Metode sajenja in gojitvene značilnosti slive Ozark Premier

Sliva Ozark Premier je visokokakovostna gojena sorta, ki jo odlikujejo dolgoživost, robustnost in odličen okus po sadju. Postala je ena najbolj iskanih tako med profesionalnimi kot začetniki vrtnarji. Nekateri viri to sorto imenujejo tudi Ozark Premier.

Izvor

V Združenih državah Amerike, natančneje v zvezni državi Missouri, so potekala dela na vzreji nove sorte sliv. Cilj je bil razviti hibrid, ki bi imel visoke donose v različnih podnebnih pasovih ter privlačen videz in okus plodov.

Za dosego tega cilja so križali sorti Metli in Burbank. Poskus je privedel do izbora edinstvene sadike, ki ni podedovala le najboljših lastnosti svojih prednikov, temveč je pokazala tudi vrhunske lastnosti na več drugih področjih.

Višina in videz drevesa

Ozark Premier je srednje veliko drevo, ki doseže višino od 300 do 350 cm. Njegova krošnja je zaobljena – široka in skledasta – ter jo odlikuje gosto listje. Deblo tega hibrida je srednje debelo in prekrito z neenakomerno sivo-rjavo skorjo.

Druge sortne značilnosti:

• Veje so rahlo ukrivljene in se razhajajo pod kotom 35-40 stopinj. Mladi poganjki so ravni, sprva zelenkaste barve, sčasoma pa potemnijo do rjave barve. Niso dlakavi, ampak so polni lečastih dlak.
• Listi so popolnoma jajčaste oblike, izbočeni, gladki in bogato temno zelene barve. Spodnja stran je dlakava. Peclji so srednje dolgi in debeli, zeleni. Listki se končajo s koničastimi konicami in zaobljenim dnom, robovi pa so fino nazobčani.
• Popki so majhni in ob odprtju dosežejo premer približno 1,5-2 cm. Iz vsakega generativnega popka se oblikujeta dva popka, vsak s petimi belkastimi, zaobljenimi cvetnimi listi, ki se med seboj ne zlivajo.
• Obdobje brstenja se začne sredi maja in traja deset dni.
• Letna rast drevesa je 35-45 cm.

Parametri sadja

Odlikujejo ga ovalni plodovi z nekoliko ozkim vrhom, ki tehtajo v povprečju približno 90–130 g. Njihov trebušni šiv je širok in jasno definiran, vendar ne razpoka.

Obstajajo tudi drugi znaki hibrida:

• Konec ploda je rahlo vdrt, medtem ko je dno široka, globoka lijakasta struktura z odebeljenimi in rahlo dvignjenimi robovi.
• Lupina ploda je elastična in jo je težko olupiti, z rahlo voskasto prevleko, ki se zlahka odstrani. Osnovna barva je temno rožnata.
• Pulpa ima svetlo kremast odtenek, odlikuje jo sočnost, nežna struktura in prijeten vonj.
• Kamen je majhen in se zlahka loči, včasih pa se z njim odlušči tudi košček pulpe.

Karakteristične razlike

Za oceno učinkovitosti hibrida v primerjavi z drugimi sortami je pomembno preučiti njegove značilnosti. To bo pomagalo prepoznati optimalne rastne pogoje in določiti ključne dejavnike za redno plodovanje.

Uporaba sadja

Sliva Ozark Premier je prava najdba za vrtnarje, ki iščejo raznolikost in nove okusne občutke. Te slive so mesnate, sladke in rahlo trpke, zaradi česar so idealne tako za svežo porabo kot za pripravo konzerv, kot so marmelade, kompoti in želeji.

Poleg tega so zaradi visoke vsebnosti sladkorja idealne za sušenje, saj se spremenijo v naravne sladkarije, ki vas bodo navdušile to zimo.

Zorenje in plodovanje

Pri 3-4 letih drevo začne roditi prve plodove. Obiranje plodov se ne opravi naenkrat, ampak poteka v več fazah.

Prvi zreli plodovi se pojavijo julija, obdobje obiranja pa traja približno 18–25 dni. Zreli plodovi se dobro držijo na vejah in ne odpadajo.

