kratek rok trajanja – od 6 do 9 dni.
Kazalniki okusa
Breskve sorte Tourist imajo prijeten, močan vonj in sladek okus.
Kdaj dozori in kako obrodi sadove?
Vrtnarji začnejo pobirati prve pridelke že v drugem letu. Kljub zgodnjemu cvetenju maja plodovi dozorijo bližje zgodnji jeseni.
Produktivnost
Uradni opis poudarja visok donos sorte. V povprečju eno drevo obrodi 30–35 kg sadja, v ugodnih pogojih pa lahko pridelek doseže 100 kg.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Rastlina je samooplodna in običajno ne potrebuje dodatnega opraševanja. Vendar pa lahko prisotnost dodatnih breskev poveča pridelek.
Zahteve glede tal in podnebnih razmer
Drevo raste izključno v lahkih in rodovitnih tleh, vendar je v tem pogledu nekoliko zahtevno. Ne bo uspevalo v težkih, slanih, kislih ali alkalnih substratih. Kljub svojemu južnemu poreklu na Krimu turist ne prenaša dobro vročine in sušnih obdobij.
Gojenje in nega
Za gojenje izberite mesta s polnim soncem in delno senco, čeprav lahko močan veter poškoduje rastlino. Pomembno je, da gladina podtalnice ni prenizka. Idealna so peščeno ilovnata in ilovnata tla.
Pridelek je najbolje posaditi spomladi. Sadilne jame ni treba pripraviti vnaprej. Pred sajenjem zemljo pognojite z 10 kg preperelega gnoja in 150 g superfosfata. Za spodbujanje ukoreninjenja sadiko zalijte s 40–50 litri tople vode.
Nadaljnje namakanje je treba izvajati ob upoštevanju vremenskih razmer in stopnje izsušitve tal. V sezoni je potrebnih vsaj nekaj temeljitih zalivk, razen če je poletje pretirano mokro. Vlaženje običajno sovpada z:
- cvetenje listov in popkov;
- cvetenje;
- nalivanje sadja.
Vsakič uporabite 20–30 litrov vode. Po zalivanju je priporočljivo, da območje okoli debla drevesa takoj zrahljate in oplevete. Kot zastirko uporabite sveže pokošeno travo.
Najboljši način za oblikovanje drevesa je, da ga oblikujete v skodelico. To zahteva več obrezovanj, s katerimi rastlino postopoma oblikujete v želeno obliko. Med prvim obrezovanjem pustite štiri glavne veje, razmaknjene 20 cm. Nato obrežite primarne veje in usmerjajte njihovo rast. Pomembni sta sanitarno obrezovanje in standardizacija.
Odpornost proti zmrzali in potreba po zavetju
Turistična rastlina je precej odporna proti zmrzali, vendar je bolje biti na varni strani. Drevo obrišite v hrib in ga temeljito zastirjajte z odpadlim listjem ali kompostom. Nato ga popolnoma zavijte v agrofibre in zavežite. Za dodatno zaščito položite na vrh platneno vrečko.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Ta sorta je odporna na kodravost listov, klasterosporijo in pepelasto plesen, vendar je lahko dovzetna za druge bolezni. Za preprečevanje morebitnih bolezni upoštevajte sezonski preventivni načrt škropljenja.
Prednosti in slabosti
Preden gojite neznano sorto, je pomembno raziskati njene prednosti in slabosti. Turistična sorta ima veliko prednosti:
Med pomanjkljivostmi vrtnarji ugotavljajo šibko odpornost na sušo, potrebo po pogostem gnojenju, zahtevno sestavo tal in občutljivost na nekatere bolezni in škodljivce.
Pregled ocen
Breskev sorte Tourist odlikuje neprekosljiv okus, dober pridelek ter odpornost na bolezni in napade žuželk. Kljub nekaterim pomanjkljivostim pozitivne lastnosti sorte daleč odtehtajo njene slabosti. Z ustrezno agrotehniko vas bo nagradila z velikimi, sočnimi in visokokakovostnimi plodovi.