Sliva Kroman je idealna izbira za tiste, ki iščejo obilno letino in enostavno nego. Odpornost na bolezni, dobra produktivnost in odličen okus naredijo to sorto nepogrešljivo na vrtu. Z upoštevanjem preprostih smernic za gojenje lahko pridelate velike količine sadja, ki je odporno na mehanske poškodbe.
Kdo je razvil sorto in kdaj?
Ustvarila sta jo žlahtnitelja Z. A. Kozlovskaya in V. A. Matveyev na Beloruskem raziskovalnem inštitutu za sadjarstvo s križanjem sort Vengerka Azhanskaya in Perdrigon, uradno pa je bila odobrena za uporabo leta 2002.
Videz drevesa
Rastlina doseže srednje višino. Ima redko, zaobljeno krošnjo, sestavljeno iz debelih, rebrastih poganjkov z voskasto prevleko. Listi so ovalne oblike in sijoči, temno zelene barve.
Sadje in njihove okusne značilnosti
Veliki, tehtajo približno 35 gramov, so okrogli, temno rdeči z modrikastim odtenkom in voskasto prevleko na kožici. Meso je rumeno, čvrsto in sočno, s prijetnim sladkim okusom. Koščica je majhna.
Značilnosti uporabe slive Kroman pri kuhanju
Ta vsestranska sorta se pogosto uporablja zaradi svojega sočnega okusa in živahne arome. Plodovi se uporabljajo v najrazličnejših jedeh, saj vsakemu receptu dodajo edinstveno sladkost in bogastvo.
Značilnosti uporabe pri kuhanju:
- Pekarna. Uporablja se za pripravo pit, tort in drugih sladic. Njegova sočna pulpa daje pekovskim izdelkom bogat okus, njegova naravna sladkost pa naredi jedi še posebej okusne.
- Marmelada in sirupi. Plodovi so idealni za marmelade in sirupe, zahvaljujoč svojemu aromatičnemu in sladkemu soku.
Slive se dodajajo sladicam, sladoledu, koktajlom in drugim pijačam, kar ustvarja edinstvene kombinacije okusov. Marmelada se uporablja za okrasitev pekovskih izdelkov, saj jim doda svetlost in aromo, sirup pa izboljša okus pijač in koktajlov. Sadje se uporablja za pripravo omak, marmelad in solatnih prelivov.
Obdobje zorenja, plodnost in pridelek
Drevo začne roditi 3-4 leta po sajenju. Zori srednje zgodaj, slive pa se obirajo že avgusta. Produktivnost je visoka, saj se na hektar pridela približno 16 ton sadja.
Tehnične zahteve za gojenje slive Kroman
Za uspešno gojenje pridelka je pomembno upoštevati več kmetijskih smernic. Upoštevajte priporočila izkušenih vrtnarjev.
Primerne podnebne razmere
Rastlina uspeva v zmernem podnebju z mrzlimi zimami in toplimi poletji. Občutljiva je na visoko vlažnost in ekstremne temperature, zato je najbolje izbrati lokacijo z zmerno vlažnostjo in zaščito pred močnimi vetrovi.
- ✓ Za optimalno rast mora biti pH tal med 6,0 in 7,0.
- ✓ Drenaža je obvezna za preprečevanje zastajanja vode.
Rodovitna tla
Cromanje najbolje uspeva v rodovitni, dobro odcedni zemlji. Občutljiva je na kisla tla, zato najprej opravite test tal in po potrebi pognojite. Obogatite zemljo z organsko snovjo in vzdržujte optimalno vlažnost.
Zimska odpornost
Rastlina prenaša hude zmrzali, ne da bi potrebovala zavetje. Vendar pa bodo mlade sadike imele koristi od izolacije, da se bodo lahko ukoreninile in prilagodile vremenu.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Ta sorta je delno samooplodna.
Posebnosti sajenja
Če uporabljate sadike, vzgojene v posodah, jih posadite jeseni. Navodila po korakih:
- Izkopljite luknjo globoko 50-60 cm in premera 70-80 cm.
- Rodovitno plast zemlje zmešajte s šoto, glino in peskom.
- V luknjo dodajte pepel in humus.
