Vladimir je ime sorte breskve sredi sezone, ki spada v družino figovk. Ruski vrtnarji jo imajo radi zaradi privlačnih plodov, zanimive oblike in neverjetnega okusa. Zaradi močne imunosti in odpornosti proti zmrzali jo lahko gojimo ne le na jugu, temveč tudi v regijah z mrzlimi zimami.
Kdo je razvil sorto in kdaj?
Ta sorta breskev je plod domače žlahtnjenja, poimenovana v čast knezu Vladimirju. Znanstvenikom je uspelo razviti samooprašno sorto fig, ki je precej odporna proti zmrzali (prenese temperature do -25 °C), odporna proti boleznim (razen kodravosti listov) in zelo rodovitna.
Videz drevesa
Za to sorto sadnega drevja je značilen močan koreninski sistem, srednje višina in kompaktna velikost. Njena drevesa imajo značilen videz:
- "višina" – 2,5-3 m (največja višina debla – do 5 m);
- zmerno razširjena krona, ki jo poletni prebivalci smatrajo za kompaktno;
- podolgovati suličasti listi, na zunanji strani temno zeleni, na hrbtni strani zelenkasto sivi;
- z bledo rožnatimi cvetovi, ki vizualno spominjajo na šipek.
Sadje in njihove okusne značilnosti
Sorta Vladimir je znana po svoji visoki komercialni kakovosti. Njeni plodovi so veliki in privlačni, po obliki spominjajo na fige. Odlikujejo jih naslednje značilnosti:
- teža - 140-180 g;
- zaobljeno-sploščena (diskasta) oblika;
- prisotnost trebušnega šiva;
- bledo rumena ali kremasto bela pokrivna barva, delno prekrita z rdečim rdečilom (običajno jo opazimo le na straneh ploda);
- gosta koža z rahlo pubescenco;
- meso je kremasto rumene barve, vlaknaste teksture, sočno in aromatično;
- Koščica je majhna (teža manj kot 4 g), zlahka se loči od pulpe.
Plodovi so znani po svojem odličnem okusu, s sladkostjo, podobno nektarju, in popolno odsotnostjo kislosti. Njihovo meso je neverjetno bogato s sladkorjem, polno soka in dišeče. Kljub vlaknati teksturi ni grobo, temveč precej mehko in se topi v ustih.
Sadje je primerno tudi za dodajanje koktajlom, sladoledu, sadnim solatam in smoothijem. Gospodinje iz sadja pripravljajo tudi kompote in druge dobrote:
- marmelada;
- marmelada;
- žele;
- marmelada.
Figove breskve so shranjevalne in enostavne za prevoz. Na hladnem mestu jih lahko hranite do en teden, ne da bi izgubile svoj tržno privlačen videz.
Obdobje zorenja in pridelek
| Ime | Obdobje zorenja | Odpornost na bolezni | Odpornost proti zmrzali |
|---|---|---|---|
| Zlato zgodnje | Zgodnje | Visoka | Do -20 °C |
| Zgodnji jubilej | Zgodnje | Povprečje | Do -18 °C |
| Ustvarjalno | Povprečje | Visoka | Do -22 °C |
Ta vrtna sorta je sorta sredi sezone. Plodovi dozorijo v začetku avgusta. Vrhunec plodov se pojavi sredi meseca. Sorta velja za rodno. Drevo, staro od dveh let, letno obrodi vsaj 60–70 breskev.
Vladimirjeva breskev je samooplodna. Tudi če je posajena sama, se dobro oprašuje in daje dosledno visok pridelek. Da bi povečali produktivnost svojih dreves za 30 %, se izkušeni vrtnarji zatečejo k navzkrižnemu opraševanju z gojenjem drugih sort istega obdobja cvetenja na isti parceli:
- Zlato zgodaj;
- Zgodnji jubilej;
- Ustvarjalno.
Zahteve glede lokacije in tal
Ko izbirate mesto na svojem vrtu za sadiko, ne pozabite, da breskev ljubi toplino in svetlobo, veter in prepih sta zanjo škodljiva.
