Metode razmnoževanja in pravila gojenja slive Antonina

Antonina je privlačna kitajska sorta slive, ki je pridobila na priljubljenosti zaradi svoje visoke zimske odpornosti in odličnega okusa plodov. Gojenje te sorte ni le užitek, temveč tudi bogata letina, ki je odlična za kuhanje in konzerviranje. Ključno je, da se naučimo ključnih značilnosti rastline in zanjo pravilno skrbimo.

Zgodovina selekcije

Razvil ga je Zvezni znanstveni center za agrobiotehnologijo Daljnega vzhoda A. K. Čajka, za uporabo pa je bil odobren leta 2011.

Uvod v sorto

Sliva Antonina je sijajen primer uspešne žlahtnjenja, ki združuje visoke donose z izjemnim okusom. Zaradi svoje odpornosti na neugodne razmere in doslednega rodenja je med vrtnarji hitro pridobila na priljubljenosti.

Videz drevesa

Rastlina je srednje rasti, od 2,5 do 3 metre v višino. Njena krošnja je razvejana, z močnimi, mogočnimi vejami in hitro raste. Poganjki so prekriti z velikimi, gladkimi, temno zelenimi listi z mat zaključkom.

Sadje in njihove okusne značilnosti

Plodovi so okrogli in ploščati. Na začetku zorenja imajo rumeno-rožnat odtenek, ki se z zorenjem postopoma spremeni v rdečo. Lupina je čvrsta, rumeno meso pa nežno, sočno in hrustljavo. Koščica je srednje velika in se zlahka loči.

Vsebnost suhe snovi je 15,0 %, sladkorja – 13,0 %, kislin – 1,3 % in vitamina C – 10 mg %. Degustacijska ocena sorte je 4,4 točke.

Obdobje zorenja in pridelek

Plodovi se na drevesu pojavijo 3-4 leta po sajenju. Zorenje se začne konec avgusta, donosi pa so precej visoki – do 60 centov na hektar.

Samooplodnost in opraševalci

Sorta je delno samooplodna, zato za učinkovito opraševanje potrebuje druge opraševalce. Naslednje sorte so najboljši spremljevalci Antonine: Renclode, Ugorka in Chudesnaya.

Koristne lastnosti

Pulpa je bogata z vitamini in biološko aktivnimi snovmi: karotenom, vitaminom C, vitamini skupine B, antocianini in flavonoidi, pektinom in vlakninami.

Redno uživanje sadja ima pozitivne učinke na zdravje:

• krepi imunski sistem;
• pomaga odstraniti odvečno tekočino;
• uravnava ravnovesje vode in soli;
• izboljša delovanje prebavil in apetit;
• spodbuja zdrav vid;
• normalizira delovanje živčnega sistema;
• zmanjšuje stres;
• izboljša spanec.

Uporaba

Plodovi se uživajo sveži in posušeni ter se pogosto uporabljajo v kuhanju, vinarstvu in za različne konzerve. Slive se uporabljajo za pripravo nežnih džemov, aromatičnih konzerv, marmelad in marmelad.

Sadje je idealno za sladice, omake in pecivo, uporablja pa se tudi za pripravo različnih pijač, vključno s sokovi, kompoti, vini in likerji.

Zimska odpornost

Sorta ima visoko odpornost proti zmrzali, saj zlahka prenaša temperature do -30°C.

Pristanek

Za gojenje pridelka izberite dobro osvetljena območja z rodovitno, dobro odcedno zemljo. Optimalen čas je pomlad, preden sok začne aktivno teči, ali jesen, mesec dni pred prvo zmrzaljo.

Algoritem po korakih:

1. Izkopljite luknjo globoko 50 cm in premera 70 cm.
2. Na dno položite drenažno plast (npr. drobljen kamen ali pesek).
3. Z odstranjeno zemljo zmešajte humus, superfosfat in lesni pepel ter to mešanico vlijte v luknjo.
4. Sadiko postavite na sredino in previdno razprostrite korenine.
5. Napolnite z zemljo tako, da koreninski vrat ostane v višini tal.
6. Sadiko obilno zalijte z vodo (vsaj 20-30 litrov).
7. Za zadrževanje vlage in zaščito pred plevelom zastirjajte krog debla s šoto ali humusom.
8. Zraven drevesa postavite kol in ga privežite, da ga zaščitite pred vetrom.

Rast

Pridelek je enostaven za gojenje, zato ga lahko sadijo tudi začetniki. Ta sorta zahteva malo nege in se prilagaja različnim podnebjem, kar omogoča obilen pridelek z minimalnim časom in trudom.

Zalivanje in gnojenje

Sadike redno zalivajte, zlasti v prvem letu po sajenju. Drevo zalivajte enkrat tedensko s toplo, ustaljeno vodo. Med cvetenjem in plodovi povečajte količino.