Produktivnost

To sorto odlikuje obilen in dosleden pridelek. V tretjem ali četrtem letu drevo obrodi približno 4,5–5,5 kg jagod, ta pridelek pa se lahko z leti ob ustrezni negi znatno poveča. Zrel grm letno obrodi do 50–60 kg, od tega je 86–90 % tržnih.

Gojitvene cone

Ozark Premier je priporočljiv za gojenje v osrednjih in južnih regijah države zaradi svoje prilagodljivosti zmernemu celinskemu podnebju.

V Uralski regiji je sajenje te sorte možno, vendar je pred začetkom zime potrebna dodatna izolacija mladih grmovnic.

Odpornost na sušo in zmrzal

Ima dobro odpornost proti zmrzali. Koreninski sistem in nadzemni deli rastline zlahka prenesejo temperature do -28 °C. Vendar pa je Ozark Premier občutljiv na sunke vetra, ki lahko pozimi poškodujejo poganjke.

Sposobnost drevesa, da prenese zimske vremenske razmere, se razvija z rastjo, zato je na začetku razvoja grma priporočljivo, da mu po potrebi zagotovimo dodatno toploto, pri čemer je treba upoštevati lokalno podnebje.

Pri gojenju sliv je pomembno vzdrževati optimalno raven vlažnosti tal in se izogibati tako prekomernemu kot nezadostnemu zalivanju. Čeprav je rastlina dokaj odporna na sušo, potrebuje tri zalivanja v sezoni.

Samooplodnost in potreba po opraševalcih

Vrsta ni sposobna samoopraševanja. Za zagotovitev plodovanja jo je treba posaditi blizu dreves darovalcev. Optimalna razdalja je od 5 do 10 metrov.

Za sorto slive Ozark Premier se lahko kot opraševalci uporabijo:

• Satsuma;
• Pater;
• Širo;
• Santa Rosa;
• Okusno;
• Sarking.

Sajenje slive Ozark Premier

Za slivo Ozark Premier je značilna hitra rast in razvoj, kar zahteva skrbno sajenje in nego. Za povečanje odpornosti drevesa na pogoste bolezni in škodljivce ter za zagotovitev obilne letine je pomembno upoštevati preproste kmetijske prakse.

Optimalni čas za sajenje je pomlad, vendar je treba mesto pripraviti jeseni. Če želimo saditi jeseni, je treba zemljo izkopati in pognojiti dva tedna pred predvidenim datumom sajenja.

Izbira mesta pristanka

Poskrbite, da izbrana lokacija zagotavlja dovolj svetlobe za zdravo rast rastlin in okusen pridelek čim dlje čez dan.

Drugi pomembni vidiki:

• Pomembno je najti mesto, zaščiteno pred mrzlimi vetrovi. To bo pomagalo ohraniti zdravje drevesa in povečati njegovo odpornost na zimske zmrzali.
• Uporabite območje brez stoječe vode, da preprečite gnitje korenin in druge neželene učinke prekomerne vlage.
• Pred sajenjem obvezno preverite stanje tal ter ugotovite njihovo strukturo in sestavo. Če so tla premalo rodovitna in rahla, lahko za izboljšanje njihove kakovosti in hranilne vrednosti uporabite organsko snov, pesek, šoto itd.

Kako pripraviti zemljo in sadike za sajenje?

Uspešna sajenje sliv zahteva skrbno obdelavo tal. Najprej očistite območje plevela in drugih rastlin, ki bi lahko slivam odvzele hranila. Nato zemljo prekopirajte do globine od 30 do 50 cm, da izboljšate njeno strukturo in zagotovite ustrezno prezračevanje korenin.

Priprava sadik vključuje tudi številne pomembne korake:

1. Previdno preglejte njihovo kakovost in stanje ter izberite primerke z dobro razvitim koreninskim sistemom in brez poškodb.
2. Za nekaj časa namakajte v topli vodi, da korenine navlažite.

Metode sajenja sliv

Pri izbiri metode gojenja slive Ozark Premier sta na voljo dve glavni strategiji: neposredna sajenje v zemljo in uporaba sistema posod.

V odprt prostor

Po vseh pripravljalnih dejavnostih nadaljujte na naslednji način:

1. Izkopljite luknjo ustreznih dimenzij. Globina naj bo zadostna za korenine sadike, da se ne upognejo, širina pa naj bo dvakrat večja od premera koreninskega sistema.
2. Sadiko postavite v luknjo in previdno razporedite korenine pri dnu.
3. Pokrijte z zemljo, pri čemer pustite koreninski vrat na ravni tal.
4. Zemljo okoli sadike stisnite in dodajte dovolj vode.
5. Po sajenju območje debla pokrijte z organsko zastirko, da zadržite vlago in preprečite rast plevela.