Za gojenje dodelite zemljišče, ki izpolnjuje naslednje zahteve:
- sončno (sadni pridelek ne prenaša niti delne sence);
- nahaja se v južnem ali jugovzhodnem delu vrta;
- povišano (v nižinah je lahko vlažno in hladno zaradi podtalnice blizu površine zemlje; breskev bo v takih razmerah zbolela);
- brezvetrje (močni sunki vetra poškodujejo krhke veje breskev, še posebej nevarni so za sadno kulturo v času cvetenja in plodov);
- z odcedno zemljo, rahlo, zračno, rodovitno, za katero je značilna nevtralna ali nizka kislost;
- nahaja se stran od visokih stavb, ki mečejo gosto senco;
- nahaja se na razdalji od zasaditev drugih poljščin (ta ukrep bo zmanjšal tveganje okužbe drevesa z boleznimi in škodljivci);
- brez visokih dreves v soseski, ki bi figovemu breskvi odvzemala vitalne vire: vodo, hranila, sončno svetlobo.
Posebnosti sajenja
Vladimirjevo breskev posadite v naslednjih časovnih okvirih:
- spomladi, preden se odprejo popki;
- jeseni, preden se temperature spustijo pod ničlo.
Če nameravate spomladi posaditi figovo breskev, pripravite območje za njeno gojenje jeseni:
- izkopljite zemljo na njej;
- očistite ga od plevela in rastlinskih ostankov;
- dodajte pepel in gnoj.
Spomladi izkopljite sadilno luknjo globoko 60 cm in premera 60 cm. Luknjo do 2/3 napolnite s hranilno bogato zemljo in oblikujte kupček. Luknjo zalijte. Nadaljujte s sajenjem sadike. Sledite spodnjim korakom:
- V sredino luknje zabijte kol. To bo služilo kot opora za rastlino.
- Sadiko postavite na kupček hranilnega substrata.
- Razprostrite korenine in se izogibajte njihovim poškodbam.
- Sadilno luknjo napolnite z zemljo. Koreninski vrat ne sadite globlje od 4 cm.
- Zemljo okoli debla rahlo stisnite.
- Sadiko ponovno zalijte. Uporabite 20 litrov vode.
- Območje okoli debla drevesa zamulčite. Za ta namen uporabite slamo, ne-kislo šoto, žagovino ali kompost.
- ✓ Globina sajenja sadik mora biti vsaj 60 cm, da se zagotovi dovolj prostora za razvoj koreninskega sistema.
- ✓ Razdalja med sadikami mora biti vsaj 3 metre, da se prepreči tekmovanje za vire.
Jesensko sajenje zaključite z obrezovanjem stranskih poganjkov. Na sadici pustite tri najmočnejše veje. Odrezke obdelajte z zdrobljenim ogljem ali vrtno smolo.
Značilnosti nege
Po sajenju breskev Vladimir fige ji zagotovite ustrezno nego, da zagotovite pravilno rast, močno zdravje in obilno plodovanje. Upoštevajte ta navodila za nego:
- ZalivanjeOd začetka faze vezanja plodov zemljo pod drevesom obilno zalivajte z 20–30 litri vode. Ta postopek ponovite 2–3-krat v enem mesecu. Ko plodovi začnejo zoreti, prenehajte z zalivanjem.
- Pletje in rahljanjeNe pozabite opleti območja okoli debla drevesa. Po zalivanju in dežju previdno zrahljajte zemljo pod drevesom.
- PrelivPred cvetenjem breskev pognojite z nitrofosko, sečnino in Kemiro. Nanesite 30-40 g na drevo.
Poletno gnojenje uporabite po 15. in 20. juliju. V debelni krog breskve nanesite superfosfat (50 g), pomešan s kalijevim sulfatom (25 g).
Med obdobjem plodovanja pridelek hranite z mineralnimi gnojili, pri čemer povečajte njihovo porabo na 150-200 g na 1 deblo. - ObrezovanjeIzvedite sanitarni postopek za odstranitev zamrznjenih, suhih, obolelih vej, ki rastejo navznoter iz krošnje.
- Zdravljenje proti boleznim in škodljivcemOb prvih znakih bolezni krošnjo breskve obdelajte s fungicidi ali insekticidi. Če pride do okužbe z glivicami ali škodljivci, zdravljenje ponovite teden dni kasneje.
