Sultanova najljubša sliva je idealna izbira za tiste, ki iščejo obilo sladkih in sočnih sadežev. Zaradi neverjetne arome in dolgotrajne svežine je priljubljena med vrtnarji in poznavalci sadja. Ta sorta, znana po svojih drugih pozitivnih lastnostih, spada v družino rožnic (Rosaceae).
Koncept slive
Ta sorta se odlikuje po svoji produktivnosti. Jagode dozorijo pozno poleti ali zgodaj jeseni, odvisno od vremenskih in podnebnih razmer, in se oberejo naenkrat.
Prosimo, bodite pozorni tudi na druge značilnosti:
- Odlikuje ga tudi odpornost na različne bolezni in škodljivce, pa tudi sposobnost prenašanja neugodnih vremenskih razmer.
- Ima dolg rok trajanja izdelkov.
- Slive se pogosto uporabljajo v različnih kuharskih jedeh. Uporabljajo se za pripravo marmelade, kompotov, konzerv in drugih sladkih jedi. Slive so odlične tudi za uživanje sveže.
- Razširjena je po vsej Rusiji, zlasti v Povolški nižini in osrednji Rusiji. Najdemo jo tudi v Sibiriji, na Uralu in Daljnem vzhodu. Ta razširjenost je posledica visoke odpornosti proti zmrzali in nezahtevnih pogojev gojenja.
- Za razmnoževanje se uporabljajo potaknjenci in cepljenje. Ti pristopi zagotavljajo ohranitev edinstvenih značilnosti sorte in rast zdravih, robustnih rastlin. Posledično lahko vrtnarji pričakujejo obilen pridelek in odličen okus.
- Za sadje je značilna prenosljivost in sposobnost, da ostane sveže dlje časa.
- Ena od njegovih ključnih značilnosti je samooplodnost, ki odpravlja potrebo po dodatnih drevesih darovalcih. Vendar pa je za obilen pridelek še vedno potrebno opraševanje, zato se kot uspešen opraševalec priporoča sorta Renclode Altana.
- Cvetenje se začne aprila, kar vam omogoča, da pričakujete prve plodove že julija, pod pogojem, da je sajenje pravilno in podnebje toplo.
- Drevo začne roditi v tretjem ali četrtem letu po sajenju in rodi še 20-25 let.
Zgodba
Sorta slive Ljubimica Sultana je ruskega izvora. Nastala je s križanjem madžarskih sliv Prevaja in Gagarinskaja 25, kar je privedlo do hibrida, ki združuje prednosti obeh matičnih sort.
Posebnosti:
- Ime sorte je zgodovinsko povezano. Sultanova najljubša je dobila ime po turškem vladarju, ki je bil po legendi velik poznavalec sliv in je sadje povezoval s plodnostjo in blaginjo.
- Gojenje Sultan's Favorite je rezultat dolgoletnih raziskav, katerih cilj je bil ustvariti sorto, za katero so značilne visoka produktivnost, odličen okus in sposobnost prenašanja neugodnih vremenskih razmer.
Sliva je bila uradno uvedena v kmetijsko pridelavo leta 1979 in si je od takrat prislužila ljubezen in spoštovanje vrtnarjev. Semena in mlade rastline so na voljo le v specializiranih trgovinah in vrtnarijah, same slive pa lahko najdete na tržnicah in v trgovskih verigah.
Videz drevesa
Drevo doseže višino od 100 do 500 cm in ga zaznamuje zmerno kompaktna rast. Njegova krošnja je zaobljena in precej gosta. Listi so srednje veliki, bogato zeleni z rahlim sijajem.
Med značilnostmi, ki vam omogočajo prepoznavanje te sorte, izstopajo naslednje lastnosti:
- lubje debla ima sivkast odtenek;
- poganjki srednje velikosti, obarvani sivo-rjavo;
- listi so podolgovati in rahlo valoviti;
- peclji listov so dolgi in prekriti s pubescenco;
- Koreninski sistem je dobro razvit in se širi vodoravno.
Socvetja so majhni beli cvetovi, združeni v grozde po tri do pet. Veje so razporejene vodoravno ali rahlo povešene.
Sadje in njihove okusne značilnosti
Plodovi sorte Sultana's Favorite so okrogli z rahlo vdolbino na vrhu. Lupina je gladka, temno modra in prekrita z voskasto plastjo. Meso je sladko, sočno, rahlo trpko in ima prijeten vonj.
Več informacij:
- V središču ploda je koščica, ki se zlahka loči od pulpe in se odlikuje po veliki velikosti.
- Plodovi so sprva okrašeni s temno rdečo kožico, ki kasneje dobi bogat vijoličen odtenek. Prekriti so z debelo voskasto plastjo, ki jim doda privlačnost in ščiti kožico. Ko dozorijo, vosek začne rahlo pokati, zaradi česar so plodovi še bolj okusni.
- Teža vsakega doseže od 80 do 120 g.
- Meso je svetlo zlate barve in ima blag vonj.
- Okus tega sadja lahko opišemo kot sladek in osvežujoč. Njihova trpkost mu doda edinstven pridih.
Sultanova najljubša jed ni le okusna, ampak je znana tudi po svoji odlični hranilni vrednosti. Bogata je z vitaminoma B in C, ki sta bistvena za močan imunski sistem in zdrave kosti.
Te slive so bogate z vlakninami, ki blagodejno vplivajo na prebavni sistem in vzdržujejo stabilno raven holesterola v krvi.
| Parameter | Značilnost |
|---|---|
| Vsebnost sladkorja | 12–14 % |
| Kislost | 0,7–0,9 % |
| Suha snov | 16–18 % |
| Vitamin C | 8–10 mg/100 g |
| Energijska vrednost | 46–49 kcal/100 g |
Kako pravilno saditi?