V posode

Izberite posodo, ki je dovolj velika, da sprejme koreninski sistem sadike. Sledite tem navodilom po korakih:

1. Vanj dodajte mešanico rodovitne podlage in perlita (ali kamenčkov, prodnikov itd.), da zagotovite učinkovito drenažo.
2. Sadiko postavite v posodo tako, da so korenine enakomerno porazdeljene, dodajte mešanico zemlje.
3. Po sajenju navlažite zemljo in ji zagotovite potrebno količino vlage.
4. Poiščite primerno mesto za posodo, ki bo na soncu in zaščiteno pred sunki vetra.

Navodila za nego

Da bi Ozark Premier vsako leto uspeval in obilno obrodil sadove, je treba upoštevati ustaljena načela njegove nege in vzdrževanja.

Zalivanje

Hibrid zahteva uravnoteženo vlago, vendar je občutljiv na prekomerno vlago v tleh. Zato ga je treba zalivati ​​le v daljših obdobjih sušnega vremena.

Takoj po sajenju je treba rastline zalivati ​​tedensko, po enem mesecu pa zmanjšati pogostost zalivanja na enkrat na dva tedna.

Zrela drevesa potrebujejo dodatno vlago le med dolgotrajnimi sušami, zlasti v obdobju brstenja in zorenja plodov.

Preliv

Za optimalno rast Ozark Premier so potrebna tri gnojenja v celotni rastni sezoni:

• Postopek hranjenja je treba začeti v začetku pomladi, ko se začne aktivna vegetacija, pri čemer se za to uporabi 50-70 g sečnine.
• Naslednji dve uporabi sta priporočljivi po cvetenju rastlin in med dozorevanjem plodov. V teh primerih uporabite 50–80 g superfosfata in 30–50 g kalijevega sulfata.

Priporočila:

• Gnojila lahko nanašamo suha, tako da jih nanesemo v koreninski sistem in rahlo zbijemo zemljo, ali pa kot raztopino. Slednje je boljše, v prvem primeru pa je pomembno, da rastline predhodno zalijemo.
• Natančen odmerek gnojila je odvisen od več dejavnikov – ravni rodovitnosti tal, starosti drevesa in navodil za izdelek določenega proizvajalca.

Izolacija

V hladnih podnebjih, kot so osrednje in severne regije, je priporočljivo, da slive v prvih treh letih po sajenju zagotovite dodatno toploto. Da bi to dosegli, pred zimo na koreninski ravni razprostrite 10–15 cm debelo plast zastirke in zgornji del rastline prekrijte z več plastmi agrovlaken.

Ko drevo doseže zrelost, zadostuje, da območje okoli debla zastiramo in debla pobelimo z apnom. Da preprečimo, da bi glodalci pozimi poškodovali lubje, drevesa ovijemo z drobno mrežico ali strešno lepenko.

Obrezovanje

Za oblikovanje pravilne krošnje slive Ozark Premier je treba glavno steblo takoj po sajenju odrezati na 55-65 cm. Naslednje leto izberite 3-4 stranske poganjke, da oblikujete spodnji sloj, in jih obrežite za tretjino njihove dolžine, glavno steblo pa pustite 15-18 cm višje.

Druge subtilnosti:

• Po enem letu se postopek obrezovanja ponovi, vendar zdaj ostanejo le 2-3 stranski poganjki, ki naj bi bili 20-25 cm višji od prejšnjih.
• Naknadno obrezovanje se izvaja za odstranitev odvečnih, zlomljenih in poškodovanih vej. Vsako pomlad je treba odstraniti tudi bazalne poganjke.
• Ko sliva doseže starost 8-10 let, jo bo treba pomladiti, kar vključuje odstranitev vseh vej, starejših od petih let, in obrezovanje mladih poganjkov za tretjino njihove dolžine.