- Priprave na zimoBreskev je toploljubno drevo. Čeprav sorta dobro prenaša mraz, mlada drevesa potrebujejo zaščito pred zmrzaljo. Zaščito potrebujejo tudi odrasla drevesa, posajena na območjih z malo snega in ostrimi zimami.
Jeseni prekopljite zemljo pod sadiko. Obilno jo zalijte. Drevo poškropite s protiglivičnimi in antiparazitskimi sredstvi. Zemljo zastirjte z žagovino ali kompostom. Deblo izolirajte z več plastmi jute. Krono ovijte z agrofibrom.
- × Če med zorenjem plodov prenehamo z zalivanjem, lahko pride do razpok.
- × Uporaba nerazredčenih gnojil lahko povzroči opekline korenin.
Bolezni in škodljivci
Vladimirjeva breskev je odporna na vrtne bolezni (razen kodravosti listov) in ni dovzetna za napade škodljivcev. Zaradi močne imunosti je priljubljena med vrtnarji. Če ni zagotovljena pravilna nega ali v neugodnih vremenskih razmerah, bo drevo zbolelo, kar bo zmanjšalo njegov pridelek.
Od vseh bolezni, ki lahko prizadenejo breskve, za katere ni ustrezno poskrbljeno, je najnevarnejša kodravost listov, glivična bolezen, ki se spomladi kaže z naslednjimi simptomi:
- pojav oteklin na listih, ki sčasoma postanejo rdeče;
- pojav voskaste prevleke na njih;
- nastanek ran na vejah, izcedek dlesni;
- sušenje listov, njihovo odpadanje;
- smrt popkov;
- deformacija in sušenje poganjkov.
Ob prvih znakih kodranja listov breskev ukrepajte:
- odrežite in sežgite vse obolele veje;
- Krono poškropite z bordojsko mešanico (koncentracija - 1%) ali bakrovim oksikloridom v obliki vodne raztopine (2%), postopek ponovite 4-krat, dvakrat na mesec.
Da bi preprečili zvijanje listov, drevesa Vladimir zgodaj spomladi obdelajte z bordojsko mešanico. Uporabite lahko tudi bakrov sulfat.
Vrtne rastline lahko prizadenejo tudi bolezni, kot so:
- Črtasti mozaikTa virusna bolezen povzroča zmanjšanje pridelka in poslabšanje kakovosti plodov. Prizadetih rastlin ni mogoče rešiti. Ob prvih znakih okužbe odstranite prizadeta drevesa z vrta. Preostale zasaditve zdravite s protivirusnimi sredstvi.
- Hrapavost breskveBolezen se kaže kot zelene pike na plodu, kar zmanjšuje njegovo komercialno vrednost. Da bi preprečili bolezen, drevo zdravite s protiglivičnimi sredstvi.
| Bolezen | Odpornost sorte Vladimir | Preventivni ukrepi |
|---|---|---|
| Zvijanje listov | Nizko | Zdravljenje z bordojsko mešanico zgodaj spomladi |
| Črtasti mozaik | Visoka | Odstranitev prizadetih dreves |
Sorta je dovzetna za škodljivce, kot je breskevova vinska muha. Ta žuželka povzroča znatno škodo drevesu, saj se hrani z njegovim sokom in povzroča odmiranje vej. Redni pregledi zasaditve in uporaba specializiranih pesticidov (Actellic, Inta-Vir, Fufanon) bodo pomagali zaščititi pridelek pred tem škodljivcem.
Pozitivne in negativne lastnosti
Vladimirjeva figova breskev je znana po številnih lastnostih, zaradi katerih je priljubljena med domačimi vrtnarji:
Ocene
Vladimirska breskev je postala priljubljena med ruskimi vrtnarji zaradi svoje odpornosti na bolezni in mraz, dobrega pridelka in zgodnje zrelosti. Privlačen in privlačen videz njenih figam podobnih plodov ter njihov osupljivo sladek okus naredijo to sorto zelo iskano. Upoštevanje pravilnih gojitvenih metod je dovolj za obilen pridelek okusnih in hranljivih plodov.