- Sadiko postavite navpično na sredino luknje in jo previdno napolnite s pripravljeno mešanico. Zemljo dobro utrdite.
- Za boljšo stabilnost ga privežite na palico ali nabodalo.
- × Slive Kroman ne sadite v bližini podtalnice, saj lahko to povzroči gnitje korenin.
- × Izogibajte se sajenju v senčnih območjih, saj boste s tem zmanjšali pridelek.
Zalivajte obilno in zemljo zasujte z ustreznimi materiali za boljše ukoreninjenje.
Skrb za slivo Kroman: osnovna priporočila
Za zagotovitev zdrave rasti in visokih pridelkov je treba upoštevati več ključnih vidikov nege pridelkov. Upoštevajte te preproste kmetijske prakse:
- Redno zalivajte, zlasti v obdobjih aktivne rasti in zorenja plodov. Tla okoli rastline naj bodo vlažna, vendar se izogibajte stoječi vodi. Zalivajte obilno zjutraj ali zvečer, da se tekočina vpije, preden sončna toplota zaide.
- Sadika potrebuje ustrezno prehrano za poln razvoj in plodovanje. Organska in mineralna gnojila uporabite dvakrat letno: spomladi po temeljitem zalivanju in jeseni, preden rastlina preide v stanje mirovanja. To bo zagotovilo zdravo rast in izboljšalo kakovost plodov.
- Redno mulčenje koreninskega območja pomaga ohranjati stalno vlago, zmanjšuje plevel in izboljšuje strukturo tal. Uporabite organske materiale, kot sta slama ali kompost.
- Odstranite koreninske poganjke, ki lahko drevesu odvzamejo hranila in vlago ter motijo normalno rast glavne rastline.
- Za spodbujanje rasti spomladi uporabite dušikova gnojila.
- Jeseni uporabite kalijevo-fosforjeva gnojila za pripravo na zimo.
Zračenje tal pomaga izboljšati njeno strukturo, poveča dostop kisika do korenin in spodbuja boljši razvoj koreninskega sistema.
Značilnosti obrezovanja
Konec marca, začenši v drugem letu po sajenju, opravite prvo obrezovanje. Glavno deblo skrajšajte za tretjino njegove dolžine. Ko sliva začne roditi, obrežite veje, ki rastejo zunaj območja oblikovanja krošnje, in odstranite koreninske poganjke.
Bolezni in škodljivci
Kromanie ima močan imunski sistem, vendar je lahko, če zanj ni ustrezno poskrbljeno, dovzeten za določene težave. Najnevarnejše so:
- Sadni molj. Vpliva na sadno pulpo. Drevo enkrat tedensko obdelajte z bordojsko mešanico. V ta namen raztopite 2 mg izdelka v 10 litrih vode.
- Listna uš. Hrani se z rastlinskim sokom. Uporabite raztopino kalijevega permanganata: 2 mg na 10 litrov vode. Oxis je učinkovit pri zatiranju napadov škodljivcev.
Preprečevanje je ključnega pomena za ohranjanje zdravega pridelka. Upoštevajte ta priporočila:
- Enkrat letno prekopljite zemljo okoli slive, da zmanjšate število škodljivcev.
- Spomladi obrežite odvečne veje, da preprečite napade listnih uši.
Jeseni in spomladi odstranite odmrlo lubje z debla in ga premažite z apneno malto. To bo slivo zaščitilo pred sončnimi opeklinami in zatesnilo razpoke, kjer se lahko razvijejo žuželke.
Pozitivne in negativne lastnosti
Preden posadite pridelek, skrbno pretehtajte njegove prednosti in slabosti, da se izognete morebitnim težavam. Cromanie ima številne prednosti:
Vrtnarji ugotavljajo, da pri sorti niso odkrili nobenih pomembnih napak.
Ocene
Sliva Kroman je ena najbolj privlačnih sort, ki pridobiva na priljubljenosti zaradi svojih odličnih lastnosti. Vzgojena je bila tako, da izpolnjuje vse sodobne zahteve glede trajnosti in produktivnosti, zaradi česar je primerna tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje. Pomembno je, da se naučite pravilnih navodil za nego, da zagotovite obilne letine.