Rahljanje in skrb za krog drevesnega debla

Za izboljšanje vlažnosti in prepustnosti tal je priporočljivo občasno rahljanje zemlje okoli debel dreves. To je treba storiti nekaj dni po vsakem zalivanju. Temeljito odstranjevanje plevela okoli stebel rastlin bo pomagalo preprečiti bolezni in škodljivce.

Bolezni in škodljivci

Nekatere pogoste bolezni lahko ogrozijo ne le zmanjšano produktivnost, temveč tudi same rastline:

• Klasterosporiaza. Ta bolezen prizadene slive Ozark Premier, zaradi česar se na lubju pojavijo rjave lise s črnimi robovi. Na listih so lahko vidne luknje, na zdravem listju pa se razvijejo bele lise. Za preprečevanje širjenja bolezni priporočamo naslednje ukrepe:
  • škropljenje dreves z 1% raztopino bordojske mešanice ali raztopino bakrovega oksiklorida v koncentraciji 40-50 g na 10 litrov vode;
  • odstranitev prizadetih vej iz krošnje;
  • pritrjevanje površine rane z vrtnim lakom.
• Rja. Za diagnozo bolezni bodite pozorni na naslednje simptome: listi začnejo prezgodaj rumeneti in odpadati, na zgornji površini listja se pojavijo hitro rastoče rdeče izbokline, drevo pa je videti oslabljeno in potrto. Ob prvih znakih bolezni je potrebno takojšnje ukrepanje proti rji:
  • Za škropljenje uporabite posebno raztopino bakrovega oksiklorida, pripravljeno v količini 80 g na 10 litrov vode. Za obdelavo vrta so potrebni 3 litri te raztopine.
  • Po pobiranju pridelka je priporočljivo izvesti dodatno obdelavo z bakrovim sulfatom ali drugim podobnim pripravkom.
• Gniloba sadja. Glavni znaki te bolezni vključujejo: nastanek spor na kožici slive, pojav temno rjavih madežev na plodu, ki se pri visokih temperaturah in vlažnosti hitro razširijo.
  Značilnost patogena je njegova sposobnost hitrega širjenja spor, ki jih zlahka prenaša veter. Za zaščito sliv Ozark Premier odstranite prizadete plodove in jih obdelajte z bordojsko tekočino.
• Sajasta plesen. Simptom bolezni je pojav temnega filma na listih in poganjkih. Ta film preprečuje dostop kisika in sončnega sevanja do rastlinskih celic, kar povzroči zaustavitev fotosintetske aktivnosti.
  Za boj proti bolezni je treba najprej odpraviti pogoje, ki spodbujajo rast sajaste plesni. Za boj proti njej uporabite posebno raztopino iz naribanega mila (150-200 g), bakrovega sulfata (5-7 g) in vode (10 l), ki jo poškropite po rastlinah.

Skladiščenje pridelka

Sorta Ozark Premier daje grozdje, ki je odporno na transport in ohrani svoj tržni videz. Ta sorta je idealna za dolgotrajno sveže skladiščenje.

Za učinkovito zbiranje je treba upoštevati nekaj priporočil:

• Za obiranje sadja izberite suho vreme.
• Pridelek zapakirajte v lesene škatle ali kartonske škatle, tako da oblikujete 3-4 plasti in jih ločite s plastmi papirja ali slame.
• Za dolgotrajno skladiščenje češnjeve slive so optimalni pogoji temperatura okoli +2 stopinji Celzija in vlažnost okoli 60 %.

Če so ti pogoji izpolnjeni, se lahko sorta Ozark Premier skladišči do dva meseca, če se pobere v fazi tehnične zrelosti.

Prednosti in slabosti

Ta sorta se ponaša s številnimi prednostmi, ki so jih vrtnarji zelo pohvalili. Vendar pa ima tudi številne slabosti, ki jih je vredno upoštevati pri izbiri tega hibrida.

Življenjski cikel drevesa, v katerem rodi plodove, traja 20 let.

Ocene

Ozark Premier je ena izmed najbolj priljubljenih sort, zahvaljujoč svojemu prefinjenemu okusu in privlačnemu videzu, kar je bistvenega pomena za komercialno vrtnarjenje. Zanjo je enostavno skrbeti in če upoštevate osnovna pravila, vsako leto obljublja obilne letine. Zaradi zgodnje zrelosti ta hibrid zahteva redno presajanje, da ohrani produktivnost.

Pogosto zastavljena vprašanja