Za dosego največjega pridelka je pomembno izbrati pravo sadiko. Upoštevajte ta ključna navodila:
- Prednost je treba dati sadikam, ki so stare vsaj dve leti. Te rastline imajo povečano odpornost proti zmrzali in so že sposobne prenesti neugodne okoljske razmere.
- Osredotočite se na koreninski sistem; ta mora biti razvit, višina sadike pa naj niha okoli 50-70 cm.
- Sadno drevo ne sme imeti nobenih znakov poškodb ali drugih napak.
Pravila pristanka:
- Nekaj tednov pred sajenjem drevesa je priporočljivo izkopati luknjo in vanjo dodati 8-12 kg komposta, kar bo posledično ugodno vplivalo na rast drevesa.
- Koreninski sistem je treba skrbno razporediti vzdolž roba luknje in ga napolniti z zemljo, pri čemer ga zbiti, da se odstranijo praznine.
- Po tem ga je treba navlažiti z 10 litri vode.
- Priporočljivo je, da poleg sadike namestite kovinsko balastno oporo ali kol, da zagotovite zanesljivo oporo mlademu drevesu.
Razdalja med zasaditvami mora biti dovolj velika, ne več kot 3-4 m.
Parametri luknje – premer in globina naj bodo nekoliko večji od koreninskega sistema drevesa.
Značilnosti nege
| Starost drevesa | Stopnja zalivanja | Pogostost |
|---|---|---|
| 1 leto | 20–30 l | Enkrat na 10 dni |
| 2–3 leta | 40–50 l | Enkrat na 2 tedna |
| 4–7 let | 60–80 l | 3-krat na sezono |
| 8+ let | 100–120 l | 2-krat na sezono |
Ena ključnih prednosti te sorte je enostavnost nege. Za ohranjanje zdravja drevesa upoštevajte nekaj osnovnih pravil:
- redno navlažite, da preprečite prekomerno izsušitev območja debla;
- očistite zemljo okoli debla odpadlega listja, vej in plevela;
- zagotavljajo hranila (organski in mineralni kompleksi so odlični);
- V začetku marca je treba izvesti sanitarno obrezovanje, da se rastlina zaščiti pred različnimi boleznimi in škodljivci;
- Med rastjo je pomembno redno prilagajati višino opore, da se zagotovi njena stabilnost.
- Zgodaj spomladi: 30 g amonijevega nitrata na 1 m²
- Pred cvetenjem: 20 g superfosfata + 15 g kalijeve soli
- Po cvetenju: 2-3 kg preperelega gnoja
- Julij: 10 g kalijeve soli na 1 m²
- Jesen: 40 g superfosfata + 30 g kalijeve soli
Urnik hranjenja
Bolezni in škodljivci, preprečevanje
Zaščita slive pred škodljivci ni težka, je pa nujen pogoj za njeno dobro počutje:
- Eden glavnih sovražnikov tega sadnega drevesa je listni zavijalec. Za boj proti tej grožnji je priporočljivo tretiranje s pesticidi v obdobju pred brstenjem in takoj po cvetenju. Fufanon ali Kemifos sta učinkovita pri zatiranju listnega zavijalca.
- Če drevo okužijo listne uši, se za njihovo uničenje uporabijo Actellik, Fitoverm, Kinmiks ali Inta-Vir.
Tri najpogostejše bolezni pri rastlinah so:
- Žepi. Pomembno je biti previden in odstranjevati odpadle jagode, priporočljivo pa je tudi obrezovanje vej, kjer so bili najdeni prizadeti plodovi.
- Klasterosporiaza – To je bolezen, ki jo je mogoče učinkovito zatirati z 1-odstotno bordojsko mešanico, ki jo uporabimo v fazi zgodnjega cvetenja in nastajanja popkov.
- Črne koze (šarka) Zahteva uporabo sterilnega orodja za obrezovanje. To bolezen širijo škodljivci, zato jih je pomembno takoj odstraniti.
Skrb za sadno drevje in pravočasni preventivni ukrepi bodo pripomogli k zagotavljanju zdravega pridelka. Upoštevajte naslednje smernice:
- Če najdemo suhe veje, jih je treba takoj odstraniti, saj močno zgostijo že tako gosto krošnjo, kar privablja škodljivce;
- prizadeta območja drevesa je treba obdelati in odstraniti liste;
- redno belite ne le deblo slive, temveč tudi njene veje;
- takoj odstranite podrte drevesne elemente in vegetacijo;
- Pravilno zalivajte, pri čemer se izogibajte izsušitvi ali prekomernemu zalivanju.
Pozitivne in negativne lastnosti
Slive so bogat vir vitaminov, mineralov in številnih drugih aktivnih sestavin, ki blagodejno vplivajo na zdravje ljudi.
Toda ta sorta ima tudi druge prednosti:
Sorta je odporna na bolezni in škodljivce, vendar jo ob prisotnosti neugodnih dejavnikov zlahka prizadene, kar velja za pomanjkljivost.
Ocene
Sorta slive "Sultanova najljubša" je idealna izbira za ljubitelje tega okusnega in zdravega sadeža. Izstopa po svoji produktivnosti, odpornosti na bolezni in škodljivce ter privlačnem videzu plodov. Z ustrezno nego vam ta sadika obljublja, da vas bo nagradila s sočnimi, velikimi jagodami še vrsto let.