Skrb za krog drevesnega debla

Redno odstranjevanje plevela in rahljanje zemlje okoli rastline spodbuja dobro prezračevanje in zadrževanje vlage. Zastirka s plastjo organskega materiala (kot je humus ali slama) pomaga ohranjati vlago in preprečevati rast plevela.

Sezonski tretmaji

Za zaščito pred škodljivci in boleznimi izvajajte preventivno škropljenje. Spomladi in jeseni uporabite bordojsko mešanico ali druge fungicide. Spremljajte prisotnost škodljivcev in po potrebi uporabite insekticide.

Obrezovanje in oblikovanje krošnje

Obrezovanje izvajajte vsako leto, da oblikujete krošnjo in odstranite odmrle ali poškodovane veje. Obrezovanje začnite zgodaj spomladi, preden začne teči sok, da preprečite poškodbe drevesa.

Namen obrezovanja je zagotoviti dobro osvetlitev in prezračevanje krošnje, kar pomaga povečati pridelek.

Zavetišča za zimo

Kljub visoki zimski odpornosti mlade sadike potrebujejo izolacijo med zmrzalmi. Za zaščito debla in korenin pred mrazom uporabite agrofibre ali smrekove veje. Očistite sneg z območja okoli debla, da preprečite poškodbe koreninskega sistema.

Razmnoževanje sliv

Število sadik na vašem vrtu lahko povečate na več načinov. Izberite najprimernejšo možnost:

• Semena. Sadilni material naberite iz zrelih plodov. Pred sajenjem jih stratificirajte tako, da jih za 2-3 mesece postavite na hladno mesto. Nato jih posadite v pripravljeno zemljo na globino približno 3 cm. Sadike bodo vzklile v 2-3 tednih. Pri razmnoževanju s semeni se sortne značilnosti morda ne bodo ohranile.
• Potaknjenci. Poleti iz enoletnih poganjkov odrežite 15 cm dolge potaknjence. Ukoreninite jih v vlažni zemlji ali posebnem substratu. Učinkoviti so stimulansi rasti. Korenine se običajno oblikujejo v 3-4 tednih.

• S cepljenjem. To je najpogostejša metoda za ohranjanje sortnih značilnosti. Idealna podlaga je divja sliva ali češnjeva sliva. Cepljenje je treba opraviti spomladi, ko začne teči sok. Priljubljeni metodi vključujeta kopulacijo in navzkrižno cepljenje.

Vsaka od teh metod ima svoje značilnosti, izbira je odvisna od pogojev in vaših zmožnosti.

Bolezni in škodljivci

Če za pridelek ni ustrezno poskrbljeno, je lahko dovzeten za različne bolezni in škodljivce. Tukaj so glavne in metode za njihovo zatiranje:

• Klasterosporij (rjava pegavost). To spremljajo rjave lise na listih, kar vodi do odpadanja listov. Odstranite prizadete dele. Na začetku rastne sezone poškropite s Topazom ali Fundazolom.
• Monilioza (gniloba sadja). Slive začenjajo gniti in pojavljajo se rjave lise. Zdrave predele obdelajte z bordojsko mešanico ali izdelki, ki vsebujejo baker.
• Praškasta plesen. Listi in poganjki se prekrijejo z belo prevleko. Za boj proti bolezni uporabite sistemske fungicide, kot je Topaz.

• Slivov jabolčni molj. Plodov poškoduje tako, da jih poje od znotraj in pušča luknje. Med cvetenjem in po njem uporabljajte insekticide, kot sta Calypso in Confidor.
• Listna uš. Majhne žuželke napadajo liste, zaradi česar porumenijo in se zvijejo. Listne uši lahko zatiramo z obdelavo drevesa z milno raztopino ali insekticidi, kot sta Fitoverm ali Actellic.
• Polži. Poškoduje liste in slive. Postavite pivske pasti ali obdelajte zemljo s sredstvi na osnovi metaldehida.

Da bi to preprečili, redno obrezujte in odstranjujte suhe in obolele veje, jeseni odstranjujte odpadlo listje in druge rastlinske ostanke ter ohranjajte zdravje drevesa z ustreznim zalivanjem in gnojenjem.

Pozitivne in negativne lastnosti

Preden posadite pridelek na svojem vrtu, skrbno pretehtajte njegove prednosti in slabosti, da se izognete neprijetnim posledicam. Antonina ima veliko prednosti:

Nekateri vrtnarji ugotavljajo naslednje pomanjkljivosti sorte:

Ocene

Antonina sliva je priljubljena sorta, ki pritegne pozornost vrtnarjev v naši državi. Obrodi obilne pridelke in je primerna za vsestransko uporabo. Z ustrezno nego in minimalnim vzdrževanjem lahko okrepi svoj imunski sistem in obrodi velike količine plodov.